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實習生 - 餐飲部 Trainee - Food & Beverage

2千-3千

衢州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
員工活動

衢州希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、協助餐飲部日常運營工作，包括餐廳服務、宴會服務及客房送餐服務等； 2、負責餐廳餐具的擺放、清潔及維護，確保符合酒店衛生標準； 3、協助準備餐飲活動，包括食材準備、場地布置及活動后的清理工作； 4、與團隊成員協作，為客人提供優質的餐飲服務體驗； 5、學習并掌握酒店餐飲服務流程及標準操作規范； 6、完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業有濃厚興趣，愿意從基層崗位學習成長； 2、具備良好的服務意識和團隊合作精神； 3、能夠適應靈活的工作時間安排，包括周末及節假日； 4、身體健康，能夠勝任餐飲服務中的體力工作； 5、具備基本的溝通能力，能與同事及客人有效交流； 6、無相關經驗者亦可，酒店管理或相關專業優先考慮。

中餐廳實習生

2千-3千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范

舟山香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期項目正式開業，將聞名于世的香格里拉殷勤待客之道和標志性餐飲帶到舟山。該一期項目將為本地市場及到訪舟山的客人打造以獨立餐廳 “拾捌香潮” 和高端宴會服務為主打的全新體驗。香格里拉還在一期開業的28間客房中試用了新的智能酒店技術。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. We are currently looking for School Trainee to join our team. 工作概述： 1. 具備指定餐廳的酒水服務制作方法和時間的全面知識 2. 確保個人儀表和行為符合飯店標準 3. 確保服務/品種符合飯店的基本標準和標準程序 4. 確保正確操作所有的材料，設備和機械，定期清潔，以便延長使用壽命 5. 執行上級主管所賦予的工作安排崗位要求： 1. 身體健康； 2. 溝通能力較強； 3. 工作積極主動； 4. 靈活機動, 能適應各種不同的工作環境。 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available / preparation methods and time in sections appointed. 2. Ensures personal grooming and conduct according to hotel standards. 3. Ensures that service / items are prepared according to hotel minimum standards and standard procedures 4. Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 5. Performs any other duties or tasks as assigned by supervisor We are looking for someone who: 1. Physically fit 2.?Strong communication skills 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

西餐廳服務員/高級服務員

3.2千-3.8千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規范
人性化管理
技能培訓

嘉興希爾頓酒店Hilton Jiaxing

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責西餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照酒店服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確保客人用餐體驗； 3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環境整潔，餐具擺放規范，確保服務區域符合衛生標準； 5、及時響應客人的需求，處理客人的投訴與建議，并向上級反饋； 6、協助完成餐廳的物資盤點及補充工作，確保服務用品充足； 7、參與酒店組織的培訓，不斷提升服務技能與專業知識； 8、遵守酒店的各項規章制度，確保工作安全與高效。【崗位要求】 1、學歷不限，具備酒店或餐飲行業工作經驗者優先； 2、形象端正，舉止得體，具備良好的服務意識與溝通能力； 3、具備團隊合作精神，能夠與同事協作完成工作任務； 4、具備基礎的英語溝通能力者優先考慮。

高級餐廳服務員

6千-8千

舟山 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
管理規范
節日禮物
技能培訓
年底雙薪
人性化管理
包吃包住
帶薪年假
員工生日禮物
五險一金

舟山市普陀山如易閣同修旅社有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保服務流程規范高效 2、熟悉菜單，能夠為顧客提供專業的菜品推薦和搭配建議 3、主動關注顧客需求，及時響應并處理客人的特殊要求或投訴，提升顧客滿意度 4、保持餐廳環境整潔，定期檢查餐具、布草等物品的完好程度，發現問題及時報修更換 5、協助完成餐廳月度營業指標，通過優質服務促進顧客二次消費 6、茶室日常接待工作，提升顧客滿意度【崗位要求】 1、女士身高163以上,男士身高175以上。 2、具備良好的服務意識和職業素養，能夠承受高強度工作壓力 3、形象端正，普通話流利，具備較強的溝通表達能力和親和力 4、具有團隊協作精神，能夠配合廚房、收銀等其他部門完成服務工作 5、有高端餐飲服務經驗或酒店管理相關專業背景者優先考慮 6、能夠適應早晚班輪班制度，節假日需正常排班

大堂吧服務員 Lobby Lounge Attendant(J10311)

3千-4千

杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

國際工作氛圍
希爾頓大學
管培生計劃
崗位晉升
12%公積金
全球員工價
全新公寓住宿
培訓發展機會
奢華品牌酒店
全額社會保險

杭州康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2. 持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7. 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 8. 能夠達到產品知識的要求。 9. 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 10. 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 11. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 12. 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 13. 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務標準。 14. 微笑服務，協助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 15. 保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 16. 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。 17. 確保所有服務都符合標準。 18. 確保所有區域與開始用餐時一樣整潔。 19. 服務時對所有客人盡職責。 20. 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務區內。 21. 將服務客人放在首位。 22. 在工作過程中始終體現職業素質。 23. 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 24. 向上一級主管或副經理、經理匯報發生的任何事故。 25. 如有必要，該部門有權更改或補充該職位描述。 26. 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。崗位要求： 1. 高中畢業或相關同等學歷。 2. 一至二年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 3. 良好的英語。 4. 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 5. 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 6. 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 7. 餐飲方面的專業知識及管理、服務、與客人溝通互動方面的知識。 8. 開朗及外向性格。

餐飲服務員

3千-4千

麗水 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
領導好
崗位晉升
節日禮物
管理規范
技能培訓
員工生日禮物

麗水畫鄉溫德姆度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確保顧客用餐體驗； 3、熟悉菜單內容，能夠為客人推薦菜品并解答相關咨詢； 4、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 5、協助處理客人投訴及突發情況，及時反饋上級； 6、完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，態度熱情、耐心細致； 2、能夠適應倒班工作制，包括早班、晚班及節假日排班； 3、具備團隊合作精神，服從工作安排； 4、身體健康，無不良嗜好，形象端正； 5、有餐飲服務經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

中餐廳服務員

3.5千-4千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住

有投必應

舟山悅椿酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.?熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1.經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

中餐廳服務員

4千-4千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

嘉興秀洲希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1、本崗位為單休，繳納社會保險,提成另算。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。

早餐廳服務員

3.6千-4千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
技能培訓
崗位晉升
管理規范
午餐
人性化管理

舟山露亭諾富特酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責早餐時段的餐臺布置、餐具擺放及餐前準備工作，確保餐廳環境整潔有序 2、熱情接待賓客，提供專業的點餐、上菜及飲品服務，及時響應顧客需求 3、保持對菜品知識、酒水單及促銷活動的熟練掌握，能準確解答顧客咨詢 4、按規定流程清理餐臺并快速翻臺，協助廚房進行餐品補充與傳送 5、嚴格執行食品安全標準，定期檢查餐具清潔度與設備運作狀態 6、協助收銀員核對賬單，處理現金及移動支付等結賬業務【崗位要求】 1、具備基礎餐飲服務意識，有酒店/餐廳工作經驗者優先 2、能適應早班工作（通常為5:30-14:00），節假日需輪崗 3、普通話流利，具備基本英語溝通能力者加分 4、身體健康，能勝任長時間站立工作及餐具搬運（承重不超過10kg） 5、持有有效的健康證明，無傳染性疾病 6、性格開朗，具備團隊協作精神及應急處理能力【工作時間】月休4天，工作8小時

酒店餐廳服務

6千-8千

湖州 | 經驗不限 | 學歷不限

德清妙生酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳的日常服務工作，包括迎賓、點餐、上菜、酒水服務及結賬等環節，確保服務流程順暢； 2、保持餐廳環境整潔，定期檢查餐具、桌椅及其他設施的擺放與衛生情況； 3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為顧客提供專業的菜品推薦和解答疑問； 4、及時響應顧客需求，處理顧客投訴及突發情況，確保顧客滿意度； 5、協助餐廳經理完成每日營業報表、庫存盤點及其他運營相關工作； 6、遵守酒店服務標準及操作規范，維護酒店品牌形象。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能夠熱情、耐心地對待顧客； 2、身體健康，形象端正，能夠適應站立工作及早晚班輪班制度； 3、學習能力強，能夠快速掌握餐廳服務流程及菜品知識； 4、具備團隊合作精神，能夠與同事高效協作； 5、有酒店或餐飲行業服務經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

餐飲服務員

5千-6千

湖州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
管理規范
包吃包住
員工生日禮物
節日禮物
領導好
帶薪年假

瑞珀妮(安吉)抗衰理療院

養生/護理 | 100-499人

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【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被主管做了餐前會議。 4、確保餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。

中餐包廂服務員

5千-6千

嘉興 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

五險一金
提供食宿
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
領導好
人性化管理
環境優美

嘉興南湖賓館有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、負責中餐廳包廂服務流程，餐前準備、餐中服務、餐后收尾工作； 2、服從部門管理安排；任職要求： 1、品貌端正，男170cm以上、女160cm以上，有餐飲工作經驗優先； 2、吃苦耐勞，有奉獻精神。 3、身體健康，持有餐飲業從業健康證。 4、能適應餐飲跳班工作時間。 ? ? ? 常規班次9:30-13:30 下午休息 16:30-21:00 員工福利： 1、包吃包住（4人間） 2、月休8天（未休可調休、積假或折算加班費） 3、入職即繳納五險一金

包廂服務員

4.3千-6千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
免費食宿
帶薪年假
崗位晉升
節日福利
管理規范
技能培訓
生日福利
人性化管理
年終福利

杭州西溪溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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一、任職要求 1.?年齡18-35歲； 2.?有基本的服務技能技巧和一定的應變能力； 3.?工作主動、熱情、認真，責任心強； 4.?身體健康，儀表端莊； 5.?全心投入、正直誠實、團隊精神。二、工作職責與內容 1.?熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報； 2.?替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管； 3.?迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位； 4.?客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位； 5.?隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映； 6.?隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理； 7.?掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息； 8.?向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。

餐飲服務員

5千-6千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

月休四天
五險
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
津貼補助
員工生日禮物
管理規范
技能培訓

阿拉海度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 12、當客人到達和離開時，要協助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。【崗位要求】 1、基礎服務意識，形象良好。 2、具備一定的餐飲行業經驗。

餐飲服務員

4千-5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
員工生日禮物

深圳特發商務有限公司

物業管理 | 1000-2000人

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工作內容: 1.檢查餐廳用具，設備設施的衛生和安全情況，檢查食品及環境，檢查儲存原料的質量; 2.日常填補物資，巡檢樓宇咖啡機，發放下午茶等按時完成; 3.執行公司各項規章制度，餐廳內部的崗位責任所屬范圍; 4.具有良好的溝通能力與服務意識.

餐飲服務員

4千-5千

衢州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
年底雙薪
年度旅游
午餐補貼

衢州中大朗園養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

服務員

4千-5千

嘉興 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
節日禮物
績效獎金
店齡補貼
領導好
技能培訓
帥哥多
人性化管理
崗位晉升

西塘良壤酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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餐酒館侍應員/男女不限參考標準 1. 服務經驗 2.外語能力 3. 協調、執行能力 4. 茶知識 5. 美學的悟性 6. 專科以上學歷，年齡30周歲以下 7.晚班時間晚上六點到早上兩點。 1.對于美學及味覺敏感，熱愛味覺、美術、美學，對生活各種美好充滿向往，有等不及把美好傳遞給更多人的熱誠。 2.儀容干凈整潔、普通話標準、流利，吐字清晰、語言規范，具備第二外語能力加分 3.有酒店管理，旅游管理、餐飲行業工作經驗者優先考慮

中餐廳服務員

4千-5千

紹興 | 1年以上 | 學歷不限

技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
人性化管理
節日禮物
帶薪年假
員工生日禮物

紹興曼麗酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向領導匯報。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1、經過餐飲服務培訓。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。

餐飲服務員

4千-4.8千

臺州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險
美女多
領導好
帥哥多
管理規范
崗位晉升
人性化管理

仙居君縵雷迪森莊園

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、當客人到達和離開時，要協助拉椅子。 12、清理桌面垃圾。 13、不斷的補充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 14、客人離開后，馬上重新擺臺。 15、給不同區域及時補充清潔項目。 16、在適當的地方擺放及更換布草。 17、完成領導分配的工作。 18、參加酒店安排的所有培訓。 19、徹底了解服務流程。 20、靈活性班次。 21、必要的團隊合作。 22、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。【崗位要求】 1、25歲-45歲，酒店餐飲服務經驗優先。 2、普通話熟練，五官端正。 3、能接受輪班工作。

高端中餐廳服務員

4.5千-6.8千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

杭州香閣麗貿易有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位概述作為高端餐廳服務團隊的核心成員，需以卓越的服務意識、專業的餐飲知識及敏銳的洞察力，為賓客提供尊貴、個性化且無微不至的用餐體驗，維護餐廳品牌形象及服務標準。核心職責 1. 禮儀與形像管理保持專業儀容儀表，統一穿著定制制服，妝容/發型符合高端服務標準；以優雅姿態、親切微笑及得體語言展現品牌氣質，營造高端用餐氛圍。 2. 精細化服務流程執行掌握中式高端餐飲服務禮儀（如斟酒、分餐、餐具更換標準）；精準把控用餐節奏，協調廚房出餐順序，確保菜品溫度、擺盤符合標準；熟練操作銀器、水晶器皿等高端餐具的使用與維護流程。 3. 賓客體驗管理預判客戶需求（如忌口提醒、特殊紀念日安排），建立客戶偏好檔案；提供菜品與酒水的專業搭配建議，精準講解食材來源、烹飪技法及文化故事；及時響應投訴并高效解決，將危機轉化為客戶忠誠度提升機會。 4. 專業知識與技能熟記每日特色菜單、酒單及主廚推薦，掌握食材季節性變化；通過WSET等認證優先，具備葡萄酒品鑒及侍酒服務能力；解米其林/黑珍珠等評級體系服務標準，持續學習餐飲行業趨勢。 5.團隊協作與資源管理與廚房、吧臺實時溝通，確保服務動線無縫銜接；監督餐臺布置、鮮花陳設等環境細節，及時反饋設備維護需求；參與VIP客戶接待、主題晚宴等活動的全流程服務設計。 6. 保密與安全意識嚴守客戶隱私，妥善處理名人/政要客人的信息安全；掌握食品安全法規及應急處理流程（如過敏原提示、突發狀況處理）。任職要求五星級酒店/米其林餐廳服務經驗；具備奢侈品行業服務意識或高端客戶服務培訓經歷者優先；持有侍酒師/咖啡師等職業技能認證者加分