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餐飲主管

7千-8千

嘉興 | 5年以上 | 中專

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

投遞簡歷

立即溝通

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準(zhǔn)備工作： 1.提前到崗，檢查前廳的整潔和規(guī)范，確保準(zhǔn)備工作的完成。 2. 仔細(xì)檢查桌椅布置和餐具擺放，保持餐廳的高標(biāo)準(zhǔn)形象。 3. 組織早會，傳達(dá)當(dāng)天的工作安排，確保員工明確目標(biāo)。接待顧客： 1. 熱情迎接顧客，引導(dǎo)他們?nèi)胱?2.主動介紹餐廳服務(wù)和特色菜。 3. 協(xié)助顧客預(yù)訂座位，滿足他們的需求。點餐及菜單建議： 1. 協(xié)助顧客選擇菜品，提供詳細(xì)說明和建議。 2.推銷特色菜和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客的口味。 3.與后廚溝通，確保點餐信息準(zhǔn)確無誤。服務(wù)品質(zhì)控制： 1. 教育員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和禮儀，展示專業(yè)形象。 2. 關(guān)注顧客需求和反饋，及時處理投訴和問題。 3.監(jiān)督員工效率和服務(wù)質(zhì)量，提供指導(dǎo)和培訓(xùn)。賬單結(jié)算： 1.提供賬單，核對確認(rèn)顧客點餐。 2.解答賬單疑問，處理支付問題。 3. 按照規(guī)定流程進(jìn)行結(jié)算，確保順利完成。餐廳運(yùn)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析： 1.記錄和收集餐廳運(yùn)營數(shù)據(jù)。 2. 分析數(shù)據(jù)，提供關(guān)鍵指標(biāo)和建議。 3.協(xié)助制定銷售目標(biāo)和戰(zhàn)略，提升業(yè)績和盈利能力。員工管理和培訓(xùn)： 1. 負(fù)責(zé)員工日常管理，包括排班、考勤等。 2. 組織培訓(xùn)，提高員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能。 3.激勵和管理員工，增強(qiáng)團(tuán)隊合作氛圍。衛(wèi)生和安全管理： 1.監(jiān)督員工衛(wèi)生和安全操作。 2.教育員工食品安全和衛(wèi)生重要性。 3.檢查設(shè)備和設(shè)施安全性，及時維修更換。任職要求： 1.男女均可，25-38歲，男性身高1.75米以上，女性身高1.65米以上。 2.中專以上學(xué)歷。 3.性格開朗，外貌形象氣質(zhì)佳，有高度的事業(yè)心和責(zé)任感。 4.精通餐廳運(yùn)營、人員招聘、崗位培訓(xùn)、菜單設(shè)計、成本控制、健康與安全和相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。 5.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊建設(shè)能力，可以有效激勵員工上進(jìn)。 6.較強(qiáng)的商業(yè)敏感并能掌握餐飲市場趨勢。

中餐廳主管

6千-8千

無錫 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理

江蘇窯湖國際旅游度假區(qū)

其他景區(qū) | 2000人以上

投遞簡歷

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崗位職責(zé)： 1、建立并完善部門流程制度，完成部門年、季、月工作計劃與經(jīng)營指標(biāo)，完善日常成本管控，不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，完善團(tuán)隊建設(shè)； 2、制定餐廳經(jīng)營管理計劃，分析經(jīng)營管理情況，并向上級匯報，領(lǐng)導(dǎo)下屬完成各項接待任務(wù)與經(jīng)營指標(biāo)； 3、處理客人投訴，與客人溝通，征得客人反饋建議。適時將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生，包括客人投訴理； 4、督導(dǎo)實施培訓(xùn)，確保服務(wù)員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度； 5、不斷提高中餐的菜肴質(zhì)量、菜肴品種和服務(wù)方式，爭取進(jìn)一步提高營業(yè)額。任職資格： 1、專科以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑； 2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識，操作標(biāo)準(zhǔn)； 3、具有解決問題，組織和培訓(xùn)能力； 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗，三年以上管理工作經(jīng)驗； 5、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力； 6、較強(qiáng)的抗壓力。

餐廳主管

5.5千-6.5千

河源 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
節(jié)日禮物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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崗位職責(zé)： 1.整體負(fù)責(zé)酒店中餐廳的廳面服務(wù)接待管理工作； 2.抓好對客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生、員工紀(jì)律各項工作； 3.做好收銀員、服務(wù)員、傳菜員工作的統(tǒng)籌安排； 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀(jì)律和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量； 5.負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)督導(dǎo)，保證專業(yè)性； 6.合理安員工休息休假，科學(xué)調(diào)配使用人力資源； 7.做好團(tuán)隊文化建設(shè)，提升員工歸屬感和團(tuán)隊凝聚力。任職要求： 1.中專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)； 2.兩年以上中餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗； 3.熟悉中餐服務(wù)管理知識和流程標(biāo)準(zhǔn)； 4.基本中餐服務(wù)技能嫻熟，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力強(qiáng)； 5.形象良好，具有親和力，應(yīng)變力強(qiáng)。

中餐廳領(lǐng)班

5千-6千

陵水 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
海洋歡樂世界

海南富力海洋歡樂世界開發(fā)有限公司

其他景區(qū) | 2000人以上

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海底餐廳招聘一名領(lǐng)班，要求有中餐廳領(lǐng)班經(jīng)驗，形象氣質(zhì)佳。普通話標(biāo)準(zhǔn)。

膳食主管/領(lǐng)班（學(xué)校飯?zhí)茫?/h3>

4.5千-6千

廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
包吃包住
崗位晉升
技能培訓(xùn)
帶薪年假
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好

廣東天人山水旅游管理有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、帶領(lǐng)班組員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、開餐后保證派餐速度流暢，及時協(xié)調(diào)菜品不足的問題； 3、及時向上級和廚師長反饋師生對食品，服務(wù)方面的信息、了解師生的訴求。 4、檢查臺面，做好衛(wèi)生監(jiān)督，督促員工完成餐前餐中餐后的臺面清潔工作； 5、積極配合上級的工作安排，內(nèi)部相互協(xié)作。【崗位要求】 1、有同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上，有學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗優(yōu)先考慮； 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，吃苦耐勞，適應(yīng)飯?zhí)霉ぷ鳝h(huán)境，能接受單休工作制。 3、身體健康，具備餐飲類健康證； 4、經(jīng)驗稍弱可以應(yīng)聘領(lǐng)班位置。

中餐廳主管

3.5千-4.5千

玉溪 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
每周雙休
免費(fèi)工作餐
免費(fèi)住宿
超大發(fā)展平臺
帶薪年假
技能培訓(xùn)
人性化管理
員工活動豐富
員工生日禮物

云南歡樂大世界投資控股有限公司

游樂園 | 2000人以上

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崗位職責(zé)： 1.具有熟練的中餐服務(wù)技能和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題； 2.掌握餐廳服務(wù)流程，工作主動熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心較強(qiáng)； 3.協(xié)助中餐廳經(jīng)理處理日常管理工作及餐飲促銷活動的宣傳推廣； 4.熟練中餐業(yè)務(wù)知識，完成部門相關(guān)員工的培訓(xùn)工作； 5.具有較強(qiáng)的管理能力及良好的人際關(guān)系；任職要求： 1.大專畢業(yè)或具體同等學(xué)歷，同崗位工作經(jīng)驗1年以上； 2.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識； 3.具有良好的外表和開朗的性格。

餐廳副經(jīng)理

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 大專

昆明春城湖畔旅游置業(yè)發(fā)展有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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? 負(fù)責(zé)餐廳酒水和食物的銷售/服務(wù) 協(xié)助廳面經(jīng)理改善服務(wù)設(shè)施及質(zhì)量管理餐廳的服務(wù)設(shè)施及設(shè)備有效的進(jìn)行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產(chǎn)品等親自迎送80%以上的客人激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù) 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷善于預(yù)測市場的變化情況，并在必要時審評運(yùn)營工作對競爭對手進(jìn)行分析積極的實行節(jié)約成本的方法有效的控制存貨及各項費(fèi)用和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求員工的培訓(xùn) 檢查員工的儀容儀表根據(jù)預(yù)定組織員工接受預(yù)定并根據(jù)餐廳菜單安排菜單安排接待旅行團(tuán) 當(dāng)餐廳忙的時將充當(dāng)領(lǐng)班和迎賓安全操做防止意外事故發(fā)生負(fù)責(zé)布草，食品，酒水的庫存管理負(fù)責(zé)會員存放的酒水，雪茄的記錄管理，每月匯報給服務(wù)經(jīng)理及餐飲總監(jiān) 遵守公司的規(guī)章制度和員工手冊

中餐廳領(lǐng)班

4.3千-5.2千

杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
帶薪年假

卓越雇主

開元森泊集團(tuán)

游樂園 | 2000人以上

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工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)酒店中餐廳區(qū)域運(yùn)營，如包廂、零點餐廳、茶室、酒吧等。 1.實施各項工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé); 2.根據(jù)營業(yè)情況,負(fù)麥本班組員工的工作任務(wù)分配,并檢査本班組的對客服務(wù)狀態(tài); 3.做好賓客接待，處理服務(wù)工作中發(fā)生的各類問題及客人投訴,并及時向主管匯報; 4.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備和服務(wù)用品的使用情況,及時補(bǔ)充所缺物品; 5.協(xié)助餐廳主管進(jìn)行對服務(wù)員的考核評估及業(yè)務(wù)培訓(xùn),確保餐廳服務(wù)質(zhì)量。福利：提供住宿、工作餐一日三餐，五險一金，另有高溫補(bǔ)貼、員工感謝日、節(jié)假日福利、生日福利等

餐飲領(lǐng)班

4.2千-4.5千

珠海 | 1年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
員工生日禮物
工齡獎
包吃包住

珠海橫琴星樂度露營小鎮(zhèn)

其他景區(qū) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助餐飲部完成宴會、自助餐等活動的服務(wù)支持，包括餐前擺臺、餐具管理及賓客引導(dǎo)工作 2. 負(fù)責(zé)會議服務(wù)工作，會場布置、設(shè)備調(diào)試、資料整理。 3. 處理客戶咨詢與需求反饋，協(xié)助完成活動流程記錄及數(shù)據(jù)整理 4. 配合部門完成物資盤點、設(shè)備維護(hù)等日常運(yùn)營保障任職要求： 1. 酒店管理/旅游管理/會展專業(yè)優(yōu)先 2. 具備標(biāo)準(zhǔn)普通話 3. 形象好氣質(zhì)佳，具有良好的親和力，溝通意識、應(yīng)變能力和服務(wù)意識，具備一定的商務(wù)禮儀知識。 4. 具有服務(wù)意識與應(yīng)變能力，能熟練使用Office辦公軟件提供：提供公寓式員工宿舍+免費(fèi)工作餐+專業(yè)餐飲服務(wù)/商務(wù)禮儀培訓(xùn)+公司節(jié)日福利。

資深餐飲服務(wù)員

4千-5千

陵水 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
海洋歡樂世界

海南富力海洋歡樂世界開發(fā)有限公司

其他景區(qū) | 2000人以上

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1.安排員工排班，分配工作任務(wù)（如迎賓、點餐、傳菜、清潔等），確保各崗位銜接順暢。 2.檢查餐廳環(huán)境、餐具衛(wèi)生、食材儲備等，保證符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)營需求。 3.監(jiān)督員工服務(wù)流程，包括接待顧客、點餐推薦、上菜速度等，及時糾正不規(guī)范行為。 4.接待包廂重要VIP顧客，處理顧客投訴或特殊需求。 5.關(guān)注顧客用餐體驗，收集反饋并反饋給上級，協(xié)助優(yōu)化服務(wù)流程。 6.對新員工進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)（如服務(wù)禮儀、菜品知識、設(shè)備使用等），提升團(tuán)隊服務(wù)能力。任職條件： 1、具有1-2年以上星級酒店、度假區(qū)或景區(qū)餐飲工作經(jīng)驗，熟悉相關(guān)服務(wù)技能 2、形象氣質(zhì)好，溝通表達(dá)能力強(qiáng)，能靈活解決游客問題 3、性格沉穩(wěn)，工作細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng) 4、熟練使用相關(guān)辦公軟件 5、中專以上相關(guān)教育

中餐廳領(lǐng)班

4千-5千

陵水 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
海洋歡樂世界

海南富力海洋歡樂世界開發(fā)有限公司

其他景區(qū) | 2000人以上

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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度。 2. 協(xié)助主管或經(jīng)理排班、培訓(xùn)新員工，監(jiān)督員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 3. 處理顧客咨詢、投訴及突發(fā)情況，保持良好溝通。 4. 檢查餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù)情況。 5. 配合完成經(jīng)營目標(biāo)，協(xié)助控制成本與損耗。任職條件： 1. 1-3年中餐廳服務(wù)或管理經(jīng)驗，有主題樂園經(jīng)驗優(yōu)先。 2. 形象氣質(zhì)佳，普通話標(biāo)準(zhǔn)，溝通表達(dá)流暢。 3. 具備團(tuán)隊協(xié)作意識，能適應(yīng)彈性排班及節(jié)假日工作。

餐廳主管

6千-8千

無錫 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理

江蘇窯湖國際旅游度假區(qū)

其他景區(qū) | 2000人以上

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崗位職責(zé)： 1、維護(hù)餐廳各項設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，培訓(xùn)及督導(dǎo)員工正確使用，及時報修并跟進(jìn)維修效果； 2、巡視餐廳營運(yùn)狀況，檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量； 3、落實部門計劃培訓(xùn)，提升員工的對客服務(wù)技能與水平； 4、緊密對接廚房，及時將菜品質(zhì)量及賓客反饋告知廚師長，提升菜品質(zhì)量； 5、嚴(yán)格管控餐廳物品的申購、領(lǐng)用、使用保管，監(jiān)督檢查節(jié)能控本情況； 6、組織執(zhí)行員工年度技能操作練習(xí)指導(dǎo)，進(jìn)行考核。任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識，操作標(biāo)準(zhǔn)； 3、2年餐廳工作經(jīng)驗，1年以上本崗位管理經(jīng)驗，具備五星連號同崗位經(jīng)驗優(yōu)先； 4、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、人際能力、溝通能力、執(zhí)行能力； 5、具備基本計算機(jī)程序、軟件及電子表格系統(tǒng)的操作能力； 6、身體健康較強(qiáng)的抗壓力。

餐廳主管/領(lǐng)班（中、西、宴會、大堂吧等）

6千-9千

嘉興 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

投遞簡歷

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注意：13薪中餐廳、全日餐廳、宴會廳、大堂吧等均在招，會依據(jù)個人經(jīng)歷、意愿及面試表現(xiàn)來定崗；【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行餐廳的日常管理、人員排班、運(yùn)營等； 2、協(xié)助餐廳經(jīng)理，對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)，提升接待能力； 3、負(fù)責(zé)前廳和后廚之間的協(xié)調(diào)工作，確保餐廳與后廚之間聯(lián)動的順暢； 4、負(fù)責(zé)重要的政務(wù)、商務(wù)接待，提前規(guī)劃演練，確保萬無一失。【崗位要求】 1、從事餐廳工作5年以上，至少2年以上的豪華酒店、度假型酒店餐廳主管經(jīng)驗； 2、擁有全面的餐廳服務(wù)技能和管理能力； 3、溝通表達(dá)能力順暢，能夠接待VIP客人并且熟悉接待流程，能培訓(xùn)的了服務(wù)員； 4、五官端正、形象氣質(zhì)佳。

餐廳主管

6.5千-8千

嘉興 | 2年以上 | 高中

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
午餐補(bǔ)貼
管理規(guī)范
人性化管理
學(xué)歷提升
學(xué)歷補(bǔ)貼

桐鄉(xiāng)市濮院旅游有限公司

其他景區(qū) | 2000人以上

投遞簡歷

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負(fù)責(zé)中餐廳的日常接待運(yùn)營及管理，完成部門經(jīng)營指標(biāo)，做好現(xiàn)場控制并有效督導(dǎo)領(lǐng)班以及員工的日常工作,建立良好的賓客關(guān)系，不斷提高服務(wù)質(zhì)量及賓客滿意度。

中餐廳主管

4千-7千

上饒 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
年度旅游

上饒市九牛大峽谷旅游景點綜合開發(fā)有限公司

其他景區(qū) | 1000-2000人

投遞簡歷

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崗位職責(zé): 1. 指導(dǎo)和監(jiān)督服務(wù)團(tuán)隊，確保提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。 2. 管理餐廳的日常運(yùn)營活動，確保流程順暢。 3. 處理客戶的投訴，確保客戶滿意度。 4. 監(jiān)督餐廳環(huán)境和流程，維持高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 5. 參與營銷活動，提升餐廳知名度和銷售額。任職要求： 1. 高中以上學(xué)歷，有領(lǐng)班、主管經(jīng)驗優(yōu)先。 2. 具備良好的溝通技巧，能與團(tuán)隊和客戶有效互動。 3. 對餐飲服務(wù)流程有深入理解，能提出改進(jìn)建議。 4. 基本的市場營銷知識，能夠參與營銷活動。 5. 有責(zé)任心，能在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。