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西廚房冷廚主管

3.5千-4.5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

西安唐華華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)/職位描述： 1、協(xié)助廚師長管理對整個廚房所有區(qū)域，保證一切正常，并有利酒店營運。 2、熟悉酒店對廚房的食品準(zhǔn)備和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 3、在保證食品正確的出品，盤點和需求的前提下控制好食品成本。 4、主動負責(zé)并完成食品衛(wèi)生相關(guān)表格，食品標(biāo)簽、儲藏等。 5、協(xié)助廚師長進行新的食品推廣，菜單推廣。 6、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理，嚴控菜品質(zhì)量，做好對客服務(wù)工作 7、建立與酒店其他部門的良好合作關(guān)系。 8、保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患

Steward 管事員(洗碗工)

2千-3千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
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技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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員工勞保
年度出游
人性化管理
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西安盛美利亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé): 1、分類分檔存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞；? 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報并查找原因； 5、負責(zé)貴重餐具的保管 6、負責(zé)廚房地面、廚具清潔工作。任職資格: 1、身體健康，反應(yīng)靈敏； 2、踏實肯干，做事認真負責(zé)；? 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。

中廚點心廚師長

8千-1萬

西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓(xùn)
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崗位晉升
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西安賽瑞喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)中廚房點心部門及宴會的日常運營管理，包括人員調(diào)配、工作安排及出品質(zhì)量控制； 2、監(jiān)督點心制作流程，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3、研發(fā)新式點心品種，定期更新菜單，提升產(chǎn)品競爭力； 4、控制點心制作成本，合理管理原材料采購及庫存； 5、培訓(xùn)及指導(dǎo)點心制作人員，提升團隊專業(yè)技能及工作效率； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的工作配合，確保餐飲服務(wù)流程順暢； 7、處理客戶反饋，優(yōu)化點心出品及服務(wù)質(zhì)量。【崗位要求】 1、具備扎實的點心制作技能，熟悉廣式點心及包括陜西特色等其他中式點心的制作工藝； 2、有一定的團隊管理經(jīng)驗，能夠有效組織及協(xié)調(diào)部門工作； 3、對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解，嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)范； 4、具備創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新式點心； 5、工作細致認真，責(zé)任心強，能承受高強度工作壓力； 6、良好的溝通能力及團隊合作精神； 7、有星級酒店宴會或大型餐飲企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

員餐面點

3.5千-4千

西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
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崗位晉升
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員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
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五險一金
雙休

陜西爵樂府酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工餐廳各類面點的制作，包括但不限于饅頭、包子、餃子、面條等日常面食； 2、根據(jù)員工用餐需求，合理規(guī)劃面點種類及數(shù)量，確保供應(yīng)充足且不浪費； 3、嚴格把控面點制作流程，保證食品衛(wèi)生、安全及口感符合標(biāo)準(zhǔn)； 4、維護面點制作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng)，確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生規(guī)范； 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐、出餐等工作，確保員工用餐準(zhǔn)時高效； 6、定期研發(fā)新式面點品種，豐富員工餐食選擇。【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能，熟悉常見面食的制作工藝； 2、工作細致認真，責(zé)任心強，能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 3、身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證明； 4、具備團隊合作意識，能夠與其他廚房人員良好配合； 5、有酒店或員工餐廳面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)； 6、能夠適應(yīng)早晚班次安排，服從工作調(diào)配。

餅房廚師Pastry Commis

3千-3.2千

咸陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

咸陽華邑酒店及咸陽雙照湖假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.? ? 依照菜譜中份量和質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)食品。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中專以上學(xué)歷，烹飪專業(yè)優(yōu)先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作經(jīng)歷 Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗 ?Exposure to industry that required high service standard. 展現(xiàn)高水平的行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ?Able to work independently and in a team environment. 具備獨立工作的能力并能與團隊共同合作。 ?Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識。

Stewarding Coach 管事部主管

4.3千-5千

西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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人性化管理

西安W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé)： 1、協(xié)助管事部副經(jīng)理及經(jīng)理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。崗位要求： 1、有較強的責(zé)任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

西廚房主管 ADD KIT Chef De Partie

4千-5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
帶薪年假
人性化管理
崗位晉升
員工生日禮物
技能培訓(xùn)
驚喜服務(wù)費
班車接送
食宿全含
全球免費房

西安臨潼悅椿酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé) 1.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向廚房幫工提供指導(dǎo)方向，包括廚師，廚房服務(wù)員和管事部人員 2.Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 準(zhǔn)備，制作，服務(wù)和存儲所有的菜 3.Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和維護有效的員工的工作關(guān)系 4. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 準(zhǔn)備提前食品，飲料，材料和服務(wù)所需的設(shè)備 5. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新設(shè)置其工作區(qū) 6. Works with Supervisor in manpower planning and management needs 與其上級一起完成人力規(guī)劃和管理需求工作 7. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth. 參加由行政總廚直接進行的培訓(xùn)，可適應(yīng)任何廚房的工作以便使自己更加進步. 如果有其他廚房需要協(xié)助，應(yīng)當(dāng)主動安排員工在適合的情況下積極配合以保證酒店運營

員餐主管

4千-5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
帶薪年假
節(jié)日禮物
包吃包住
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西安伊敦諾富特酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.負責(zé)員工餐廳各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量； 2.嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證員工餐廳按時開餐； 3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品； 4.上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得動用食堂物品； 5.負責(zé)每餐刷卡統(tǒng)計，未刷卡人員不得予以就餐； 6.服從員工餐廳廚師長調(diào)動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作； 7.制作當(dāng)周菜譜及次日原料的申購工作【崗位要求】 1、具備3年以上中餐烹飪經(jīng)驗，有員工餐廳或團餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉陜西本地菜系及大眾化菜品制作，能適應(yīng)多元化口味需求 3、掌握食品安全知識，持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書 4、具備基礎(chǔ)成本核算能力，能有效控制食材損耗 5、具有較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 6、能適應(yīng)早晚班輪班工作制

Western Kitchen Chef de Partie 西廚房主管

4千-4.5千

西安 | 3年以上 | 中專

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
技能培訓(xùn)
員工活動
季度獎勵
團隊建設(shè)
店領(lǐng)津貼
年度旅游

西安萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向上級匯報。 3.按西廚廚師長廚分工，完成自助餐、大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。崗位要求 1.身體健康，態(tài)度端正。 2.掌握食品衛(wèi)生知識。 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。

廚房粗加工

3.5千-4千

西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
技能培訓(xùn)
包吃包住
管理規(guī)范
崗位晉升
五險
季度勞保
節(jié)日禮物

西安皇后大酒店有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房食材的初步加工處理，包括蔬菜清洗、切割，肉類分割、腌制等基礎(chǔ)工作 2、按要求對食材進行分類、分裝和儲存，確保食材新鮮度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3、協(xié)助廚師完成備料工作，保障廚房出品效率 4、維護加工區(qū)域衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、定期檢查食材庫存情況，及時匯報短缺食材【崗位要求】 1、30-45周歲，身體健康，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境 2、1年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉廚房粗加工流程 3、掌握基本刀工技巧，能熟練處理各類食材 4、具備食品安全意識，了解食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)范 5、吃苦耐勞，工作細致認真，有團隊協(xié)作精神

西廚房領(lǐng)班ADD Demi Chef

4千-4.5千

咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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人性化管理

咸陽華邑酒店及咸陽雙照湖假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： Applies organization skills for mise en place 在開餐準(zhǔn)備工作中發(fā)揮組織能力 Prepares and presents desserts for buffets 制作和擺放自助餐甜品 ?Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 ?Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ?指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ?與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 ?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ?Attends and participates in training sessions as scheduled 按計劃參加培訓(xùn)活動。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/her working area ?清潔并整理工作區(qū)域。

中廚幫廚

3千-3.5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金

西安藍海風(fēng)萬怡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并做好本職工作 2、確保食品的清潔、新鮮 3、了解基本的食材處理和烹飪知識，能夠完成簡單的食材加工和烹飪工作 4、熟練掌握食材的清洗、切割、腌制等初步處理方法 5、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生

Demi Chef 員工餐廳廚房領(lǐng)班

3千-4千

西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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西安盛美利亞酒店

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員工餐廳炒鍋廚師 1. 負責(zé)員工餐廳基礎(chǔ)菜品炒鍋 2. 熟悉食品衛(wèi)生安全政策 3. 參與員工餐廳菜品研發(fā) 4. 工作班次：早中夜三班倒

Chief Baker 烘焙師（西餅房主管）

3千-4千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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西安盛美利亞酒店

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崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2.在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3.將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4.準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6.確保有足量的面包供應(yīng)。 7.確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。崗位要求 1. 中專以上學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗 2. 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3. 熟練面包制作工藝及高超技能。

Demi Chef 廚房領(lǐng)班

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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技能培訓(xùn)
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崗位晉升
員工生日禮物
員工勞保
年度出游
人性化管理
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西安盛美利亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé) 1.負責(zé)西廚房初加工廚房事宜 2.負責(zé)西廚房食品采購及收貨管理

點心廚師

3千-4千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金

西安藍海風(fēng)萬怡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

西廚房廚師 WK Commis

3千-4千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
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人性化管理
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技能培訓(xùn)
驚喜服務(wù)費
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食宿全含
全球免費房

西安臨潼悅椿酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1. Prepares, arranges and serves all food according to the standard set by Executive Chef根據(jù)行政總廚設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備，安排和服務(wù)所有食品 2. Does mise-en-place, preparation, cooking and arranging of food as instructed 依據(jù)指示儲存，準(zhǔn)備，制作安排食品 3. Does daily routine tasks by himself in conjunction with supervisors 和主管一起完成每日的日常任務(wù) 4. Makes use of standard recipes and presentation instructions whenever possible 確保菜譜都按標(biāo)準(zhǔn)完成 5. Handles machines, furniture, equipment and utensils in the proper way and cleans them after use 以適當(dāng)?shù)姆绞教幚砀鞣N機器設(shè)備和器具，并在使用后清潔干凈 6.?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并參與每日例會和其他會議 7. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和參加培訓(xùn)班 8. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth 參加由行政總廚直接進行的培訓(xùn)，可適應(yīng)任何廚房的工作以便使自己更加進步, ?如果有其他廚房需要協(xié)助，應(yīng)當(dāng)主動安排員工在適合的情況下積極配合以保證酒店運營

Commis 各廚房廚師

3.3千-3.5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
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崗位晉升
人性化管理
技能培訓(xùn)
員工活動
季度獎勵
團隊建設(shè)
店領(lǐng)津貼
年度旅游

西安萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.盡可能有效地組織和布置會議宴會廚房的各相關(guān)部分，以提升速度并使生產(chǎn)率。 2.協(xié)助廚師長/副廚師長，確保所有烹飪標(biāo)準(zhǔn)均符合公司和酒店的政策及程序以及最低標(biāo)準(zhǔn)。 3.確保所有菜品均符合標(biāo)準(zhǔn)食譜及一貫的品質(zhì)。 4.幫助培訓(xùn)烹飪?nèi)藛T的必要技能，以履行他們的職責(zé) 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷，烹飪類專業(yè)畢業(yè)。 2.良好的溝通能力，為人正直，有責(zé)任心。 3.身體健康，能吃苦耐勞。 4.有宴會廚房工作經(jīng)驗優(yōu)先

實習(xí)生 Trainee（中/西餐服務(wù)、餐飲廚房）

2千-3千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金

西安藍海風(fēng)萬怡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展的在校實習(xí)生，愿意學(xué)習(xí)并且期望在酒店有職業(yè)發(fā)展； 2.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神； 3.實習(xí)時間至少6個月及以上，畢業(yè)實習(xí)結(jié)束可留任的優(yōu)先考慮； 4.廚房實習(xí)生需要烹飪相關(guān)專業(yè)，餐飲服務(wù)實習(xí)生不限專業(yè)。

員工餐廳廚師

2.9千-3.5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

西安唐華華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、預(yù)備準(zhǔn)備工作和協(xié)助廚房食物的出品； 2、依照標(biāo)準(zhǔn)配方制作高品質(zhì)食物； 3、嚴格遵照食品衛(wèi)生安全要求的各項規(guī)章制度，遵守品牌標(biāo)準(zhǔn)； 4、依照廚師長制定的菜單完成出品； 5、完成廚師長安排的各項工作。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心； 2、身體健康，能吃苦耐勞； 3、烹飪專業(yè)畢業(yè)，有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。

點心主廚 Head Dim Sum Chef

5.5千-6.5千

咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

咸陽華邑酒店及咸陽雙照湖假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Prepares all dim sum items for daily operation 準(zhǔn)備每日所需的點心,以確保運作順利進行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 檢查和準(zhǔn)備所在部門的全部食品準(zhǔn)備工作

西廚冷房廚師

3千-4千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
五險一金
雙休

陜西爵樂府酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

中廚廚師 Chinese Kitchen - Cook

3.2千-3.5千

西安 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
管理規(guī)范
員工生日禮物
萬豪員工價
職業(yè)發(fā)展
節(jié)日禮品
集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
提供食宿

西安高新區(qū)喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1. 此崗位為打荷廚師 2. 做好備菜準(zhǔn)備及履行正確的貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 3. 按需采購，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全條例相關(guān)內(nèi)容。 4. 注重食品質(zhì)量，為客人呈現(xiàn)營養(yǎng)美味的菜品和美食。 5. 完成上級每天安排的工作并保持良好的工作狀態(tài)。崗位要求 1. 工作態(tài)度積極主動，學(xué)習(xí)能力強。 2. 了解菜品食材健康搭配原理。

上什主管

4千-5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節(jié)日禮物
包吃包住
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西安伊敦諾富特酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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職位描述 1.負責(zé)蒸箱菜肴和煲湯的制作調(diào)味，做到主料、配料、調(diào)料的品種、數(shù)量及成品火候口味達到既定標(biāo)準(zhǔn) 2.根據(jù)每日零點菜單，宴會菜單的食品的品種。和數(shù)量來做好準(zhǔn)備工作 3.負責(zé)上什的成本控制，做好已加工或半加工的原材料保管工作，充分利用剩余食品，轉(zhuǎn)換成為其他食品，保證出品質(zhì)量，按規(guī)范程序蒸制菜品，做到干貨漲發(fā)出成率達標(biāo)并且質(zhì)地附后要求檢查訂單供給食品的質(zhì)量，數(shù)量，新鮮程度 4.完成上級交辦的其它工作

廚師

3千-4千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
技能培訓(xùn)

西安高新區(qū)福朋喜來登酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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招募：涼菜廚師、二砧。崗位職責(zé)：負責(zé)涼菜的制作與出品，確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn)，在工作中需嚴格遵循衛(wèi)生規(guī)范與安全操作流程。負責(zé)協(xié)助頭砧完成食材的切配工作。