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西熱廚師

6千-1萬

湖州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

長興開元名都臻品之選度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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工作職責根據(jù)營業(yè)狀況，及時備齊原料，并適當提前切配，保證開餐的正常進行；切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規(guī)定質量要求；妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質量和整齊；嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)爐頭及各種烹調設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現(xiàn)故障及時報修；做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔；用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門；做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作；積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平；認真完成上級交辦的其他工作。任職要求學歷要求：廚師烹飪專業(yè)畢業(yè)，職高及以上學歷；體貌要求：五官端正工作經(jīng)驗：有一年以上西餐制作工作經(jīng)驗；培訓紀錄：參加過專業(yè)廚房培訓班專業(yè)資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識基本素質：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協(xié)作精神。

Commis-Western Kitchen 西廚房熱菜廚師

3.5千-4.5千

紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
年度旅游

卓越雇主

紹興東山大觀

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位描述： Job Description: 1.根據(jù)要求參與制作服務，確保安全、正確的使用的設備、工具和機器。 1.Participates in making food requisitions, and?ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.參與自助餐的裝飾擺臺。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.協(xié)助接收和儲存物品，從庫房定領取廚房食品并控制食品的購買和收貨質量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始終遵守HACCP的要求，確保工作場所保持清潔和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? 崗位要求： Job Requirements: 1.高中畢業(yè)以上學歷，烹飪專業(yè)學校畢業(yè)。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鮮，肉類的切配，加工技術，熟悉各種食物加工后的儲存標準知識，熟悉標準的收貨程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具備良好的對客及內部溝通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.

酒店西餐熱菜領班(J10267)

3.9千-4.5千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 高中

五險一金
帶薪年假
人性化管理
帥哥多
美女多
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
領導好
管理規(guī)范

杭州國際博覽中心

會展/會務 | 1000-2000人

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工作職責：1.負責日常協(xié)助本部門主管（中西）完成整體運營，確保運轉正常，定時向本部門主管（中西）匯報近期本崗位的工作情況。 2.每日檢查工作上所存在遺漏的事情，協(xié)助主管填補工作上的遺漏，防止出現(xiàn)意外，減少出現(xiàn)安全事故。 3.合理分配好每位當班員工工作，做好每天工作記錄，帶領員工安全生產(chǎn)，注意食品質量，避免員工實習生生疏出現(xiàn)安全問題和安全事故。 4.檢查員工秩序及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，對員工進行工作指導和現(xiàn)場培訓，制定并組織完成定期大掃除計劃。 5.每日檢查冰箱和風房內標簽是否過期，食品是否新鮮.與收貨部門勤溝通保證食材的存貨量和保質期，并協(xié)助主管控制成本。做好冰箱溫度記錄表格，和各個冰箱存貨表格。6.督促員工以及實習生的工作進展。配合主管下達任務，做到傳達工作。檢查垃圾分類情況，并培訓員工實習生垃圾分類知識。任職資格：1.中專（高中）及以上學歷，專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。2.3年以上四五星級酒店工作經(jīng)驗，1年會展同崗位經(jīng)驗。3.年齡要求：25周歲及以上。 4.外形要求：五官端正，體型正常，外觀無明顯疾病特征。5.健康要求：無傳染性疾病，無影響面容且難以治愈的皮膚病，無味覺和嗅覺異常，無肢體功能障礙，并取得健康證明。6.能熟練使用辦公軟件。 7.具有良好的溝通技巧和抗壓能力。頭腦清晰，反應靈敏，心理素質好，情緒穩(wěn)定。8.具有良好的服務意識和團隊合作精神。 9.熟知中餐或西餐烹飪技術。

西廚副廚師長（金華富力萬達嘉華酒店）

6千-7千

金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
每周雙休
免費制服
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義烏萬達嘉華酒店Wanda Realm Yiwu

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.負責協(xié)助廚師長制定西餐菜品計劃與菜單更新 2.把控食材品質，確保每日食材新鮮供應 3.指導廚師完成西餐烹飪，保證出品質量

熱廚（早餐廳）

5千-7千

舟山 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐
人性化管理

舟山露亭諾富特酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店早餐廳熱食區(qū)域的菜品制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據(jù)早餐菜單準備食材，合理控制成本，避免浪費； 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全及操作規(guī)范； 4、協(xié)助廚房主管完成每日備餐、收餐及設備維護工作； 5、根據(jù)客流量靈活調整出餐速度，確保早餐高峰期高效運轉； 6、定期參與菜品研發(fā)，提出改進建議以提升早餐品質。【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能，能獨立完成煎、炒、煮等操作； 2、了解食品安全知識，持有健康證優(yōu)先； 3、工作細致認真，能適應早班工作（通常為5:00-13:00）； 4、具備團隊協(xié)作意識，服從廚房工作安排； 5、有酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗； 6、身體健康，能承受廚房高溫環(huán)境及適度體力勞動。【工作時間】月休4天，工作8小時

西廚熱菜

6千-8千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

杭州安和隱世度假村

精品酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西餐熱菜的制作，包括前菜、主菜、配菜等，確保菜品質量符合標準； 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材用量，避免浪費； 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生標準； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合團隊完成每日備餐任務，確保出餐效率與品質； 6、定期檢查廚房設備，確保其正常運行，發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修。【崗位要求】 1、具備西餐熱菜制作經(jīng)驗，熟悉西餐烹飪技巧及流程； 2、了解西餐食材特性，能夠獨立完成菜品制作； 3、注重細節(jié)，對菜品出品質量有較高要求； 4、具備團隊合作精神，能夠適應高強度工作環(huán)境； 5、持有健康證，熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范； 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

廚師

6千-7千

寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
領導好
管理規(guī)范
氛圍融洽

LBC歐洲康養(yǎng)中心

會所 | 50-99人

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崗位職責： 1、按照餐飲部的標準菜譜和流程，制作各類西餐菜品，確保口味、品質和擺盤符合要求。 2、參與新菜品的研發(fā)，結合季節(jié)和寧海當?shù)厥袌鲒厔荩瑒?chuàng)新菜品。 3、負責食材的驗收，檢查質量、數(shù)量和新鮮度，確保符合標準。 4、合理儲存和保管食材，遵循先進先出原則，減少浪費。 5、遵守食品安全衛(wèi)生法規(guī)，保持廚房工作區(qū)域的清潔，定期消毒。 6、正確處理和儲存食品，防止交叉污染和食品安全事故。 7、與餐廳其他部門，如服務員、酒吧員等密切配合，確保服務順暢。 8、正確使用廚房設備，如烤箱、爐灶、冷藏設備等，定期進行清潔。 9、根據(jù)營業(yè)狀況食材用量，提交采購申請。經(jīng)驗及技能： 1、高中或以上學歷。 2、接受過西餐專業(yè)知識培訓。 3、2年以上星級酒店同崗位工作經(jīng)驗，熟悉西餐廚房的工作流程和節(jié)奏。 4、了解餐飲食品衛(wèi)生制度。

西廚房拉面師傅 Service Leader - O Cafe Kitchen

4千-6.5千

溫州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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溫州香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求 - 年齡不限，男女不限，三年以上廚房拉面工作經(jīng)驗 - 有國際五星級酒店同等職位工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮 - 中專以上學歷，烹飪相關專業(yè)優(yōu)先考慮 - 良好的工作態(tài)度

西熱領班Western Hot Kitchen Demi Chef

5千-6千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 中專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
雙休
員工生日禮物
員工宿舍
員工餐
人性化管理

湘湖逍遙莊園

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、各類熱菜的烹調制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。

西廚房熱菜主管 Hot Kitchen Chef de Partie

4.5千-5.5千

寧波 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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有投必應

寧波北侖世茂希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成自助餐、大型宴會、酒會的菜品制作任務。崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2.2年及以上西廚房崗位工作經(jīng)驗 3.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術。 4.工作有責任心，做事認真負責。

西廚冷熱菜廚師

4.8千-5.2千

寧波 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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寧海金海開元名都大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、西廚房各類菜品的烹調制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房熱菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚熱菜廚師

4千-5千

湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

湖州星儷嵐酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量。崗位要求 1.中專及以上文化程度，或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 3.工作有責任心，做事認真負責。 4.服從工作安排，吃苦耐勞。

西廚熱菜主管-Main Kitchen Chef de Partie

4千-5千

嘉興 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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嘉興希爾頓逸林酒店

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培養(yǎng)高尚的值得信賴的職員，使之能出色完成工作并制造高質量的食物. 1.確保所有訂單的質量一致性. 2.對酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進. 3.出席每日廚房部例會. 4.在廚師長缺席時負責部門例會. 5.幫助廚師長管理該部門的運作. 6.控制好產(chǎn)品的質量和數(shù)量. 7.控制廚房收貨的質量和數(shù)量. 8.保證未變質食物不被浪費. 9.協(xié)助廚師長了解所有工作項目. 10.確保并維持質量標準，如衛(wèi)生及清潔標準. 11.確保與客人直接接觸的員工對食品及加工方法具有豐富的知識. 12.發(fā)展和完善培訓體系 13.建立和維護良好的客戶關系. 14. 保持和整頓員工. 15.按時檢查員工外表清潔，個人衛(wèi)生和制服. 16.自身保持整潔外表，良好個人衛(wèi)生及干凈得制服. 17.佩戴名牌及廚師帽. 18.不允許佩戴手表，手鏈和手鐲. 19.不允許佩戴外形怪異的戒指（只可佩戴婚戒）. 20.不允許佩戴外形怪異的耳飾（女士允許佩戴一對，男士不可）. 21.積極認真的工作態(tài)度. 22.建立及維護強大且高效率的團隊. 23.處理各種客戶關系，達到友善，公正的外交準則. 24.具有敏捷的思維和出色的管理能力，幫助并發(fā)展員工，鼓勵創(chuàng)新思維. 25.了解并尊重當?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)，能適應不斷變化的新環(huán)境以便發(fā)展并鼓勵我們的員工. 26.維護最高的專業(yè)個人形象。 27.保護商業(yè)機密。 28.執(zhí)行任何工作任務都像執(zhí)行部門經(jīng)理下達的任務一樣

西廚房熱菜廚師

4千-5千

嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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績效獎金
店齡補貼
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帥哥多
人性化管理
崗位晉升

西塘良壤酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、3年以上本崗位工作經(jīng)驗； 2、熱愛酒店行業(yè)，能把工作當做事業(yè)； 3、品行端正，能吃苦耐勞； 4、性格活潑開朗，善于與人溝通； 5、富有團隊意識、服務意識、奉獻精神。

西廚熱菜領班

4千-5千

舟山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
年終獎金
店齡獎金
月度美食節(jié)

舟山希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.? To maintain a high customer service orientation by approaching the job with the customers in mind. 在工作中牢記客戶利益，維持高方位的客戶服務 2.? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues,always clearly communicating with both customers and colleagues. 體現(xiàn)積極影響，主動負責地解決問題，即時與客戶和同事進行溝通。 3.? To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 態(tài)度積極誠懇，熱心本職工作并把握機遇去學習新的技能和知識提高自身能力 4.? To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements. 適應能力強，能夠快速積極地對要求的變化做出回應 ?5.?To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in thepursuit of team goals. 通過合作和支持同事完成團隊目標，維持團隊的高度凝聚力 6. To contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 建立觀念，提高酒店的操作環(huán)境的程序 7. To performs duties and responsibilities in a safe manner. 在安全的意義上，履行職責和任務 8. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 為客戶和供應商積極提升酒店服務質量及設施 9. ?Follow up the temporary task by superior instructions on time 及時完成上級主管所布置的其他臨時任務

廚師 Commis Chef

4千-5千

寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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寧波寧海假日度假酒店

綜合性酒店 | 50-99人

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1.?????Participate in the planning andcosting of menus 參與菜單的計劃和成本核算工作。 ? 2.?????Develop and write standardrecipes 制訂并編寫標準菜譜。 ? 3.?????Develop new dishes and products 開發(fā)新菜和新產(chǎn)品。 ? 4.?????Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持。 ? 5.?????Assist with organizing specialevents and special food promotions 協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動。 ? 6.?????Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly 保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整。 ? 7.?????Maintain a hygienic kitchen 保持廚房的衛(wèi)生。

Commis I西廚廚師1級

3千-4千

金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工活動
人性化管理
豐厚的年終獎
內部調轉
豐富的培訓
免費住宿
工作餐

義烏萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

工作內容：相關專業(yè)畢業(yè)，負責食材出品，形象良好，禮貌服務賓客

西廚廚師

3.5千-4千

湖州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
節(jié)日禮物
技能培訓
人性化管理
管理規(guī)范
員工生日禮物

湖州南潯萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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冷菜廚師和熱菜廚師各2位管理餐廳的廚房和廚房區(qū)域。要協(xié)調廚房的食品生產(chǎn)和運營。向員工培訓食品制造，萬豪標準，衛(wèi)生標準43條及酒店標準，貫徹酒店政策程序。控制食品的存貨量及何種食品需要被訂購，按照標準接收易腐物品, 貫徹并執(zhí)行F.I.F.O.原則及貯藏制度。通過堅持和執(zhí)行各種萬豪標準政策；培訓和指導其部門其他員工和實習生，為所有顧客提供始終如一的，高質量保證的食品和服務。工作任務： 1.履行廚房員工的職責。 2.注重食品的質量，呈現(xiàn)方式及風味。 3.做好備菜及履行正確的貯藏標準。 4.維持采購，收貨及食品貯藏標準。 5.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制。 6.隨時學習并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標準43條。 7.操作及維護所有部門的設備，并匯報設備故障。 8.有效的調查，報告及跟進員工事故。 9.負責所有部門的財產(chǎn)和設備的管理。 10.定期制定員工活動計劃以促進團隊合作。 11.執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓計劃。 12.執(zhí)行萬豪食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給客人品質如一的美食。 13.對客人的疑問24小時內做出回應，以確定認為適當?shù)姆绞健?14.保持餐飲的概念及使命，關于備菜和呈送。 15.通過坦誠的溝通合作，積極推動跨部門的合作。 16.貫徹和落實黃金時段的營業(yè)時間。 17.履行由管理層做出的任何合理的要求，不危及生命或違反法律。 18. 總之，通過“傳遞”的方式激勵我們的伙伴，精益求精。 19. 執(zhí)行上司交代的其他工作。

Commis Chef 西廚房廚師

3.2千-3.5千

寧波 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
洲際品牌認可
優(yōu)秀員工獎勵

洲至奢選寧波綠城尊藍酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·???? Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜譜中份量和質量的標準烹調食品。 ·???? Report all malfunctions of equipment on appropriate forms and follow up repair. 匯報設備的所有故障，填寫維修單并跟蹤 ·???? Show respect and cooperation to follow commis’ to ensure good team spirit and productive atmosphere. 廚師間應互相尊重，互相合作，確保良好的團隊精神和高效工作的氛圍 ·???? Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和保持有效的員工工作關系 ·???? Attends and participates in training sessions as scheduled 根據(jù)安排參加培訓課程 GUEST EXPERIENCE賓客體驗 ·???? Take care of uniform at all times. 時刻注意制服 ·???? Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內部顧客交流時應有禮貌 RESPONSIBLE BUSINESS企業(yè)責任 ·???? Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 ·???? To supervise cleaning of own section and equipment, refrigerators following local health and sanitation laws. 遵循當?shù)亟】岛托l(wèi)生法，監(jiān)督自己工作區(qū)域、設備、冷藏柜的清潔 ·???? Perform other duties as assigned 完成其他分配的工作任務

西廚房主管/領班/廚師

3.5千-5.5千

金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
節(jié)日禮物
員工探索計劃
職業(yè)發(fā)展計劃
專業(yè)培訓體系
員工關愛計劃
踐行以人為本

浦江鑫廣喜來登和萬楓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、各類菜品的烹調制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、身體健康，能吃苦耐勞。