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西餐廳廚師Demi Chef

4千-5千

上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
技能培訓(xùn)
年度旅游
崗位晉升
管理規(guī)范

上海浦東喜來登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1. 根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。 2. 工作中服從管理。 3. 遵守本部門的標準及程序。 4. 保持高標準的個人衛(wèi)生及形象。 5. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 6. 高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 7. 保證準確收貨和充足的庫存。 8. 保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報告。 9. 參與培訓(xùn)員工。 10. 保持安全可靠的工作環(huán)境。

西廚廚師領(lǐng)班

4千-5千

上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
節(jié)日禮物

上海明捷萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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位職責(zé) 1、各類菜品的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有廚房工作經(jīng)驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

Specialty Kitchen Demi CDP 風(fēng)味廚房領(lǐng)班

5.5千-6千

上海-虹口區(qū) | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住

上海海鷗麗晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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輔助主管、副廚師長、廚師長的工作

Chef de Partie

7千-8千

上海-松江區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
帥哥多
美女多

上海松江溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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1、組織廚房的日常運營和管理?：?負責(zé)廚房的協(xié)調(diào)和管理工作，?監(jiān)督并協(xié)調(diào)各個工作環(huán)節(jié)，?確保菜品能夠按時供應(yīng)。?同時管理原材料、?廚具、?設(shè)備等，?確保材料使用、?衛(wèi)生、?安全等方面的合規(guī)性。? 2?、技能培訓(xùn)和提升?：?對廚師和學(xué)徒進行技能培訓(xùn)和提升，?根據(jù)他們的表現(xiàn)和能力制定個人培訓(xùn)計劃，?提升其烹飪、?調(diào)味等技能，?保證菜品的口感。? 3?、原材料的使用與保管?：?協(xié)助廚師長做好原材料來料驗收，?杜絕不符標準的原材料進入廚房。?定期檢查監(jiān)督廚房各種設(shè)備的安全使用與維護保養(yǎng)。? ?4、衛(wèi)生與安全?：?確保廚房人員持有健康查體證明上崗，?注意個人衛(wèi)生并穿好工作衣，?戴好工作帽。?監(jiān)督廚房人員的個人衛(wèi)生和勞動紀律，?確保廚房衛(wèi)生、?清潔。? ? 背景：在四星或品牌酒店做過Chef de Partie以上職位，熟悉熱房+冷房或帶甜點經(jīng)驗。 ? 性格：動手能力強、抗壓好、不端廚子架子

西廚房主管

5千-6.5千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

上海浦西萬怡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1、獨立完成菜品烹飪及食品安全檢控 2、安排相關(guān)班次工作，管理班次內(nèi)人員 3、指導(dǎo)培訓(xùn)新員工 4、廚師長的其他工作安排上海本地人優(yōu)先

西廚房熱菜廚師主管/領(lǐng)班 Hot Dish CDP/Demi Chef

6千-8千

上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
帥哥多
美女多
員工生日禮物
節(jié)日禮物

上海臨港錦江國際酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向領(lǐng)班、主管匯報。 3、按廚師長廚分工，完成自助餐、宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。崗位要求 1、中專學(xué)歷，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉西/韓日/東南亞飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5、一定的文字語言表達能力。

兩咖啡廚房領(lǐng)班 Cafe Liang Kitchen Demi Chef

5.5千-5.8千

上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

人性化管理
專業(yè)培訓(xùn)
五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
氣派年終獎
職業(yè)發(fā)展快
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上海靜安香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. ? 上海靜安香格里拉坐落于靜安區(qū)中央商務(wù)區(qū)的中心地帶，是靜安嘉里中心的聚焦點。酒店共有508間客房，6家特色中、西、日餐廳。酒店緊鄰四個街區(qū)，樓宇底層連接地鐵2號線、7號線和14號線，其優(yōu)越的市區(qū)中心位置提供了廣泛便利的交通覆蓋。 ? We are currently looking for a Service Associate - Demi Cafe Liang Kitchen to join our Kitchen team. As a?Service Associate - Demi Cafe Liang Kitchen, we rely on you to: ?Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards ?Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly? ?Manage the overall kitchen operation? ? We are looking for someone who: ?Has a passion for Food & Beverage ?Enjoys interacting with people? ?Loves interacting with guests and engaging them? ?Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends? ?Committed to serving food of the highest quality? ?Willing to work shifts? ? 工作概述： ?按照香格里拉的服務(wù)和衛(wèi)生標準維護食品制備流程 ?確保正確遵守所有健康和安全標準和政策 ?管理廚房的整體運作 ? 崗位要求： ?熱愛食物 ?喜歡與人互動 ?喜歡與客人互動和吸引他們 ?有求知欲，花時間學(xué)習(xí)和理解新的烹飪趨勢 ?致力于提供最高質(zhì)量的食物 ?愿意輪班工作 ? If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

西廚領(lǐng)班Western Kitchen Demi Chef

4.5千-5.5千

上海-奉賢區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
雙人間宿舍
10分鐘通勤

上海東方美谷JW萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1. 負責(zé)西廚房食品粗加工等。做好原料庫存量的掌控，合理安排原料的使用，監(jiān)督各道生產(chǎn)工序，避免浪費，嚴格控制成本。 2.?負責(zé)檢查和督促廚房衛(wèi)生工作，抓好環(huán)境衛(wèi)生.食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 3.?負責(zé)廚工的帶教.考核工作并加強在崗培訓(xùn)和技術(shù)交流，確保菜品的標準化和規(guī)范化。 4.?協(xié)助廚師長做好原材料來料驗收，杜絕不符標準的原材料進入廚房。 5.定期檢查監(jiān)督廚房各種設(shè)備的安全使用與維護保養(yǎng)。任職資格? 1.?具備西餐知識及西廚房烹飪技能至少兩年五星級酒店工作經(jīng)驗溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)技巧。 2.?熱愛廚房工作，有責(zé)任心、上進心，較強的服務(wù)意識及團隊協(xié)作精神。 3.?熟悉廚房各項設(shè)備的性能.使用及保養(yǎng)方法。有耐心，愿學(xué)習(xí)，服從安排。

西廚主管Western Kitchen Chef de Partie

5.5千-7.5千

上海-奉賢區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
人性化管理
崗位晉升
雙人間宿舍
10分鐘通勤

上海東方美谷JW萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 3.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.負責(zé)對專用工具.砧板.容器等消毒工作，同時也要保持冰柜.烤箱等清潔衛(wèi)生。 5.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購。任職要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.同星級同崗位工作經(jīng)驗 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 4.工作有責(zé)任心，做事認真負責(zé)。

Elements Kitchen Demi Chef 元素廚房領(lǐng)班

4.8千-5.5千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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卓越雇主

上海凱賓斯基大酒店

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- Kitchen working experience in a hotel or restaurant withgood standards. 在高品質(zhì)星級酒店、餐廳有過相關(guān)廚房工作經(jīng)驗 - Know related English in speaking and reading 了解相關(guān)菜品的英文讀寫 - Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health andsafety standards 對廚房的衛(wèi)生習(xí)慣有基本的了解、保證健康和安全的標準 - Good Guest Relations Skills 良好的與賓客交流能力

Italian Kitchen Demi Chef de Partie 意大利廚房廚師領(lǐng)班

5千-6千

上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
技能培訓(xùn)
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上海浦東麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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-保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求. -對設(shè)備的正確使用及保養(yǎng);適當(dāng)?shù)匕踩厥褂霉ぞ? - 認知并遵守部門/酒店的政策和方針. -對當(dāng)班的員工進行工作任務(wù)的安排;并進行檢查. -在當(dāng)班時段出現(xiàn)的任何增加或有變更的工作任務(wù),應(yīng)根據(jù)情況及部門標準進行妥善的處理. -確保早班的員工按規(guī)定做好一定準備工作. -完成工作開始前的任務(wù): -依照標準做好配料,工具,設(shè)備和供應(yīng)品的擺設(shè)工作. -檢查所有工具,設(shè)備及供應(yīng)品的衛(wèi)生情況及工作環(huán)境.確保工作任務(wù)按標準完成. -檢查配料的時間及標準. -確定當(dāng)日的食品 -將當(dāng)日所需的補給通知總廚 -將供應(yīng)品從倉庫轉(zhuǎn)移到指派地點 -制作菜單上的食品.

廚師領(lǐng)班 Chef de Partie

5千-6千

上海-松江區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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領(lǐng)導(dǎo)好
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上海松江凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位描述：我們熱情，不僅對客人我們規(guī)范，不僅于制度和我們一樣，帶著夢想即刻起，點贊你的生活，從這一份工作開始! 只要你有才，虛以待位，只等你來! 無限的發(fā)展空間，我們的成長邀請你一同參與! 崗位要求：? 倍受信賴，親切友善，遠見卓識

Demi Chef西廚領(lǐng)班

5千-6千

上海-普陀區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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技能培訓(xùn)
崗位晉升
五險一金
人性化管理
包吃包住
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

上海大華長風(fēng)華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.Able to work with and to consume all products and ingredients. 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 4.Must have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。

西廚房主管（安徽蕪湖）

6千-7千

上海-普陀區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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上海協(xié)信莎瑪長風(fēng)服務(wù)式公寓

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)西廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、成本控制及廚房人員排班； 2、監(jiān)督并確保所有西餐菜品的出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準； 3、制定并執(zhí)行廚房操作規(guī)范及食品安全標準，確保符合衛(wèi)生及安全要求； 4、負責(zé)廚房原材料的采購計劃及庫存管理，控制食材成本，減少浪費； 5、定期培訓(xùn)廚房員工，提升團隊專業(yè)技能及服務(wù)意識； 6、與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保餐飲服務(wù)的順暢運行； 7、及時處理客人反饋，優(yōu)化菜品及服務(wù)流程。【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪技能及豐富的廚房管理經(jīng)驗； 2、熟悉西餐菜系及流行趨勢，能夠獨立完成菜單設(shè)計及創(chuàng)新； 3、具備較強的成本控制意識及食品安全管理能力； 4、良好的團隊管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)及激勵員工； 5、工作細致認真，責(zé)任心強，能適應(yīng)高強度工作環(huán)境； 6、具備良好的溝通能力及抗壓能力，能靈活應(yīng)對突發(fā)情況。

西廚房主管/西廚房領(lǐng)班

5千-6千

上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住

上海閔行寶龍艾美酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協(xié)助廚師長培訓(xùn)員工。參與提高食品質(zhì)量，保證廚房運作的順利進行。當(dāng)接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)，協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助，參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道。西餐飲為全日制自助餐廳

漁火西餐廳廚師主管 Chef De Partie

6千-8千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好

上海佘山世茂洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)漁火西餐廳廚房日常運營管理，確保菜品出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材，監(jiān)督食材驗收、儲存及使用，控制食品成本 3、帶領(lǐng)廚師團隊完成每日備餐、烹飪及餐后整理工作，確保高效運作 4、開發(fā)季節(jié)性新菜品，定期更新菜單，保持西餐菜品的創(chuàng)新性與競爭力 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準，確保廚房區(qū)域符合HACCP規(guī)范 6、配合廚師長、餐廳經(jīng)理完成特殊活動及宴會餐品設(shè)計【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)背景，熟悉意大利菜、法餐等主流西餐菜系制作工藝 2、3年以上星級酒店或高端西餐廳廚房工作經(jīng)驗，1年以上主管崗位經(jīng)歷優(yōu)先 3、精通西餐各類烹飪技法（煎、烤、燴、焗等）及醬汁調(diào)配 4、良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，英語基礎(chǔ)溝通能力者優(yōu)先

西廚一廚師Commis I

4.5千-5千

上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
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上海世博木棉花凱悅臻選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求：同等崗位經(jīng)驗1年以上

廚師-Demi Chef

4千-5千

上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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節(jié)日禮物
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凱悅免費房

阿麗拉上海 Alila Shanghai

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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您的職責(zé)是在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，協(xié)助保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。? You will be responsible?to assist with the?efficient running of?the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.

西廚房廚師主管（熱房/冷房/餅房）

5.5千-7.5千

上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
集團內(nèi)部調(diào)動
提供員工宿舍
優(yōu)秀員工獎勵

上海靜安鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準 2檢查每日零點的所有食物 3.準備食物的申購單及檢驗貨品的質(zhì)量和數(shù)量。 4. 確保所有的機器設(shè)備及器具的清潔，并能正常工作 5協(xié)助廚師長指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房人員的工作 6.采用標準食譜，并確保所有工作人員正在使用 7.履行行政總廚或廚師長指派的其他職務(wù) 8.任何上級布置的合理的與工作相關(guān)的任務(wù)。

西廚房廚師主管 Chef de Partie - Western Kitchen

7.5千-8千

上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
員工餐廳
員工宿舍
工會福利
高溫津貼
生日禮遇
節(jié)慶活動
晉升機制
人才進修
年終獎金

上海虹橋西郊莊園麗笙大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé) 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按自助餐菜式規(guī)定，烹制各種熱菜，并保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向廚師長匯報。 3、按廚師長分工，完成自助餐、宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉中式/韓日/東南亞飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5、一定的文字語言表達能力。

西餐廳餅房主管

6千-8千

上海-黃浦區(qū) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

上海南京路步行街假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餅房日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導(dǎo)，確保出品質(zhì)量與效率； 2、根據(jù)酒店標準制定餅房生產(chǎn)計劃，監(jiān)督西點、面包、甜品等產(chǎn)品的制作流程及成本控制； 3、研發(fā)季節(jié)性新品及特色產(chǎn)品，定期更新菜單，滿足客戶多樣化需求； 4、嚴格把控食品安全與衛(wèi)生標準，落實設(shè)備維護及原料庫存管理； 5、培訓(xùn)并考核餅房員工技能，提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)意識； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐廳、宴會）的協(xié)作，保障餐飲活動順利執(zhí)行。【崗位要求】 1、熟悉西點、面包及甜品制作工藝，具備扎實的烘焙技術(shù)功底； 2、能獨立設(shè)計產(chǎn)品配方及裝飾方案，有創(chuàng)新思維與市場敏感度； 3、具備團隊管理經(jīng)驗，擅長溝通與跨部門協(xié)作； 4、了解食品成本核算及廚房標準化操作流程； 5、持有食品安全或衛(wèi)生相關(guān)證書者優(yōu)先； 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排。

Chef de Partie / DCDP 西廚房主管/副主管

6千-8千

上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
月休八天
免費食宿
帶薪年假
帶薪病假
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
補充醫(yī)療保險

上海中優(yōu)城市萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】負責(zé)西廚房指定工作區(qū)域的日常運營管理，確保食品出品質(zhì)量符合酒店標準監(jiān)督并指導(dǎo)廚房員工操作，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生規(guī)范根據(jù)菜單要求準備高標準西式菜品，控制食材成本與損耗維護廚房設(shè)備并確保工作區(qū)域整潔有序參與廚房排班管理，合理調(diào)配人力資源定期檢查庫存情況，協(xié)助完成食材采購計劃【崗位要求】具備西餐烹飪專業(yè)基礎(chǔ)，熟悉各類西式烹飪技法能獨立承擔(dān)冷房、熱廚等任一廚房模塊工作具備團隊管理意識，能有效協(xié)調(diào)廚房工作流程適應(yīng)倒班工作制，能在高強度工作環(huán)境下保持穩(wěn)定出品持有廚師職業(yè)資格證或相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)證書者優(yōu)先具備星級酒店廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

酒吧廚房廚師領(lǐng)班（主管級） CDP - The Bar Kitchen

5.5千-6.5千

上海-普陀區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
崗位晉升
帶薪年假
節(jié)日禮物
人性化管理
包吃包住
員工生日禮物

上海環(huán)球港凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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我們熱情，不僅對客人我們規(guī)范，不僅于制度和我們一樣，帶著夢想即刻起，點贊你的生活，從這一份工作開始! 只要你有才，虛以待位，只等你來! 無限的發(fā)展空間，我們的成長邀請你一同參與!

西廚主管 Western Kitchen Chef de Partie

5千-6千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓(xùn)
美女多
帥哥多
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
管理規(guī)范
純高爾夫景觀

上海穎奕皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、負責(zé)熱房或亞房早餐等出品，保證出品質(zhì)量。 2、配合廚師長管理安排工作，把控成本。 3、確保所有菜品質(zhì)量的一致性。 4、確保并維持質(zhì)量標準，如衛(wèi)生及清潔標準。 5、協(xié)助廚房培訓(xùn)項目制定并執(zhí)行。 6、按時檢查個人及員工外表清潔，個人衛(wèi)生及制服。嚴格準守酒店儀容儀表的要求。任職要求： 1、熟系飲食的工作規(guī)范和要求以及出品質(zhì)量要求。 2、能按工作規(guī)范符合質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 3、工作有責(zé)任心，做事認真負責(zé)，做事勤奮，能吃苦，配合酒店安排工作。

Banquet Kitchen Demi Chef de Partie 宴會廚房領(lǐng)班

5千-6千

上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
節(jié)日禮物
員工生日禮物
包吃包住

上海寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜譜中份量和質(zhì)量的標準烹調(diào)食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。