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中餐廳主管

4.5千-5.5千

威海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

免費(fèi)食宿
五險一金
帶薪年假
免費(fèi)班車接送
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工活動

威海濱海皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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·????????In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·????????在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 ·????????Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·????????在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·????????Supervise cash handling andbanking procedures ·????????監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·????????Prepare daily banking and cashflow reports ·????????編制每日存款和流動資金報告。 ·????????Establish and instruct staff incash security procedures ·????????制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·????????Deal with irregular payments ·????????處理異常的付款情況。 ·????????Supervise the maintenance ofservice equipment ·????????監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·????????Monitor standards of guestfacilities and services ·????????監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Control stock and monitorsecurity procedures ·????????控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·????????Assist with menu and wine listcreation ·????????協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 ·????????Supervise functions ·????????監(jiān)督各項職能。 ·????????Supervise outlet service ·????????監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·????????Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·????????和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·????????Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·????????和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

廚房主管（熱炒）Chef de partie

4千-6千

濟(jì)南 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
人性化管理

濟(jì)南高新希爾頓花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 ·???????計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的菜品和擺設(shè)在指定的餐廳 ·???????及時的按要求準(zhǔn)備菜單，嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????在酒店運(yùn)營之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·???????正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ·???????協(xié)助主廚對具有持續(xù)性的人員培訓(xùn)以及新員工培訓(xùn)，和SOP的提高和改善保持關(guān)注。 ·???????必須積極主動參加廚房會議，以保持廚房運(yùn)營持續(xù)地提高，達(dá)到目標(biāo)和保持順暢地交流。 ·???????可以被要求進(jìn)行外賣工作以及在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 ·???????保證廚房所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，預(yù)測計劃和收益。 ·???????對于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 ·???????積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?·???????用虛心的態(tài)度去接受有建設(shè)性的意見。 ·???????遵照主廚要求的任何新菜單的改動和對于新菜單、每日特供菜單、促銷活動所采取的任何?工作方法。 ·???????緊密配合主廚對于當(dāng)天食品數(shù)量的定購。最大限度的杜絕浪費(fèi)已獲得最佳的收益率。 ·???????檢查所有歸屬于該部門的設(shè)備，確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如果需要向主廚匯報所有問題。 ·???????保菜譜和成本的存在和更新。 ·???????監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·???????在主廚缺席的情況下出席每月管理者會議、運(yùn)營部會議以及組織部門會議。 ·???????檢查員工準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 ·???????與廚師緊密合作，常規(guī)會面決定菜單的選擇，以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益 ·???????熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹(jǐn)慎地處理他們。 ·???????時刻理解、實踐和促進(jìn)團(tuán)隊的工作方法，達(dá)到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 ·???????采用酒店的安全制度。 ·???????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。【崗位要求】 ·???????高中或相等的學(xué)歷，最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 ·???????1至3年管理廚房經(jīng)驗，四/五星級酒店的餐廳或級別很高的個體餐廳并有3年廚房一級廚師的經(jīng)歷。 ·???????具有創(chuàng)造性及認(rèn)真研發(fā)精神，執(zhí)行力較強(qiáng)。 ·???????具有廣泛的知識包括廚房設(shè)備和能夠培訓(xùn)員工； ·???????計算機(jī)基本操作知識。 ·???????在食品安全體系方面的知識。 ·???????有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·???????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·???????較強(qiáng)的團(tuán)隊合作意識。

餐飲經(jīng)理

7千-1萬

臨沂 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
午餐補(bǔ)貼
包吃包住
人性化管理

臨沂春暉祥康健康服務(wù)有限公司松山溫泉度假酒店分公司

精品酒店 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少3-5年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

餐飲主管

4.5千-5.5千

威海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

榮成玥兒灣君瀾度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

中餐廳主管 Chinese restaurant supervisor

4千-5千

濟(jì)南 | 1年以上 | 大專

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
管理規(guī)范
人性化管理

濟(jì)南溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1.實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)； 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品、服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量； 4.處理賓客意見以及投訴問題，及時向經(jīng)理匯報； 5.定期檢查、清點(diǎn)餐廳設(shè)備、餐具、布草等物品并匯報結(jié)果。【任職要求】 1.大專或以上同等學(xué)歷，1年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3.熱愛本職工作，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)； 4.身體健康，儀表端莊。

中餐/宴會主管

4千-5千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險

濟(jì)南商河希爾頓惠庭酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少3年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

中餐廳主管

4千-5千

煙臺 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
節(jié)日禮物
人性化管理
管理規(guī)范

煙臺威斯汀酒店及煙臺雅樂軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2.對于員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 3.提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 4.在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 5.在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 6.保持操作臺的干凈和整齊。 7.和廚房保持有效的溝通。 8.為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 9.在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 10.良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 11.在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 12.問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 13.向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 14.維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 15.依據(jù)庫存的要求來采購物品。 16.準(zhǔn)備每周排班。 17.在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 18.接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 19.為客人服務(wù)酒水和食品。 20.提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 21.實施培訓(xùn)課程和時間表格。 22.全面的食品和酒水知識。 23.熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。崗位要求 1.全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 2.年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 3.良好的運(yùn)營和管理技能。 4.良好的儀容儀表。 5.積極主動。 6.團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

Restaurant Supervisor/Captain中西餐廳主管/領(lǐng)班

4千-5千

青島 | 2年以上 | 大專

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
免費(fèi)班車
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好

青島國際機(jī)場君廷酒店和青島國際機(jī)場邦臣酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) ?確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn) ?在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 ?為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中協(xié)助餐廳經(jīng)理。 ?良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。崗位要求 ?至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 ?良好的運(yùn)營和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。

F&B Service Supervisor中餐廳主管

4千-4.5千

青島 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
帥哥多
美女多
管理規(guī)范
人性化管理

青島東方影都皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

Outlet Supervisor 餐廳主管

3.5千-4.5千

煙臺 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
良好工作環(huán)境
完善職業(yè)通道
獎勵與認(rèn)可
希爾頓大學(xué)
員工優(yōu)惠價
全球內(nèi)部調(diào)動
員工餐
員工生日禮物

煙臺世茂希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責(zé): 1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。????? 2.保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 7.了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 8.與經(jīng)理商討，并做到如何提高對客服務(wù)意識，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動。 Job Description: 1.Maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 2.Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 4.Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. 5.Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 6.Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.In consultation with the Manager, agree and implement actions to make improvements to customer service.

酒店餐飲主管

4千-5千

青島 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多
崗位晉升
帶薪年假
管理規(guī)范
人性化管理

青島君達(dá)山海酒店有限責(zé)任公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 2、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 3、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 4、了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 5、與經(jīng)理商討，并做到如何提高對客服務(wù)意識，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動。 6、遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 7、完成部門領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作等。

餐廳主管

3.5千-4千

淄博 | 1年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
包吃包住
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淄博喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。

中餐主管/領(lǐng)班

3.5千-4.8千

青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
工齡獎
節(jié)日禮物

青島凱萊酒店 Gloria Plaza Hotel Qingdao

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少一年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少一年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

Chinese Restaurant Supervisor 中餐廳主管

4千-5千

青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
人性化管理
包吃包住
員工生日禮物
年底雙薪

青島瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少1-2年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

餐飲服務(wù)主管

4千-5千

威海 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

免費(fèi)食宿
五險一金
帶薪年假
免費(fèi)班車接送
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工活動

威海濱海皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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·?In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·?在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 ·?Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·?在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·?Supervise cash handling and banking procedures ·?監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·?Prepare daily banking and cash flow reports ·?編制每日存款和流動資金報告。 ·?Establish and instruct staff in cash security procedures ·?制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·?Deal with irregular payments ·?處理異常的付款情況。 ·?Supervise the maintenance of service equipment ·?監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·?Monitor standards of guest facilities and services ·?監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?Control stock and monitor security procedures ·?控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·?Assist with menu and wine list creation ·?協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 ·?Supervise functions ·?監(jiān)督各項職能。 ·?Supervise outlet service ·?監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·?Works with Superior on manpower planning and management needs ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·?Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

中餐廳領(lǐng)班

4千-5千

青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險二金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
帥哥多

青島海天大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.做好餐廳的各項管理工作，并親自參與餐廳的日常服務(wù)工作 2.協(xié)助餐廳主管做好大型宴會的工作計劃及接待工作，做好餐廳的各項管理工作，處理好餐廳的各項事務(wù)工作，完成每月的營業(yè)指標(biāo)

中餐廳主管

4千-5千

青島 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青島威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn) 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變和廚房保持有效的溝通。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān) 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候全面的食品和酒水知識。崗位要求全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少2年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性

餐飲服務(wù)主管（中餐/西餐/宴會/大堂吧）

4.5千-5.5千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟(jì)南環(huán)貿(mào)格蘭云天國際酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳/宴會廳/大堂吧的日常運(yùn)營管理工作，確保服務(wù)流程規(guī)范、高效； 2、督導(dǎo)服務(wù)人員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作； 3、處理現(xiàn)場突發(fā)情況及客戶投訴，及時協(xié)調(diào)解決并提升客戶滿意度； 4、定期檢查設(shè)施設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助制定排班計劃，合理調(diào)配人力，優(yōu)化服務(wù)效率； 6、配合廚房及相關(guān)部門完成菜品推薦、活動執(zhí)行及成本管控； 7、負(fù)責(zé)新員工技能培訓(xùn)及團(tuán)隊績效評估，提升整體服務(wù)水平。【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗，熟悉中餐/西餐/宴會/酒吧服務(wù)流程者優(yōu)先； 2、較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力，能有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊完成接待任務(wù)； 3、良好的溝通表達(dá)及應(yīng)變能力，擅長處理客戶關(guān)系； 4、工作細(xì)致耐心，具備高度的服務(wù)意識與責(zé)任心； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，抗壓能力強(qiáng)； 6、有星級酒店同崗位經(jīng)驗或優(yōu)秀基層服務(wù)人員可放寬條件。

餐飲主管

3千-4千

泰安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

社會保險
包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
節(jié)日福利
年終獎
公費(fèi)培訓(xùn)
通訊補(bǔ)貼

泰安一滕酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少2年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

中餐廳主管

4.5千-5.5千

棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

滕州喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.1. Outlet operation 管理餐廳運(yùn)行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照飯店的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守飯店的規(guī)章制度及喜來登令客人滿意計劃，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識，盡可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐廳服務(wù) · Manage cash handling procedures· 管理現(xiàn)金的兌付和每日的結(jié)賬工作 · Manage the maintenance of equipment· 負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù) · Monitor standards of guest facilities and services· 監(jiān)督客用設(shè)施和對客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存貨并監(jiān)督存貨安全程序 2. Menu Knowledge 菜單、酒水知識 2.1. Menu 菜單 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐飲知識和餐廳菜單 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn) 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知識 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知識和雞尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服務(wù)知識

中餐廳副經(jīng)理

6千-7千

棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

滕州喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.1. Outlet operation 管理餐廳運(yùn)行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照飯店的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則 · Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P· 確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù) · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守飯店的規(guī)章制度及喜來登令客人滿意計劃，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識，盡可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐廳服務(wù) · Manage cash handling procedures· 管理現(xiàn)金的兌付和每日的結(jié)帳工作 · Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports· 監(jiān)督每日財務(wù)報告 · Instruct staff in credit policies and facilities· 指導(dǎo)員工了解信用政策和設(shè)備 · Establish cash security procedures· 建立現(xiàn)金安全兌換程序 · Manage the maintenance of equipment· 負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù) · Monitor standards of guest facilities and services· 監(jiān)督客用設(shè)施和對客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存貨并監(jiān)督存貨安全程序 · Take part in menu and wine list creation· 參與菜單和酒單的編寫 2. Management/strategic planning 管理/戰(zhàn)備計劃 2.1. Take part in Strategic Planning and Development 參與戰(zhàn)略計劃的制定和開發(fā) · Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives· 參與準(zhǔn)備和制定部門/單元/服務(wù)點(diǎn)的目標(biāo) · Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet.· 根據(jù)經(jīng)營情況，制定每年和每月預(yù)算 · Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business· 根據(jù)生意需求及淡、旺季情況決定運(yùn)作設(shè)備

中餐廳領(lǐng)班

3.8千-4.5千

棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

滕州喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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The incumbent will be adequately empowered to make decisions in varioussituations relating to guest complaints, staff issues and other coordinatingdepartment issues. Responsible for ensuring that food and beverage sales areproperly processed through the electronic register and that all dockets andcash are accounted for in accordance with Sheraton Policy and Procedures and toprovide service to guests as and when directed by the Restaurant Managers Leadingthe associates to provide?excellent service to the guests and achievedepartment goals and objectives. 有權(quán)在特定的場合對客人的投訴、員工放權(quán)及與其它部門的溝通作出相應(yīng)處理決定。確保所有客人消費(fèi)都正確無誤的輸入電子計算系統(tǒng)。另確保所有票據(jù)及現(xiàn)金都按照喜來登的正確步驟完成。同時依照餐廳經(jīng)理的指示對客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。帶領(lǐng)小組成員出色完成上級交代任務(wù)，確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門目標(biāo)。

Chinese Restaurant Team Leader中餐服務(wù)主管

4千-5千

青島 | 2年以上 | 高中

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

青島金水皇冠假日、套房假日、智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.對中餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助中餐廳經(jīng)理落實各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助中餐廳經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.精通餐飲的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握餐廳的技能技巧；

傳菜主管

4千-5千

德州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
帥哥多
美女多

樂陵文鼎星銳酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)傳菜部門的日常管理工作，確保傳菜流程順暢、高效； 2、監(jiān)督傳菜員的工作表現(xiàn)，合理安排傳菜任務(wù)，保證菜品及時、準(zhǔn)確地送達(dá)指定位置； 3、協(xié)調(diào)廚房與餐廳的溝通，確保菜品信息傳遞無誤，及時反饋客戶需求； 4、檢查菜品質(zhì)量及擺盤標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店出品要求； 5、負(fù)責(zé)傳菜區(qū)域的衛(wèi)生管理，保持工作環(huán)境整潔有序； 6、協(xié)助處理客戶投訴或特殊需求，提升客戶用餐體驗； 7、定期對傳菜員進(jìn)行培訓(xùn)，提升團(tuán)隊服務(wù)意識和專業(yè)技能； 8、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能有效調(diào)動員工積極性； 2、熟悉酒店餐飲服務(wù)流程，對菜品傳菜環(huán)節(jié)有清晰認(rèn)知； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 4、具備良好的溝通能力，能與廚房、前廳等部門高效協(xié)作； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、身體健康，能適應(yīng)站立工作及靈活排班需求。

中餐廳主管

4.2千-4.8千

泰安 | 1年以上 | 大專

泰山天平湖開元名都大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)領(lǐng)域知識，有宴會廳或餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。2、熟悉宴會廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，能夠獨(dú)立策劃和執(zhí)行各類宴會活動。3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能有效調(diào)動員工積極性。4、良好的溝通能力與客戶服務(wù)意識，能夠妥善處理客戶需求及投訴。5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的抗壓能力，適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。6、熟練使用辦公軟件（如Word、Excel等），具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力。