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            • 上海 | 8年以上 | 大專
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              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              運營管理: 1. 監督餐廳日常運營,確保在餐飲經理缺席時代管整體工作。 2. 落實健康、安全及衛生標準,定期檢查合規性。 3. 管理庫存,協助采購物資并維護供應商關系。 4. 執行標準化操作流程(SOP),優化系統及活動策劃。 團隊管理: 1. 協助招聘、培訓及排班,完成員工需求分析與培訓計劃。 2. 督導員工工作表現,解決團隊沖突并提供指導。 3. 組織每日例會,傳達VIP接待、促銷重點等信息。 客戶服務: 1. 確保高質量服務,主動接待并協助顧客。 2. 及時處理投訴,制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。 財務管理: 1. 協助制定預算、控制成本并完成財務報告。 2. 監督每日營收與現金流,核對收銀流程合規性。 3. 策劃促銷活動及特色活動以增加收入。 行政事務: 1. 記錄員工績效、銷售數據及顧客反饋。 2. 審核運營報告,確保文檔準確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運營,提升餐廳曝光度。 任職資格: 經驗與技能: 1. 6年以上餐飲或酒店行業包括3年以上管理經驗,具備多任務處理能力。 2. 卓越的溝通能力,能與員工、顧客及供應商高效協作。 3. 出色的領導力與組織能力,注重細節及團隊激勵。 4. 靈活應對突發問題,決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應快節奏工作環境,接受彈性排班。 技術能力: 1. 熟練使用POS系統、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎財務知識及成本控制方法。 語言與教育: 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學歷,相關專業優先。
            • 上海 | 2年以上 | 大專
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              • 帶薪年假
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              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 行業領先者
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              • 包吃包住
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              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 運營管理: 1. 監督餐廳日常運營,確保服務效率與質量標準。 2. 維護清潔、衛生及安全規范,定期檢查合規性。 3. 協助庫存管理與物資采購,確保每日營業所需物資充足。 4. 執行公司政策、行業法規及衛生標準。 員工管理與領導: 1. 培訓、指導員工,確保服務標準與團隊協作。 2. 分配工作任務并監督員工表現,優化排班與人力配置。 3. 營造積極的工作氛圍,及時解決員工沖突并提供支持。 客戶服務: 1. 主動接待顧客,提供友好服務體驗。 2. 快速響應并妥善處理客戶投訴,確保滿意度。 3. 監督餐品質量與擺盤,提升顧客整體用餐體驗。 4. 鼓勵員工與顧客互動,提供個性化服務。 財務與行政事務: 1. 管理現金收付、POS系統操作及每日營業報表。 2. 監控銷售數據、人力成本及損耗,優化盈利水平。 3. 支持促銷活動策劃與執行,提升顧客參與度。 4. 確保折扣、退款等政策規范執行。 設備與物資維護: 1. 檢查餐廳設施維護情況,及時上報需修繕區域。 2. 監督物資使用,實施破損預防措施以減少損耗。 3. 確保每日備餐符合服務標準。 任職資格: 經驗與技能: 1. 2年以上餐飲或酒店行業管理經驗,具備團隊領導能力。 2. 出色的溝通能力,能清晰傳達指令并給予反饋。 3. 以客戶為中心,善于解決突發問題并高效決策。 4. 具備組織能力與細節意識,熟悉庫存管理及成本控制。 5. 適應快節奏工作,接受輪班制安排。 技術能力: 1. 熟練使用POS系統及餐飲管理軟件。 2. 掌握基礎財務知識與報表處理技能。 語言與教育: 1. 中英文雙語溝通能力。 2. 大專及以上學歷,酒店管理或相關專業優先。
            • 上海 | 2年以上 | 大專
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              • 技能培訓
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              • 管理規范
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              • 節日禮物
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              • 康養課程
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              工作職責 茶飲制作與設計: 依據餐廳健康理念及季節,熟練沖泡養生茶飲(花草茶、果茶、中式養生茶等),掌握傳統與現代沖泡技藝,確保風味與功效。 專業服務與推薦: 熱情接待客人,清晰介紹茶飲原料、健康益處及搭配建議,根據客人需求和餐點提供個性化選擇。 知識傳遞與支持: 向客人分享基礎茶飲養生知識,積極推薦特色茶飲及零售產品,協助點單。 區域維護與協作: 負責茶飲操作區清潔、器具保養及原料管理,符合衛生標準;與團隊協作確保服務流暢,提升整體用餐體驗。 任職資格: 知識與技能: 熟悉茶葉及養生草本特性、功效與沖泡;具備扎實的茶飲制作技能;了解基礎營養學或養生理念者優先。 個人素質: 熱愛健康養生,形象親和,服務意識強,溝通表達佳;細致負責,注重衛生;具備團隊精神,適應輪班(含周末節假日) 經驗: 有茶藝師相關經驗優先;茶藝師認證為加分項。
            • 上海 | 5年以上 | 大專
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              • 帶薪年假
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              • 管理規范
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              • 行業領先者
              • 節日禮物
              • 包吃包住
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              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 運營管理: 1. 監督餐廳日常運營,確保在餐飲經理缺席時代管整體工作。 2. 落實健康、安全及衛生標準,定期檢查合規性。 3. 管理庫存,協助采購物資并維護供應商關系。 4. 執行標準化操作流程(SOP),優化系統及活動策劃。 團隊管理: 1. 協助招聘、培訓及排班,完成員工需求分析與培訓計劃。 2. 督導員工工作表現,解決團隊沖突并提供指導。 3. 組織每日例會,傳達VIP接待、促銷重點等信息。 客戶服務: 1. 確保高質量服務,主動接待并協助顧客。 2. 及時處理投訴,制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。 財務管理: 1. 協助制定預算、控制成本并完成財務報告。 2. 監督每日營收與現金流,核對收銀流程合規性。 3. 策劃促銷活動及特色活動以增加收入。 行政事務: 1. 記錄員工績效、銷售數據及顧客反饋。 2. 審核運營報告,確保文檔準確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運營,提升餐廳曝光度。 任職資格: 經驗與技能: 1. 6年以上餐飲或酒店行業包括3年以上管理經驗,具備多任務處理能力。 2. 卓越的溝通能力,能與員工、顧客及供應商高效協作。 3. 出色的領導力與組織能力,注重細節及團隊激勵。 4. 靈活應對突發問題,決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應快節奏工作環境,接受彈性排班。 技術能力: 1. 熟練使用POS系統、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎財務知識及成本控制方法。 語言與教育: 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學歷,相關專業優先。
            • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
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              • 員工生日禮物
              中式餐飲 | 1-49 人
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              地址:巨鹿路茂名南路 時薪30-35/時 每周周四-周日,18:00-22:00/17:00-22:00 中西餐餐飲服務員經驗均可,有英語和酒水基礎薪資可談。 要求:20-35周歲 勤快有親和力
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