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配菜工

7千-8千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

李滄誠(chéng)實(shí)人家飯店

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等預(yù)處理工作，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜品需求準(zhǔn)確稱量食材，合理搭配各類配料 3、維護(hù)配菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準(zhǔn)備工作【崗位要求】 1、身體健康，吃苦耐勞，干活快 2、具備基本的刀工技能，能熟練使用廚房工具 3、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 4、遵守廚房操作規(guī)范，具備食品安全意識(shí) 5、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從工作安排

魯菜廚師長(zhǎng)

1萬-1.3萬

德州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
帥哥多
美女多

樂陵文鼎星銳酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)魯菜廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、成本控制及質(zhì)量控制； 2、制定并執(zhí)行廚房操作流程及標(biāo)準(zhǔn)，確保菜品出品符合酒店品質(zhì)要求； 3、監(jiān)督食材采購(gòu)、驗(yàn)收及儲(chǔ)存，確保食材新鮮、安全且符合成本預(yù)算； 4、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的人員管理，包括排班、培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)； 5、定期研發(fā)新菜品，結(jié)合市場(chǎng)需求及季節(jié)變化調(diào)整菜單，提升顧客滿意度； 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及酒店標(biāo)準(zhǔn)； 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務(wù)高效順暢。【崗位要求】 1、精通魯菜烹飪技藝，熟悉傳統(tǒng)及創(chuàng)新魯菜的制作工藝； 2、具備較強(qiáng)的廚房管理能力，能高效組織并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)； 3、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳的判斷力，熟悉成本控制及廚房運(yùn)營(yíng)流程； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與其他部門緊密配合； 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 6、有星級(jí)酒店或高端餐飲企業(yè)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

廚師

4千-7千

威海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

免費(fèi)食宿
五險(xiǎn)一金
帶薪年假
免費(fèi)班車接送
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工活動(dòng)

威海濱海皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·?管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生? ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings? ·?參加所有說明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng)

廚房雜工

4千-5千

煙臺(tái) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

煙臺(tái)靜海大酒店有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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一、工作要求： 1、保證全體員工的用餐，主副食要保質(zhì)保量，花樣多，并按時(shí)開飯，保證飯菜美味可口。 2、與食堂其他人員共同承擔(dān)食堂衛(wèi)生保潔工作，認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》、《食品衛(wèi)生法》等。餐具清潔，按期消毒，生熟分開，放置整齊。講究個(gè)人衛(wèi)生。 3、做好飯菜試嘗、留樣工作，安全操作，預(yù)防事故和食物中毒。 4、團(tuán)結(jié)協(xié)作，有團(tuán)隊(duì)精神。 5、協(xié)助制定食譜，搞好員工配餐。 6、負(fù)責(zé)工作場(chǎng)所安全及節(jié)能工作。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。二、工作時(shí)間： 1、正常班：8:30-13:30；16:00-19:00 2、早班：6：00-14:30 福利待遇：月休4天，享法定節(jié)假日

幫廚

3.5千-4千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐補(bǔ)貼
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青島奧帆中心希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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招聘明檔廚師崗 1.現(xiàn)場(chǎng)烹飪制作：按標(biāo)準(zhǔn)食譜完成明檔展示菜品的現(xiàn)場(chǎng)烹制（如面條、餛飩等），確保口味、色澤、擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2.食材準(zhǔn)備與保鮮：每日檢查食材新鮮度，合理備料，避免浪費(fèi)；對(duì)易變質(zhì)食材嚴(yán)格按保鮮規(guī)范存放。 3.出品質(zhì)量控制：對(duì)每道出品進(jìn)行自檢，確保溫度、分量、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，拒絕不合格品流向客人。

廚工（中廚/西廚）

3.3千-4千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟(jì)南環(huán)貿(mào)格蘭云天國(guó)際酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助廚師完成菜品烹飪過程中的輔助工作，包括調(diào)料準(zhǔn)備、工具傳遞等 3、按要求維護(hù)廚房設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，遵守廚房操作流程 5、完成上級(jí)交辦的其他廚房相關(guān)工作【崗位要求】 1、身體健康，持有有效健康證 2、具備基本的廚房操作常識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、能適應(yīng)早晚班輪班工作制 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備團(tuán)隊(duì)合作精神 5、服從管理安排，遵守酒店規(guī)章制度

宴會(huì)副廚師長(zhǎng)（魯菜）

8千-1萬

德州 | 3年以上 | 中專

五險(xiǎn)一金
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崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
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包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
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美女多

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國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)全面管理宴會(huì)廚房的日常運(yùn)營(yíng)工作，確保菜品出品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 2、負(fù)責(zé)宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)與成本控制，根據(jù)客戶需求制定個(gè)性化餐飲方案； 3、督導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，合理安排人員分工與排班； 4、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及廚房設(shè)備維護(hù)，確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范； 5、定期組織員工技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)烹飪技術(shù)和服務(wù)意識(shí)； 6、及時(shí)處理宴會(huì)服務(wù)過程中的突發(fā)問題，優(yōu)化客戶用餐體驗(yàn)。【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中西餐烹飪功底，熟悉宴會(huì)菜系制作流程與擺盤藝術(shù)； 2、3年以上星級(jí)酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)廚房管理經(jīng)驗(yàn)，有宴會(huì)籌備實(shí)操案例； 3、掌握廚房成本核算方法，能獨(dú)立完成食材預(yù)算與毛利分析； 4、持有有效的健康證明，精通食品安全法規(guī)及HACCP管理體系； 5、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與跨部門協(xié)調(diào)能力，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有敏銳洞察力，能根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)整菜單結(jié)構(gòu)。

員工餐廳廚師

4千-5千

青島 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好

青島香格里拉

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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酒店距青島膠東國(guó)際機(jī)場(chǎng)約90分鐘車程，毗鄰市政府和金融中心區(qū)以及旅游景點(diǎn)和海濱，緊鄰一站式休閑購(gòu)物商場(chǎng)萬象城，與地鐵2號(hào)線和3號(hào)線五四廣場(chǎng)站僅數(shù)十米之遙，可直達(dá)青島火車站、青島火車北站，沿途還可抵達(dá)八大關(guān)、棧橋、海水浴場(chǎng)等景點(diǎn)。酒店共有686間客房和套房，分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。盛世閣擁有專用的通道和獨(dú)立的大堂，客房面積達(dá)54平方米。在香格里拉，員工是我們事業(yè)成功的基礎(chǔ)。我們的指導(dǎo)思想是聘用工作態(tài)度好的員工，并對(duì)他們進(jìn)行技能培訓(xùn)。我們將確保員工的培訓(xùn)發(fā)展、留住員工以及對(duì)其職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃。在這里我們將為您提供：廣闊的個(gè)人發(fā)展空間；集團(tuán)內(nèi)、外培訓(xùn)機(jī)會(huì)；融洽的工作氛圍；豐富的員工活動(dòng)；完備的員工設(shè)施；香格里拉集團(tuán)發(fā)展平臺(tái)；具有競(jìng)爭(zhēng)力的福利待遇。我們目前正在尋找一名員工餐廳廚師加入我們的廚房部團(tuán)隊(duì)。【崗位職責(zé)】 1、按照既定菜單，準(zhǔn)時(shí)為員工制作面食。 2、參與食品的質(zhì)量控制，提高菜品和味道，保證員工餐廳廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量。 4、對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)。 5、良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表。 6、完善和維持與衛(wèi)生清潔有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 7、確保所有設(shè)備運(yùn)營(yíng)良好。 8、隨時(shí)對(duì)廚房區(qū)域進(jìn)行清潔。 9、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷。 2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、吃苦耐勞，良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 4、積極向上，具有團(tuán)隊(duì)合作精神。