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餐飲經理

5.5千-6.5千

天津 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

天津光合谷開元名都溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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一、擅長【網紅飲品制作、高檔餐廳自助服務】；二、熟悉廚房日常運作流程，熟悉食品安全衛生法。三、接受優秀的資深主管晉升。

中餐廳主管

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少3年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

餐飲主管

4千-5千

天津 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
五險一金

天津東麗湖觀湖城堡酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客滿意度； 2、監督并指導服務員的工作，包括服務標準、儀容儀表及工作紀律； 3、制定并執行餐飲服務標準及操作流程，定期對員工進行培訓； 4、協調廚房與前廳的工作，確保菜品質量及上菜效率； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象； 6、負責餐飲物資的管理，包括餐具、布草等，確保合理使用及庫存充足； 7、定期分析餐飲運營數據，提出改進建議，優化成本控制； 8、協助上級完成餐飲促銷活動策劃及執行，提升營業額。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務或相關專業優先； 2、具備良好的溝通協調能力及團隊管理能力； 3、熟悉餐飲服務流程及標準，有相關工作經驗者優先； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備較強的服務意識及顧客導向思維； 6、能適應倒班工作制，包括周末及節假日。

西餐廳主管

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文至少大專畢業

餐廳服務員

3.4千-4.5千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

中央企業
福利齊全
帶薪年假
技能培訓
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升

天津君通津衛酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2、持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4、能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5、在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7、了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 8、熟練掌握產品知識，了解餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 9、熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 10、可以向客人推薦其它具有吸引力的酒店產品。 11、在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務標準。 12、微笑服務，協助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 13、保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 14、滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題及時與上級聯系。 15、確保所有服務都符合標準。 16、確保所有區域與開始用餐時一樣整潔。 17、服務時對所有客人盡職責。 18、在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務區內。 19、將服務客人放在首位。 20、在工作過程中始終體現職業素質。 21、避免使用冒犯或不禮貌的語言。 22、向上一級主管或經理匯報發生的任何事故。 23、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。【崗位要求】 1、具有高端酒店工作經驗者優先。 2、形象氣質佳，普通話標準，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，特別優秀可適當放寬條件。 3、富有親和力，工作主動、熱情、認真，責任心較強。

全日制餐廳服務員

3.5千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
集團化背景

奧藍際德國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照服務標準為客人提供優質的用餐體驗，確保服務流程規范、高效； 3、熟悉餐廳菜單及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環境整潔，定期檢查餐具、桌椅等設施的擺放與衛生狀況； 5、協助處理客人投訴及突發情況，及時反饋問題并跟進解決； 6、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與溝通能力，能夠熱情、耐心地對待客人； 2、身體健康，能夠適應站立工作及早晚班輪班制度； 3、具備團隊合作精神，服從管理安排，工作認真負責； 4、有餐廳服務經驗者優先，無經驗者可提供崗前培訓； 5、能夠適應快節奏工作環境，具備一定的抗壓能力。

服務員餐飲

4千-5千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限

融幸餐廳

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括顧客接待、點單、上菜、結賬等環節，確保服務流程順暢高效； 2、保持餐廳環境整潔，定期清理餐桌、餐具及工作區域，維護良好的就餐環境； 3、熟悉菜單內容，能夠為顧客提供專業的菜品推薦及解答相關疑問； 4、協助處理顧客投訴及突發情況，及時反饋問題并提出解決方案； 5、配合團隊完成餐廳運營的其他相關工作，如備餐、庫存整理等。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能夠熱情、耐心地對待顧客； 2、身體健康，能夠適應餐飲行業的工作節奏，包括站立工作及靈活應對高峰時段； 3、具備團隊合作精神，能夠與同事高效協作，共同完成工作任務； 4、學習能力強，能夠快速掌握餐廳服務流程及菜品知識； 5、無經驗者亦可，有餐飲行業工作經驗者優先考慮。

餐廳服務員

2千-3千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
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崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1、學歷不限，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。

實習生

2千-3千

天津 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

天津光合谷開元名都溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、熟悉部門工作細則和流程； 2、執行公司安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、有志在酒店行業發展的應屆畢業生/實習生； 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

餐飲服務員

4千-5千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

融幸餐廳

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括點單、上菜、酒水服務等，確保顧客用餐體驗流暢舒適2、保持餐廳環境整潔，按要求完成餐前準備和餐后收尾工作 3、熟悉菜單內容及特色菜品，能主動為顧客推薦合適的餐點 4、及時響應顧客需求，妥善處理服務過程中的突發情況 5、遵守餐廳服務標準和操作流程，維護餐廳品牌形象【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，態度熱情主動 2、能適應早晚班輪班工作制，包括周末及節假日排班 3、身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲行業從業要求 4、具備團隊合作精神，服從工作安排 5、有餐飲服務經驗者優先，無經驗可提供崗前培訓

收銀員

3.4千-4.5千

天津 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

中央企業
福利齊全
帶薪年假
技能培訓
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升

天津君通津衛酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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餐飲收銀、預定崗位職責與崗位要求一、崗位職責（一）收銀工作 1.?款項處理：熟練操作收銀系統，準確、快速地完成顧客消費的收款、找零、發票開具工作，包括現金、銀行卡、移動支付等多種支付方式，確保賬目清晰，無差錯。每日營業結束后，及時核對當日收入，整理好各類票據，編制收銀日報表，與財務部門進行準確交接。 2.?賬目管理：負責收銀臺備用金的保管與使用，確保備用金金額準確。定期對收銀系統數據進行備份，防止數據丟失，協助財務部門完成月度、季度及年度的盤點與對賬工作，對賬目異常情況及時反饋并配合調查處理。 3.?顧客服務：熱情接待顧客，解答顧客關于消費金額、支付方式等方面的疑問，處理顧客投訴和退換貨的款項操作，維護良好的顧客關系。（二）預定工作 1.?預訂受理：通過電話、網絡平臺、線下等渠道接收顧客的用餐預訂信息，詳細記錄顧客姓名、聯系方式、用餐人數、用餐時間、特殊需求（如菜品忌口、座位要求）等，及時將預訂信息準確錄入預訂系統，確保信息無遺漏、無錯誤。 2.?溝通協調：在顧客預訂成功后，提前與顧客進行電話或短信確認，避免因信息變更導致用餐沖突。與餐廳各部門（如廚房、服務員）保持密切溝通，根據預訂情況合理安排餐位、準備食材，確保顧客到店后能夠順利用餐。對于大型宴會或團體預訂，協同銷售、策劃等部門制定個性化服務方案。 3.?預訂管理：實時更新預訂狀態，及時處理取消、修改預訂的情況，合理調整餐位資源。定期對預訂數據進行分析，總結用餐高峰、熱門菜品、顧客偏好等信息，為餐廳經營策略調整提供參考依據。二、崗位要求（一）基本條件 1.?年齡在18 - 35周歲之間，形象氣質良好，身體健康，持有有效健康證，能適應餐飲行業的工作環境和工作時間（如早晚班、節假日輪班等）。 2.?具備高中及以上學歷，有一定的文字理解和書寫能力，能夠清晰準確地記錄信息、填寫報表。（二）專業技能 1.?熟練掌握收銀設備（如POS機、掃碼槍）和預訂管理系統的操作，熟悉各類支付平臺的使用流程，具備基礎的財務知識，能夠準確進行賬目計算與核對。 2.?良好的語言表達和溝通能力，能夠使用普通話與顧客進行流暢交流，對于外語（如英語）有一定的聽說能力者優先，以滿足涉外顧客的服務需求。（三）職業素養 1.?具備高度的責任心和嚴謹的工作態度，對待款項和預訂信息認真負責，注重細節，確保工作零失誤。 2.?擁有較強的應變能力和服務意識，能夠靈活處理顧客的突發需求和各類緊急情況，始終保持熱情、耐心的服務態度，維護餐廳良好的品牌形象。 3.?具備團隊協作精神，能夠與餐廳內各崗位人員密切配合，共同完成服務工作，服從餐廳的工作安排和調配。

餐飲總監

1.5萬-2萬

天津 | 8年以上 | 本科

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好

天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作，制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

酒店餐飲經理

6千-8千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
集團化背景

奧藍際德國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、酒吧等區域的運營監督與協調。 2、制定并執行餐飲服務標準、流程及管理制度，確保服務質量和顧客滿意度達到公司要求。 3、負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優化，確保部門利潤目標的實現。 4、策劃并組織各類餐飲促銷活動，提升餐廳營業額及品牌影響力。 5、監督食品安全與衛生管理，確保符合國家相關法律法規及酒店內部標準。 6、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及日常管理，提升員工專業技能與服務意識。 7、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店聲譽并提升客戶體驗。 8、與其他部門（如前廳、市場、財務等）保持高效溝通，確保跨部門協作順暢。【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域知識，熟悉餐飲行業運營模式及服務流程。 2、優秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力。 3、較強的成本控制意識及數據分析能力，能夠制定合理的經營策略。 4、良好的溝通協調能力，能夠妥善處理客戶關系及內部協作問題。 5、具備較強的抗壓能力及應變能力，能夠高效解決突發問題。 6、對食品安全、衛生標準及相關法律法規有清晰認知。 7、工作細致認真，責任心強，具備良好的職業素養。

餐廳經理

1萬-1.5萬

天津 | 8年以上 | 本科

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好

天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部的運營管理，包括餐廳、宴會及客房送餐服務，確保高品質的餐飲體驗和卓越的賓客滿意度，實現經營目標； 2、監督日常餐飲運營，確保服務標準、食品安全及成本控制； 3、制定年度預算、營收計劃及營銷策略，提升盈利能力； 4、負責管理團隊，優化人員配置與績效； 5、處理賓客反饋，維護VIP客戶關系，提升品牌口碑； 6、甄選優質供應商，管控采購成本與庫存； 7、設計季節性菜單、主題宴會及特色活動。【崗位要求】 1、酒店管理或相關專業本科以上學歷； 2、8年以上高端酒店餐飲管理經驗，3年以上同崗位經歷； 3、精通餐飲運營、成本控制及市場趨勢，熟練使用酒店管理系統； 4、卓越的領導力、溝通能力及抗壓能力，英語流利。

高端酒店餐飲部經理

1萬-1.5萬

天津 | 經驗不限 | 大專

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好

天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、全面負責酒店餐飲部的運營管理，包括餐廳、宴會及客房送餐服務，確保高品質的餐飲體驗和卓越的賓客滿意度，實現經營目標； 2、監督日常餐飲運營，確保服務標準、食品安全及成本控制； 3、制定年度預算、營收計劃及營銷策略，提升盈利能力； 4、負責管理團隊，優化人員配置與績效； 5、處理賓客反饋，維護VIP客戶關系，提升品牌口碑； 6、甄選優質供應商，管控采購成本與庫存； 7、設計季節性菜單、主題宴會及特色活動。崗位職責： 1、酒店管理或相關專業本科以上學歷； 2、8年以上高端酒店餐飲管理經驗，3年以上同崗位經歷； 3、精通餐飲運營、成本控制及市場趨勢，熟練使用酒店管理系統； 4、卓越的領導力、溝通能力及抗壓能力，英語流利。

餐飲服務經理

8千-1萬

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓
節日禮物
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
三人間住宿
員工活動

天津京薊圣光溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1.1? 對餐飲廳面服務進行整體管理。 1.2? 負責各個小部門的經營策略、營收收入和賓客滿意度。 1.3? 負責部門的成本管理。 1.4? 確保分部門實施酒店的標準和程序。 1.5? 確保營運的標準進行周期性的回顧和更新。 1.6? 確保所有部門管理好其內部的資產和設備。 1.7? 符合酒店的整體價值觀（真誠、尊重、快樂）。 1.8? 整體的團隊和人員管理，互相協作與溝通。職位要求： 1.1. 餐飲管理經驗。 1.2. 能根據實際營運情況安排相符的人員。 1.3. 在各部門之間達到公平公開的溝通及合作。 1.4 強大的處理員工關系沖突管理技巧，有效的決策力

中餐廳主管 Baiyun Restaurant Supervisor

4千-5千

天津 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
每周雙休
免費食宿
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
出國旅游
管理規范
員工生日禮物

天津海河悅榕莊

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準； 4、在班次上正確執行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協作關系（例如時間調整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境； 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程； 9、確保服務的食品和飲料有質量保證； 10、確保完成每天基本的工作。【崗位要求】 1、具備2年以上的餐廳管理工作經驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧。天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。

餐飲部經理

8千-1.2萬

天津 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
每周雙休
帥哥多
美女多
員工生日禮物

天津生態城希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.制定與餐飲相關的制度和標準。 2.建立標準的餐飲銷售，趨勢和目錄。 3.不斷的改進制度，程序和設備。 4.在報告，預算，政策和未來計劃上與管理層協商。 5.查看價格，供貨來源，餐飲銷售，趨勢和清單。 6.確保優質食品和服務使客人滿意。 7.在月底每個管理人員提交財務報表和提出意見。 8.確保可以達到預算目標。 9.確保可以最大限度提高部門利潤。 10確保部門運轉在預算內。 11.確保所有執照已經申領完成。 12.對供給和服務做出提前監督。 13.和承辦商見面學習新產品的使用。 14.確保培訓計劃按要求準時執行。 15.確保所有員工達到希爾頓酒店國際標準。 16.查看部門計劃來確保部門未來發展。 17.與總經理和運營總監回顧規則事業。 18.確保所有員工接受培訓，態度正確，友好和遵守紀律。 19.查看員工年薪。 20.確保了解餐飲相關的準備和服務。 21.了解直到今日的所有價格比對。 22.維護最高的專業個人形象。 23.建立和維護員工關系。 24.保護商業機密。 25.參與和執行與企業相關的一切工作。 26.完成總經理下達的任務。 27.參與并執行任何酒店商務活動范圍之內的工作任務。崗位要求： 1.五至八年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理。 2.很好的英文掌握能力(口語和書寫)。? 3.工作中數學方面的知識。. 4.計算機基本的軟件知識。 5.必要的餐飲相關專業知識。 6.具有積極合作的精神，以熱心的態度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。? 7.具有極強的應變能力，靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。? 8.具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。? 9.較強的餐飲及會議，宴會運作方面的知識和技能。? 10.優秀的領導和人員管理技能，附加培訓技能。? 11.以客戶為導向，并能夠自信地建立和超過服務標準。 12.具有全面的關于服務,勞動力控制, 飲料, 維修, 廣告, 電腦和財務方面的知識。 13.優秀的人際處理能力并關注細節。? 14.在九項能力資格認證中, 人員管理溝通和計劃安排為強項。? 15.通曉餐飲方面的知識及管理技能，數學運算的能力。 16.用英語溝通的能力，及良好的情緒控制能力。

中餐廳經理

6千-8千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
節日禮物

萬麗天津賓館暨天津萬豪行政公寓

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入【崗位要求】英文和其它語言的溝通能力。全面的餐飲部運營知識。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。優秀的書面和口語的英文能力。整潔干凈的儀容儀表。

中餐廳經理 Chinese Restaurant Manager

7千-9千

天津 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
每周雙休
帥哥多
美女多
員工生日禮物

天津生態城希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 2.確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 3.確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 4.確保團隊嚴格遵守時間。 5.提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 6.輔導和勸告員工。 7.對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 8.和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 9.確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 10.負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。 11.和其它部門建立關系。 12.確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 13.根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 14.每餐前的員工會議。 15.實施部門會議。 16.運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 17.設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 18.計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 19.監督和保持餐飲部的預算，收入和成本的目標。 20.回顧運營的最低庫存量，尤其是葡萄酒庫存和其它飲料庫存并且關注咖啡，茶和果汁的使用。 21.實施和維護茶的挑選，防止出現滯銷產品和多余產品。 22.建議和實施好的創意而形成額外的生意。通過餐飲部總監積極的完成葡萄酒促銷和達到銷售目標。 23.通過盤點來控制成本。崗位要求 1.英文和其它語言的溝通能力。 2.全面的餐飲部運營知識。 3.良好的管理技能。 4.積極主動和精力充沛。 5.領導才干，和團隊有良好的溝通。 6.優秀的書面和口語的英文能力。 7.整潔干凈的儀容儀表。