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            • 客服

            • 西冷廚師

              4.5千-6千
              濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 五險
              • 帥哥美女
              • 住房補貼
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              自助餐西冷制作經驗,涼菜制作經驗
            • 涼菜廚師

              3千-4千
              濟南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              有限服務中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【職位陳述】 ·?為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 ·?計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·?根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當的改變。 ·?時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度,依據酒店的規則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 ·?高中或相等的學歷,專業烹飪學校畢業。 ·?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經驗。 ·?能夠合理消耗所有產品和配料。 ·?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ·?在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 ·?具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質量完成本職工作。 ·?具有健康證。 ·?具備在食品安全體系方面的知識。
            • 涼菜

              4.5千-8千
              青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作,包括食材準備、切配、調味、裝盤等工作; 2、根據菜單要求,確保涼菜的口味、色澤、擺盤符合標準; 3、保持涼菜間的衛生清潔,嚴格執行食品安全與衛生管理制度; 4、定期檢查食材新鮮度,合理控制庫存,避免浪費; 5、配合廚房團隊完成其他相關工作,確保出餐效率。 【崗位要求】 1、年齡18-50歲,身體健康,無不良嗜好; 2、對涼菜制作有基本了解,有相關工作經驗者優先; 3、具備一定的刀工和調味技巧,能獨立完成涼菜制作; 4、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業的工作節奏; 5、服從管理,具備團隊合作精神。
            • 濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 午餐補貼
              • 管理規范
              • 雙休
              • 節日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 準備、提供和保存開胃菜、沙拉、三明治、拌醬及調味料; 準備 冷熱調味料,確保質量和連貫性; 準備和儲存菜貧,包括:雞蛋、蔬菜、水果、米飯和谷類食物; 與客人和內部顧客交流時應有禮貌。 崗位要求: 餐飲技能或相關專業的大專學歷或職業證書; 1年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
            • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 節日禮物
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直,有責任心。 2、有2年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 涼菜廚師

              3千-4千
              青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 五險一金
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 涼菜廚師

              4千-5千
              淄博 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.參加各種會議及相關培訓。 2.負責當日涼菜菜品、時令涼菜和果盤的制作 3.保證涼菜菜品出品的及時性,口味符合大眾化需求,裝盤和造型符合規定要求 4.積極鉆研業務,不斷開發新菜品,并根據季節變化推出時令新菜品,不斷努力提高菜品質量 5.制定計劃購買原料,嚴格控制菜品成本 6.負責本崗位設備設施的正確使用及維護。 7.負責班后的收尾工作。 8.完成廚師長安排的其它工作
            • 中冷廚師

              4千-5千
              青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 通訊補貼
              • 員工餐
              • 員工宿舍
              • 高溫補貼
              會展/會務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責冷菜廚房每日來貨質量的檢查及分配。 2、負責冷廚的備餐安排及制作。 3、節約成本,減少浪費。 4、崗位清潔衛生的安排。 5、嚴格保證出品的品質及衛生達到一流水準,確保食品安全。 6、負責肉類冷盤、汁醬、沙拉的制作及調味。 7、遵守酒店各項規章制度,完成上級給予的各項工作。 任職資格: 1、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; 2、擁有烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量; 3、熟知餐飲業衛生法規,通曉本部門安全、衛生等要求。
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