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宴會廚師長

8千-1萬

汕頭 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
月休八天

汕頭國廈萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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優先考慮熟悉潮汕菜系及潮汕宴會的候選人職位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes? 參與制定新菜單和菜譜的設計和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 確保勞動成本不超出預算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照員工的知識和技能標準分配和指派任務 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在試餐時向各部門廚師長提出自己的建議? - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 監督和檢查各廚房區域確保干凈整潔 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 準確的按照菜譜提供出品并隨時更新? ? ? ? ? ?? -?Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 協助行政總廚控制食品成本不超過預算? ?? -?Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不斷提高食品質量 - Produce creative and innovative cuisine 提供創新的烹飪方法和菜肴

順德菜廚師長

9千-1.2萬

汕頭 | 3年以上 | 學歷不限

管理規范
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
購買五險

汕頭帝豪酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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要求：精通順德菜出品【崗位職責】 1、負責廚房菜品的準備及烹飪工作。 2、嚴格把控食材新鮮度與出品質量，遵循標準化操作流程。 3、負責管理廚房團隊工作，確保廚房日常運作順暢。 4、負責廚房設備的維護和保養。 5、結合現代飲食趨勢改良傳統菜式，開發符合本地市場需求的創意菜。 6、完成上級安排的工作。【崗位要求】 1、精通順德傳統技法（蒸、燜、燉、煎、炒等）。 2、接受過專業技術訓練，達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在高星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

餐飲部打荷

3.5千-4千

汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
管理規范
人性化管理
年底雙薪
包吃包住
五險

汕頭珠港戴斯溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責協助廚師完成菜品的前期準備工作，包括食材清洗、切配、腌制等； 2、根據廚師要求，及時傳遞食材、調料及工具，確保烹飪流程順暢； 3、保持工作區域整潔衛生，符合食品安全及衛生標準； 4、協助完成餐后收尾工作，包括餐具歸位、設備清潔及垃圾處理； 5、配合團隊完成臨時安排的餐飲服務任務。【崗位要求】 1、對餐飲行業有基本了解，愿意從基礎崗位學習并成長； 2、具備良好的團隊協作能力，能適應快節奏工作環境； 3、身體健康，無傳染性疾病，能適應站立工作及體力勞動； 4、工作細致認真，責任心強，服從管理安排； 5、無需相關經驗，有餐飲后廚實習或兼職經歷者優先。【崗位福利】 ? 包吃住? 節假日1:3? 年終獎? ?五險? 夜班補貼? ?帶薪年假

廚師

7千-8千

汕頭 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
技能培訓
員工活動豐富
員工生日禮物

汕頭中海宏洋南濱置業發展有限公司

4A景區 | 100-499人

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薪資：7-8k，高溫補貼（6-10月）300元/月學歷要求：中專及以上福利待遇：五險一金、包食宿等休假情況：月休4天，享有法定節假日等有薪假期班次時間：08:00-13:00，15:30-18:30 【職責描述】 1.熟練掌握員餐廚房工作流程及做好食品安全衛生； 2.負責每周菜單制作及每天的食材制表下單； 3.負責廚房設施設備的維護保養工作； 4.負責員工餐廳工作人員的管理及排班； 5.負責安排每日員餐出品（三餐，午晚餐為1全葷+2半葷+1素菜）。【任職要求】 1.中專及以上學歷，具有3年以上員餐主廚經驗； 2.熟悉綜合菜（潮菜、東北菜等）； 3.有良好的溝通能力、團隊協作能力、抗壓能力和執行能力； 4.需有強烈的責任心，確保員餐正常供應。

餐飲主廚

7千-1萬

汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
技能培訓
員工活動豐富
員工生日禮物

汕頭中海宏洋南濱置業發展有限公司

4A景區 | 100-499人

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1、全面負責景區餐廳廚房管理工作，包括廚房物資盤存等。 2、合理采購使用原材料，控制菜式的出品、規格和數量，把好質量關，減少損耗，降低成本。 3、與客戶溝通，收集客戶意見并根據市場情況，不斷優化菜單。 4、根據不同的季節和重大節日，推出時令新菜肴，增加菜式品種。 5、對食品的生產、操作、存儲、衛生、安全實行監督，把好食品衛生安全質量關。 6、檢查各廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制定月度采購計劃。崗位要求： 1、有豐富的廚房管理經驗及三年以上主廚工作經驗。 2、熟悉各類菜品并具有招牌菜品。 3、具有責任心及創新精神，能推出新菜并熟悉菜單的定制。 4、熟悉成本核算，食材原料及食品營養知識。 5、熟悉廚房設備保養程序，確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

西熱領班

4.5千-6千

汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多
五險

汕頭市東方世紀酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西餐廳日常運營管理，確保服務流程規范、高效，提升顧客用餐體驗； 2、監督并指導服務員的工作，包括擺臺、點單、上菜、撤臺等環節，確保服務標準統一； 3、協調廚房與前廳的溝通，確保菜品出品質量與時效，及時處理顧客反饋與投訴； 4、負責西餐廳排班、考勤及員工培訓，提升團隊服務技能與職業素養； 5、檢查餐廳設備、餐具及環境衛生，確保符合酒店衛生與安全標準； 6、協助制定并執行促銷活動，提升西餐廳營業額與顧客滿意度。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與溝通能力，能夠靈活應對突發情況； 2、有團隊管理經驗者優先，能夠有效調動員工積極性； 3、熟悉西餐服務流程及標準，了解基本西餐菜品知識； 4、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力； 5、形象端正，舉止得體，符合酒店行業職業要求； 6、可接受倒班工作制，適應酒店行業彈性工作時間。

西廚熱菜廚師/冷菜廚師

2.6千-3.6千

汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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年底雙薪

澄海國瑞豪生大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.負責對本部門食品，調味料的準備工作 2.聽取主管的新配料單，現點現做 3.確保工作區域設備的清潔和維護工作

西廚熱菜廚師

4.5千-5.5千

汕頭 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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技能培訓
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年底雙薪
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汕頭珠港戴斯溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責西餐熱菜的制作，包括食材準備、烹飪、裝盤等工作，確保菜品質量符合標準 2、根據菜單要求，按時完成熱菜出品，保證出餐速度和菜品溫度 3、保持工作區域整潔衛生，嚴格遵守食品安全和衛生操作規范 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升菜品創新性和競爭力 5、合理控制食材成本，避免浪費，做好每日原材料盤點工作 6、維護和保養廚房設備，確保設備正常運轉【崗位要求】 1、具備西餐熱菜制作基礎技能，熟悉西餐烹飪流程和工藝 2、了解各類西餐食材特性，掌握常見西式醬汁和調味技巧 3、工作認真負責，能適應快節奏工作環境，具備團隊協作精神 4、有食品安全意識，持有健康證者優先 5、能接受排班工作制，包括周末和節假日輪班 6、有星級酒店或西餐廳工作經驗者優先考慮

西廚房熱菜/冷菜廚師

4千-4.5千

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【崗位職責】1、協助上級熱菜主管完成廚房的日常運營；2、協助上級主管完成熱菜出品，提升菜品創新力；3、注重自身能力提升，著重提升團隊專業技能及服務意識，確保操作流程規范化；4、協調與其他廚房部門的工作配合，保證出餐效率及整體運營順暢；5、嚴格執行食品安全及衛生管理制度，確保廚房環境符合衛生標準；【崗位要求】 1、具備扎實的西餐熱菜烹飪技能，熟悉各類西式烹飪技法及食材特性； 2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務； 3、具備菜品研發能力，對市場趨勢及顧客需求有敏銳洞察力； 4、責任心強，注重細節，能夠承受高強度工作壓力； 5、良好的溝通協調能力，能夠與各部門順暢合作； 6、了解食品安全法規及廚房衛生管理要求，

一級廚師/西廚

3千-4千

汕頭 | 1年以上 | 高中

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澄海國瑞豪生大酒店

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1、烹飪專業畢業以及有酒店西廚廚師經驗者優先錄取

西廚冷菜領班

3.5千-3.8千

汕頭 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 6為人正直，有責任心。 7.有多年廚房冷菜工作經驗 8.身體健康，能吃苦耐勞。

鐵板燒廚師

5千-1萬

汕頭 | 2年以上 | 學歷不限

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1.擁有扎實的鐵板燒烹飪技藝，能獨立、熟練、高效地完成全套出品流程。 2.具備在高端餐廳或五星級酒店鐵板燒崗位的工作經驗。 3.強烈的服務意識和客戶導向思維，享受與客人互動。 4.形象氣質佳，舉止專業得體，符合五星級酒店服務人員的標準。 5.注重細節，對菜品品質和衛生有較高追求。 6.持有有效的健康證明，另持有相關烹飪資格證書者優先。

酒店PA技工

4.5千-5千

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【崗位職責】 1、負責酒店公共區域：包括大堂、走廊、電梯、衛生間、宴會廳、停車場等區域的日常清掃、消毒，以及地面（如大理石、地毯、玻璃、木地板的專業保養（打蠟、拋光、除漬等）； 2、設備操作與維護：使用清潔設備（如洗地機、吸塵器、高壓水槍等），并進行日常檢查、簡單維修，確保設備正常運轉； 3、應急處理：應對突發清潔問題，如處理溢水、污漬污染等，保障公共區域正常使用。【崗位要求】 1、具備基本的清潔知識和設備操作技能，了解不同材質的清潔養護方法。 2、有一定的動手能力，能進行簡單的設備維修和設施維護。

保潔員

4千-4.5千

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【崗位職責】 1、負責全酒店公共區域設備設施的清潔與保養。 2、正確使用清潔劑及清潔工具。 3、定期檢查并維護客用衛生設施，保證其運行良好。 4、保證客用衛生間的清潔水平。 5、保證會議區域和辦公區域的清潔。 6、負責酒店外區域和員工通道的清潔。 7、嚴格執行安全操作規程，確保個人和團隊的安全。【崗位要求】 1、具備良好的團隊合作精神，能迅速融入團隊。 2、能夠遵守工作流程，確保工作質量。 3、細心且有責任心，能夠完成分配的清潔任務。

洗碗工

3千-4千

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及廚房區域的餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛生標準； 2、按照操作規范使用洗碗設備，定期維護設備清潔，確保正常運轉； 3、協助廚房進行食材的初步處理及清潔工作，保持工作區域整潔有序； 4、及時清理廚房垃圾，分類處理廢棄物，確保環境衛生； 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或輔助任務。【崗位要求】 1、身體健康，能適應長時間站立工作及體力勞動； 2、具備基本的清潔及衛生意識，遵守食品安全規范； 3、工作認真負責，服從管理安排，具備團隊協作精神； 4、無需相關工作經驗，愿意學習并遵守操作流程； 5、能適應早晚班次輪換（如有需要）。

洗碗工

2千-3千

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【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 4、自學遵守部門規定的各項制度； 5、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。特殊要求：工作細心、耐心。

廚房粗加工主管/廚師

4.5千-6千

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主要職責 1.負責每日食材到貨驗收以及入庫。 2.負責每日食材食材初步加工。 3.嚴格遵守冷庫先進先出原則擺放食材。 4.每日檢查冷庫食材數量，嚴格避免食材浪費 5.對肉類的加工制作要準確，熟悉肉類的配存及保存，按要求仔細加工。

服務員

3千-4千

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崗位要求： 1、品行端正，責任心強，服從管理。 2、普通話流利，能與客人友好溝通。福利待遇： 1、免費提供食宿，購買社會保險； 2、發放年終獎及各類補貼； 3、享有法定假期及酒店規定的假期； 4、酒店設有圖書閱覽室、健身房、舞蹈室、乒乓球室及桌球室； 5、豐富的員工生日會、體育文娛活動等； 6、更有外出考察旅游、培訓晉升等機會。

早餐服務員

3千-4千

汕頭 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責早餐時段的餐前準備工作，包括餐具擺放、餐臺布置、食品補充等，確保早餐區域整潔有序； 2、為客人提供優質的早餐服務，包括引導入座、介紹菜品、及時添加食品及飲品等； 3、保持與廚房及其他部門的有效溝通，確保食品供應及時、充足； 4、及時清理餐桌、更換餐具，保持用餐環境的衛生與舒適； 5、處理客人的合理需求及投訴，確保客人滿意度； 6、協助盤點早餐食材及用品，及時上報損耗或補充需求； 7、遵守酒店的服務標準及操作流程，確保食品安全與衛生。【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡18-40歲； 2、1年以上餐飲服務相關工作經驗，有酒店早餐服務經驗者優先； 3、具備良好的服務意識與溝通能力，能耐心、熱情地對待客人； 4、身體健康，能適應早班工作（通常為6:00-14:00）； 5、具備團隊合作精神，能高效配合其他部門完成工作； 6、熟悉基本的餐桌禮儀及餐飲服務流程； 7、無不良嗜好，工作認真負責，能承受一定的工作壓力。

西餐廳服務員

4千-5千

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【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、中專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務工作經歷的優先。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。