Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把運營預測轉換成為物資需求計劃，與各部門領導和管理層一起制定標準的存貨和續訂等級。 Participates in negotiations for service contracts Identify & make sure the contracts and finance related invoices which provided by suppliers are followed IHG. 參與服務合同的談判工作,審查并確保合同及供應商提供的財務相關的發票符合IHG政策。 Identifies and develops reliable sources of supply 確定并建立可靠的供應渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 執行公司政策，為永續盤存物品確定并安排充足的存儲空間。確定產品和重要物品以便將成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures? 制定適用的登記制度和派發程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存貨的浪費，損壞和被盜。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在創新和價格方面不落后于市場。 Processes purchase requests from departments 處理部門的采購要求。 Obtains competitive quotations and bids 獲取有競爭性的報價和投標。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 確保按計劃執行實地盤存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received? 將定單錄入存貨系統，并按收到的貨物為收貨方生成采購訂單。 Place approved orders 執行已批準的訂單。 Establishes standard purchasing specifications 編制標準的采購規范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 確保產品和資源配送到正確的部門，并以此為依據派發賬單。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 監督酒店的印刷品供應商，確保物美價廉且能夠按時交貨。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政總廚，餐飲經理和會計一起確保完成市場調查報告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 與上級一起制定人力資源規劃和管理需求。 Make sure the consistency of management, and make sure all the policies, procedures & audit standards are carried out and supervised? 確保管理工作的統一性，并確保所有的政策、程序及審計標準均已得到執行及監督。

崗位職責： 1.確保酒店采購政策和流程被正確執行； 2.監督并協調采購員工的工作； 3.跟進供應商保險覆蓋并符合酒店保單要求，確保保險豁免已獲風險管理部門批準； 4.更新采購訂單的程序并向團隊說明，以使所有團隊成員知道限制，批準和購買流程； 5.確保有恰當的采購程序，在管理層批準后只有采購部才能下達采購訂單； 6.確保根據政策獲得的有競爭力的報價； 7.審查經下屬提交的所有采購請求和采購訂單； 8.確保定期與其他酒店進行價格對比； 9.與所有酒店部門和供應商保持良好關系； 10.確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； 11.確保熟悉并遵循采購協議，確保協議簽訂符合酒店審批權限； 12.必要時對計劃書進行分析,并為財務總監提供建議； 13.維護檔案管理，包括合同，招標文件，采購單等； 14.確保所有文件（采購訂單，發票，送貨單等）及時轉送給應付賬款； 15.及時，有效，友好地處理所有要求和詢問； 16.執行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運作； 17.嚴格遵守道德準則。 崗位要求： 1.有同等崗位3年以上經驗者優先考慮 2.有大體量酒店工作經驗 3.需要有區域或者集團的集采項目經驗 4.能夠適應靈活且有挑戰的工作環境 5.有豐富的渠道 6.大專及以上學歷