亚洲欧洲综合,亚洲国产制服丝袜先锋,99在线精品视频在线观看,国产AV大陆精品一区二区三区
            • App

              掃碼下載最佳東方App

            • 微信

              掃碼關(guān)注最佳東方公眾號

            • 客服

            暫時沒有符合該搜索條件的職位

            已為您推薦以下相似職位

            • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 員工生日禮物
              • 管理規(guī)范
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、身體健康,儀表端正,年齡25-35歲為佳,宜男性。? 2、文化程度:中專、職高以上學(xué)歷或具同等學(xué)歷。 3、工作經(jīng)驗:三年以上燒臘廚師中高檔酒店工作經(jīng)歷和相關(guān)技術(shù)。 4、業(yè)務(wù)素質(zhì):有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,勇于創(chuàng)新,組織能力強,開朗外向,有良好的人際關(guān)系。 5、專業(yè)能力及技能水平 (1)熟悉粵菜各種鹵水與燒烤品種,工藝制作流程 (2)熟悉菜單上各種熱菜的烹飪工藝。 (3)熟悉各種設(shè)備和廚具的使用規(guī)范和保養(yǎng)規(guī)定 (4)熟悉廚房各規(guī)章制度及飲食業(yè)有關(guān)法規(guī)。 (5)具有食品原料、營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪、飲食服務(wù)與管理知識。
            • 燒味廚師

              1.5萬-2萬
              深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              服務(wù)式公寓 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              1、主要負(fù)責(zé)貴賓樓燒味出品,協(xié)助主管管理工作安排完成任務(wù)。 2、負(fù)責(zé)貴賓樓每日的燒味出品工作計劃,內(nèi)容包括食材下單計劃、食材驗收、食材保存、食材加工、半成品制作、成品制作、出品等流程操作。 3、負(fù)責(zé)燒味每天的管理工作,開檔檢查操作和收檔檢查工作包括(調(diào)料儲存標(biāo)簽張貼、操作設(shè)備和工作范圍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))按HACCP執(zhí)行,(到崗后可邊培訓(xùn)邊操作)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),并監(jiān)控所負(fù)責(zé)區(qū)域保證出品食品安全(到崗后可邊培訓(xùn)邊操作)。 4、協(xié)助燒味主管服從人員工作安排,內(nèi)容包括班次出品等。 崗位要求: 1、燒味技能全面、功底扎實、對菜品操作流程十分了解清晰等操作 2、高檔會所餐飲或5星級酒店工作經(jīng)驗5年以上,專一廣東燒味工作經(jīng)驗15年以上,主管工作經(jīng)驗10年以上. 3、燒味、鹵水、傳統(tǒng)各項出品食材家禽、豬、牛、羊的挑選和制作出品。 4、人品端正、心態(tài)平易近人、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),誠實守信,團隊部門與部門合作和有效溝通、服從主管和總廚的各項工作安排。
            • 二燒味

              4.3千-6.3千
              潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)燒臘食品的制作。 2、保證所提供的食品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求,保證區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境符合要求。 3、嚴(yán)格把控菜品的烹制過程,合理用料,控制原料成本保證食品的質(zhì)量。 4、負(fù)責(zé)燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時也承擔(dān)鹵水和各類醬汁的熬制。 5、負(fù)責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工。 6、保持砧板,刀具等用具的清潔衛(wèi)生。 7、完成上級交辦的其他事宜。 任職資格: 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、具有1年以上燒臘工作經(jīng)驗 4、參加過專業(yè)廚房管理培訓(xùn)
            • 頭燒味

              5.1千-9.1千
              潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職責(zé)描述: 1.?? 負(fù)責(zé)督導(dǎo)供應(yīng)商燒臘食品的提供,保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量,了解各種菜肴的特點; 2.?? 制定食品和貨源的規(guī)格,作為驗收標(biāo)準(zhǔn),做好每季,每月的工作計劃; 3.?? 負(fù)責(zé)督導(dǎo)燒、鹵、浸食品工作,能夠品質(zhì)各種高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤; 4.?? 保證食品正常供應(yīng),了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星椋龊妹刻焖枋称酚媱澓拓浽从媱潱?5.?? 執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生; 6.?? 做好各類食品,半成品,肉類品的存放工作。 7.???完成上級交辦的其他事宜。 任職資格: 1.?? 中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè); 2.?? 有5年以上同崗位工作經(jīng)驗,會做冷菜; 3.???有一定的溝通能力,能吃苦耐勞。
            • 茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              服從安排,勤懇
            • 廣州 | 3年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.根據(jù)每日預(yù)定下采購單,確保燒臘產(chǎn)品按時足量供應(yīng); 2.監(jiān)督燒臘制作全流程,確保工序符合標(biāo)準(zhǔn); 3.協(xié)助上級有效開展工作,倉庫接取物品; 4.嚴(yán)格把控原材料驗收,確保肉類、調(diào)料等符合新鮮度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5.開發(fā)創(chuàng)新菜品,結(jié)合季節(jié)或市場趨勢改良傳統(tǒng)配方; 6.協(xié)同前廳部門調(diào)整產(chǎn)量,響應(yīng)銷售動態(tài),參與菜單設(shè)計與新品研發(fā); 7.協(xié)助本部門員工作準(zhǔn)備,以有效開展工作。 任職要求: 任職資格 1.中專以上學(xué)歷,如果有3年或以上廚房經(jīng)驗或相關(guān)職業(yè)技能證書的學(xué)歷適當(dāng)放寬至初中; 2.3年以上工作經(jīng)驗,曾任同級別職位; 3.擁有豐富的酒店管理、餐飲管理、烹飪能力等專業(yè)知識; 4.性格開朗、心理素質(zhì)強、抗壓能力強,有較強的品牌認(rèn)同感、有較強的職業(yè)操守和個人素質(zhì)。
            • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃
              • 年度體檢
              會展/會務(wù) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.監(jiān)督燒臘組員工的工作; 2.負(fù)責(zé)所有中餐冷菜、燒臘的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3.檢查存貨及成品,檢查所有食品的準(zhǔn)備情況; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識; 5.能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料; 6.負(fù)責(zé)燒臘食品的提供,保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量,了解各種菜肴的特點 7.根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級指示準(zhǔn)備食物,協(xié)助廚師長培訓(xùn)員工; 8.確保食品制作符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.5年以上燒臘制作經(jīng)驗,同崗位1年以上經(jīng)驗; 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達到中、高級廚師技術(shù)水平; 3.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識; 4.身體健康,精力充沛,熟知食品衛(wèi)生安全的知識和標(biāo)準(zhǔn)。
            • 燒臘主管

              6千-8千
              廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 水電自理
              • 節(jié)日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帶薪年假
              • 五險一金
              • 員工生日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 帥哥多
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒臘部門及宴會的日常運營管理,包括燒臘產(chǎn)品的制作、加工、出品及質(zhì)量控制; 2、制定燒臘菜品的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保出品品質(zhì)穩(wěn)定,符合酒店餐飲標(biāo)準(zhǔn); 3、監(jiān)督燒臘原材料的采購、驗收及儲存,確保食材新鮮、安全; 4、合理安排燒臘部門人員的工作任務(wù),并對團隊成員進行技能培訓(xùn)與指導(dǎo); 5、定期研發(fā)新菜品,提升燒臘產(chǎn)品的市場競爭力; 6、負(fù)責(zé)燒臘設(shè)備的日常維護與保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行; 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保操作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 8、控制燒臘部門的成本,優(yōu)化工作流程,提高運營效率。 【崗位要求】 1、具備扎實的燒臘制作技能,熟悉各類燒臘產(chǎn)品的工藝流程及調(diào)味技巧; 2、有較強的團隊管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)部門內(nèi)外的協(xié)作關(guān)系; 3、對食品安全與衛(wèi)生有深刻認(rèn)識,嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)及操作規(guī)范; 4、具備一定的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃原材料及人力成本; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能夠承受高強度的工作壓力; 6、有創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu); 7、有酒店宴會或大型餐飲企業(yè)燒臘工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 燒臘副手

              3千-4千
              哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒臘師傅完成各類燒臘食品的準(zhǔn)備工作,包括原料處理、腌制、穿串等工序; 2、負(fù)責(zé)燒臘設(shè)備的日常清潔與維護,確保操作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3、按照標(biāo)準(zhǔn)流程參與燒制、烤制、鹵制等工藝操作,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 4、協(xié)助控制燒臘食品的成本,合理使用原料,減少浪費; 5、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作,確保出餐效率。 【崗位要求】 1、對燒臘制作有基本了解或興趣,愿意學(xué)習(xí)相關(guān)技能; 2、具備一定的體力,能夠適應(yīng)廚房高溫環(huán)境及長時間站立工作; 3、注重衛(wèi)生與安全,遵守食品操作規(guī)范; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團隊協(xié)作精神; 5、無需相關(guān)經(jīng)驗,酒店或餐飲行業(yè)從業(yè)者優(yōu)先考慮。
            • 烤鴨廚師

              4千-6千
              北京-豐臺區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烤鴨的腌制、烤制及出品工作,確保烤鴨品質(zhì)穩(wěn)定、口感正宗; 2、根據(jù)每日營業(yè)需求,合理準(zhǔn)備烤鴨原料,控制食材損耗; 3、維護烤鴨爐具及廚房設(shè)備的清潔與保養(yǎng),確保操作安全規(guī)范; 4、配合廚房團隊完成其他菜品的輔助制作及備餐工作; 5、嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備烤鴨制作基礎(chǔ)技能,熟悉傳統(tǒng)烤鴨工藝流程; 2、能夠適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作意識; 3、對食材新鮮度及火候把控有基本認(rèn)知; 4、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病; 5、有烤鴨專崗經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可提供崗前培訓(xùn)。
            • 三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 人性化管理
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              卓越雇主
              卓越雇主
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1. 負(fù)責(zé)西式燒味檔口的日常工作。 2. 根據(jù)廚師的技藝專長和工作表現(xiàn),建議安排合適的工作崗位,負(fù)責(zé)對屬下進行考核評估。 3. 協(xié)助廚師長制訂中餐菜單,對菜點質(zhì)量進行現(xiàn)場指導(dǎo)把關(guān),重大任務(wù)親自操作以確保質(zhì)量。 4. 根據(jù)菜單,制定菜點的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn);檢查庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料,審簽原料訂購和領(lǐng)用單,把好成本控制關(guān)。 5. 負(fù)責(zé)指導(dǎo)中廚房領(lǐng)班工作,搞好班組間的協(xié)調(diào)工作,及時解決工作中出現(xiàn)的問題。 6. 負(fù)責(zé)對中廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo),審批設(shè)備檢修報告單
            • 頭燒臘

              7千-8千
              蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料,并掌握菜肴的銷售價格和毛利率核算。 2、負(fù)責(zé)燒臘食品的提供,保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量,了解各種菜肴的特點。 3、制定食品和貨源的規(guī)格,作為驗收標(biāo)準(zhǔn),做好每季,每月的工作計劃。 4、負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作,能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 5、與餐廳聯(lián)系,保證食品正常供應(yīng),了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星椋龊妹刻焖枋称酚媱澓拓浽从媱潯?6、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 7、當(dāng)天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱,將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品,半成品,肉類品的保管工作。
            • 燒臘主管

              4.5千-5千
              南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、會做涼菜 2、負(fù)責(zé)燒臘食品的提供,負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作,能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料。 崗位要求 1、有3年以上廚房燒臘和涼菜工作經(jīng)驗。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 競爭力薪酬
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              負(fù)責(zé)燒烤、鹵水拼盤及冷菜的制作,根據(jù)客情和菜單提前做好烤制和鹵制的菜肴準(zhǔn)備工作,確保提供色、香、味、形俱佳的菜肴?3。 這些崗位共同協(xié)作,確保廚房燒味部門的順暢運行和高質(zhì)量的菜品輸出。
            • 燒臘主管

              4.5千-4.9千
              烏魯木齊 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒臘間的日常運營管理,包括原料驗收、加工制作、成品質(zhì)量控制等全流程工作; 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)制定燒臘菜品制作工藝及流程,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、合理控制燒臘原料及成品庫存,降低損耗,控制成本; 4、定期研發(fā)新式燒臘菜品,豐富酒店餐飲產(chǎn)品線; 5、負(fù)責(zé)燒臘間設(shè)備維護及衛(wèi)生管理,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 6、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團隊,提升整體技術(shù)水平; 7、配合餐飲部完成各類宴會、活動的燒臘出品任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實的燒臘制作技術(shù),熟悉各類燒臘工藝及流程; 2、能夠獨立完成燒鵝、叉燒、乳豬等傳統(tǒng)燒臘菜品的制作; 3、具備一定的團隊管理經(jīng)驗,能夠有效協(xié)調(diào)燒臘間工作; 4、熟悉食品安全及衛(wèi)生管理相關(guān)規(guī)范; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能夠承受高強度工作壓力; 6、具備創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜品; 7、有酒店或大型餐飲企業(yè)燒臘工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 蘇州 | 5年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位概述: 1.計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 2.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 3.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 4.正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 5.必須關(guān)注持續(xù)性提高和改善培訓(xùn)手冊和工作標(biāo)準(zhǔn)程序。 6.必須積極主動參加每日質(zhì)量會議(每日廚師晨會、團隊會議),以保持廚房運營持續(xù)地提高,達到目標(biāo)和保持順暢地交流。 7.能夠接受外場工作任務(wù)。 8.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 9.可接受盤點庫存的工作。 10.所有團隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會,預(yù)測計劃和收益。 11.結(jié)合數(shù)碼照片制作試菜新菜品。 12.協(xié)助廚師長合理調(diào)節(jié)廚房內(nèi)部的崗位。 13.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和低程度的破損率。 14.對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 15.根據(jù)需求合理的采購食材和嚴(yán)格監(jiān)督食材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行收貨。 16.協(xié)助廚師長確保菜譜和成本的存在和更新。 17.監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保節(jié)約原材料。 18.檢查團隊成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 19.選擇有良好表現(xiàn)和工作態(tài)度的團隊成員作為部門標(biāo)準(zhǔn)。 20.管理培訓(xùn)和確保所有團隊成員上崗之前具有該崗位合格的資質(zhì)。 21.監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 22.負(fù)責(zé)察看清潔、衛(wèi)生和廚房維護,并采取必須的步驟保持區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)。 23.控制、監(jiān)督,負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長獲得成本控制以及獲得收益和客人滿意度。 24.檢查所有的時間表以確保所有團隊成員的工作時間和用餐時間準(zhǔn)確。 25.?時刻理解、實踐和促進團隊合作,提高工作效率,達到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 26.確保團隊成員充分的理解并遵守團隊成員手冊內(nèi)容。 27.如有必要,管理層有權(quán)更改或補充該職位描述。 28.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 工作技能要求: 1.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2.能夠設(shè)計菜譜并按照菜譜操作。 3.保持優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力。 4.掌握食品安全體系方面的知識。 5.具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
            • 濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 四人間公寓
              • 美味工作餐
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【招聘崗位】 各院校烹飪專業(yè)應(yīng)屆生或?qū)嵙?xí)生 【崗位職責(zé)】 1、各類菜品的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 燒味

              7千-8千
              北京-昌平區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Main Functions工作職責(zé) Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity 填寫采購單,注明食物的名稱質(zhì)量和數(shù)量 2.Receives function sheet from Banquet Manager and schedule preparation of food 根據(jù)宴會經(jīng)理的預(yù)訂單及附表準(zhǔn)備食品 3.Checks and approves time schedules prepared by the different chefs 根據(jù)時間和需求安排不同的廚師工作 1.?Ensures that all foods prepared are served according to international hotel standards 按照國際飯店的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備所有的食品 2.?Controls costs by: *Minimising spoilage *Maintaining adequate inventory of food *Utilising food surpluses *Controlling portion 控制成本: *盡量減少腐敗 *維持足夠的庫存食物 *利用剩余原料 *控制份量 3.?Educates the Chefs in hygiene regulations, maintain hygiene control and standard 教育廚師衛(wèi)生法規(guī),保持衛(wèi)生管理和標(biāo)準(zhǔn) 4.?Hires, trains, guides and evaluates performance of kitchen personnel, shifts personnel according to skill to the various kitchen sub-sections 培訓(xùn),指導(dǎo)和評估廚房人員的表現(xiàn),,根據(jù)技能合理調(diào)動廚師的崗位 5.?Ensures l expatriate staff is working within specified objectives 確保外籍工作人員工作在指定的目標(biāo) 6.?Has the following responsibilities regarding the Food Safety Program: HACCP ·?Assume the responsibilities of the Chef in his absence ·?Supervision of kitchen employees with regard to implementation of the Food Safety Program, health and safety and hygiene standards as laid out in the Food Safety Program ·?Complete tasks delegated from the Executive Chef ·?To notify the Executive Chef of any unusual occurrences in the food production area ·?Brief Executive Chef on kitchen operations during his absence. Making use of daily diary ·?Be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any place of food preparation and prevent employees who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation of food ·?有以下幾個方面的責(zé)任: ·?在廚師長不在時承擔(dān)廚師長的智能 ·?監(jiān)督廚房員工有計劃的進行食品加工并符合健康和安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 ·?完成行政總廚安排的任務(wù) ·?通知行政總廚在食品加工時出現(xiàn)的異常 JOB SPECIFICATION 職位要求?: 1.Neat in appearance and well groomed?整潔的儀表 2.Able to work with little supervision?較強的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects?能勝任體力工作 4.Must work quickly and safety?能迅速安全的工作 Safety Awareness 安全提示: Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全須嚴(yán)格遵守安全法規(guī),與異常情況須及時上報。建立、支持所有的安全方案。行走在濕滑地面上要留意。在操作設(shè)備之前,確保已了解了安全說明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作職責(zé)。
            • 廈門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 舒適員工公寓
              • 合理薪酬體系
              • 完善培訓(xùn)體系
              • 豐富員工活動
              • 員工免費住房
              • 集團內(nèi)部調(diào)動
              • 優(yōu)秀工作團隊
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 五險一金
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒臘廚房的日常運營管理,包括食材準(zhǔn)備、加工、烹飪及出品質(zhì)量控制 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)制定燒臘菜單,研發(fā)新菜品并定期更新,確保符合市場需求 3、監(jiān)督燒臘廚房的衛(wèi)生與安全,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度 4、控制燒臘廚房的成本,合理規(guī)劃食材采購及庫存管理,減少浪費 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚房員工,提升團隊專業(yè)技能及工作效率 6、與其他廚房部門協(xié)調(diào)配合,確保整體餐飲運營順暢 【崗位要求】 1、中技及以上學(xué)歷,烹飪或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、5年以上燒臘廚房工作經(jīng)驗,其中至少2年擔(dān)任副廚師長或同等職位 3、精通粵式燒臘制作工藝,熟悉各類燒臘食材的特性及加工方法 4、具備較強的團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)廚房工作流程 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有相關(guān)健康證明 6、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境
            • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級指示準(zhǔn)備食物,協(xié)助廚師長培訓(xùn)員工。參與提高食品質(zhì)量,保證廚房運作的順利進行。當(dāng)接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。協(xié)助管理員工,為員工發(fā)展提供幫助,參與食物的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道。協(xié)助廚師長負(fù)責(zé)每天廚房的運作。 2.為客人和員工高效率的提供食物,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 3.監(jiān)督廚房的正常運作。 4.協(xié)助廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質(zhì)量。 5.在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 6.管理并參與本部門的制作工作 。 7.發(fā)展食譜卡和產(chǎn)品 8.參與菜單的制作發(fā)展 9.遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10.遵守涵碧樓員工手冊,遵守酒店和涵碧樓的規(guī)章制度。
            • 列表
            • 明細(xì)
            0086
            獲取驗證碼
            注冊/登錄
            上傳簡歷一鍵注冊

              熱門職位

              熱門地區(qū)

              主站蜘蛛池模板: 国产丰满美女A级毛片| 在线 | 18精品免费1区2| 国产精品情侣呻吟对白视频 | 久久综合色一综合色88| 国偷自产AV一区二区三区| 国产精品久久露脸蜜臀| 亚洲AV永久无码一区| 日韩中文字幕国产精品| 亚洲日本VA午夜在线电影| 精品无码成人片一区二区| 无码日韩做暖暖大全免费不卡| 精品无码AV无码专区| 99久久婷婷国产综合精品青草漫画 | 国产99视频精品免费视频36| 果冻传媒MV国产推荐视频| 99福利一区二区视频| 隔壁人妻被水电工征服| 国产一区日韩二区欧美三区 | 老王亚洲AV综合在线观看| 播放灌醉水嫩大学生国内精品| 婷婷丁香五月六月综合激情啪| 高清无码一区二区在线观看吞精| 国产在线观看播放av| 18禁美女裸体爆乳无遮挡| 日本一区不卡高清更新二区| 亚洲人成伊人成综合网久久久| 最新国产AV最新国产在钱| 国产丝袜视频一区二区三区 | 草草影院精品一区二区三区| 成年视频人免费网站动漫在线 | 成人午夜在线观看日韩| 精品一区二区三区在线成人| 国产成人亚洲欧美二区综合| 果冻传媒亚洲区二期| 日本大片免A费观看视频三区| 精品成人乱色一区二区| 少妇被粗大的猛进出69影院| 国产成人一区二区三区免费| 2019亚洲午夜无码天堂 | 亚洲色大成网站WWW永久麻豆 | 亚洲人成伊人成综合网久久久|