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粵菜廚師

5千-6千

中山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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中山小欖希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責： 1、傳達餐飲部或廚師長的相關通知、注意事項等； 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛生等； 3、負責灶臺的衛生清理、正常使用。任職資格：酒店主粵菜，中餐圍餐師傅一名，要求搞的定圍餐，會懂一點電腦 1、年齡18—45歲，性別不限，身體健康； 2、具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作； 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。

管事員

3.5千-4.5千

中山 | 經驗不限 | 學歷不限

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中山火炬高新區皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。特殊要求：工作細心、耐心。

管事部領班

3.8千-5千

中山 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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中山火炬高新區皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責介紹 1.協助管事部經理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛。

管事部經理

5.5千-6.5千

中山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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中山中心逸衡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

宴會廳經理

7千-8.5千

中山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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中山中心逸衡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】全面了解相關的食品、飲料、服務知識。確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執行統一的品牌標準。按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。對各種活動的更改、取消做出及時反應。向活動主辦方負責人介紹自己。及時向員工介紹相關活動細節、特殊要求以及服務和食品項目。督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。對新入職員工和老員工進行培訓。對員工進行季度評估和進行相關獎懲。在活動開始之前及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。負責宴會廳房及周邊區域的年度維修、維護以及清潔計劃。對所管轄區域提出合理化建議意見以不斷提高。及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。協助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。對有可能舉行的活動隨時保持關注。運用關鍵信息及財務目標評估部門發展和制定相關發展計劃。通過財務系統所提供的信息做出相關決定。按餐飲部總監要求完成正常的財務及工作報告。隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。分析和解釋財務差異并制定相關預案。按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執行。及時向員工傳達酒店重要信息【崗位要求】成熟穩重，平易近人，形象良好。可以承受相當的工作壓力。可以獨立完成工作。最少5年酒店管理工作經驗。在酒店擔任相同職務至少2年以上。全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。有酒店開業經驗優先。

酒水部主管

4.5千-6千

中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責介紹 1.大堂吧，燁吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供酒水。 5.作好每日的盤點。 6.培訓新員工。 7.協助酒水部經理管理大堂吧、燁吧、行政酒廊等區域的運營及人員管理。 8.完成上級領導交辦的其他任務。崗位要求 1.高中及以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務意識強。 2.具有2年以上調酒經驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優先。

Lobby Lounge Supervisor 大堂吧主管

4千-5千

中山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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中山利和威斯汀酒店

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崗位職責 1.對大堂吧副經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2.負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3.每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4.負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6.合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7.負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8.全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9.依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10.與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11.與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12.關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13.參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14.對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15.定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17.負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18.負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1.同崗位工作經驗2年以上 2.性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3.懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

大堂吧主管

6千-7千

中山 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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年底雙薪
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中山市英麒企業管理有限公司

其他 | 100-499人

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【崗位職責】 1、對餐廳經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會、每周周會、每月月會及參加樓面協調會和經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與西餐部及其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。【崗位要求】 1、大專以上學歷，掌握基礎的電腦辦公軟件技能。 2、有一定的管理水平、新品研發、創新意識和經營理念。 3、掌握大堂吧出品的各種酒水知識。 4、形象氣質佳，熱情開朗，積極穩重，凝聚力強，團隊協作能力強。 5、具備高星級酒店大堂吧、網紅飲品店、一線品牌茶飲店或露營圍爐煮茶等其中一項管理工作經驗。

ADD Supervisor/Captain 西餐廳主管/領班

3.5千-5千

中山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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美女多
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中山利和威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。

西餐廳主管/領班

4千-5千

中山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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年度旅游
包吃包住
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月休八天

中山利和希爾頓酒店

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在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。遵守服務程序，保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況。檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。在必要的時候協助酒吧及廚房的同事，并完成經理交代的任務。確保所有員工提前了解換班的詳細安排。完成賬單檢查表以準備餐廳服務。微笑服務，協助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。確保所有服務都符合標準。

西餐廳經理

7千-8.5千

中山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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中山中心逸衡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、營運通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。正確的預計商業需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。制定最有效率的管理者和員工的排班表。保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。定期的回顧和更新運營標準。任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。執行39點衛生設備檢查表，所有部門每月檢查一次。有責任管理好餐廳的所有財產和設施。保持每月進行防護維修檢查一次堅持執行所有的待客原則。最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。對市場競爭者進行分析。 2、人力資源每季度與人力資源總監一起為下屬經理和主管制定和實行管理培訓計劃。實行部門的每天15分鐘培訓項目。負責專業和及時地完成所有員工的表現評估。負責與餐飲總監一起進行員工管理，包括雇傭、訓誡等。對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、行政管理負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。有責任和財務部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統。定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 4、市場推廣熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。發展和執行計劃以達到餐廳的市場占有率。每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經驗和至少2年管理崗位經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識 3、具備優秀的英語和普通話表達能力

西餐廳經理

1萬-1.2萬

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【崗位職責】 1、全面負責度假區/酒店全日制餐廳、酒吧、大堂吧及多功能廳的運營管理工作。 2、對所管轄區域的整體經營服務負責，制定及落實執行全年推廣活動。 2、研究市場趨勢及需求，協同廚房研究順應市場的新出品，保證每月的食品以及酒水等的成本及收支達到預定指標，完成餐廳每月的經營利潤指標。 3、根據所管轄區域實際情況及節假日，適時制定并實施推廣計劃及活動策劃，為所轄經營業態增收創收。 4、參與菜單、酒水單的制定及定價，包括編寫新餐飲項目的售賣內容、餐廳各項工作標準程序，促進銷售，并達到增源節支的目的。 5、制定所轄區域業態標準化工作程序和管理制度，按照度假區/酒店的標準完成部門員工的各項培訓工作。 6、處理所轄區域的投訴和突發事件，保證提供高質量服務，與客戶建立保持良好的關系，維護高度的顧客滿意度. 7、協同銷售和廚房等相關部門，對于客人反映的菜品、服務等問題需及時反饋并給予合理性建議； 8、根據預測、預定、團體餐安排及重要賓客的人數合理安排工作。 9、領導交辦的其它工作。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，熟悉掌握電腦辦公軟件，1年以上高星級酒店同等工作經驗。 2、熟悉西餐、酒吧、大堂吧和多功能會議廳的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3、具有較強的社會活動能力、營銷思維和創新意識。 4、具有食品原材料加工、西餐成本和大堂吧成本核算方面的知識。 5、擅長西餐廳經營策劃和大堂吧下午茶等的經營策劃。 6、形象氣質佳，陽光開朗，積極穩重，具備較強的團隊協作能力和領導能力。

Asst.ADD Manager 西餐廳副經理

5.5千-6.5千

中山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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月休八天
國際品牌

中山保利艾美酒店

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崗位職責： 1、指導以及監督西餐廳員工的日常工作情況； 2、定期對員工進行技能技巧，對客服務培訓； 3、督導和巡視重要餐廳區域的賓客服務狀況； 4、出餐前，確保餐廳餐具、擺臺等符合標準； 5、控制營業所需的餐具，定期參加盤點； 6、編制員工排班表，監督員工考勤記錄，每月進行評估員工； 7、解決各方面的服務問題，處理客人的投訴。針對客人提出的建議給予感謝。崗位要求： 1、大專以上學歷或同等學歷，具有相同崗位工作經驗優先； 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能； 3、有一定的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力。

中餐廳經理

7千-8.5千

中山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。根據餐飲辦公室的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入。【崗位要求】全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經驗。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。整潔干凈的儀容儀表。

中餐廳經理

8千-1.1萬

中山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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職責介紹 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.主動制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.負責落實設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。崗位要求 1.大專及以上文化程度。 2.2年以上同崗位工作經驗。 3.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。 4.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力，善于調動中餐部各級管理人員的積極性。 5.具有食品原料學、烹調學、食品營養衛生和粵菜管理等方面的專業知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證中餐管理的協調發展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 7.有本地客源的優先考慮。 8.有高端酒店籌備開業經驗的優先考慮。

餐飲部經理

1萬-1.5萬

中山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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崗位職責/職位描述崗位職責 ·?在符合服務標準，利潤率和獨立的利潤部門的前提下，確保所有小部門，會議及宴會的正常運營。 ·?確保所有的小部門具有完善的管理團隊（餐廳經理/廚師長）對收入利潤和服務標準承擔責任。 ·?在符合年度商務計劃規則的前提下，明確的核算運營預算并決定部門應達到的收入、花費、人力、營運設備及固定資產。市場策劃的關鍵和推動收入的舉措將對核算運營預算起到輔助作用。 ·?在適當的時候提供準確的和切合實際的預測及更新的預期變化。 ·?確保供應商與采購部門聯絡并得到最大程度贊助，市場開發以及市場定價。 ·?監督成本并提出可衡量的控制成本的建議。 ·?確保堅持運營標準以達到營運指南的設立的水準。 ·?和各餐廳經理，宴會經理及各區域廚師長在必要時采取糾正行動。 ·?處理客人投訴和關于各種在食品，飲料及服務方面的需求。已確定的程序和草案需要詳細的解釋說明并一貫的執行。 ·?負責維護和修訂部門及相關部門的各項政策和程序，以避免含糊不清。 ·?和客人建立良好的客戶關系。 ·?在符合年度商務發展計劃的前提下建立市場活動計劃。此目標的實現需要通過適當的廣告宣傳和推廣活動的預算范圍來完成。 ·?通過與各餐廳經理，行政廚師長和公關部經理的密切合作來發展餐飲部的各種推廣活動。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。崗位要求 ·?較強的餐飲及會議，宴會運作方面的知識和技能。 ·?具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 ·?具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 ·?具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 ·?優秀的領導和人員管理技能，附加培訓技能。 ·?優秀的人際處理能力并關注細節。

餐飲部迎賓員

3.5千-4.5千

中山 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

中山火炬高新區皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責介紹 1.在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2.向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。 3.迎接問候賓客，并將其領入座位并協助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。 4.記住所有賓客和常客的姓名。 5.和賓客交談，回答賓客提出的問題。 6.接受電話訂座，使用最好的電話談判技巧。 7.回答賓客有關本酒店的特殊活動和菜單等。 8.熟悉菜單和飲料單。崗位要求 1.大專及以上學歷。 2.熟悉餐廳特色，了解餐飲服務設施，具有一定的公關和社交知識。 3.具有較好的語言表達能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強的溝通技巧。 4.身體健康，儀表端莊大方，氣質較好。

餐飲服務員

3.5千-4.5千

中山 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
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職責介紹 1.負責指定餐廳的日常服務工作； 2.遵守酒店操作規程和衛生政策，提供優質的餐飲服務； 3.確保客人滿意度，提升客人體驗； 4.協助部門領導完成其他指定的工作任務。崗位要求 1.服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2.具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3.吃苦耐勞、做事勤快，服從部門的工作安排。

餐廳服務員

4千-5千

中山 | 2年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
領導好
人性化管理

中山溫泉股份有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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（崗位描述） 1.儀容儀表整潔，執行服務禮儀，向客人提供優質服務； ?2.遵守公司各項管理制度，按崗位規程開展服務工作，服從部門安排。（崗位要求） 1.學歷要求：大專及以上學歷，特別優秀者可適當放寬條件。 2.工作經驗：有 1 年以上接待服務工作經驗，食品檢測相關工作經驗。 3.能力素質：熟悉相關食品安全法律法規，具有強烈的服務意識和責任心，吃苦耐勞，氣質形象佳。 4.其他要求：年齡35歲及以下，特別優秀者可適當放寬年齡要求。

餐飲服務主管（全日餐廳/中餐廳）

4.5千-5.5千

中山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
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中山火炬高新區皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責介紹 1.負責餐廳的服務接待工作，不斷維護服務標準和流程。 2.盤點及專項物資管理。 3.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 4.監督現金的處理和存放程序。 5.控制存貨和監督保安成序。 6.協助菜單和酒水單的設計工作。 7.監督客用設施和服務的標準。 8.和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。崗位要求 1.大專及以上文化程度優先。 2.2年以上同崗位工作經驗。 3.精通餐廳的業務知識、技能技巧。 4.掌握酒水盤點及成本控制。 5.有高端酒店品牌籌備開業經驗優先。 6.持有相關證書者優先。