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炒鍋

5千-8千

紅河州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
美女多
員工生日禮物
包吃包住

云南彌勒紅琳食府有限責任公司

中式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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1、在廚師長的領導下，聽從指揮，嚴格按照菜式規定要求，烹調方法，烹制菜肴，保證出品質量。 2、掌握所烹制的菜系基本制點，并熟知本菜系的烹制要領和技術要求，抓好各種出菜成品的標準，達到味感、質感、觀感及營養衛生。 3、熟悉主料、配料、調味的使用，掌握炒、熘、炸、爆等基本烹調技法，了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調特點。 4、保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規定的時間內及時完成任務。 5、做到幫上教下，以身作則，帶好打荷及改刀人員，互相協助，提高工作效率，按時完成上級交辦的各項工作任務。 6、嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛生標準、烹制菜肴，做到安全、衛生、節能。

炒鍋主管

4.5千-6千

普洱 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
人性化管理
員工生日禮物
包吃包住
節日禮物

有投必應

景邁六時康養度假酒店 ETERNA VENUE

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、協助廚師長研制新菜品和季節菜品的推出計劃。 2、把好食品質量關，控制食品成本和毛利率。 3、檢查員工儀容儀表，個人衛生情況及所屬區域衛生清理情況。 4、計劃和安排，領用當日各種調料、制作不同的鹵汁。 5、根據規定烹制菜品，嚴格按照規范操作程序進行操作。 6、檢查所用各種設備、器具的安全和保養。 7、完成上級交派的其他工作。

頭鍋

5千-6千

普洱 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

帶薪年假
技能培訓
發展空間
娛樂活動
舒適住宿
豐富員餐
社會保險
崗位晉升
管理規范
節日禮物

普洱景邁假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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1.負責該部位食品的準備和烹制。 2.做好提供服務前的準備工作。 3.負責食物的烹制。 4.確保該部位的正常運營。 5.根據中餐廚師長的標準準備食物。 6.處理好易腐爛食物。 7.保證工作區、用具以及設備的清潔并使其處于良好狀態。 8.保持對產品全面知識的了解包括配料，設備、供應商、市場和發展趨勢并就廚房合適的調整給出建議。 9.參與菜單及其成本的設計。 10.確保出色的技能得以維持。 11.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 12.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 13.正確操作所有的設備、器具和機器。 14.協助中餐廚師長對新菜單提出建議和改變季節性食品的觀念。

爐灶廚師

6千-8千

昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物

青云金沙湖酒店

綜合性酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房爐灶菜品的烹飪工作，確保出品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，熟練完成各類炒、爆、熘、炸、烹等烹飪操作； 3、嚴格把控食材選用、加工及烹飪流程，保證食品安全與衛生； 4、協助廚師長研發新菜品，定期更新菜單，提升菜品競爭力； 5、維護爐灶區域設備及工具，確保操作規范，保持工作環境整潔； 6、配合廚房團隊完成每日備餐、出餐任務，提高工作效率； 7、遵守酒店食品安全管理制度及操作規范，杜絕浪費現象。【崗位要求】 1、具備扎實的爐灶烹飪基本功，能獨立完成各類中式熱菜制作； 2、熟悉川、湘、粵等主流菜系特點者優先，有酒店廚房工作經驗更佳； 3、了解食材特性及儲存要求，掌握食品安全相關基礎知識； 4、身體健康，持有有效的健康證明，能適應高強度廚房工作環境； 5、具備團隊協作意識，服從工作安排，責任心強； 6、對菜品創新有熱情，愿意學習提升烹飪技藝。

廚師

4千-5千

昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

昆明市盤龍區凡茂餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準； 2、根據菜單要求，合理備料、加工食材，保證出餐效率； 3、維護廚房設備及工具，保持工作區域整潔衛生； 4、協助研發新菜品，優化現有菜品的制作流程； 5、遵守食品安全及衛生規范，確保操作符合相關標準； 6、配合團隊完成每日備餐、收尾及盤點工作。【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，能獨立完成常見菜品的制作； 2、對食材處理、火候掌握有一定經驗或學習意愿； 3、工作認真負責，能適應餐飲行業的工作節奏； 4、具備團隊協作意識，服從工作安排； 5、無不良衛生習慣，身體健康，持有健康證優先。

廚師

5千-6.5千

大理州 | 經驗不限 | 學歷不限

大理市喜洲鎮聚鮮樓餐廳

中式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.負責司機和導游陪同餐? 2.需要會核算成本 3.定期推出新品? 4.另外和導游溝通菜品滿意度，盡可能多的為餐廳攬客

中餐廚師

5千-6千

大理州 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
崗位晉升
帥哥多
美女多
管理規范
人性化管理
包吃包住
領導好

大理漾濞蒼山石門關旅游開發集團有限公司

其他景區 | 100-499人

投遞簡歷

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1、負責廚房相關工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐接待的準備、烹飪工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。 7、對川菜或云南菜有比較好的烹飪經驗。

中廚炒鍋廚師

4千-6千

昆明 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
五險一金
包吃包住
年底雙薪
領導好
帥哥多
美女多
8小時雙休制

昆明南亞風情園豪生大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、崗位職責: (1)?負責制定每日菜單； (2)?負責菜肴的烹飪，嚴格按照菜品制作程序及配比要求進行烹制； (3) 負責檢查餐前準備及餐后整理情況； (4)?負責檢查廚房內各類設施設備運行情況，保障水、電、氣的正常使用； (5)?負責做好每日原材料盤點及計劃采購工作，做好原材料、貨品保管，嚴把質量關； (6)?負責配合店長制定的社區食堂各項經營策略和計劃，提升菜品質量、提高門店業績，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡其用。 (7)完成上級交代的其它工作。 PS：能力突出者可提拔為主廚崗位，?帶領后廚團隊開展工作，協助店長做好員工的日常管理。 2、崗位要求: (1)?具有3年以上社會餐飲、食堂、酒店炒鍋工作經驗； (2)?熟悉餐飲行業運營流程，行業相關政策及食品安全相關法規； (3)?熟練掌握川菜、滇菜烹飪技術，能夠獨立完成各種菜品的制作； (4)工作態度積極認真，能夠承受較強的工作壓力； (5)良好的溝通能力，良好執行力。 3、崗位工作地點為社區食堂，介意勿投，詳細地址：昆明古滇名城養老小鎮正對面（昆明市晉寧區晉城片區保障性租賃住房項目處） 4、員工福利：提供免費食宿，古滇度假區良好住宿條件，月休4-6天。

炒鍋主管 Wok/Chef De Partie

5千-5.5千

西雙版納州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
管理規范
服務費分享
帶薪病假

西雙版納悅椿溫泉度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Primary Responsibilities主要職責 ·協助編制中廚房菜譜，并對食品成本進行控制及管理。 ·確保中廚房食品質量、成本，滿足客人需要。 ·保持廚房的日常操作正常。 ·執行中廚房特別活動和特殊食品的銷售工作。 ·監督廚房的進貨、出貨、轉移單據，及食品成本等等。 ·執行中廚房食品、原材料的庫存量標準。 ·監督每天的市場采購單和食品清單，發出及跟進。 ·每天檢查所有的冰箱、庫房、及存放食品的地方。 ·嚴格遵守酒店的規章制度。 ·確保廚房衛生時刻符合標準。 ·根據酒店安全規定，協助本部門的安全工作。 ·熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序，并能正確的使用相關的設備。 ·完成上級安排的其他工作。 ·與供應商保持良好關系，并監督他們的運作。 ·監督每天的市場采購單和食品清單，發出及跟進。 ·在菜品的出品質量保持良好的前提下，維持食品成本。 Knowledge and Experience知識和經驗 ·初中以上文化持有職業技術證書 ·3年及以上工作經驗

中廚主管（砧板/上什/打荷/點心/冷菜）

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
免費食宿
競爭力薪酬
專業化培訓
八小時工作
節假日福利
每周兩日休

昆明君樂酒店有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1．在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2．按廚師長分工，完成菜品制作任務。 3．根據預訂情況及管理安排，準備好當日所用調料和原料，做好開餐一切準備；? 4．嚴格執行操作規程，保證菜品質量； 5．嚴格區分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調方法，保證每種烹調方法所出菜品的口味和色澤； 6．協助主管工作，提供高效率的服務； 7．安全、正確的使用設備、工具和機器； 8．完成上級交代的其它工作。任職資格： 1、年齡25-40歲，性別不限，身體健康； 2、具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作； 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 2年五星級酒店同等職位工作經驗

上門私廚

1萬-2萬

天津 | 3年以上 | 初中

天津市南開區鑫璽餐飲服務部

中式餐飲 | 1-49 人

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友菜友飯天津市運營中心招聘！招聘上門私廚 1. 崗位核心吸引點：高薪彈性工作，上門服務時間自主定，無需坐班；直面高凈值客戶，按單提成收益透明，手藝好可長期合作漲薪。 2. 崗位職責：根據客戶需求（家庭聚餐、商務宴請、生日宴等）定制菜單，上門完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎清潔；確保食材新鮮度與菜品口味穩定，遵守食品安全規范。 3. 任職要求：3年以上廚師經驗（中餐/西餐/日料等專項菜系優先），能獨立完成8人以上餐食制作；自帶基礎廚具者優先，無不良衛生記錄，溝通能力強，能配合客戶調整菜品口味。 4. 薪資福利：按單計費（300-800元/單，依菜系與餐標浮動），每天結算；定期推薦高凈值客戶訂單，優秀者可簽訂長期合作協議。 5. 應聘方式：添加微信13821121521發送個人簡歷（附菜品實拍圖），或致電022-86958936預約試菜，入住通過后即可接單。

頭灶

9千-1萬

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

佛山萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】主導熱菜核心烹飪，按菜單及標準烹制招牌菜、特色菜，把控菜品口感、品相與出品效率。掌控火候、調味，確保每道菜品口味穩定，符合門店品質要求。協助廚師長研發新菜品、優化現有菜式，提出食材搭配或烹飪工藝改進建議。管理灶臺區域設備（如燃氣灶、炒鍋等），定期檢查維護，及時處理設備小故障。指導二灶、三灶等輔助崗位工作，協調廚房烹飪環節，保障出菜流程順暢。【崗位要求】 1、高中及以上學歷，廚房教育背景優先。 2、有3年以上廚房工作經驗。 3、具有傳授廚房專業技能的能力。

爐灶主管廚師（中餐）

6千-8千

南京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
管理規范
節日禮物
午餐補貼
美女多
年底雙薪
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
領導好

江蘇蘇寧銀河酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

投遞簡歷

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職位描述崗位職責：? ?1、參與和庫管員及采購員對采購回的各類食材檢驗及簽收。 ?2、結合當日的預定情況，做好各類食材準備工作。 ?3、檢查后廚環境爐具衛生情況，檢查后廚6s現場安全管理落實情況。 ?4、檢查品種質量保證符合要求，按菜品的需要指導加工成半成品。 ?5、按照標準負責本崗的加工預制加工，主要參與爐灶菜品的出品制作。 ?6、協助廚師長進行菜品改良，新菜品的研發。 ?7、認真執行安全檢查工作，督導各員工做好安全計劃，責任分工到位。 ?8、協助做好食品留樣、檢測工作，確保食品安全。? ?任職要求： ?1、5年以上爐灶工作經驗，1年以上廚房管理經驗。 ?2、具備一定的中餐特色出品的能力，菜品創新的能力。 ?3、具有高度責任心和良好的職業道德。

爐灶

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房爐灶區域的日常烹飪工作，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準確執行烹飪流程，掌握火候、調味等關鍵技術環節 3、保持爐灶區域清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師長進行新菜品的研發和菜單更新 5、合理控制食材使用，減少浪費，降低運營成本 6、維護和保養廚房設備，及時報告設備故障情況 7、配合其他廚房崗位完成出餐任務，確保用餐高峰期高效運轉【崗位要求】 1、具備基本的爐灶操作技能，了解常見中餐烹飪技法 2、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識 3、身體健康，持有有效的健康證明 4、工作細致認真，對菜品質量有嚴格要求 5、愿意學習新菜品和烹飪技術，不斷提升專業技能 6、能夠接受彈性工作時間安排，包括周末和節假日輪班 7、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮

二鍋 Wok 2

6千-8千

麗水 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

麗水銀泰萬豪酒店及麗水銀泰源宿酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責/職位描述【崗位職責】參與菜單的計劃和成本核算工作制訂并編寫標準菜譜開發新菜和新產品確保優秀的餐飲技巧得以保持協助組織特別活動和特別食品促銷活動保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整保持廚房的衛生清潔廚房和設備保持個人衛生管理和培訓屬下員工和行政總廚一起進行人力規劃和管理需求和行政總廚一起編制和管理部門預算【崗位要求】完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力

炒鍋主管

5千-6.5千

溫州 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
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人性化管理
年底雙薪
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美女多
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節日禮物

溫州和晟溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房炒鍋區域的日常運營管理，確保菜品出品質量穩定、口味符合標準。 2、根據菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法。 3、協助廚師長制定新菜品研發計劃，參與季節性菜單更新及創新菜品的開發。 4、監督并指導炒鍋崗位員工的操作規范，確保食品安全及衛生標準嚴格執行。 5、合理控制食材成本，優化備料流程，減少浪費，提升廚房運營效率。 6、定期檢查廚房設備運行狀態，及時報修維護，確保生產安全。【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類食材特性及火候掌控技巧。 2、能適應高強度工作節奏，具備團隊協作意識及一定的現場協調能力。 3、了解食品安全法規及廚房5S管理標準，持有健康證。 4、有星級酒店或大型餐飲企業炒鍋工作經驗者優先。 5、對菜品創新有熱情，能根據市場需求調整烹飪手法。 6、無不良工作記錄，服從工作安排，能適應倒班制度。

中廚頭鍋

8千-9千

陵水 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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包吃包住
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人性化管理
技能培訓
領導好
夜班補貼
交通補貼
節日禮物
提成工資高

陵水溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房頭鍋崗位的日常菜品烹制工作，確保出品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪，包括炒、燉、蒸、炸等工藝； 3、協助廚師長研發新菜品，優化現有菜品的制作流程及口味； 4、嚴格把控食材的新鮮度及使用標準，合理控制成本，避免浪費； 5、保持工作區域的清潔衛生，遵守食品安全及操作規范； 6、配合廚房團隊完成其他相關工作，確保出餐效率及廚房運作順暢。【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類中式菜系的制作工藝； 2、能夠熟練操作廚房設備，掌握火候、調味等關鍵技術； 3、工作認真負責，具備較強的抗壓能力，能適應酒店餐飲行業的工作節奏； 4、具有良好的團隊協作意識，服從工作安排；

急招主廚！圓通職工食堂

5千-6千

濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

圓通速遞濟南餐廳

團膳 | 企業規模

投遞簡歷

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【崗位職責】在圓通快遞職工餐廳主廚的工作，燉湯、炒菜，為圓通濟南轉運中心的員工們提供良好的伙食支撐。【崗位要求】年齡50歲以內，有廚師證、健康證，有過主廚工作經驗。勤快認真，有責任心，具備良好的溝通協作能力，服從管理。現在公司廠址位于濟南歷城區遙墻機場附近，過年將搬遷至濟南長清區新場地，需要跟隨公司搬遷。【工作內容】白班：上午8點30~下午18點30（10小時）夜班：下午17點~凌晨2點30（9.5小時）每半月一次倒班。燉湯、炒菜，并負責灶臺區、冰箱的衛生清潔。協助幫廚工作。【工作待遇】薪資5000~7000，具體面議。月休4~5天，少休一天工資多按150計。公司包吃住，不需要墊付任何費用。

爐灶

8千-1萬

杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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太保家園-杭州國際頤養社區

養老服務 | 100-499人

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負責養老社區爐灶工作 1.老人餐 2.接待餐 3.員工餐負責菜品研發及翻新負責迎接檢查工作負責廚房整潔負責食材成本率把控

炒鍋廚師長 Jr. Sous Chef-Wok

7千-7.5千

深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

六險一金
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深圳福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房的日常炒鍋工作，確保菜品出品質量穩定、口味正宗； 2、協助主廚進行菜單設計、食材準備及烹飪流程優化； 3、嚴格按照食品安全及衛生標準操作，確保廚房環境整潔、設備維護良好； 4、根據客流量及訂單需求，高效完成菜品烹飪任務，保證出餐速度； 5、參與廚房成本控制，合理使用食材，減少浪費； 6、配合團隊完成上級安排的其他廚房相關工作。【崗位要求】 1.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 2.身體健康，精力充沛。 3.有酒店同崗位工作經驗者優先考慮。 4.具備有與本職位相配的中餐烹飪知識，高效率，高質量完成本職工作。 5.能夠指導和管理小組工作。 6.能夠領導自己的員工。 7.能夠培訓和激勵員工。 8.能夠完善有必要的工作技巧，為員工提供工作中的培訓，并幫助員工達到標準。

炒鍋

炒鍋主管

頭鍋

爐灶廚師

廚師

廚師

中餐廚師

中廚炒鍋廚師

炒鍋主管 Wok/Chef De Partie

中廚主管（砧板/上什/打荷/點心/冷菜）

上門私廚

頭灶

爐灶主管廚師（中餐）

爐灶

二鍋 Wok 2

炒鍋主管

中廚頭鍋

急招主廚！圓通職工食堂

爐灶

炒鍋廚師長 Jr. Sous Chef-Wok

急招主廚！圓通職工食堂