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宴會(huì)服務(wù)員

2千-3千

信陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
晉升空間大
五險(xiǎn)
周年福利
年終獎(jiǎng)金
團(tuán)建旅游

信陽(yáng)溫德姆酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，特殊情況應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管 3. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 4. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 5. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息崗位要求 1、有服務(wù)意識(shí)。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康，儀表端莊。

中餐廳服務(wù)員

2千-3千

信陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
崗位晉升
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信陽(yáng)溫德姆酒店

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崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理 7. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 3.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康，儀表端莊。

西餐廳服務(wù)員

2千-3千

信陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

中餐廳服務(wù)員

2千-3千

信陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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【崗位職責(zé)】 1、熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。【崗位要求】 1、經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

西餐廳經(jīng)理

5千-6千

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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的運(yùn)營(yíng)工作； 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄； 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的； 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務(wù)前后，要按此程序來(lái)工作； 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷；至少熟練掌握一門外語(yǔ)； 2.兩年以上四星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)；精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力； 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗； 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)。

中餐廳經(jīng)理

5千-6千

信陽(yáng) | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳日常管理及運(yùn)營(yíng)，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。崗位要求 1大專及以上文化程度；8年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；至少熟練掌握一門外語(yǔ)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。

中餐咨客

2千-3千

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1.熟悉本餐廳的每日預(yù)定情況； 2.熟知本餐廳的業(yè)務(wù)知識(shí)及對(duì)客服務(wù)的操作技能； 3.儀容儀表端莊大方，衣著整潔，精神飽滿； 4.了解酒店對(duì)客服務(wù)的項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及所在區(qū)域； 5.懂得菜品的推銷技巧； 6.了解并認(rèn)識(shí)酒店的VIP賓客； 7.熟知酒店舉辦對(duì)客的各項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容； 8.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮； 9.善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言和客人說(shuō)話； 10.掌握及了解客人的需求，并根據(jù)各區(qū)域的情況迎接客人到合理的座位上； 11.迎送客人要面帶笑容，主動(dòng)、熱情、禮貌； 12.走路要注意禮讓； 13.積極參加部門及酒店開展的各項(xiàng)培訓(xùn)，提高服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量

宴會(huì)廳服務(wù)員

2千-3千

信陽(yáng) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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1.宴會(huì)前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2.服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)宴會(huì)準(zhǔn)備工作，按標(biāo)準(zhǔn)換臺(tái)布、擺臺(tái)、清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤，準(zhǔn)備開餐用具：托盤、冰桶、冰桶架、煙缸、食品菜單、醬油壺、醋壺及準(zhǔn)備開餐所需的一切餐具； 3.宴會(huì)中，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳、準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與其他員工密切配合； 4.盡量幫助客人解決宴會(huì)過程中的各類問題，必要時(shí)將客人問題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法； 5.當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作； 6.將餐具規(guī)范于邊柜內(nèi)，保證宴會(huì)后的整潔和衛(wèi)生； 7.完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

廚師

7千-9千

信陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

武漢市漢陽(yáng)區(qū)秀秀電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶）

中式餐飲 | 1-49 人

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河南信陽(yáng)川菜店招廚師團(tuán)隊(duì)（干飯小炒類）崗位要求: （1）負(fù)責(zé)根據(jù)菜單要求，運(yùn)用不同火力(猛火、中火、小火)進(jìn)行炒、爆、煎等烹飪操作，確保菜肴口感與出品效率（2）不需要?jiǎng)?chuàng)新，后廚制作量化，八月初會(huì)統(tǒng)一安排培訓(xùn)菜品制作，有川湘品類工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先（3）需要一位廚師長(zhǎng)，要有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，做好后廚和前廳的菜品對(duì)接，4位廚師，2切配，可帶團(tuán)隊(duì)來(lái) 要求: 1、有5年以上爐子崗位的工作經(jīng)驗(yàn); 2、有酒店或連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。薪資待遇: 1、月薪:7000-9000左右，有獎(jiǎng)金根據(jù)店鋪利潤(rùn)來(lái) 2、包吃住 3、月休2天

西廚廚師長(zhǎng)

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

信陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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1、十年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有五星級(jí)以上酒店西廚工作經(jīng)驗(yàn) 2、對(duì)成本把控有較強(qiáng)能力 3、對(duì)各國(guó)西式美食有較強(qiáng)的制作和烹飪能力