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客服

中/西廚房廚師

3.3千-3.8千

西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培訓
- 管理規范
- 節日禮物
- 員工生日禮物
西安高新區萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責中/西餐菜品的日常烹飪制作，確保出品質量穩定、口味達標 2、按照標準食譜和操作流程進行食材準備、加工及烹飪 3、保持廚房工作區域整潔衛生，嚴格執行食品安全規范 4、合理控制食材成本，減少浪費，協助廚房物料管理 5、定期維護和保養廚房設備，確保操作安全 6、配合廚師長完成新菜品研發及菜單更新工作 7、遵守酒店規章制度及廚房操作規范【崗位要求】 1、具備中餐或西餐烹飪基礎技能，有相關培訓經歷者優先 2、了解常見食材特性及基本烹飪技法 3、能夠適應早晚班工作制，具備團隊協作意識 4、身體健康，持有有效健康證明 5、工作細致認真，具備較強的責任心和抗壓能力 6、對菜品呈現有基本審美要求，愿意學習提升烹飪技術 7、無不良嗜好，遵守職業操守和廚房紀律
刺身主管

6千-8千

榆林 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 節日禮物
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 交五險
- 法定節假日
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- 崗位晉升
- 員工生日禮物
榆林市永昌國際大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、全面負責刺身檔口的日常運營管理，包括食材準備、加工制作、出品質量控制等工作； 2、根據酒店標準制定刺身制作流程與規范，確保菜品品質與食品安全； 3、監督刺身食材的采購、驗收及儲存管理，保證原料新鮮度與合理庫存； 4、定期研發新式刺身菜品，更新菜單并參與成本核算； 5、培訓并指導刺身廚師團隊，提升整體技能水平與工作效率； 6、配合宴會及大型活動需求，統籌刺身類菜品的專項出品任務； 7、嚴格執行廚房衛生管理制度，確保操作區域符合食品安全標準。【崗位要求】 1、熟悉各類刺身食材特性及加工工藝，掌握生鮮食材保鮮技術； 2、具備扎實的刀工技藝，能獨立完成高端刺身拼盤設計與制作； 3、了解日料刺身文化及擺盤美學，有創新菜品開發能力； 4、責任心強，對食材新鮮度及衛生標準有極高敏感度； 5、能適應高強度工作節奏，具備團隊協作意識與管理潛質； 6、持有健康證，無食品行業從業禁忌疾病； 7、有日料餐廳或高星級酒店刺身崗位經驗者優先。
中餐廚師

5千-6千

西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
西安市浐灞生態區慕上餐飲店

西式餐飲 | 100-499人

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中餐廚師
廚師

5千-6千

西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
西安市長安區金花小松鼠餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人

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負責餐廳日常烹飪工作，確保菜品質量與口味；制定每日菜單并保證食材新鮮；監督廚房衛生及安全操作流程；培訓新員工，提升整體烹飪水平。具有5-10年的廚師工作經驗；具備良好的團隊協作精神和溝通能力；能夠適應輪班制工作。
切配小工

4.5千-5千

西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
西安市雁塔區阿親家烤肉店

自助式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有XXX學歷，工作XXX年以上的工作經歷。 5、身體健康，精力充沛。
后廚學徒

3千-4千

西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
西安市浐灞生態區慕上餐飲店

西式餐飲 | 100-499人

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有廚房相關崗位基礎經驗即可干活麻利就行

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