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中廚面點廚師

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
人性化管理

杭州余廬酒店投資經(jīng)營有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.制訂生產(chǎn)計劃,負責面點的餐食準備與烹制。 ?2、嚴格做好廚房食品衛(wèi)生,保持廚具整潔,確?？腿孙嬍嘲踩?。 ?3、擬定成本及控制毛利率。? 4、完成備餐任務、數(shù)量、規(guī)格。 ?5、進行烹飪監(jiān)督,對各崗位技術(shù)性指導,對質(zhì)量和數(shù)量進行把關(guān)。 6、主要負責早餐出品，上班時間3:00-11:30 ? 工作地點：杭州市余杭區(qū)思凱路135號

面點主管

5千-6.5千

舟山 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
管理規(guī)范

舟山香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期項目正式開業(yè)，將聞名于世的香格里拉殷勤待客之道和標志性餐飲帶到舟山。該一期項目將為本地市場及到訪舟山的客人打造以獨立餐廳 “拾捌香潮” 和高端宴會服務為主打的全新體驗。香格里拉還在第一期開業(yè)的28間客房中試用了新的智能酒店技術(shù)。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我們目前正在招聘一名面點主管加入我們的團隊。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述： 1、負責面點廚房的日常運營管理，包括面點制作、出品質(zhì)量把控及成本控制； 2、根據(jù)酒店需求，設計并開發(fā)符合標準的面點菜單，確保品種多樣且符合客人喜好； 3、監(jiān)督面點制作流程，確保食品安全、衛(wèi)生標準及操作規(guī)范得到嚴格執(zhí)行； 4、定期檢查廚房設備，確保其正常運行，并及時上報維修需求； 5、協(xié)助采購部門進行原料驗收，確保食材新鮮、優(yōu)質(zhì)且符合成本預算； 6、配合餐飲部完成各類宴會、活動的面點供應任務。崗位要求： 1、具備扎實的面點制作技能，熟悉各類中式、西式面點的制作工藝； 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準，具備較強的食品安全意識； 3、具備創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場需求調(diào)整面點品種； 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門順暢合作。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

點心

4千-5千

湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
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午餐補貼
管理規(guī)范

德清萬豪酒店及德清萬楓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.?按照菜單和標準配方，準確完成各類點心（如包子、餃子、糕點、甜品等）的制作，確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負責點心制作前的食材準備工作，包括清洗、切配、腌制等，保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，保持個人及工作區(qū)域的清潔，定期對工具、設備進行清洗消毒。 4.?合理使用食材，減少浪費，配合廚師長控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具（如蒸鍋、烤箱、和面機等）的安全操作方法，避免安全事故。 6.?協(xié)助點心廚師長研發(fā)新品，提出改進建議，參與菜單調(diào)整。 7.?服從廚師長的工作安排，配合團隊完成日常生產(chǎn)任務，確保點心按時供應。崗位要求 1.?年齡18-45歲，身體健康。 2.?具備1年以上點心制作經(jīng)驗，熟悉中式點心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見食材的特性和處理方法，能準確按照配方操作。 4.?工作認真細致，有責任心，具備良好的團隊協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點心制作流程優(yōu)先考慮。

中式面點師

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
午餐補貼
節(jié)日禮物

太保家園-杭州國際頤養(yǎng)社區(qū)

養(yǎng)老服務 | 100-499人

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崗位職責 1、掌握中式點心的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責早餐烹飪工作，例如（炒面、炒飯、炒蔬菜等）。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便獲得效益。崗位要求 1、高中以上學歷，會簡單爐灶優(yōu)先，有在星級酒店從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上。 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

早餐師傅

5千-5.5千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
繳納五險
春節(jié)慰問金
季度勞保
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員工生日禮物
提供食宿
人性化管理
領(lǐng)導好

杭州玉皇山莊

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店早餐的日常制作與出品，確保早餐菜品質(zhì)量、口味及衛(wèi)生標準符合酒店要求； 2、根據(jù)早餐菜單準備食材，合理控制成本，避免浪費； 3、按時完成早餐備餐工作，確保早餐按時供應； 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范； 5、協(xié)助廚房主管完成其他臨時安排的餐飲任務。【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉早餐類菜品的制作流程； 2、工作認真負責，能適應早班工作（通常為清晨時段）； 3、具備良好的衛(wèi)生習慣，遵守食品安全操作規(guī)范； 4、有團隊合作精神，能與同事高效配合； 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗。

面點師

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
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年底雙薪
包吃包住

綠城桃花源·黃龍度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

中點廚師

4千-5千

舟山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

舟山保利開元森泊度假樂園

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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1. 負責中廚房點心蒸、炸等制作，保證出品質(zhì)量與口感；2. 依據(jù)訂單量，高效完成中點食材準備3. 協(xié)助廚房管理，維護中點制作區(qū)域衛(wèi)生任職要求1. 中專以上學歷，面點相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2. 熟悉中式點心制作流程，掌握多種中點制作技巧3. 具備良好的責任心與團隊協(xié)作精神；

早餐廳明檔廚師

4千-5千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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人性化管理
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杭州武林萬楓酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責 1、掌握點心及簡單自助早餐的制作技術(shù)，負責制作簡單熱菜及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長做員工餐，合理控制員工餐成本。 5、注意安排各種早餐廳技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。

西點/中點廚師

4千-6千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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人性化管理
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包吃包住
五險
員工生日會
氛圍好
帥哥多
美女多

杭州木守西溪酒店

精品酒店 | 100-499人

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崗位職責 1.準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2.準備各種果凍和較少的生面； 3.做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作； 4.確保有足量的面包供應。崗位要求 1.中學以上學歷； 2.熟悉中點、西點的相關(guān)知識及禮儀； 3.熟練面包制作工藝及高超技能。