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爐灶

8千-1萬

杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
午餐補貼
節日禮物

太保家園-杭州國際頤養社區

養老服務 | 100-499人

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負責養老社區爐灶工作 1.老人餐 2.接待餐 3.員工餐負責菜品研發及翻新負責迎接檢查工作負責廚房整潔負責食材成本率把控

中廚炒鍋主管

6千-6.5千

寧波 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
包吃包住

寧波香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.掌握客情和菜單，負責備齊加工原料； 2.負責按加工規格要求對原料進行制作； 3.負責食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證廚房周轉庫存量； 4.與各部門密切合作，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5.嚴格按照香格里拉食品安全政策執行，確保食品安全； 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具； 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。崗位要求： 1.有同崗位工作經驗至少2年，有星級酒店工作經驗者優先考慮； 2.擅長浙江菜、淮揚菜或粵菜烹飪； 3.熟悉廚房的工作標準和流程，有較強的責任感和敬業精神； 4.出品良好。

爐灶廚師

8千-1.2萬

杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

管理規范
五險一金
崗位晉升
帶薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所見西溪度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1、根據廚師長安排，按照菜單進行菜肴制作，并能根據時令進行菜肴創新。 2、嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規程烹制，保證出品質量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好開餐前的各項準備工作。 4、按酒店要求做好部門物品規整及衛生清潔。 5、按酒店要求做好原材料的合理利用。 6、完成部門交辦的其他工作。任職要求： 1、具備5年以上高星級酒店或高端餐飲同崗位工作經驗。 2、熟悉和掌握江浙菜（杭幫菜、臺州菜、淮揚菜）、融合菜等各類菜系制作烹飪方法。 3、工作認真踏實，服從上級領導安排。 4、具備吃苦耐勞和團隊協作精神。 5、具有較強的工作責任心和職業操守。 6、具有較強的溝通能力和抗壓能力。

廚師（淮揚菜系）

6千-8千

金華 | 8年以上 | 中技

節日禮物
崗位晉升
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

浙江潤妍品牌管理有限公司

電子商務/O2O | 100-499人

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崗位職責： 1. 菜品制作：熟練掌握淮揚菜的經典烹飪技法，能精準把控火候（電爐）與調味，獨立完成清燉獅子頭、軟兜長魚、大煮干絲等傳統淮揚名菜，以及創新融合淮揚菜品的制作；嚴格遵循食品安全與衛生標準，確保菜品質量與安全。 2. 菜單規劃：根據季節時令、食材供應情況及領導飲食習慣，科學合理地制定每周淮揚菜專屬菜單，注重菜品的營養搭配與色彩搭配，保證菜品豐富多樣，滿足領導不同用餐需求。 3. 食材管理：負責食材的采購驗收工作，熟悉淮揚菜特色食材，嚴格把控食材質量，確保食材新鮮、優質；合理控制食材成本，避免浪費。 4. 服務工作：具備良好的服務意識與溝通能力，及時了解領導用餐需求及反饋，主動提供貼心服務；在領導用餐過程中，根據需要適時進行菜品介紹與服務；用餐結束后，及時整理廚房與用餐區域，保持環境整潔。 5. 廚房管理：維護廚房設備正常運行，定期對廚房設備進行清潔與保養；協助廚房團隊管理，指導幫廚人員工作，確保廚房工作高效有序開展；嚴格遵守公司保密制度，對領導用餐相關信息予以保密。任職要求： 1. 專業技能：擁有8年以上淮揚菜烹飪經驗，持有中式烹調師中級及以上職業資格證書，熟悉淮揚菜歷史文化與烹飪特色，具備優秀的菜品研發與創新能力。 2. 服務素養：具備良好的職業操守與服務意識，工作細致、耐心，能夠適應靈活的工作時間安排；有為高端客戶或領導服務的經驗，注重服務細節，能提供優質、專業的餐飲服務。 3. 團隊協作：具有較強的團隊協作能力與溝通能力，能夠與廚房團隊及其他部門密切配合，共同完成餐飲服務工作。 4. 其他要求：身體健康，持有有效健康證明；品行端正，責任心強，無不良從業記錄，無違法犯罪記錄；能夠嚴格遵守公司各項規章制度。

特色菜廚師（杭幫菜）

6千-8千

杭州 | 5年以上 | 學歷不限

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
年度旅游
人性化管理
包吃包住
年底獎金
班車接送
五險齊全
生日福利

浙江寶盛酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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杭幫菜廚師，主要燒杭州及浙江菜系為主。

爐灶廚師

6千-8千

嘉興 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
包吃包住
人性化管理

桐鄉市假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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每一天都是不同的一天，但大致工作內容如下：【崗位職責】 ● 負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到高質量標準。 ● 檢查存貨及成品。 ● 檢查所有食品的準備情況。 ● 清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 ● 研究當地餐飲市場，極積開創新菜。我們對您的要求 ● 以淮揚菜、江浙菜系為主，具有長三角區域工作經驗。 ● 有豐富的技術及行政經驗，其中在星級飯店工作不得少于3年。 ● 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 ● 身體健康，精力充沛。我們可為您提供的福利# 我們為員工提供成功所需的一切。包括與工作量相匹配的豐厚有競爭力的薪水，實現工作績效的各項福利。我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團隊，并把建立一支包容性團隊作為追求，我們認同人與人之間的獨特性，鼓勵同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請人和員工提供平等的就業機會，無關乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認同、國籍、受保護的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認可的文化，無論您是來自何種背景，擁有哪些經歷，我們都能認可您的觀點。 IHG 為每名團隊成員提供適宜的發展空間，支持在協作的環境中成長并發揮自身的價值。我們知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（無論是在工作中還是在工作之外），通過我們的 myWellbeing 框架，我們致力于提升您在健康、生活方式和工作場所中的幸福感。加入我們，成為不斷壯大的全球大家族的一員。其他要求國際聯號工作經歷：優先語言能力：英語-一般計算機能力：熟練年齡要求：25- 40歲

中、西爐灶廚師

4千-5千

湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

帶薪年假
員工生日禮物
崗位晉升
技能培訓
管理規范
年度旅游
包吃包住
五險一金

德清莫干山皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.監督中廚房、宴會廚房及西廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐、西餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3.檢查存貨及成品； 4.檢查所有食品的準備情況.； 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當地餐飲市場，極積開創新菜。崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經驗6年以上； 2.接受過專業技術訓練，達到廚師技術水平； 3.有豐富的技術及行政經驗，其中在四星級飯店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識； 5.身體健康，精力充沛。

熱菜廚師 / 爐灶

7千-9千

杭州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
領導好
年終獎勵
崗位晉升
工齡津貼
各項技能津貼

杭州云棲葛園度假酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責熱菜需要的食材選用及采購。 2、根據經營情況進行每天早餐、午餐、晚餐及汁醬，湯，蔬菜等原料的準備工作。 3、嚴格遵守爐臺的各項操作程序。 4、檢查菜量，對有出品從原至半成品至成品保證質量，不合規定的食品不出廚房。 5、和行政總廚根據不同季節研制創新菜品，不斷提高菜式質量。 6、每天檢查爐灶設備的運轉是否正常，發現有問題及時上報和工程維修部門聯系維修，確保設備正常運作。 7、緊密與廚房其他崗位員工互相配合溝通，協助，使整個食品制作到出品暢順。 8、當班結束后，做好交班工作，收檔必須檢查所時的煤氣、油爐、電源是否關好，確保酒店的安全。【崗位要求】 1、教育學歷:高中以上學歷。 2、年齡:25-45歲 3、爐灶經驗五年以上經驗。 4、工作責任心強，能吃苦耐勞。