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            • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 工會福利
              • 包吃包住
              • 年終獎金
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              This position is concerned with the day to daysupervision of the Restaurant operation of the Hotel and compliance withestablished restaurant policies and procedures of this Hotel. 該職位負責監(jiān)督酒店餐廳的日常運營,遵守酒店制定的餐廳政策和程序 To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 負責餐廳的日常監(jiān)督,重點關(guān)注服務(wù)流程和產(chǎn)品質(zhì)量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 開展培訓(xùn)和技能培訓(xùn),15分鐘培訓(xùn),英語培訓(xùn),服務(wù)技巧培訓(xùn),銷售培訓(xùn),每日菜單培訓(xùn)及嘗試菜品,確保訓(xùn)練有素的員工隨時為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 確保所有員工在開始輪班前參加每日例會 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 確保酒店或餐廳的所有更新信息傳達給所有員工
            • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 員工活動豐富
              • 凱悅免費房
              • 薪酬體系完善
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當?shù)牧私狻?促銷飲品以提高營業(yè)收入。 向餐廳領(lǐng)班/副理報告所有困難及問題,以便解決和跟進。 保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標準庫存量。 確保根據(jù)要求和運作需要做好餐前準備工作。 清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。 根據(jù)要求準備及服務(wù)雞尾酒。 在特別推廣或活動期間,根據(jù)活動主題協(xié)助餐廳的擺臺和裝飾。 確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。 確保所有杯具的光亮、潔凈。 協(xié)助對酒吧的盤點并保持準確的盤存記錄。 提出補充酒吧飲品的申請。
            • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 彼此關(guān)懷
              • 鼓勵職業(yè)發(fā)展
              • 薪資福利優(yōu)厚
              • 員工活動豐富
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 六險一金
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 技能培訓(xùn)
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責大堂吧酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 5、負責大堂吧的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好大堂吧設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事大堂吧工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
            • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.Assume responsibility for all related Administrative function for theoutlet 負責指定部門的相關(guān)行政工作 ?2.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmentalstandards and procedures manual 根據(jù)部門的標準和程序手冊,監(jiān)督執(zhí)行情況 3.?Responsible to drive the guest engagement and guest relations of yourspecific outlet 推動所負責部門的良好客戶關(guān)系 4.?Ensures that associates also provide excellent service to internalcustomers in other departments as appropriate 確保員工同樣在適當?shù)臅r候為其他部門的內(nèi)部客人提供同樣優(yōu)質(zhì)服務(wù) 5.efficient manner, following , through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決 6.Personally and frequently verifies that guests in the outlet are receivingthe best possible service and responsible for all guest recovery and correctiveactions 經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務(wù),跟進服務(wù)補救并采取行動計劃 7.Maximizes associates productivity through the use of prioritizing,multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of thebusiness as well as the expectations of the guests 將員工的工作能力通過多項技能、多項任務(wù)和有彈性的日程安排運用而達到最大化,以完成經(jīng)營上的財政目標和顧客期望 8.?Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對于設(shè)施設(shè)備或者支出成本的慎重管理的要求以達到 所有設(shè)備的最佳調(diào)配和能源使用效率 9.Achieves the monthly and annual budget target for Revenue and Covers 達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入 10.Ensures that minimum brand standards have been implemented 確保貫徹執(zhí)行酒店最基本的品牌標準 11.Responds to the results of service audits or secret shopper reports andensures that the relevant changes are implemented 對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實相應(yīng)的改善措施
            • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 帥哥多
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 美女多
              • 人性化管理
              • 全球免房
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運營各個方面的知識以及工作能力 3、至少3年的相關(guān)工作經(jīng)驗 4、較強的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 5、良好的儀容儀表
            • 上海 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 帥哥多
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 美女多
              • 人性化管理
              • 全球免房
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、在餐飲大堂酒廊方面有2年以上的經(jīng)驗 3、在相關(guān)的崗位至少有2年的工作經(jīng)驗 4、具備良好的運營和行政管理技能 5、具備自我激勵的能力 6、具備與各級團隊成員的溝通能力監(jiān)督和激勵員工 1、確保服從集團品牌的方針政策程序以及品牌標準 2、根據(jù)員工的個人質(zhì)素做出相應(yīng)的培訓(xùn)計劃完成并考核。 3、依據(jù)不足之處制訂和實施行動計劃在影響到客戶服務(wù)之前 4、協(xié)助下級員工遵守已建立的程序和方針政策 5、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 6、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 7、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 8、幫助準備培訓(xùn)計劃 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理做培訓(xùn) 10、帶領(lǐng)下屬創(chuàng)造一個好的工作氛圍 11、注意個人形象的展示和恪守時間標準 12、熱情迎接客人適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}并促進銷售以達到預(yù)期的收益效果 13、正確介紹菜單適當?shù)臅r候為客人提供好的建議,為客人服務(wù)食品和酒水 14、與客人保持良好的關(guān)系提供人性化得服務(wù) 15、根據(jù)庫存量安排采購單、 16、準備每周的班次表 17、在餐廳經(jīng)理不在的情況下做好交接 18、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作,在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 19、執(zhí)行培訓(xùn)計劃合理安排時間 20、掌握相關(guān)的食品酒水以及服務(wù)知識 21、靈活運用與客人相處的技巧 22、具備管理能力的質(zhì)素
            • 上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 免費食宿
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 協(xié)助餐廳經(jīng)理遵循既定的理念高效的管理餐廳,始終提供周到、專業(yè)、高效和靈活的服務(wù)。以服務(wù)顧客為中心確保穩(wěn)定運作,并有效監(jiān)督員工,圍繞酒店的核心價值和品牌精神開展工作。 任職資格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠實正直,成熟可信,樂觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責任心與團隊精神,執(zhí)行力強。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本計算機技能。
            • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 年終獎
              • 員工房價
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、對酒吧經(jīng)理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標準提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負責執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限,30歲以下,工作認真負責,并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 上海-松江區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位描述: 我們熱情,不僅對客人 我們規(guī)范,不僅于制度 和我們一樣,帶著夢想 即刻起,點贊你的生活,從這一份工作開始! 只要你有才,虛以待位,只等你來! 無限的發(fā)展空間,我們的成長邀請你一同參與! 崗位要求:? 倍受信賴,親切友善,遠見卓識
            • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 投遞簡歷
              We are currently looking for a?Service Leader - Traveler's Lounge?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務(wù)主管 - 旅行者之家加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質(zhì)量的服務(wù)標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員,保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業(yè)地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務(wù)經(jīng)理合作支持日常運營,協(xié)助完成月度預(yù)測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應(yīng)具備以下特質(zhì): Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動,善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰(zhàn)
            • 大堂吧主管

              6千-6.5千
              上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 專業(yè)技能培訓(xùn)
              • 提供宿舍
              • 提供員工餐
              • 提供制服
              • 定期員工活動
              • 市中心宿舍
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 培訓(xùn),指導(dǎo)和監(jiān)督我們員工并監(jiān)督順暢和優(yōu)雅的服務(wù)。 2. 監(jiān)督和維持的服務(wù)標準。 3. 檢查客戶滿意度,滿足客人的需要和適當?shù)母M投訴。 4. 推動和保證客人的意見并積極反饋。 崗位要求: 1.掌握飲料知識-咖啡,茶等。 2.良好的溝通能力。 3.基本的英語溝通能力。
            • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位概述: 根據(jù)預(yù)先確定的標準和規(guī)格確保提供有效率的服務(wù)給客人。確保根據(jù)標準及規(guī)則給客人提供高效率的服務(wù)。主要職責將餐廳的運作情況及服務(wù)細節(jié)報告于大堂酒吧經(jīng)理/副經(jīng)理。 經(jīng)驗: 2-3年其他四星或五星酒店同職位的工作經(jīng)驗 其它技能要求: 領(lǐng)導(dǎo)才能、培訓(xùn)技巧、組織能力 開朗及外向性格 積極的工作態(tài)度
            • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 年度旅游
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              崗位職責 1、對酒吧經(jīng)理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標準提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負責執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、工作認真負責,并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 專業(yè)技能培訓(xùn)
              • 提供宿舍
              • 提供員工餐
              • 提供制服
              • 定期員工活動
              • 市中心宿舍
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.確保并保持高質(zhì)量的相關(guān)介紹及監(jiān)督和控制好餐飲服務(wù),以最大限度地提高盈利和客戶滿意度 2.培訓(xùn),指導(dǎo)員工順暢和優(yōu)雅的服務(wù)。 3.檢查客戶滿意度,滿足客人的需要和適當?shù)母M投訴。 4.推動和保證客人的意見并積極反饋。 5.確保好所有營運設(shè)備的質(zhì)量。 6.確保所有的服務(wù)區(qū)域和存儲區(qū)域安全和清潔。 崗位要求: 1.掌握飲料知識-咖啡,茶等。 2.良好的溝通能力。 3.基本的英語溝通能力。 4.主管或領(lǐng)班需具備培訓(xùn)員工的能力。
            • 上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 新年獎金
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.監(jiān)督酒水及物料庫存管理,定期盤點并提交采購需求。 2.執(zhí)行酒店衛(wèi)生安全標準,確保工作區(qū)域符合管理要求。 3.督導(dǎo)工作人員工作表現(xiàn),定期開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高團隊專業(yè)水平。 4.負責大堂吧日常運營管理,確保服務(wù)流程標準化、規(guī)范化、提升賓客滿意度。
            • 上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 免費工作餐
              • 帶薪病假
              • 工會福利
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.?在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識; 2.?遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標準;其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細情況; 3.?檢查餐廳當天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準備,并能致電確認預(yù)定; 4.?在必要的時候協(xié)助酒吧及廚房的同事,并完成上級交代的任務(wù); 5.?確保所有員工提前了解換班的詳細安排; 6.?滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題及時匯報上級; 7.?確保所有服務(wù)都符合標準; 8. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷,二年以上酒店餐廳或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗; 2.?具有積極合作的精神; 3.?具有較強的團隊精神; 4. 具有一定培訓(xùn)技巧。
            • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 本科
              • 五險一金
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓(xùn)
              Role: Responsible for organizing the bar department, overseeing and preparing a variety of beverages including coffee and cocktails, and ensuring excellent customer service while adhering to the company's operational and hygiene standards. Responsibilities: - Oversees the preparation and supervision of all beverages, following company guidelines and product manuals, with extensive knowledge of the beverage industry and various techniques and trends. - Acts as a point of reference for customers, ensuring a welcoming atmosphere in line with company standards and understanding their needs to provide excellent service. - Manages opening and closing procedures, ensuring the bar area and equipment are prepared and maintained. - Ensures the bar area is always orderly and that all equipment is functional and clean, following hygiene standards. - Responsible for the correct storage of products, stock management, and warehouse logistics in compliance with hygiene and health standards. - Coordinates with service staff and pastry counter assistants to ensure service timings are met. - Presents and promotes products to stimulate customer interest and sales. - Handles complaints and involves the Director as necessary, based on the situation and customer type. - Participates in maintaining cleanliness, order, and the pastry shop's image, following company guidelines and reporting any maintenance needs. - Ensures bar staff adhere to company guidelines regarding appearance and company image. - Manages staff scheduling in collaboration with Caffè manager - Utilizes interpersonal communication techniques to effectively manage team relationships and suggests training activities for professional development. - Proposes new seasonal cocktails. Note: The activities listed above are illustrative and not exhaustive.
            • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、對酒吧經(jīng)理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標準提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、工作認真負責,并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 天津-河?xùn)|區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              薪資福利 1.工資5200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責: 1、負責前廳的日常管理工作,包括服務(wù)流程監(jiān)督輔助店長日常工作等; 2、處理顧客投訴,提升顧客滿意度,維護餐廳形象; 3、協(xié)助店長進行前廳區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備的日常維護; 4、負責新員工培訓(xùn),確保服務(wù)質(zhì)量符合公司標準; 任職要求: 1、具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神; 2、有1年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗,熟悉服務(wù)流程和標準; 3、形象氣質(zhì)佳,有較強的責任心和抗壓能力; 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的問題解決能力。
            • 青島 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              協(xié)助大堂吧經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)團隊完成公司提出的目標,確保高水準的服務(wù)、任何時候確保食品質(zhì)量和出品。大堂吧主管督導(dǎo)的工作宗旨是完成的客人滿意度,完成公司的財務(wù)收益。 擁有餐飲方面的經(jīng)驗,了解餐飲運營和現(xiàn)代管理原則。 至少2年餐飲運營經(jīng)驗,在一家飯店至少2年相似職位。 較好的運營和管理技能,有上進心。
            • 列表
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