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顧瀾廚房廚師-杭州-01615

4千-4.3千

杭州 | 1年以上 | 中專

多元化激勵
高于行業(yè)薪資
五險一金
世界百強(qiáng)企業(yè)
國際交流
包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
高福利

杭州安樸酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)廚房部設(shè)備的正確使用，保證酒店設(shè)備的正常運(yùn)作； 2.保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)作，力爭最大限度的提高餐品銷售率； 3.執(zhí)行部門成本控制管理制度及開源節(jié)流計劃，保證成本在一個合理范圍內(nèi)； 4.與其它外部單位、個人保持良好的溝通及協(xié)調(diào)； 5.根據(jù)營業(yè)狀況，及時備齊原料，并適當(dāng)提前切配，保證開餐的正常進(jìn)行； 6.切配和烹制菜肴，并及時進(jìn)行盤飾，保證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求； 7.妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質(zhì)量和整齊； 8.嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及各種烹調(diào)設(shè)施，安全使用和妥當(dāng)保管各種用具，出現(xiàn)故障及時報修； 9.做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作，隨時保持個人、工作崗位、設(shè)備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔；任職條件： 1.中專及以上學(xué)歷，良好的語言交流能力； 2.具有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗1年以上； 3.熟悉廚操作流程，有一定的創(chuàng)新意識。請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。

西廚廚師

3.8千-4.2千

湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
人性化管理
管理規(guī)范
員工生日禮物

湖州南潯福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類熱冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

實習(xí)生 - 廚房部 Trainee - Kitchen

2千-3千

衢州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
員工活動

衢州希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.An intern interested in a career in the hospitality industry 有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實習(xí)生 2.Love service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and team work spirit? 熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神

廚房領(lǐng)班 Demi Chef de Partie

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

有調(diào)性
西湖邊
五險一金
全球員工價
定制設(shè)計制服
鮮活自由
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
包吃包住

杭州西湖希爾頓嘉悅里酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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?Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 為客人和團(tuán)隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 ?Supervise the proper functioning of the kitchen.? ? ? ? ? ? ? 監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。????????????? ?Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service.? ? ? ? ? ? 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 ? Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ?Strictly follow recipes, standards and plating standards. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ?Continue to maintain hygiene standards for cleanliness and hygiene in accordance with safe and reliable procedures. 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ?Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ?Ability to accept field work assignments. 能夠接受外場工作任務(wù)。 ?Ability to accept getting the job done outside of the kitchen. 能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ?Inventory work can be requested. 可以被要求進(jìn)行盤點工作。 ?All team members should know about accommodation rates, banquets, forecast plans, and earnings. 所有團(tuán)隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 ?A close working relationship with the Management Department ensures high-quality cleanliness and a minimum breakage rate. 與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。

西廚

8千-1萬

杭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

杭州梓慧酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐菜品的研發(fā)、制作及出品，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制成本，避免浪費； 3、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，保持廚房環(huán)境整潔及設(shè)備維護(hù)； 4、協(xié)助主廚完成每日備餐、擺盤及餐品創(chuàng)新工作； 5、定期參與廚房會議，提出菜品改進(jìn)建議并落實執(zhí)行； 6、配合團(tuán)隊完成大型宴會、活動或特殊訂單的西餐制作任務(wù)； 7、及時反饋食材庫存情況，協(xié)助制定采購計劃。【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，西餐烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上西廚工作經(jīng)驗； 2、熟練掌握西餐烹飪技巧，熟悉各類西式醬汁、甜點及冷熱菜制作流程； 3、具備扎實的食品安全知識，持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書； 4、能適應(yīng)早晚班及高強(qiáng)度工作，具備團(tuán)隊協(xié)作意識和抗壓能力； 5、對食材品質(zhì)敏感，有成本控制意識及創(chuàng)新能力； 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

西廚冷菜廚師

6千-7千

湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

湖州福朋喜來登酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西餐冷菜的制作與出品，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，準(zhǔn)備各類冷盤、沙拉、開胃菜及特色冷食，保證食材新鮮、衛(wèi)生； 3、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新冷菜菜單，提升菜品創(chuàng)新性與吸引力； 4、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生與安全，遵守廚房操作規(guī)范及5S管理標(biāo)準(zhǔn)； 5、合理控制冷菜食材成本，減少浪費，優(yōu)化備貨與庫存管理； 6、配合廚房團(tuán)隊完成日常運(yùn)營任務(wù)，包括備餐、清潔及設(shè)備維護(hù)。【崗位要求】 1、具備西餐冷菜制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類冷盤、沙拉及醬汁調(diào)配方法； 2、了解食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證優(yōu)先； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊協(xié)作能力； 4、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，抗壓能力強(qiáng)； 5、有酒店或西餐廳冷菜工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)。

西廚冷菜廚師長/主管/廚師Cold Chef/Cold Supervisor/Cold Commis

4千-1萬

保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
包吃包住
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
帶薪年假
人性化管理
崗位晉升

雄安溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐冷菜間的日常運(yùn)營管理，包括菜品研發(fā)、制作、出品質(zhì)量控制及成本管控 2、制定冷菜標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保食品安全衛(wèi)生符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 3、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求，定期更新冷菜菜單，創(chuàng)新菜品搭配 4、管理冷菜廚房團(tuán)隊，合理分配工作任務(wù)，培訓(xùn)下屬員工專業(yè)技能 5、監(jiān)督食材驗收、儲存及使用，控制原料損耗，降低運(yùn)營成本 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作配合，確保出餐效率和服務(wù)質(zhì)量【崗位要求】 1、具備西餐冷菜制作專業(yè)知識和技能，熟悉各類冷盤、沙拉、開胃菜等西式冷菜制作工藝 2、有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，對食材搭配、擺盤裝飾有獨到見解 3、了解食品安全法規(guī)及HACCP管理體系，持有健康證 4、具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能夠有效組織、培訓(xùn)和激勵團(tuán)隊成員 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先

廚房冷廚師傅

4千-6.5千

重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

重慶市黔江區(qū)貴豐金瀾酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.獨立完成所有冷菜、鹵味、燒烤、沙拉、果盤等冷食菜品的切配、調(diào)味、拼擺和裝盤工作，確保準(zhǔn)時出菜； 2.負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生與安全嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對所用食材、工具、容器進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和管理，確保操作間衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，預(yù)防食品安全事故； 3.保證所有冷菜的色澤、形態(tài)、味道穩(wěn)定統(tǒng)一，并參與開發(fā)時令新菜和特色冷盤，豐富菜單選擇； 4.負(fù)責(zé)貨品管理與貯存：管理冷菜間的食材庫存，負(fù)責(zé)原料的驗收、貯存（冷藏）和盤點工作，確保原料新鮮，控制損耗，并及時申購所需貨品； 5.負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)冷菜間的專用設(shè)備（如冰箱、攪拌機(jī)、鹵桶），并保持工作區(qū)域、操作臺面的整潔與有序。

Demi Chef de Partie 主廚房領(lǐng)班

3.5千-4.2千

蘇州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
人性化管理
節(jié)日禮物
崗位晉升
帥哥多
美女多

常熟龍騰希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位概述： 1.為客人和團(tuán)隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2.監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。????????????? 3.在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 4.計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 5.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 7.在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 8.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 9.能夠接受外場工作任務(wù)。 10.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 11.可以被要求進(jìn)行盤點工作。 12.所有團(tuán)隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 13.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和控制破損率。 14.對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 15.積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 16.?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營。 17.檢查團(tuán)隊成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 18.參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 19.監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 20.時刻理解、實踐和促進(jìn)團(tuán)隊合作，提高工作效率，達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 21.如有必要，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 22.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。工作技能要求： 1.初中畢業(yè)以上學(xué)歷，烹飪學(xué)校畢業(yè)優(yōu)先 2.管理經(jīng)驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店相同部門或較高級別的個體餐廳的一級廚師經(jīng)驗 3.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料 4.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù) 5.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題 6.能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作 7.具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧 8.掌握最更新的食品衛(wèi)生知識 9.掌握食品安全體系方面的知識

西廚冷菜廚師

4千-5千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規(guī)范

上海浦東機(jī)場假日酒店&上海浦東機(jī)場洲際酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚房廚師（熱菜/冷菜）(J10237)

3千-4千

蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
集團(tuán)調(diào)轉(zhuǎn)機(jī)會
年度體檢
節(jié)日禮物
包吃包住
年度旅游

蘇州希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責(zé)：1.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。2.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。3.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。4.能夠在潮濕，熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。5.具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。任職資格：1.至少1至2年酒店或很高級別的個體餐廳廚房經(jīng)驗。2.高中及以上學(xué)歷，最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。

西廚冷房主管/廚師長

5千-7千

南京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
崗位晉升
技能培訓(xùn)
帶薪年假
包吃包住

南京涵月樓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年西廚廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚廚師

4千-5千

北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
司齡工資
管理規(guī)范
包吃包住
技能培訓(xùn)
員工生日禮物

北京楓燁園酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、各類熱冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

Cold Kitchen Chef De Partie 冷廚主管

4千-5千

福州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
六險一金

福州泰禾鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的安全。崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗? 3.身體健康，能吃苦耐勞。

西廚房冷廚主管

4千-5千

常德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
技能培訓(xùn)
帶薪年假
管理規(guī)范
美女多
帥哥多
團(tuán)隊出游活動
員工生日禮物

常德武陵天濟(jì)喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 2.身體健康，能吃苦耐勞。

西廚冷菜廚師

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補(bǔ)充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規(guī)范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團(tuán)隊成員一同收貨，對收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進(jìn)行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。

西廚冷菜廚師

5.5千-6千

北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補(bǔ)充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規(guī)范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團(tuán)隊成員一同收貨，對收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進(jìn)行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。

西廚涼菜廚師

3.5千-4.5千

成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

包吃包住
五險一金
帶薪年假
節(jié)日禮金
員工生日禮金
技能培訓(xùn)
內(nèi)部發(fā)展機(jī)會
人性化管理
拓展活動
年度競選

成都仁和春天酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上

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崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。

西廚廚師

3千-4.5千

昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

昆明鵬瑞利明宇酒店群

綜合性酒店 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、各類西式菜肴的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西餐冷菜廚師

4千-7千

北京-豐臺區(qū) | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

北京融通京豐賓館

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。