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餐廳領班（中餐廳/自助餐廳/大堂酒廊/客房送餐）

4千-5千

西安 | 1年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
管理規范
技能培訓
崗位晉升

西安浐灞凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【職位描述】 1.根據順序，為客人點單并服務： 2.銷售產品； 3.維持營運的供應品和控制損壞量； 4.根據部門分配的任務，確保流暢的服務； 5.必須能處理任何有關食物和飲料的詢問和要求； 6.準備擺臺并按照部門營運手冊來執行工作職責； 7.嚴格遵守餐廳的營業時間； 8.始終確保服務臺、吧臺和周圍環境的干凈和有條理。【任職要求】 1.大專以上學歷,有同等崗位工作經驗(國際聯號酒店優先) 2.形象氣質佳，工作細致認真，具有團隊協作精神和責任心，具備良好的語言表達能力和服務意識 3.吃苦耐勞，具備較強的應變能力和抗壓能力 4.具有一定的食品酒水知識，熟悉食品衛生安全相關要求

餐飲部主管

5千-6千

西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

西安金陵紫金山酒店管理有限公司

綜合性酒店 | 50-99人

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崗位職責 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

餐廳主管（中/西餐廳/大堂吧）

3.8千-4.5千

西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
領導好
包吃包住
人性化管理
技能培訓
管理規范
節日禮物
員工生日禮物

西安高新區萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括中餐廳、西餐廳或大堂吧的運營監督與服務質量管理； 2、制定并執行餐廳服務標準與流程，確保服務高效、規范，提升顧客滿意度； 3、負責餐廳員工排班、培訓及績效管理，指導員工提升專業技能與服務意識； 4、監督餐廳衛生、食品安全及設施維護，確保符合行業標準及酒店要求； 5、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題并優化服務流程； 6、協助制定餐廳營銷計劃，推動營業額增長，完成經營目標； 7、定期盤點餐廳物資，控制成本，減少損耗。【崗位要求】 1、1年以上餐廳管理或相關崗位工作經驗，熟悉中餐、西餐或大堂吧運營流程； 2、具備較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 3、良好的溝通協調能力，能妥善處理顧客及員工關系； 4、工作細致認真，責任心強，具備較強的抗壓能力； 5、對餐飲行業有熱情，愿意長期從事酒店餐飲服務工作； 6、能適應倒班工作制。

餐飲主管

5千-6千

寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

麓泉太白君瀾度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及現場突發事件處理 2、制定并執行餐飲服務標準與操作規范，確保食品安全及服務質量達標 3、監督食材驗收、存儲及出品質量，控制餐飲成本與損耗 4、定期培訓服務人員專業技能，提升團隊服務意識與客戶滿意度 5、處理賓客投訴及特殊需求，建立客戶檔案并維護VIP客戶關系 6、配合市場部門策劃執行主題餐飲活動，完成月度經營指標【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業1年以上管理經驗，有星級酒店工作經驗者優先 2、熟悉中西餐服務流程及酒水知識，掌握食品安全相關法規 3、具備優秀的團隊管理能力，能有效激勵10人以上服務團隊 4、普通話流利，具備基礎英語溝通能力及商務禮儀素養 5、持有健康證，能適應早晚班及節假日排班工作制 6、抗壓能力強，善于發現并解決運營中的細節問題

餐飲主管

5千-6千

西安 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

西安臨潼麗芮酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控； 2、制定并執行餐廳服務標準與操作規范，確保顧客用餐體驗符合酒店品牌要求； 3、協調廚房與前廳工作，優化出餐效率及服務響應速度，處理突發客訴事件； 4、負責餐飲團隊培訓，提升員工專業技能與服務意識，定期進行業務考核； 5、監控餐廳成本控制，包括食材損耗、人力調配及低值易耗品管理； 6、分析經營數據（如翻臺率、客單價等），提出改進方案并推動落地執行； 7、配合市場部門策劃節假日或主題餐飲活動，提升餐廳營收與口碑。【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業工作經驗，有酒店或高端餐飲機構管理經驗者優先； 2、熟悉餐飲運營全流程，包括食品安全法規、服務標準及成本管控方法； 3、較強的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理現場突發問題； 4、具備良好的溝通協調能力，能與廚房、采購等多部門高效配合； 5、對服務細節敏感，有客戶導向意識及數據分析思維； 6、能適應早晚班及節假日排班工作制，抗壓能力強。

餐飲主管

3.5千-4.5千

寶雞 | 經驗不限 | 學歷不限

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帶薪年假
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寶雞如意茵香茂御酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、制定服務部的工作目標計劃，并列出完成目標的措施和方法； 2、合理安排和調配員工做好經營服務工作，督導員工按操作規程工作； 3、嚴格遵守公司財務制度，監督、控制大堂的物資消耗使用，根據營業情況分析用量是否合理； 4、負責大堂餐用具的使用與保養，每月月底盤點，清理破損餐用具，分析損耗數量是否在控制范圍內，并說明其原因與控制的方法； 5、主動積極與廚師長的聯系與配合，掌握每天廚房的菜品供應情況； 6、掌握顧客的情況，增進客我的良好關系，發展新的顧客，收集和掌握顧客對本店的意見和建議，并采取相應措施加以整改； 7、制定培訓計劃，對領班和部門員工進行定期培訓，并結合實際工作考核； 8、負責對本部門員工制定每月考核計劃，并做好詳細的考核工作； 9、完成經理交代的相關事宜。

中餐廳主管

4千-5千

咸陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

有投必應

陜西佳譽酒店管理運營有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少5年的餐飲運營經驗。至少2年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

餐飲店長

1萬-1.5萬

西安 | 3年以上 | 大專

西安玉鏡臺溫泉酒店

綜合性酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責會所的日常運營管理工作，制定并執行經營計劃，確保會所高效運轉； 2、監督會所服務質量，優化服務流程，提升客戶滿意度，維護良好的客戶關系； 3、負責會所團隊管理，包括員工招聘、培訓、績效考核及日常工作的協調與監督； 4、制定并執行營銷策略，拓展客戶資源，提升會所的市場占有率和品牌影響力； 5、控制會所運營成本，合理調配資源，確保經營目標的達成。【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協作精神，能夠帶領團隊完成經營目標； 2、優秀的溝通與協調能力，能夠妥善處理客戶關系及員工關系； 3、對服務行業有深刻理解，熟悉會所或高端服務場所的運營模式； 4、具備市場敏感度，能夠制定并執行有效的營銷策略； 5、工作細致認真，責任心強，能夠承受較大的工作壓力； 6、35歲以下，形象佳，有相關行業經驗者優先。

【漢茗唐·高奢私宴】樓層主管（全國）

4千-6千

全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1.配合樓面經理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保樓面的服務質量，直接對樓面經理負責，嚴格執行公司的規章制度，做好樓面經理的助手，對領導分配的任務按時、按質、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況，檢查服務用品及清潔衛生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當天的急推與估清，布置重點推銷菜式，了解當餐用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導，搞好現場培訓，并帶領屬下員工嚴格按操作規范進行接待，要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標準，隨時注意就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務，以確保服務的高水準； 5.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質詢，并及時向經理反映； 6.定期檢查設施設備和餐具盤點，做好公司的財產管理工作，制定并執行衛生標準，有問題及時向經理匯報； 7.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好相關工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內服務項目及出品的詳細情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種； 9.做好收市檢查工作，關閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節電工作； 10.積極完成經理交派的其它任務。【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執行力，工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優先考慮。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【漢茗唐·高奢私宴】樓面經理（全國）

5千-8千

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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五險一金
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山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環境、良好的服務來吸引客源，通過向客人提供規范的服務程序，高標準的優質服務，來獲取最佳的經濟效益和社會效益； 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運行； 3.負責與相關部門的工作協調，發現問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導員工保持始終如一的衛生標準； 5.營業期間堅持在第一戰線，加強餐中巡視，發現并糾正服務中出現的問題，處理各種突發事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息，做好客源開發與維護； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執行力。工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優先考慮。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安