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員工餐廳廚師長

6千-8千

烏魯木齊 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
周休二
管理規范
員工生日禮物

烏魯木齊康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1. A dynamic and creative individual who brings a vast and varied experience in culinary arts, menu design and food promotions. 是一個精力充沛，創新思想的人，有豐富和廣泛的烹飪藝術、菜單設計和食品促銷的經驗。 2. A hands-on trainer who through coaching and leading by example can motivate and impress upon the team the right attitude and spirit of culinary excellence. 是一個能夠提供培訓，領導團隊，激勵團隊擁有正確地工作態度和追求精益求精的廚藝的培訓者。 3. Able to work with and to consume all products and ingredients. 能夠合理消耗所有產品和配料。 4. Can convert recipes and follow them through. 能夠設計菜譜并按照菜譜操作。 5. PC and basic software knowledge. 計算機基本的軟件知識。 6. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 7. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 8. Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 能夠在潮濕，熱和不時吵鬧的環境中工作。 9. Maintain excellence in leadership abilities. 保持優秀的領導能力。 Required Qualifications 必要的資歷要求： 1. 5-8 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.五至八年廚房工作經驗。 2. High School Diploma or equivalent . 高中或相等的學歷。 3. Up to date Sanitation Classes. 更新的衛生課程。 4. Health Certificate 健康證。 Preferred Qualifications 更高的資歷要求： 1. Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口語和書寫)。 2. Knowledge in HACCP. 在食品安全體系方面的知識。 3. Working experience in similar capacity with international chain hotels. 具有在國際連鎖酒店的相關經驗。

員工餐廳主管

4千-6千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
包吃包住
技能培訓
人性化管理
節日禮物
員工生日禮物
領導好
崗位晉升

天目山樹華酒店希爾頓格芮精選

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責員工餐廳的日常運營管理，包括餐食準備、供應及衛生清潔等工作安排 2、監督食材采購、驗收及庫存管理，確保食品質量安全并控制成本 3、制定每周員工餐菜單，合理搭配營養膳食，滿足員工多樣化需求 4、督導餐廳服務人員工作，定期組織培訓，提升服務質量和效率 5、嚴格執行食品安全及衛生管理制度，確保符合HACCP標準要求 6、處理員工用餐反饋意見，持續優化餐廳服務體驗 7、負責餐廳設備設施的日常維護及報修管理【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業相關工作經驗，有員工食堂管理經驗者優先 2、熟悉食品安全法規及餐飲衛生管理流程 3、具備基礎的食品營養搭配知識和成本控制能力 4、良好的組織協調能力和團隊管理經驗 5、能適應早晚班次輪換工作制 6、工作細致認真，責任心強，具備解決突發問題的能力

食堂管理員

5.5千-7千

威海 | 2年以上 | 學歷不限

榮成玥兒灣君瀾度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店員工食堂的日常運營管理，包括食材采購、菜品規劃、成本控制及食品安全監督； 2、制定食堂菜單，確保菜品營養均衡、口味多樣，并定期更新以滿足員工需求； 3、監督食堂衛生清潔工作，確保符合食品安全及衛生標準，定期組織衛生檢查； 4、管理食堂工作人員，包括排班、培訓及績效考核，提升團隊服務效率； 5、核算食堂運營成本，優化采購流程，合理控制預算，避免浪費； 6、處理員工對食堂的反饋意見，及時調整服務內容，提升員工滿意度； 7、協調與供應商的關系，確保食材質量穩定、價格合理，并做好庫存管理。【崗位要求】 1、熟悉食堂運營流程及食品安全規范； 2、具備良好的組織協調能力，能高效管理團隊并處理突發情況； 3、責任心強，注重細節，對食品衛生及服務質量有高標準要求； 4、具備一定的成本控制意識，能夠合理規劃預算并優化采購流程； 5、溝通能力良好，能妥善處理員工反饋并與供應商有效對接； 6、能適應彈性工作時間，必要時配合酒店運營需求調整工作安排。

廚師

6千-7.5千

石家莊 | 經驗不限 | 學歷不限

橋西區食滿天快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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項目食堂，大鍋菜

員工食堂廚師

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 學歷不限

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
員工生日禮物
包吃包住
技能培訓
年底雙薪
五險

星都鵬雅酒店

精品酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責員工食堂每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質量和衛生標準符合要求 2、根據公司預算和員工需求，合理規劃每日菜單，做到營養均衡、搭配合理 3、嚴格執行食品安全管理制度，做好食材驗收、儲存、加工等環節的衛生管控 4、定期維護和保養廚房設備，保持工作區域整潔有序 5、控制食材成本，避免浪費，做好庫存管理 6、配合完成上級安排的其他相關工作【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應食堂工作節奏 4、具有良好的團隊合作精神和服務意識 5、有食堂或餐飲行業工作經驗者優先考慮

海外井隊廚師（俄羅斯、阿根廷、巴西）

8千-1.3萬

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
五險一金

四川成都天府陽光酒店有限責任公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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性別：男性職位類別：廚師崗位職責： 1.負責駐地業主一日三餐制作，就餐人數約10-50人。 2. 嚴格把控食材新鮮度和處理流程，按照標準操作規范進行備料、烹飪，保證菜品質量與安全。 3. 負責灶臺及周邊區域的衛生清潔，定期檢查廚具設備，確保工作環境整潔有序。任職要求： ? 1-2年以上川菜烹飪經驗，熟悉家常菜制作流程和調味技巧，能獨立完成菜品制作。 ? 了解川菜常用香料、調料的特性及搭配，對麻辣、鮮香等口味有較好的把握。 ? 工作認真負責，具備良好的衛生習慣和團隊協作精神。 ? 適應集體生活，能與業主友好相處，配合團隊作息。薪資待遇：工作期間：13000元/月（稅前）休假期間：3000元/月（稅前）+培訓補貼100元/天社保：購買養老金、醫療金、失業金和重大疾病保險。休假：原則上：上三個月休一個月休假期間公司負擔往返機票、區間交通、交通轉換期間的住宿。共計需要6名廚師，此崗位人員需求較急迫，預計選定后需先辦理個人護照、參加反恐培訓、健康體檢等準備工作。

員餐廚師

1萬-1.5萬

北京-大興區 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

北京中和大飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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主要職責：主要負責兩餐（午餐和晚餐）的日常烹飪與準備工作。能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。確保菜肴出品穩定、營養均衡、口味佳。維護廚房區域的衛生、安全及設備保養，嚴格執行食品安全標準。任職要求： ?擁有15年以上廚師工作經驗，有服務過100—200人用餐經驗的優先。 ?精通家常菜系，并具備良好的成本控制意識。需工作認真，責任心強，富有正義感為人和善服務態度好服務意識強。年齡48歲以內。

Sous Chef - Associate Restaurant 員工餐廳副廚師長

8千-9千

上海-浦東新區 | 3年以上 | 中專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
職業規劃
美女多
環境優美
公寓住宿

上海臨港凱悅及凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.嚴格執行酒店各項管理制度，負責員工食堂日常各項工作及監督食品衛生，指導廚師及衛生工做好日常服務工作。 2.負責食品用料驗收工作，嚴格執行香格里拉食品衛生標準，保證出品質量。 3.調劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質量。 4.每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績效，餐前，餐后衛生清潔工作。不斷提高本部門業務水品。 5.聽取酒店員工建議，組織下屬進行業務培訓，學習兄弟酒店先進經驗，提高飯菜質量。 6.關心本部門員工，作好員工的思想工作，充分發揮員工積極性。 ? 崗位要求 1.具備相應的廚房管理從業經驗2年以上。 2.溝通協調能力強，具備良好的團隊素質。 3.身體健康，作風正派。 4.樂于學習及制作新的菜肴。

員工餐廳主管(J10266)

4千-5千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
技能培訓

寧波東錢湖華茂希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責：1. 負責員工餐廳的日常運營管理工作，包括菜品供應、餐廳衛生、員工服務等；2. 制定并執行餐廳的預算計劃，控制成本，確保餐廳經營的經濟性和效益性；3. 監督食材的采購與庫存管理，確保食材的新鮮度和質量，滿足員工的飲食需求；4. 定期組織餐廳員工的培訓，提升員工的服務意識和專業技能；5. 協調解決員工在餐廳用餐過程中遇到的問題，提升員工滿意度。任職資格：1. 高中及以上學歷，具備3年以上餐飲管理或相關工作經驗；2. 熟悉餐飲行業的運作模式，了解食品安全和衛生管理要求；3. 具備良好的組織協調能力、溝通能力和團隊合作精神；4. 對成本控制有敏銳的洞察力，能夠有效管理餐廳的預算和開支；5. 有責任心，能夠承受一定的工作壓力，確保餐廳的正常運營。

英才餐廳領班 Green Room Demi Chef

3.6千-4千

廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
包吃包住
帶薪年假
員工生日禮物
鼓勵展現個性
崗位晉升
可染發
管理規范
人性化管理

廈門W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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全權負責酒店各餐廳區域的豐富食品準備，當其他部門的廚師缺席，自己可以代替。 Fullyresponsible and in charge of preparing a variety of food for guests in thevenues of the Hotel.? Replace any sectionchefs during their absence. 領班在當值時會被要求按照酒店規章制度表現得謙恭，安全和高效率的工作態度，以確保保持一個高質量的服務水平。 The demi Chefwill be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficientmanner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that ahigh level of service is maintained. 參與酒店運營物資及運營物品庫存盤點。 Participate oneach HOE & OE inventory. 熱愛“W”品牌及其生活方式，總是對市場潮流十分敏感，總是尋找新的東西來領導市場。 Love the “W”brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forwhat’s New, What’s next.

員餐面點

3.5千-4千

西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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人性化管理
節日禮物
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雙休

陜西爵樂府酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責員工餐廳各類面點的制作，包括但不限于饅頭、包子、餃子、面條等日常面食； 2、根據員工用餐需求，合理規劃面點種類及數量，確保供應充足且不浪費； 3、嚴格把控面點制作流程，保證食品衛生、安全及口感符合標準； 4、維護面點制作區域的清潔與設備保養，確保工作環境符合衛生規范； 5、協助廚房其他崗位完成備餐、出餐等工作，確保員工用餐準時高效； 6、定期研發新式面點品種，豐富員工餐食選擇。【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能，熟悉常見面食的制作工藝； 2、工作細致認真，責任心強，能夠適應餐飲行業的工作節奏； 3、身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證明； 4、具備團隊合作意識，能夠與其他廚房人員良好配合； 5、有酒店或員工餐廳面點工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓； 6、能夠適應早晚班次安排，服從工作調配。

員工食堂幫廚

3.9千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理

深圳市華僑城國際酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人

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1．做好廚房的清潔工作，負責餐廳的餐具、器皿的清潔，保養，儲存的工作； 2．保證餐廳和廚房的餐具，用具，器皿的供應； 3．做好蔬菜類食物的去皮和浸泡清洗工作； 4．合理使用清潔劑，消毒藥水； 5．發現問題及時向上級匯報； 6．發現鼠、蟲害及時向上級匯報； 7．嚴格按照工作標準執行； 8．保證洗滌、消毒設備的運行良好，有問題立即向上級反映； 9．嚴格執行酒店衛生標準。 10.完成上級領導安排的其他相關工作。

員工餐廳主廚

8千-1萬

西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
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管理規范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述確保員工餐廳的各項工作順利、高效運作，計劃周到、安排合理、培訓到位、檢查仔細、了解員工口味、根據情況合理改進，做到員工餐廳飯菜可口、服務周到、食品衛生安全、不斷聽取意見、努力改進達到員工就餐滿意，同時遵守酒店所要求的服務及工作標準，并以身作則。技能要求 - 具備良好的溝通技巧，包括口頭的和書面的。能在一個團隊里和其他員工一起協同工作，并擔任一個領導角色；必須具備讀寫能力。具備一定的電腦技能。具備有良好成本預算能力。學歷要求 - 具備中技及以上的相關專業或有專業的知識培訓。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括至少2年的在主管崗位的工作經驗。

員餐廚師主管

5千-6千

珠海 | 3年以上 | 學歷不限

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
全球住房優惠
職業發展規劃
盡炫自我
節日禮物
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五險一金

珠海粵財皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責員工餐廳日常餐食的烹飪制作，確保菜品質量、口味符合標準； 2、制定員工餐廳的菜單，合理控制食材成本，避免浪費； 3、監督廚房衛生及食品安全管理，確保符合相關衛生標準； 4、管理廚房設備的使用與維護，確保設備正常運行； 5、協調廚房人員的工作安排，提高團隊協作效率； 6、定期收集員工對餐食的反饋，優化菜品口味與搭配； 7、負責廚房原材料的采購計劃及庫存管理。【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉中式菜肴制作，能獨立完成大鍋菜烹飪； 2、了解食品安全及衛生管理規范，持有健康證； 3、具備一定的成本控制意識，能合理規劃食材使用； 4、責任心強，能適應團隊協作，具備良好的溝通能力； 5、能適應酒店行業的工作節奏，服從工作安排； 6、有員工餐廳或集體食堂工作經驗者優先。

廚師（黃麓項目）

6千-7千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
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人性化管理
包吃包住
五險

安徽金陵大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責大鍋菜菜品的制作，確保菜品口味、質量符合標準，滿足員工用餐需求； 2、根據每日菜單計劃，合理準備食材，控制成本，避免浪費； 3、保持廚房衛生整潔，嚴格執行食品安全與衛生標準，確保操作環境符合規范； 4、定期檢查廚房設備，確保其正常運行，發現問題及時報修； 5、配合團隊完成其他臨時安排的餐飲任務。【崗位要求】 1、有大鍋菜烹飪經驗，熟悉常見菜品的制作流程； 2、掌握基本的食品安全與衛生知識，持有健康證者優先； 3、能適應高強度工作，具備良好的團隊協作能力； 4、吃苦耐勞，責任心強，服從工作安排； 5、對菜品創新有一定見解，愿意嘗試改進烹飪方法者優先。

員餐主管

6千-8千

嘉興 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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環境優美

嘉興南湖賓館有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責員工餐廳的日常運營管理，包括餐食準備、供應及服務流程的監督與優化； 2、制定員工餐廳的菜單，確保菜品營養均衡、口味多樣，并符合成本控制要求； 3、監督食材的采購、驗收及庫存管理，確保食材新鮮、安全且符合衛生標準； 4、負責酒店員工餐廳的日常菜品制作，確保員工餐的準時供應和出品質量 5、定期檢查餐廳衛生及設備狀況，確保符合食品安全及消防安全規定； 6、處理員工對餐飲服務的反饋意見，及時改進服務質量； 7、負責員工餐廳的成本核算及預算控制，避免浪費并提高資源利用率； 8、完成上級交辦的其他相關工作。

廚師主管（員工餐廳）Chef de Partie (Staff Canteen)

5千-6千

煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
宿舍海景房
提供餐食
崗位晉升
節日禮物
生日禮物
技能培訓
帶薪年假
人性化管理

煙臺金沙灘英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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· 按照標準菜譜制作高質量的食品。 · 協助進行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 · 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 · 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 · 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關系。 · 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 · 按計劃參加培訓活動。 · 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 · 清潔并整理工作區域。 · 實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的規則和規定； (2) 健康和安全； (3) 儀容； (4) 質量； (5) 衛生和清潔； · 執行被分派的相關任務和特殊項目。

員工餐廳廚房主管 Staff Canteen Supervisor

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位晉升
年底雙薪
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人性化管理
員工生日禮物

珠海華發喜來登和珠海瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.執行員餐廚師長指示委派的所有任務。 2.監督運營以確保所有餐飲政策，標準和程序的執行。 3.注重食品的質量，呈現方式及風味。 4.做好備菜及履行正確的貯藏標準。 5.維持采購，收貨及食品貯藏標準。 6.確保遵守當地政府（衛生部門）的規定。 7.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制。 8.遵循食品的適當處理及正確的保存溫度。 9.操作及維護所有部門的設備，并匯報設備故障。 10.有效的調查，報告及跟進員工事故。 11.負責所有部門的財產和設備的管理。任職資格 1.中專或以上文化程度。 2.全面的食品加工及衛生標準知識 3.身體健康，能吃苦耐勞，為人正直，有責任心。

員工食堂廚師

5.5千-8千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

圓通速遞鄭州餐廳

團膳 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】 1、具備相應的廚師證，在大型食堂經驗滿3年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、持有專業的健康證和廚師證。

員工餐廳主管/領班/廚師

3.5千-6千

廈門 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
年底花紅
人性化管理
管理規范
崗位晉升
技能培訓

廈門南洋威斯汀酒店&萬怡酒店&雅樂軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。嚴格遵守作息時間，不擅離職守，保證餐廳按時開餐。嚴格執行《食品衛生法》，作好餐廳廚房衛生，保證無過期變質食品。廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用餐廳物品。服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】身體健康，作風正派，有責任心。溝通協調能力強，服從安排。有廚房產品和設備知識。具有相同崗位的工作經驗；接受過專業學習、訓練；