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客服

酒店餐廳部-云南菜-二廚

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
- 包吃包住
昆明長水機場福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷
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基本要求 1. 年齡與性別：年齡22-45歲，性別不限。 2. 學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3. 健康狀況：身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證。專業(yè)技能 1. 烹飪技術(shù)：熟悉云南菜的烹飪流程和基本技法，能夠熟練制作常見的云南菜菜品，如汽鍋雞、過橋米線、傣味酸湯魚等。 2. 協(xié)助能力：能夠協(xié)助主廚完成菜品的制作和廚房的日常運營工作，包括食材的初加工、烹飪過程中的輔助工作等。 3. 學(xué)習(xí)能力：具備較強的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握新菜品的制作方法和廚房設(shè)備的使用。工作經(jīng)驗 1. 工作經(jīng)驗：具備1-3年廚房工作經(jīng)驗，有云南菜制作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2. 團隊協(xié)作：具備良好的團隊協(xié)作精神，能夠與主廚和其他廚房人員密切配合，共同完成廚房任務(wù)。其他要求 1. 溝通能力：具備良好的溝通能力，能夠與主廚、采購人員和服務(wù)人員進行有效溝通。 2. 責(zé)任心：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，能夠保證菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。 3. 抗壓能力：能夠承受工作壓力，在繁忙的用餐時段保持冷靜，確保工作順利進行。
Commis I 一級廚師

2千-3千

昆明 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 月休八天
- 包吃包住
- 五險一金
- 員工生日禮物
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
昆明空港希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 為客人和團隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2. 監(jiān)督廚房的正常運作。 3. 在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 4. 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 5. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6. 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。崗位要求： 1. 教育: 初中畢業(yè)以上學(xué)歷，或?qū)I(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 2. 管理經(jīng)驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店相同部門或較高級別的個體餐廳的二級廚師經(jīng)驗。 3. 具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。
Chef De Partie /Demi Chef /Comiss 廚房主管/領(lǐng)班/廚師（中/西廚）

3千-5千

西雙版納州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
- 五險一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
西雙版納鉑爾曼度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2、監(jiān)督廚房的正常運作。 3、協(xié)助廚師長/副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質(zhì)量。 4、在廚房運作方面支持廚師長/副廚師長工作，保證提供高效率的服務(wù)。 5、計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 6、嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 7、繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。
保潔員

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
- 五險一金
漫水居溫泉度假酒店

會所 | 100-499人

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1、能吃苦耐勞，具有勤奮、敬業(yè)的工作精神； 2、熟悉清潔工作的工作方法、工作流程及人員日常管理。 3、遵守公司的各項規(guī)章制度； 4、負(fù)責(zé)公共區(qū)域地面、立面、頂面的清潔； 5、負(fù)責(zé)公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施的清潔； 6、負(fù)責(zé)電梯門的清潔及消毒工作
切配廚師

3.5千-4.5千

昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 午餐補貼
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帶薪年假
昆明玉龍灣湖景酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部廚房切配工序的日常工作，確保食材的高品質(zhì)切割與搭配； 2、負(fù)責(zé)食材的預(yù)處理工作，包括清洗、削皮、切塊等流程，保證食品安全衛(wèi)生和效率； 3、根據(jù)菜品制作需求，計算所需原料數(shù)量并進行合理分配，減少浪費并控制成本； 4、持續(xù)優(yōu)化工作流程和操作標(biāo)準(zhǔn)，提升團隊整體工作效率及出品質(zhì)量一致性； 5、協(xié)助主廚完成新菜品的研發(fā)工作，提供創(chuàng)意性的刀功展示方案并參與試制過程。 6、定期參加培訓(xùn)活動提高自身的專業(yè)技能水平和服務(wù)意識。 7、負(fù)責(zé)維護與保養(yǎng)相關(guān)廚具設(shè)備設(shè)施, 確保其正常運轉(zhuǎn)以支持日常生產(chǎn)需要. 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項。【崗位要求】 1、具備至少1年以上星級酒店或大型連鎖餐廳同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 2、熟練掌握各類中西式菜肴所需的精細(xì)刀法技巧以及原材料特性知識； 3、注重個人衛(wèi)生習(xí)慣，保持整潔干凈，儀表著裝符合食品衛(wèi)生安全規(guī)范要求； 4、對成本控制有深刻認(rèn)識并能有效實施節(jié)約措施降低損耗率； 5、熱愛本職工作, 責(zé)任心強，吃苦耐勞精神，好學(xué)上進，心態(tài)積極，陽光正面影響他人； 6、能夠適應(yīng)高強度的工作環(huán)境壓力和挑戰(zhàn)性工作任務(wù)安排。
中廚主管（砧板/上什/打荷/點心/冷菜）

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 免費食宿
- 競爭力薪酬
- 專業(yè)化培訓(xùn)
- 八小時工作
- 節(jié)假日福利
- 每周兩日休
昆明君樂酒店有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé)： 1．在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2．按廚師長分工，完成菜品制作任務(wù)。 3．根據(jù)預(yù)訂情況及管理安排，準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和原料，做好開餐一切準(zhǔn)備；? 4．嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量； 5．嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的口味和色澤； 6．協(xié)助主管工作，提供高效率的服務(wù)； 7．安全、正確的使用設(shè)備、工具和機器； 8．完成上級交代的其它工作。任職資格： 1、年齡25-40歲，性別不限，身體健康； 2、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作； 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 2年五星級酒店同等職位工作經(jīng)驗