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餐飲領班/主管-高端康養社區

6千-8千

上海-靜安區 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

平安臻頤年(上海)企業管理有限公司

養老服務 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、全面負責高端康養社區餐飲服務團隊的日常運營管理工作，確保餐飲服務質量符合公司標準； 2、制定并執行餐飲服務流程與規范，監督員工操作，提升服務效率與客戶滿意度； 3、協調廚房與前廳工作，確保餐品出品質量、擺盤標準及服務時效性； 4、定期組織員工培訓，提升團隊專業技能與服務意識，培養高素質服務人才； 5、處理客戶反饋與突發情況，及時解決餐飲服務過程中的問題，維護社區品牌形象； 6、負責餐飲物資管理，包括餐具、食材等用品的采購計劃與庫存管控； 7、配合社區活動策劃與執行，提供定制化餐飲服務方案。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先； 2、2年以上高端餐飲服務或酒店餐飲管理經驗，有養老機構或康養社區工作經驗者優先； 3、熟悉餐飲服務標準流程，具備優秀的團隊管理與協調能力； 4、注重細節，對餐品質量、服務禮儀及衛生安全有高標準要求； 5、具備較強的抗壓能力與突發事件處理能力，服務意識強； 6、能適應彈性工作時間，包括周末及節假日排班需求。

前廳主管

8千-1萬

上海 | 3年以上 | 大專

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物

泰康之家-申園

養老服務 | 100-499人

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【崗位職責】 1、制定、安排服務員的服務區域與班次，負責服務員的考勤管理工作。 2、對服務員的工作進行指導，確保服務效率和服務質量。 3、帶領餐廳服務員共同完成餐前準備、預訂接待、點菜服務及其他用餐服務。 4、根據訂餐需求安排配送，確保送餐餐品的準確性。 5、維護餐廳設施，確保餐廳環境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內突發事件，迅速、有效反應異常情況。 8、完成領導交辦的其他工作。? 【任職資格】 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務管理經驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務的要求及流程規范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。

茶藝師

5千-7千

上海 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

上海普陀合悅家養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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崗位要求： 1.具備3年茶道及出品工作經驗，精通茶道文化 2.完全熟悉與該崗位相關的產品知識及培訓能力 3.具備溝通協調和不斷學習創新的能力 4.具備服務意識，兼任餐廳服務工作

食品衛生員

6千-6.5千

上海-松江區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
午餐補貼
包吃包住

縱橫頤享（上海）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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崗位職責： 1、研究并制定食品安全計劃，包括食品采購、儲存、加工、制作和供應等環節的安全管理措施； 2、定期檢查康養社區食品的質量和新鮮度，確保食材符合安全標準，并提供合格的食品給客戶； 3、組織食品安全培訓課程，培訓餐飲服務人員關于食品安全和衛生的知識，提高員工的安全意識和操作技能； 4、處理客戶投訴和食品安全緊急情況，迅速采取措施解決問題，保障客戶的健康和安全； 5、與衛生部門、供應商和其他相關部門合作，共同推動食品安全管理工作，確保康養社區餐飲服務的安全性和可靠性； 6、記錄食品安全檢查結果和事件處理過程，并及時向上級領導和相關部門報告，保持信息的透明和及時溝通； 7、負責餐飲部物資倉庫管理的工作。 8、完成上級臨時指派的其他工作。任職資格： 1、大專及以上學歷，具備上海市餐飲服務從業人員食品安全知識培訓合格證明； 2、熟悉食品安全法規和標準，具有良好的法律意識； 3、具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠有效地與不同部門和人員合作； 4、具有責任心和應變能力，能夠在緊急情況下迅速做出正確的決策和應對措施； 5、具備良好的記錄和報告能力，能夠準確地記錄工作過程和結果，并及時向上級報告。

餐飲領班/茶藝師

6千-6千

上海-松江區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
午餐補貼
包吃包住

縱橫頤享（上海）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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1、服從餐飲服務經理的領導，完成各項工作。 2、協調各班組之間的關系，溝通餐廳與廚房的聯系。 3、編寫本餐廳員工的班次表，合理安排人力，提高工作效率。 4、嚴格控制費用，提高餐廳利潤。 5、建立餐廳常客及貴賓餐食檔案。 6、負責餐廳物品、飲料酒水、餐具領用、配備和日常管理。 7、有茶藝師相關工作經驗。任職要求：三年以上相關崗位工作經驗。大專及以上，養老、酒店或餐飲工作經驗，熟悉酒店崗位操作流程，熟知餐飲專業知識。健康證，有茶藝師證優先錄取；年齡25-35歲，五官端正，身體健康，較強的理解概括能力，邏輯思維及語言表達能力。

餐飲VIP服務-高端康養社區

5千-6千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

平安臻頤年(上海)企業管理有限公司

養老服務 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責高端康養社區VIP客戶的餐飲服務需求對接，提供個性化、高品質的用餐體驗，包括但不限于菜單定制、特殊飲食需求協調及用餐環境布置。 2、全程跟進VIP客戶用餐流程，確保服務細節執行到位，及時處理突發問題，提升客戶滿意度。 3、協調廚房、后勤及跨部門團隊，確保餐品出品質量、時效性與服務標準符合高端康養社區要求。 4、定期收集并分析客戶反饋，優化服務流程，提出餐飲服務改進方案。 5、協助策劃并執行主題餐飲活動、節慶宴會等，提升社區品牌形象與客戶粘性。

餐飲服務員

5千-7千

上海 | 經驗不限 | 大專

五險一金
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上海普陀合悅家養老服務有限公司

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任職要求： 1. 大專及以上學歷，有星級酒店、航空服務、養老服務經驗優先； 2. ?有良好的服務意識，善于對客溝通，能及時處理問題，形象氣質佳； 3.會茶藝者優先考慮崗位職責： 1. 形象規范 ?穿著整潔統一的制服，保持服裝干凈、平整。 ?保持頭發整齊、面容潔凈，可適當淡妝。 ?佩戴工牌，工牌位置端正、清晰可見。 2. 微笑與問候 ?時刻保持真誠的微笑，展現親和力。 ?主動熱情地向每一位顧客問候，使用恰當的問候語，如“您好，先生/女士！” 3. 檢查與準備 ?客戶來訪前檢查會所區域內的桌椅及時擺放整理 ?根據每日客戶預約準備相應服務用品 4. 會所服務 ?用干凈的托盤將飲品或茶歇送到顧客面前，動作輕穩。 ?為客戶準備需要餐食并配送給每位客戶。 ?客戶會議期間提供續水服務 ?客戶離開后及時回收餐飲器具，并回收清洗存放 5. 客戶溝通 ?時刻關注顧客的動態，及時回應顧客的疑問和需求。 ?以友好的態度與顧客交流，營造輕松愉悅的氛圍。 6. 環境衛生 ?隨時關注會所區域桌面、設備、工具的清潔整齊 7. 團隊協作 ?積極配合其他崗位同事，共同為顧客提供優質服務。 ?及時傳遞顧客的特殊需求和信息給相關人員。 8. 應急處理 ?遇到突發情況，如飲品打翻、顧客投訴等，冷靜應對，及時解決問題。 ?按照規定流程上報特殊情況，在任何時間表現負責的行為，并以積極的形象代表膳食團隊 9．其他： ?理解并嚴格遵守公司的各項規章制度 ?確保高標準的個人形象和儀容儀表 ?根據公司安排，認真參加培訓課程和會議 ?執行營養膳食總監和膳食經理分派的合理工作任務和額外職責

餐飲總監

2萬-2.5萬

上海-松江區 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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1、對養老社區餐飲服務實行全面管理，確保為客人提供優質餐飲服務，完成每月營業指標。 2、負責餐飲部員工的崗位業務培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。 3、根據制定的服務標準，確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 5、保持并發展客戶關系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見。 6、加強日常經營管理，保證餐飲服務質量及餐飲出品質量，保證客戶入住體驗及用餐體驗。 7、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協調和配合工作。 8、根據領導下達的全年營收預算，研究并提出營業預報及宴會預報。制訂每月、半年和年度的營收計劃。 9、檢查總廚及營養師設計的菜單及宴請菜單是否符合養老及宴請要求。 10、完成項目總安排的其他任務。任職要求： 1、10年及以上工作經驗，有豐富的高端養老機構餐飲總監經驗，有餐飲籌開經驗。 2、大學本科及以上，餐飲管理專業，烹飪相關專業。 3、具備扎實的餐飲業務知識。熟練使用電腦和辦公軟件，能運用管理軟件進行管理分析決策。 4、具備高效執行力，值得信任，善于培養指導他人，堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。