1.?有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進行； 2.?監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行； 3. 遵守開始營業和結束營業的程序； 4.?有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產品等； 5.?激勵在崗員工為客人提供卓越的服務。

1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理； 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動； 3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經濟效益； 4、熟練總臺各項專業業務和技能，搞好對客服務； 5、熟練掌握店內信息，提供準確的問訊服務； 6、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續； 7、負責客房鑰匙的管理和發放工作并嚴格遵守驗證制度； 8、制作有關報表，為其它部門提供準確的接待信息。 崗位要求 1、中專以上文化程度，有一定的英語基礎； 2、熟練使用或有基礎稀軟系統知識者優先； 3、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務意識、推銷意識和責任感； 4、通曉酒店各項對客政策、設施設備及服務種類以及總臺工作程度和規范。

【崗位職責】 1、具有高度的安全意識和責任感，對會員安全負責。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內情況，對于各種異常情況，果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進行業務技術學習，相互交流經驗，不斷提高業務水平。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷；2、年齡50周歲及以下；3、有同崗位經驗2年以上，熱愛本職工作；4、具有良好的溝通和協調能力。

崗位職責 1.為到店客人辦理入住及退房，清楚各房間種類在不同時間的房價，密切留意可售房情況。      2.快速接聽客人的電話，為客人提供熱情、周到的服務，能夠有禮貌、友善的接待客人。 3.認真細致地將客人的預訂要求記錄、復述和輸入電腦使其他服務部門順利完成服務流程。 4.保持整潔、良好的形象，對客人態度友好。 5.與所有同事保持有效的聯系并在交班日志上做精確的記錄。 6.記錄所有客人意見、建議、投訴或反映的任何問題，轉交上司審閱。 7.服從及執行上司在上述職務及職責范圍各條款以外的任務指令。 崗位要求 1.中專或以上學歷，掌握酒店管理相關專業知識； 2.熟悉前廳部管理工作，具同崗位工作經驗優先； 3.通曉退房程序和有關部門信用卡的規定。 4.熟練操作電腦，熟練的文字輸入操作、熟悉Word， Excel 等軟件的使用。

工作職責： 監控游泳區域客人安全,防止事故發生和給予游泳者必要的援助，對不安全的情況做出提醒。 管理和維護泳池秩序。 執行并提醒客人遵守泳池的規章制度以確保客人的安全。 在有需要時能很好地執行心肺復蘇術。 救援游泳溺水者并很好地施行急救術。 檢查并記錄泳池的水溫, 水質，氯含量以及PH值。 必須是優秀的游泳運動員,能夠在水下游泳很好的救助有需要的人。 清潔和維護泳池以保證衛生標準。 資質需求 持有國家承認的游泳救生員資格證書（證件到期需及時更新）。 具有1年以上服務公寓/星級酒店健康中心工作經驗。 熟悉游泳池，健身中心的服務知識，掌握游泳和救生急救技術，懂得游泳衛生消毒知識。 良好的儀容儀表，良好的溝通能力。 能夠承擔較大的壓力。

【崗位職責】 1.????全面負責酒店廚房日常運營管理工作 2.????制定并執行廚房操作標準及流程，確保菜品品質，符合酒店餐飲標準及品牌方要求 3.????監督食材采購、驗收及庫存管理，合理控制成本 4.????負責廚房員工排班、培訓及考核 5.????定期檢查廚房設備，確保運行正常，符合衛生安全標準，及時處理突發問題 6.????與其他部門協調配合，確保餐飲服務流程順暢，滿足客需 7.????關注市場動態及行業趨勢，持續優化菜品結構，提升客戶滿意度 【崗位要求】 1、具備扎實的星級酒店ADD餐品制作及管理經驗 2、中專及以上學歷 3、有豐富的技術及行政經驗，星級酒店工作不少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責 Key Responsibilities - To ensure the correct preparation and presentation of a consistent level for all pastry items prepared. 在準備餅房出品時確保準備流程正確且持續穩定。 - To schedule all pastry employees, ensuring all report to work on time.? 合理安排餅房員工時間表，確保每位員工能準時上班報到。 - To treat employees at every level of responsibilities fairly and consistently to achieve high morale and minimum turnover.? 強化培訓每個階層的員工，使他們具有明確的責任感，充滿士氣，減少人員轉換和流失。 - To communicate regularly with the Executive Chef to achieve an excellent rapport throughout the food production department and in developing new menu items. 在食品的生產過程中以及對菜單進行討論的過程中，時常與餅房的廚師進行交流，與他們建立良好的關系。 - To ensure that sanitation standards as set forth by Banyan Tree and the Local hygiene are in compliance as well the cleanliness and neatness of the kitchen. The ability to supervise the maintenance and cleanliness of all food preparation equipment including checking proper fridge and freezer temperatures. 確保廚房的環境衛生，嚴格按照悅榕的標準以及本地衛生標準去保持廚房的干凈與整潔。具備維護與監管食品衛生設備，器材的能力，并且檢查冰箱，冷凍柜是否運作正常，時刻留意溫度。 - To ensure all equipment is in full working order, safe to operate and well maintained.? 確保所有設備在正確的工作流程下運作，運作安全并且得到練好維護。 - To develop and ensure a safe working environment for people to work.? 確保并且致力于發展一個安全的工作環境供員工們工作。 - To ensure a superior production of sweet items, pastries, cakes, ice cream, sorbet, fruit compotes, breads, chocolates, etc. for all outlets as well as banquets and amenities. 確保生產高質量的甜點制品，包括甜點，餅干，蛋糕，冰激凌，雪芭，果盤，面包，巧克力等等，提供給每一個營業點以及宴會。 - To respond properly in any hotel emergency or safety procedures.? 對任何酒店的緊急情況以及安全程序做出正確的回應。 - To perform other tasks or projects assigned by hotel management and staff.? 積極配合酒店管理層和員工，完成他們提出的其他任務以及要求。 - To be able to coordinate the job requirements between all the kitchens, the Chefs, in cooperation with Stewarding, Service and Engineering departments.? 能夠合理地與其他廚房各部門，廚師進行協調，配合管事部，前場服務以及工程部的工作。 - The ability to be connected with China and the international Pastry scene in order to constantly improve the Pastry and Bakery products, new techniques and trends.? 能夠時常與中國以及國際糕點業保持聯系，以便于提高糕點面包制作工藝，掌握新技術和發展方向。 崗位要求 1.中專學歷以上，熟練的專業英語交流能力。 2.具有西餅房相關管理工作經驗5年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創新意識 。 4.組織能力強，能適應多任務工作環境。 5.良好的團隊合作精神，多任務處理能力，良好的溝通和人際交往能力。

【崗位職責】 1、負責酒店廚房日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求，高效完成食材準備、烹飪及裝盤工作； 3、保持廚房衛生及食品安全，嚴格執行5S管理標準； 4、協助研發新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度； 5、合理控制食材成本，避免浪費，確保廚房運營高效； 6、配合團隊完成大型宴會或特殊活動的餐飲服務需求； 7、遵守酒店安全規范，正確使用和維護廚房設備。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功，熟悉中式或西式烹飪技法； 2、能適應快節奏工作環境，具備團隊協作精神； 3、對食材新鮮度、衛生標準及食品安全有嚴格要求； 4、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先； 5、身體健康，能適應倒班及高強度工作安排； 6、具備創新意識，愿意學習并提升烹飪技能。

【崗位職責】 1、負責酒店前臺的日常接待工作，包括為客人辦理入住、退房手續，提供準確高效的登記服務； 2、解答客人的咨詢，處理客人的需求及投訴，確保客人滿意度； 3、熟悉酒店各項服務及設施，為客人提供準確的信息和推薦； 4、負責前臺區域的整潔與秩序，確保工作環境符合酒店標準； 5、協助處理客房預訂、變更及取消等事宜，確保預訂系統的準確性； 6、與酒店其他部門保持良好溝通，協調解決客人的特殊需求； 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能夠熱情、耐心地對待每一位客人； 2、具備基本的電腦操作能力，能熟練使用辦公軟件及酒店管理系統； 3、具備較強的應變能力，能夠妥善處理突發事件及客人投訴； 4、工作細致認真，責任心強，能夠適應輪班工作制； 5、有酒店前臺或相關服務行業工作經驗者優先； 6、形象端正，舉止得體，具備良好的職業素養。