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客服

面包師

7千-8千

寧波 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
- 員工生日禮物
寧波杭州灣凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.獨(dú)立開發(fā)面包系列產(chǎn)品； 2.具有國內(nèi)外知名面包店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
西點(diǎn)廚師

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 年終獎(jiǎng)勵(lì)
- 崗位晉升
- 工齡津貼
- 各項(xiàng)技能津貼
杭州云棲葛園度假酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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1、制訂西餅房生產(chǎn)計(jì)劃，全面負(fù)責(zé)西餅房的餐食準(zhǔn)備與烹制。 2、嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法，搞好廚房食品衛(wèi)生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全。 3、擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、下達(dá)備餐任務(wù)、數(shù)量、規(guī)格。 6、進(jìn)行烹飪監(jiān)督，對各崗位技術(shù)性指導(dǎo)，對糕點(diǎn)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行把關(guān)。 7、每兩個(gè)月監(jiān)督更新一次柜臺(tái)的糕點(diǎn)陳列品。崗位要求： 1、.熟悉西式糕點(diǎn)及面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。 2、能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)。

相似職位推薦

西餐糕點(diǎn)師

6千-8千

舟山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
- 包吃包住
舟山璞真君瀾度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、裝飾蛋糕的表面，根據(jù)要求切好或整形，在蛋糕表面鋪好糖粉。 2、根據(jù)菜譜準(zhǔn)備廚房各部門所需的糕點(diǎn)。 3、準(zhǔn)備各種制作糕點(diǎn)所需餡料。 4、攪拌、揉和各種制作餡餅、糕點(diǎn)和其他糕點(diǎn)的生面并使之成形。 5、制作開餐時(shí)所需的各種零點(diǎn)糕點(diǎn)及特式糕點(diǎn)。 6、負(fù)責(zé)控制烤箱的溫度和時(shí)間。 7、搞好并保持工作區(qū)域和各種機(jī)器設(shè)備的清潔工作。【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事糕點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練糕點(diǎn)制作工藝及高超技能。
西點(diǎn)師

5.5千-6.5千

寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃
- 人性化管理
明月湖·黃龍飯店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、西點(diǎn)等食品; 2.負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā): 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏: 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。崗位要求 1.熟悉面包西點(diǎn)等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀: 3.有星級酒店或西餐廳從事西點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
西點(diǎn)廚師

5千-6千

湖州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 節(jié)日禮物
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 帶薪年假
瑞珀妮(安吉)抗衰理療院

養(yǎng)生/護(hù)理 | 100-499人

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負(fù)責(zé)西點(diǎn)、面包的出品
面檔

4千-5千

寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
寧波北城綠地鉑驪酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)面檔區(qū)域的日常運(yùn)營工作，包括面條、餃子等面食的制作與出品 2、按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程準(zhǔn)備面食原料，確保食品質(zhì)量和口感的一致性 3、維護(hù)面檔區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、根據(jù)客流量合理控制出品速度，保證餐食供應(yīng)的及時(shí)性 5、定期檢查面檔設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)報(bào)修維護(hù) 6、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作，確保整體出餐效率【崗位要求】 1、具備基本的面食制作技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、能夠適應(yīng)早晚班輪班工作制，包括周末和節(jié)假日 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，服從工作安排 5、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能承受一定的工作壓力 6、身體健康，無傳染性疾病
富陽東方茂開元名都大酒店西點(diǎn)領(lǐng)班

7.5千-8.5千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 午餐補(bǔ)貼
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 帥哥多
- 美女多
- 人性化管理
浙江省杭州富春山居度假村

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.?在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，做好西餐菜單西點(diǎn)部分的制定，做好宴會(huì)團(tuán)隊(duì)自助餐及茶歇西點(diǎn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，合理控制產(chǎn)品毛利； 2.?根據(jù)市場和客情協(xié)助上級制定西點(diǎn)糕餅菜單并不斷推出新品種； 3.?負(fù)責(zé)制定各種西點(diǎn)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)上級審批后督導(dǎo)執(zhí)行； 4.?督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照操作規(guī)則擺放各類食品和器具以及做好對各類設(shè)施設(shè)備的清潔及保養(yǎng)工作； 5.?在日常工作結(jié)束后認(rèn)真檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生和節(jié)能情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決； 6.?鼓勵(lì)并帶領(lǐng)員工不斷學(xué)習(xí)，探索西方飲食文化，活躍思維，不斷創(chuàng)意出新的西點(diǎn)品種； 7.?定期對本班組員工進(jìn)行考勤和績效評估，組織、實(shí)施相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)； 8.?做好本班組的人才開發(fā)和培養(yǎng)工作； 9.?協(xié)助上級負(fù)責(zé)與其他相關(guān)部門的聯(lián)系與信息溝通； 10.?完成上級交辦的其他工作；
甜品、飲品師

4千-5千

大同 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
大同市平城區(qū)小桃李餐廳

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)甜品、飲品的制作與出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良 2、根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求，參與研發(fā)新品甜品及飲品 3、嚴(yán)格按照配方和操作流程執(zhí)行，保證食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、維護(hù)工作區(qū)域設(shè)備清潔，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)5、合理控制原材料損耗，做好庫存管理和申購工作6、協(xié)助完成店內(nèi)其他相關(guān)工作安排【崗位要求】 1、年齡18-60周歲，身體健康，無不良嗜好 2、具備基礎(chǔ)甜品/飲品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn) 3、對食品衛(wèi)生安全有高度責(zé)任心，注重操作細(xì)節(jié) 4、能適應(yīng)輪班制度，節(jié)假日高峰期能配合加班 5、有創(chuàng)新意識，對市場流行趨勢保持敏感度 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，工作積極主動(dòng)
資深西點(diǎn)師

6千-8千

上海-虹口區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 工作餐
- 年終福利
- 員工生日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 人性化管理
上海北外灘經(jīng)營管理有限公司

會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人

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1. 負(fù)責(zé)餅房內(nèi)蛋糕、西點(diǎn)等的生產(chǎn)、制作； 2. 原材料的儲(chǔ)備，整理，盤點(diǎn)與訂貨 3. 負(fù)責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生 4. 西廚廚師長交付的其他事宜
西點(diǎn)師傅

5千-6千

贛州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 美女多
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
- 帥哥多
- 包吃包住
上猶格蘭云天大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求： 1、2年以上甜品/烘焙相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2、熟識各類蛋糕、餅干、馬卡龍、三明治等西點(diǎn)制作流程，能獨(dú)立完成蛋糕及甜品制作。 3、接受過甜品或西點(diǎn)的相關(guān)培訓(xùn)，對甜品用料和用語有肯定了解。 4、熟識餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。 5、踏實(shí)、細(xì)心、有團(tuán)隊(duì)合作精神，喜愛烘焙事業(yè)，勤奮好學(xué)，擅長溝通，勇于創(chuàng)新。崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作，試制、上市、幫助新品上架。 2、負(fù)責(zé)廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存。 3、對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求。 4、仔細(xì)對待廚房每一個(gè)工序步驟，每日物品盤點(diǎn)。 5、自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具。 6、仔細(xì)完成上級布置的工作。
西點(diǎn)師

5千-7千

上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 中專
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 包吃
- 可提供住宿
- 加班補(bǔ)貼
至衡餐飲(上海)有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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1.負(fù)責(zé)餐廳餅房部門蛋糕、西點(diǎn)等的生產(chǎn)、制作； 2.原材料的儲(chǔ)備，整理，盤點(diǎn)與訂貨 3.負(fù)責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生
西點(diǎn)烘焙師

2.4千-3千

上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 出國旅游
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 節(jié)日禮物
- 包吃包住
上海知沐餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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時(shí)薪： 30/時(shí) 工作時(shí)間：每周四天，每天5小時(shí) 1. 熟悉各類西點(diǎn)原料與烘焙工藝、西點(diǎn)烘焙設(shè)備的使用，能獨(dú)立完成、制作，熟悉各類西點(diǎn)技術(shù)； 2. 負(fù)責(zé)制作各類西點(diǎn)、蛋糕的產(chǎn)品，出品要求精美且保持完美的口感； 3. 熟悉公司烘焙設(shè)備的使用、維護(hù)，定期清潔設(shè)備 4. 負(fù)責(zé)西點(diǎn)間倉庫的整潔、入庫、出庫等工作； 5. 經(jīng)培訓(xùn)后（1月內(nèi)）能獨(dú)立保證質(zhì)量完成所有產(chǎn)品
餅房廚師領(lǐng)班-Demi Chef de Partie Pastry

3千-4千

南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
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- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
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卓越雇主
卓越雇主
南京卓美亞酒店

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崗位職責(zé)： 1.確保在所有餐廳&吧開始營業(yè)前完成所有備料工作。 2.執(zhí)行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長，面包房廚師長，西餅房副廚師長，主管所指派的其他任務(wù)。 3.在各自所屬的廚房內(nèi)核查食物的周轉(zhuǎn)，質(zhì)量及外觀擺設(shè)情況。 4. 協(xié)助維持合理庫存量并保證在任何時(shí)候都能充足的供應(yīng)。 5. 協(xié)助準(zhǔn)備所有所要求的食品，同時(shí)保證食品在口感，質(zhì)量和數(shù)量上的一致性。 6.熟悉相關(guān)食品的準(zhǔn)備工作，烹飪方法，食材和擺盤。 7.在西餅房&面包房廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制作甜點(diǎn)或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。任職要求： 1.至少有兩年的餅房工作經(jīng)驗(yàn). 了解各項(xiàng)材料的英文。
西點(diǎn)師

6千-8千

六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
安徽迎駕貢酒股份有限公司迎駕大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)房日常運(yùn)營，包括各類西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作與出品； 2、根據(jù)酒店菜單及客戶需求，研發(fā)創(chuàng)新西點(diǎn)產(chǎn)品，定期更新西點(diǎn)品類； 3、嚴(yán)格把控西點(diǎn)制作流程，確保食品安全、衛(wèi)生及出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 4、管理西點(diǎn)原材料庫存，合理控制成本，避免浪費(fèi)； 5、維護(hù)西點(diǎn)制作設(shè)備，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持工作區(qū)域整潔有序； 6、協(xié)助上級完成其他與西點(diǎn)制作相關(guān)的任務(wù)。【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西點(diǎn)制作技能，熟悉各類西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作工藝； 2、對食材特性及搭配有較深理解，能夠獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)與改良； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識； 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠適應(yīng)酒店高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但熱愛西點(diǎn)行業(yè)者可接受培訓(xùn)。
急招甜品師/西點(diǎn)師

4千-7千

北京-懷柔區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
北京親然大山酒店管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)、甜品的日常制作，包括蛋糕、面包、餅干、慕斯等各類西點(diǎn)產(chǎn)品； 2、根據(jù)酒店菜單和客戶需求，獨(dú)立完成甜品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 3、嚴(yán)格把控原材料的選擇與使用，合理控制成本，避免浪費(fèi)； 4、維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生與安全，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助廚房其他崗位的工作，配合團(tuán)隊(duì)完成餐飲服務(wù)的整體運(yùn)營； 6、定期研發(fā)新品，提升甜品的市場競爭力，滿足客戶多樣化需求； 7、負(fù)責(zé)甜品展示區(qū)的布置與維護(hù)，確保產(chǎn)品陳列美觀、整潔。【崗位要求】 1、年齡18-45歲，身體健康，無不良嗜好； 2、具備1年以上甜品師或西點(diǎn)師工作經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立完成各類西點(diǎn)制作； 3、熟悉西點(diǎn)制作工藝及流程，掌握烘焙、裱花、裝飾等專業(yè)技能； 4、對食材特性有基本了解，能合理搭配原料并控制成本； 5、具備一定的創(chuàng)新能力，能根據(jù)季節(jié)或節(jié)日設(shè)計(jì)特色甜品； 6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識； 7、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，包括節(jié)假日和加班安排。
中、西廚點(diǎn)心（包餅房）

4千-6千

茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 免費(fèi)工作餐
- 社會(huì)保險(xiǎn)福利
- 免費(fèi)員工宿舍
- 多維培訓(xùn)體制
- 帶薪年假
- 豐富員工活動(dòng)
- 生日禮品
- 優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)
- 優(yōu)秀員工發(fā)展
茂名迎賓館酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個(gè)職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
1.50歲以下，男女不限，5年以上西餅房和粵菜點(diǎn)心廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.熟練掌握各類粵菜點(diǎn)心的制作工藝，如蝦餃、燒賣、叉燒包、腸粉等，包括面皮制作、餡料調(diào)配、包制成型、蒸制或油炸等各個(gè)環(huán)節(jié)。 3.能夠?qū)Ⅻc(diǎn)心制作成精美的造型，運(yùn)用各種技巧如捏、塑、雕等，使點(diǎn)心不僅美味，還具有觀賞性。 4.了解各類粵菜點(diǎn)心常用原料的名稱、產(chǎn)地、品質(zhì)鑒別方法，掌握原料的儲(chǔ)存和保鮮知識。
挑面師傅

6千-8千

重慶-南岸區(qū) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 年終獎(jiǎng)
南岸區(qū)朱炳子餐館（個(gè)體工商戶）

中式快餐 | 1-49 人

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獨(dú)立完成挑面的相關(guān)工作，技術(shù)過硬，黃棒不來
甜品師

8千-1萬

廣東 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
- 節(jié)日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
深圳色彩繽紛餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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甜品師崗位職責(zé)： La Tablée 在法語里意即「圍在一桌吃飯的人們」。這里沒有過度的儀式約束，沒有花俏的刻意炫技，期望為客人帶來在好友家做客般，愜意享受一頓 casual fine dining 的體驗(yàn)。 Chef Rainy及團(tuán)隊(duì)深耕「西式 Omakase」理念，呈現(xiàn)日式審美與法餐技巧融合之美。依據(jù)時(shí)令變化和每日靈感，案前菜肴也將蘊(yùn)藏?zé)o限可能和驚喜。店內(nèi)存有超過200款全球精品葡萄酒，以法國勃艮第、香檳為主，輔以隆河谷、盧瓦爾河谷、波爾多、意大利、西班牙等名產(chǎn)區(qū)。另有侍酒師團(tuán)隊(duì)精選6杯佐餐葡萄酒品鑒套餐，享受餐酒相搭之妙趣。圍桌而坐，酒食歡語。崗位職責(zé)： 1、能獨(dú)立完成蛋糕、面包、甜點(diǎn)、裱花工作，以及部分西點(diǎn)制作。 2、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作，試制、上市、協(xié)助新品上架； 3、負(fù)責(zé)廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存； 4、對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求； 5、認(rèn)真對待廚房每一個(gè)工序步驟，每日物品盤點(diǎn)； 6、自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具； 7、認(rèn)真完成上級布置的工作。任職資格： 1、有1年以上西點(diǎn)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做法式、英式、歐式西點(diǎn)蛋糕等； 2、專業(yè)烘焙師，能夠熟練掌握各類西點(diǎn)的制作技術(shù)和烘焙工藝。
中央廚房西點(diǎn)師

9千-1.2萬

上海-寶山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 領(lǐng)導(dǎo)好
上海常州麗華快餐有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)、制作及出品，包括蛋糕、面包、甜點(diǎn)等各類西式點(diǎn)心； 2、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)及客戶需求，確保西點(diǎn)產(chǎn)品的口感、品質(zhì)及外觀符合要求； 3、負(fù)責(zé)西點(diǎn)制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)，確保工作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助制定西點(diǎn)菜單，定期推出新品，提升產(chǎn)品競爭力； 5、控制原材料成本，合理規(guī)劃庫存，避免浪費(fèi)； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，如大型活動(dòng)或節(jié)假日的西點(diǎn)供應(yīng)。【崗位要求】 1、熱愛西點(diǎn)制作，具備扎實(shí)的西點(diǎn)制作技能，能獨(dú)立完成各類西點(diǎn)產(chǎn)品； 2、熟悉西點(diǎn)制作流程及工藝，了解食材特性及搭配； 3、具備良好的審美能力，能設(shè)計(jì)出造型美觀、富有創(chuàng)意的西點(diǎn)產(chǎn)品； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事良好溝通協(xié)作； 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、態(tài)度積極者亦可考慮。上班地點(diǎn)：寶山區(qū)豐翔路1888號工作時(shí)間 7:00-19:00
甜品師

8千-2萬

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
北京閩中閩餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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有足夠的經(jīng)驗(yàn)和審美有Fine dining餐廳工作經(jīng)驗(yàn)最好盤式甜品要有現(xiàn)代口味和視覺效果不要用十年前那種慕斯來糊弄事，你有本事，高額工資給你兜底。
意大利甜品師/主廚（北京機(jī)會(huì)）

2萬-3萬

成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 績效獎(jiǎng)金
- 全勤獎(jiǎng)
- 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
- 餐飲補(bǔ)貼
- 工齡獎(jiǎng)
- 年終獎(jiǎng)金
- 技能培訓(xùn)
- 定期體檢
- 帶薪年假
成都華聯(lián)（SKP）百貨有限公司

商場 | 500-999人

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職位職責(zé)： 1.????????熟練制作提拉米蘇、卡布奇諾慕斯、潘娜托尼、西西里開心果卷等經(jīng)典意大利甜品，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)制作流程和工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保甜品的口感、風(fēng)味和外觀達(dá)到規(guī)定要求。 2.????????負(fù)責(zé)食材的挑選、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和管理工作，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，確保食材新鮮、安全，符合意大利甜品制作的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)合理控制食材成本，避免浪費(fèi)。 3.????????根據(jù)季節(jié)變化、市場需求及顧客反饋，研發(fā)新的意大利甜品款式，創(chuàng)新制作方法和口味搭配，定期推出新品，提升產(chǎn)品競爭力。 4.????????嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范，負(fù)責(zé)工作區(qū)域（包括操作臺(tái)、烘焙設(shè)備、工具等）的日常清潔、消毒工作，確保制作環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品生產(chǎn)安全要求。 5.????????合理安排甜品制作計(jì)劃，根據(jù)訂單量和銷售情況，保證甜品的供應(yīng)充足，避免出現(xiàn)缺貨或過量制作的情況。 6.????????了解意大利甜品的文化背景和相關(guān)知識，能夠向顧客介紹甜品的特點(diǎn)、口味等信息，提升顧客的用餐體驗(yàn)。 7.????????配合門店的營銷活動(dòng)，參與甜品的展示、推廣等工作，協(xié)助提升門店的銷售額。 8.????????定期對制作工具、設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并協(xié)助處理。職位要求： 1.????????接受過系統(tǒng)的意大利甜品制作培訓(xùn)，熟悉傳統(tǒng)工藝體系者，或持有意大利認(rèn)可的甜品師資格證書、國際烘焙師認(rèn)證者 2.????????3?年以上意大利甜品專職制作經(jīng)驗(yàn)，需獨(dú)立完成提拉米蘇、潘娜托尼、西西里開心果卷等?20?種以上經(jīng)典款式的制作。 3.????????有知名意大利餐廳、米其林餐廳或高端甜品店工作經(jīng)歷者優(yōu)先，具備海外意大利甜品工坊從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者可放寬至?2?年經(jīng)驗(yàn)。 4.????????具備甜品創(chuàng)新能力，能結(jié)合市場趨勢改良傳統(tǒng)配方，每年獨(dú)立研發(fā)?5?款以上暢銷新品者優(yōu)先。 5.????????深入了解意大利各地區(qū)甜品文化差異及歷史淵源，能準(zhǔn)確向顧客講解產(chǎn)品背后的文化故事。 6.????????具備極強(qiáng)的細(xì)節(jié)把控能力，對甜品造型、口感、溫度等指標(biāo)有嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。 7.????????能承受高強(qiáng)度工作壓力，擁有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 8.????????英語或意大利語聽說讀寫能力者優(yōu)先
面包師

3千-6千

西寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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- 年度旅游
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西寧新華聯(lián)索菲特大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點(diǎn)、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、熟練面包制作工藝。