崗位職責： 1.負責宴會、中餐、西餐等餐飲服務管理工作； 2.管理餐飲接待服務人員和保潔人員，對餐飲服務質量和環境衛生負責； 3.對接預定客戶的場地需求，與相關部門溝通保障客戶需求落地。 任職要求： 1.國際品牌酒店餐飲工作經驗，熟悉餐飲服務工作流程和服務標準 2.形象氣質較好，女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，普通標準。 3.年齡30-45歲

【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。 【崗位要求】 1、大專學歷，有同崗位工作經驗1年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。 公司福利： 1、月休4天，入職即購買五險一金。 2、包食宿、宿舍步行距離10分鐘。 3、設有全勤獎。 4、工作滿一年享5天帶薪年假。 5、各類節日福利、生日禮品發放。

此職位開放于《西餐廳》 餐廳主管的職位要求能夠提供專業快捷的服務。直接督導員工的工作，通過遵守餐廳和本酒店的規章制度以確保為客人提供符合標準的完美服務。 崗位職責： 1. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2.?具有極強的應變能力, 反映迅速并以積極的態度面對要求的改變。 3.?具有極強的團隊精神， 通過合作及對同事工作的支持達到團隊的目標。 4.?具有積極合作的精神，以極其熱心的態度對待所有的工作。 5.?以積極主動的態度為客人服務，協助各種合理要求，并對餐廳其他員工進行客人需求的培訓。 6.以積極的態度對待及解決客人投訴，并及時將客人反饋反映給經理。 崗位要求： 1. 良好口頭及書面溝通技巧。 2. 基本掌握計算機技能。 3.一至兩年在五星級酒店的相關管理經驗。 4.具有高度服務意識。

崗位職責： 1、實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4、通過禮貌有效的方式處理餐飲客人的投訴和要求。如果不能及時解決，要對投訴或問題進行匯報，并尋求迅速反饋。 5、與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關系。 6、保證賓客滿意度調查（HySat）得分達到或超越公司目標。 7、了解客情，親自為重要賓客服務。 8、處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 9、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 崗位要求 1、有同崗位工資經驗2年以上者優先。 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4、身體健康，儀表端莊。 5、有效的人際關系技能，良好的溝通能力; -有團隊合作能力及組織能力 - 注意細節，主動熱情。

(1)? 召開每市班前班后會，檢查員工的儀容儀表及服務相關知識。 (2)? 合理安排員工班次，做好員工的考勤記錄。 (3)? 了解每日用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作。 (4)? 隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇到VIP客人或舉行重要宴會，要認真檢查餐前/宴會準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自服務，以確保服務的高水準。 (5)? 加強與客人的溝通，了解客人對餐廳的意見和建議，熟悉客人檔案，妥善處理客人的投訴并及時向中餐服務經理反饋。 (6)? 定期檢查設備和清點餐具，制定使用保管制度，并及時向中餐服務經理反饋。 (7)? 并注服務人員的工作表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為每月員工績效的依據。 (8)? 組織參加酒店和中餐廳的各種培訓、競賽活動，不斷提高自身和下屬的服務水平。 (9)? 積極完成上級領導交派的其它任務。

1、日常管理: 負責協助餐廳的日常運營, 包括監督員工、管理庫存、控制成本等； 2、團隊管理: 協助餐廳經理領導餐廳團隊, 包括招聘、培訓、激勵和評估員工； 4、工作紀律: 落實員工的考勤管理, 并保持高標準的儀容儀表和個人衛生狀況； 4、客戶服務: 確保提供高標準的客戶服務, 處理客戶投訴和反饋； 5、菜單規劃: 收集客戶反饋, 協助廚師更新菜單, 確保食品質量和多樣性； 6、營銷推廣: 參與營銷活動, 推廣新菜品； 7、衛生和安全: 確保餐廳遵守衛生和安全法規, 包括食品安全和工作場所安全； 8、環境維護: 保持餐廳的清潔和整潔, 提供愉快的用餐環境； 9、員工調度: 根據業務需求安排員工的工作時間和任務； 10、質量控制: 監控食品和服務質量, 確保符合餐廳的標準。

薪資待遇：月薪6000元，周末法定假休息，購買社保，包工作餐，包住。 崗位職責： 1． 負責餐廳的日常運營管理，確保服務質量符合標準 2． 監督指導部門員工的日常工作，確保顧客滿意度 3． 處理顧客投訴和特殊需求，及時解決問題，與客戶保持良好的溝通。 4． 協助經理完成庫存管理，成本控制等工作 任職要求： 1、高中及以上學歷，餐飲管理或相關專業優先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務或管理經驗。 4、具備良好的服務意識，具備較強的溝通能力和團隊管理能力

崗位職責： 1.?Responsible for the daily operation and management of the restaurant, establish and implement?the?delivery?of?the?restaurant’s brand?standards, improve the sequence?of service procedure, provide high-quality?guest?services at any time, so that the business philosophy of the restaurant can be realized; 負責餐廳的日常運營管理，建立和執行餐廳的品牌標準，完善服務流程的順序，隨時提供高品質的客人服務，使餐廳的經營理念得以實現； 2.?Responsible for the quality and performance of the restaurant?to achieve the leading?brand status of the market, including guest?satisfaction, revenue and?profit?to?consistently grow under effective management; 負責餐廳運營品質與績效，達到市場之領導品牌地位，包括客戶滿意度、收入和利潤皆能在有效管理下持續成長； 3.?Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently. Communicate to team members on a daily basis to create an understanding of our guests’ needs and expectations to achieve and exceed the goal via social media channels; 確保對客人口頭及書面的要求、反饋迅速有效地做出回應。每天與團隊成員交流，通過社交媒體渠道了解我們客人的需求和期望，以實現并超越目標； 4.?Ensure effective control over food and beverage sales?and that consistent profit is maximized while maintain and improving high standard and service; 在維護和提升高標準和服務的同時，確保對食品和酒水銷售的有效控制，及持續的利潤最大化； 5.?Creates checklists and leads regular inspections with the team to ensure daily conditions of all physical facilities and equipment in the restaurant are maintained to high?standard. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed; 創建清單，帶領團隊進行定期檢查，以確保餐廳中所有設施設備的日常狀態維持在高標準，必要時采取維修項目和改進措施； 6.?Formulate the annual revenue?budget and operation plan of the department, and organize the arrangement of specific implementation plans and reach a budget; 制定部門的年度收入預算與運營計劃，組織具體實施計劃的安排并達到預算； 7.?Facilitate?the implementation of business strategies?and conduct?regular strategy?update meetings with management?team to clarify the mutual?expectations; 促進業務戰略的實施，與管理層定期召開戰略更新會議，明確團隊期望； 崗位要求: 1.?College?degree or above, with strong knowledge of food & beverage and service; 大學專科及以上學歷，有較強的食品、酒水知識和服務技能； 2.The management background of the Western restaurants in international luxury hotels or independent?fine dining preferably; 國際奢華酒店或Fine Dining西餐廳出身的管理背景優先； 3.?Good image and temperament, minimum of 2 years’?working experience?in?similar?position; 形象氣質佳，具有同等職位2年或以上的工作經歷； 4. Strong ability on pressure resistance, social activity, organizational leadership with notable attention to detail. 具備較強的抗壓能力、社會活動能力、組織領導能力，注重細節； 5.Be able?to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time; 能夠獨立工作，與各級客戶和管理層溝通，同時處理多項任務。 餐廳概況： Terra Madre璞意餐廳，是深圳第一間真正意義上的當代風格意大利餐廳。Terra Madre力求在舒適輕松、雅俗共賞的休閑氛圍中，扭轉多年來大眾餐飲意大利菜的刻板印象，呈現意大利人眼中的地道意式烹飪。 餐廳地址：深圳市福田區嘉里建設廣場第三座102B

崗位職責： 1、跟進人員排班，崗位，休息，及時安排服務員工作崗位和班次以及休息； 2、做好前廳，開餐工作以及衛生，監督開餐人員到位； 3、指揮和管理樓面工作，保證樓面工作的正常運作； 4、在現場處理突發事件及客戶相關投訴 任職要求： 1、五官端正，形象良好，情商高； 2、3-5年以上餐飲工作經驗，處理客訴經驗； 3、有接待服務經驗、酒店餐飲經驗優先； 4、熟悉餐廳樓面的工作流程并具備一定的管理知識。 崗位詳情 1、9小時上班制，月休4天； 2、免費提供吃住； 3、購買社保； 4、節假日福利，生日禮物

負責餐廳的管理工作； 負責餐廳運營的協助性工作； 負責客訴處理及客戶關系維護； 對整個餐廳運營成本負責； 對整個餐廳運營負責； 任職資格： 1、40歲以內，抗壓性強，心理素質好，靈活應變； 2、5年以上團餐管理經驗，有VIP接待經驗，能夠寫VIP菜單，懂排班，懂餐廳運營； 3、有良好的成本控制意識，對運營成本負責； 4、高中及以上學歷，有一定的文書表達能力；懂基本的電腦知識，能收發郵件、略懂Excel、Word等Office軟件； 5、懂客訴處理，擅長溝通；協調性好，能合理安排員工工作，能與其他部門及同事做良性的配合協調性工作；有良好的食品衛生安全意識；

【崗位職責】 1、運營管理 * 負責樓面運營，安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作質量，確保為客人提供優質服務。 * 落實部門培訓，制定、更新、落實餐廳服務規范、服務流程、服務標準。 * 主持工作例會，反饋客人意見，及時發現解決工作中存在的問題，妥善處理客人的投訴。。 * 協助廚師長調整菜單及出品擺盤，控制出餐規格和標準。 * 負責負餐廳環境及衛生，落實消防安全和質量管理工作。 2、成本控制 * 督促員工正確適用設備，餐具等易耗品的報損成本。制定&落實餐具管理賠償制度。 * 掌握住客數量，協調廚房做好食材供應。 * 貨比三家用合理價格獲取優質食材 3、行政人事管理 * 為員工繳交社保 * 完成上級領導安排的工作 【崗位要求】 1、身體健康，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型餐廳管理經驗； 3、具備良好的職業道德和服務精神 4、優先考慮女生。

【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及現場協調 2、督導服務員執行標準化服務流程，確保用餐環境整潔及服務質量達標 3、處理顧客投訴及突發事件，及時解決運營中的各類問題 4、監督食品出品質量與擺盤標準，配合廚房做好餐品質量控制 5、負責餐廳物資管理，包括餐具盤點、耗材申購及庫存控制 6、組織員工進行服務技能培訓，提升團隊專業水平 7、完成營業數據統計與分析，協助制定運營改進方案 【崗位要求】 1、女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上，具備餐飲服務行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先 2、熟悉中西餐服務流程及標準，掌握基礎食品安全知識 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 5、普通話流利，具備基礎英語溝通能力者優先 6、身體健康，能適應早晚班輪換工作制

工作內容 1、策劃并執行餐飲營銷活動，提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢，制定有效的銷售策略 3、維護客戶關系，確保服務質量與客戶滿意度 任職要求： 1、具備出色的市場洞察力和創新能力 2、優秀的團隊管理和領導技巧 3、能夠在高壓環境下工作，具有良好的談判和溝通技巧 福利待遇： 1、包吃住，8小時工作時間制，月休4天。 2、入職當月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費提供工衣。

工作職責 1、統籌負責餐廳服務事務，保障各餐廳的服務標準。 2、參與策劃大型宴會活動，為社區重大活動或慶典以及住戶活動提供餐飲服務保障。 3、配合開展餐飲服務滿意度調查，負責處理餐廳內住戶投訴及意見反饋，匯總上報餐飲總監。 4、對各餐廳區域的物資設施進行日常管理，確保物資設施數量齊全，使用狀態正常。 5、在公司整體制度框架下，組織制定、完善餐飲服務的相關制度、工作流程和作業指導書并落地實施；組織重要檔案資料的填報、分析及歸檔。 6、制定餐廳經營預算，統計分析餐廳經營數據，達成經營目標。 7、負責餐飲服務團隊管理和日常管理，培訓指導部門員工，培養后備人才。 8、完成領導交辦的其他工作。 任職資格 1、本科學歷，3年及以上工作經驗； 2、任職高端酒店餐廳或大型餐飲集團大堂經理等職務，具備豐富的餐廳服務經驗，熟悉餐飲服務流程。 3、必備證件：健康證 4、熟練使用電腦和辦公軟件 5、具備高效執行力，值得信任，善于培養指導他人，堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。 6、熱情、真誠、耐心，有親和力，具備基本禮儀規范。

【崗位職責】 1、負責前廳日常運營管理，包括員工排班、服務流程監督及現場突發事件處理，確保服務質量達標 2、培訓及指導服務員，提升團隊專業技能與服務意識，定期組織崗位技能考核 3、監督前廳衛生、設備維護及物料管理，落實公司5S標準與食品安全規范 4、處理顧客投訴與建議，建立客訴響應機制，優化客戶滿意度指標 5、配合后廚、倉儲等部門協調運營，確保餐前準備與高峰期服務銜接順暢 6、執行門店營銷活動，完成月度營業額目標，收集并反饋市場動態信息 【崗位要求】 1、具備餐飲行業服務崗位經驗 2、熟悉前廳服務全流程，掌握基礎餐飲系統操作（如POS機、排隊叫號系統） 3、較強的團隊管理能力 4、抗壓能力強 5、具備基礎英語溝通能力

1.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 2.監督服務設備的維護保養和監督客用設施和服務的標準 3.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 4.在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 5.問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 6.向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 7.依據庫存的要求來采購物品。 8.在經理缺席期間負責運營。 9.接受餐廳經理安排的其它工作。 10.為客人服務酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知識。 12.熟練運用客人維護技能 【技能要求】 1.具有解決問題和培訓的能力 2.良好的運營和管理技能。 3.團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 4.酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷。 5.2年的餐飲運營經驗。

【崗位職責】 1、全面負責中餐廳日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率 2、提高餐廳業績，監督員工服務規范 3、合理安排員工排班，協調前廳與后廚的工作配合 4、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象 5、負責餐廳物資管理，控制運營成本 6、定期對員工進行服務技能培訓和考核 7、完成上級交辦的其他工作任務 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業相關工作經驗，有團隊管理經驗者優先 2、熟悉中餐廳運營流程及服務標準 3、優秀的溝通協調能力和客戶服務意識 4、能夠承受工作壓力，具備處理突發事件的能力 5、工作責任心強，具有良好的團隊合作精神 6、身體健康，形象氣質良好

工作經驗：有米其林黑珍珠或國際酒店的工作經驗優先，特別是在餐飲行業服務領域有管理或主管經驗的： 餐飲知識：有一定的餐飲行業知識和對中餐文化的了解，了解傳統中餐的菜肴、飲食習慣和禮儀等； 領導能力：具備良好的領導和管理能力，能夠指導和激勵團隊成員，確保順暢的服務流程和團隊的高效運作； 客戶服務技巧：具備出色的客戶服務技巧，能夠與客人建立良好的關系，解決問題和投訴，并確保客人的需求得到滿足； 溝通能力：良好的溝通和協調能力，能夠與其他部門和團隊成員有效地溝通和合作，確保各項任務的順利完成； 組織能力：良好的組織和時間管理能力，能夠合理安排工作計劃和任務分配，處理多項任務并保持高效率； 彈性和應變能力：能夠應對繁忙的工作環境和高峰期的壓力，靈活應對突發情況，并做出適當的決策和調整； 學歷要求：大專以上學歷（能力特別突出者除外）。

【崗位職責】 1、全面負責餐廳樓面的日常運營管理工作，確保服務流程順暢、高效； 2、監督并指導服務員的工作表現，定期組織培訓，提升團隊服務技能與質量； 3、處理顧客投訴及突發事件，維護良好的客戶關系，提升顧客滿意度； 4、協調與其他部門（如廚房、后勤等）的溝通協作，確保運營環節無縫銜接； 5、負責餐廳物資管理，包括餐具、布草等物品的盤點與補充，控制損耗； 6、執行公司制定的服務標準與流程，定期檢查衛生、安全及設備狀況； 7、完成上級交辦的其他任務，協助達成餐廳經營目標。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識與管理能力，能有效帶領團隊完成工作任務； 2、熟悉餐飲行業服務流程及標準，有相關工作經驗者優先； 3、良好的溝通協調能力，能妥善處理客戶投訴及員工關系； 4、工作細致認真，具備較強的抗壓能力與應變能力； 5、身體健康，能適應倒班及高強度工作節奏； 6、無學歷、年齡限制，歡迎有熱情、有潛力的求職者加入。