崗位職責： 1、協助管事部副經理及經理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求： 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務； 2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收； 3.負責對結帳房間的查房工作； 4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作； 5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作； 6.負責杯具的清潔與消毒工作； 7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作； 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.接受過正規客房服務工作培訓； 2.有1年以上客房工作經驗； 3.身體健康； 4、有星級酒店從業經驗優先。

【崗位職責】 1、疏導過往車輛，保障酒店門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財產安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯系使車輛有序出入停放。 5、加強巡邏，發現可疑情況，視情況處理或及時向上級報告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時請示匯報。 7、一旦酒店發生火災應立即報警，按火災處理程序向有關人員進行報告。 【崗位要求】 1、初中以上學歷?；蛲宋檐娙?。 2、處理事情要迅速，果斷、準確。 3、具有較好的協調能力，懂得一定安全保衛知識。

【崗位職責】 1、負責湘菜炒鍋菜品的制作，確保出品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，熟練完成各類湘菜熱菜的烹飪工作； 3、配合廚房團隊協調工作，保證出餐效率與菜品標準化； 4、負責炒鍋區域的衛生清潔及設備維護，確保操作符合食品安全標準； 5、參與新菜品的研發與改良，提出合理化建議。 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡18-38歲； 2、5年以上湘菜炒鍋工作經驗，熟悉湘菜烹飪技法及調味特點； 3、能獨立操作炒鍋，擅長小炒類菜品（如辣椒炒肉、剁椒魚頭等）； 4、具備較強的廚房協作能力，能適應高強度工作節奏； 5、身體健康，持有健康證，服從管理。 員工福利： 住小區（空調、熱水、洗衣機，優秀員工獎金），月休3天 每月15日準時統一發放工資！升職空間大。 聯系方式: 15389185206 微信同步(非誠勿擾) 地址:西安市鐘樓附近

前廳經理 5000—6000 前廳主管 4500—5000 前廳領班 4000—4500 服務員 3800—4000 員工福利： 住小區（空調、熱水、洗衣機，優秀員工獎金），月休3天 每月15日準時統一發放工資！升職空間大。 以上要求：身體健康 服從管理 聯系方式: 15389185206 微信同步(混子勿擾)非誠勿擾 地址:西安市鐘樓附近

【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括顧客接待、點單、上菜、結賬等環節 2、保持餐廳環境整潔，及時清理餐桌并做好餐前準備工作 3、熟悉菜單內容，能夠為顧客提供專業的菜品介紹和推薦 4、處理顧客就餐過程中的各類需求及投訴，確保服務質量 5、遵守餐廳服務流程和標準，執行主管安排的其他工作任務 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，18-45周歲 2、具備良好的服務意識和溝通能力，普通話標準 3、身體健康，吃苦耐勞，服從管理 4、工作認真負責，具備團隊協作精神。 5、有餐飲服務經驗者優先，無經驗可培訓上崗

收入構成：底薪+提成 崗位職責： 1. 精通各種海鮮的烹飪方法，以及能很好的創新各種海鮮 2. 具有很強的市場洞察力及溝通管理能力 3. 負責制作所有海鮮的選品以及質量把控 4. 能夠與餐廳及客人有更緊密的溝通與聯系，實時調整與推廣各類海鮮 5. 參與海鮮的推廣銷售 要求持有《河豚烹調上崗資格證》

崗位職責 1.服從領班的工作安排。 2.按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。 3.保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔。 4.負責退客房的檢查和報賬工作。 5.協助領班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.協助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照規格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。 8.負責及時上報，處理突發事故。  崗位要求 1.有2年以上相關崗位工作經驗。 2.善于領會賓客心理，掌握樓層服務操作規程、安全保衛工作常識及各類清潔用具的性能、特點、使用方法和維修保養知識。 3.品行端正，熟練掌握打掃房間程序。 福利待遇： 1、工資組成：全勤獎+績效獎金+工齡工資+服務津貼+提成 2、提供食宿、生日津貼、季度勞保 3、繳納五險 4、豐富的員工活動 5、專業的培訓，快速的晉升空間 6、公休假期6天

誠招 湘菜炒鍋師傅6500—7500 切配師傅 4000—5000 服務員 3500 3800 洗碗大姐 3500一3800 員工福利： 住小區，空調、熱水、洗衣機，優秀員工獎金 月休3天 每月15日準時統一發放工資！升職空間大。 以上要求：身體健康 服從管理 地址：西安鐘樓附近 15389185206 微信同步(混子勿擾)

1.服從領導，積極做好餐前準備工作。 2.嚴格執行工作程序，服務程序和衛生要求，努力提高服務質量。 3.按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，不斷完善服務態度。 4.熟悉菜牌和酒水，積極向客人推銷，按規格填好客人的菜單和酒水單。 5.做好餐廳餐具，布草雜項的補充替換。 6.積極參加培訓和訓練，不斷提高服務技能技巧，提高服務質量。 職位福利：績效獎金、全勤獎、包吃、包住 職位亮點：包吃，包住，工齡，良好的晉升平臺

工作內容：? ?1、芙蓉宴服務員，按照主管安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用；? ?2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；? ?3、運用禮貌語言，為客人提供用餐服務， ?4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； ?5、配合主管工作，服從主管或以上領導指揮，團結及善于幫助同事； ?6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。 ?任職資格：? ?1、形象氣質佳，年齡18-30歲，身體健康，女性身高1.62-1.68CM、男性身高1.73CM-1.82cm，熱愛服務行業.? ?2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

吃苦耐勞，熱愛工作

1.Adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. 遵守公司的政策和麗思卡爾頓酒店黃金標準。 2.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 協助同事，提供團隊支持，以增強團隊合作精神，培養誠信，尊重，開放和信任的關系。 3.To report accidents and sickness immediately to the Chef de Partie, with clear and concise details as required. 出現事故立即報告。 4.To identify and request assistance prior to any breakdowns. 遇到任何故障之前要確定并請求協助。 5.To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine,to enable root cause identification and eradicate re occurrences. 立即將故障相關信息傳遞給廚師長，以確定故障的根本原因并消除故障的再次發生。 6.To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 根據行業、公司或酒店的要求，積極響應部門職能的變化。 7.To be an ambassador of Lateral service for the team. 提供部門間的相互協作。 8.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全程序和操作政策。 9.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面了解并遵守公司有關食品衛生和安全食品處理的政策。 10.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 確保操作設備和廚房設備保持在良好的標準，盡量減少破損。 11.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 確保任何運行設備的故障都立即通知廚師長，以便工程部門做出反應。 12.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和關鍵的程序。 13.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 確保所有“優質原料”按照F.I.F.O.的順序準確訂購、接收和儲存。 14.To assist in the development of a safe and clean working environment. 協助發展安全及清潔的工作環境。 15.To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 對物料的質量負責，確保所有食品符合訂單、收貨記錄和采購規范。

1. Ensure the quality of the food items and notify supervisor if a product does not meet specifications.確保食品質量并且及時通知主管如果出品不符合要求 2. Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to employees is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守個人衛生標準以確保服務客人食品的安全，包括接觸食物前先洗手消毒，戴帽子、發網和穿合適的鞋 3. Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.確保食品的安全及遵守食品處理的政策和程序，如食品的操作，先進先出，日期，標簽，清潔和整理冰箱/冷藏室/庫房，按照新鮮食品低溫運輸要求經過所有食品相關的部門和領域。?4. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines. 根據HACCP準則，在正確的溫度下準備所有的潛在危險食品 Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙時段與廚師溝通是否需要協助以提供給客人最好的服務 5. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.??監督食品的質量和分量以控制食品的浪費并確保好的食品不被浪費 6. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用溫控器和溫度計檢查并確保電器及食品溫度的正確性，包括監測冷凍系統，如風扇、排水以確保正常運作，及時報告設施設備的相關問題 7. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.使用烤箱，爐灶，烤架，微波爐和煎鍋準備食物 8. Maintain kitchen logs for food safety program compliance.將食品安全程序記錄在廚房日志 9. Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).及時向相關人員報告有關維修事宜（上司或工程維修部） 10. Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility, as well as all local, state, and federal regulations.保持在自己職責范圍內的有關食品安全項目知識的不斷更新，包括當地及國家的 11. Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere.告知廚師任何多余的食物，可以用在日常其他地方 12. Maintain food logs for all food products (e.g., production charts).保持所有食品的記錄（如產品圖表)