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占板

4.5千-8千

青島 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配、分裝及預(yù)處理工作，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜品需求進(jìn)行刀工處理，包括切絲、切片、切塊等不同規(guī)格加工 3、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師進(jìn)行食材盤點(diǎn)和管理，合理控制食材損耗 5、按要求完成每日食材的初加工和備貨工作【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，18-50周歲，身體健康 2、1年以上餐飲行業(yè)砧板工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉常見食材處理方式 3、掌握基本刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 4、了解食品安全知識(shí)，持有健康證5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，吃苦耐勞6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從廚房工作調(diào)配

上什廚師

8千-1萬(wàn)

菏澤 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
包吃包住
崗位晉升
技能培訓(xùn)
人性化管理
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物

山東巨野開元名都酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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? 具有10年以上星級(jí)酒店上什廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉干貨漲發(fā)、煲燉湯水和蒸菜制作等流程。 ? 精通各種烹飪技法，能夠獨(dú)立完成上什崗位的各項(xiàng)工作任務(wù)。 ? 了解食材的特性和處理方法，能夠根據(jù)食材的不同進(jìn)行合理的烹飪安排。 ? 掌握烹飪基礎(chǔ)知識(shí)，了解食材的營(yíng)養(yǎng)成分和烹飪?cè)怼?? 持有相關(guān)的職業(yè)技能證書，如廚師證等，證明自己的專業(yè)技能水平。 ? 嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定，保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 ? 熟悉食品安全知識(shí)，確保烹飪的食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。 ? 遵守廚房的安全操作規(guī)程，防止意外事故的發(fā)生。 ? 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與廚房其他崗位的人員緊密協(xié)作。 ? 溝通能力較強(qiáng)，能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行上級(jí)的指示和要求。 ? 身體健康，無(wú)傳染病和不良嗜好，能夠適應(yīng)廚房的工作環(huán)境。 ? 具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。

炒鍋廚師

4千-7.5千

淄博 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
包吃包住
員工生日禮物

淄博喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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擅長(zhǎng)川菜

炒鍋

5千-8千

威海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

免費(fèi)食宿
五險(xiǎn)一金
帶薪年假
免費(fèi)班車接送
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工活動(dòng)

威海濱海皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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??? Participatein the planning and costing of menus ???? 參與菜單的計(jì)劃和成本核算工作 ??? Developand write standard recipes ???? 制訂并編寫標(biāo)準(zhǔn)菜譜 ??? Developnew dishes and products ???? 開發(fā)新菜和新產(chǎn)品 ??? Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained ???? 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 ??? Assistwith organizing special events and special food promotions ???? 協(xié)助組織特別活動(dòng)和特別食品促銷活動(dòng) ??? Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly ???? 保持對(duì)產(chǎn)品的綜合性知識(shí)的了解，包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場(chǎng)和當(dāng)前趨勢(shì)，并相應(yīng)的建議廚房運(yùn)作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整 ??? Maintaina hygienic kitchen ???? 保持廚房的衛(wèi)生 ??? Cleanthe kitchen and equipment ???? 清潔廚房和設(shè)備 ??? Maintainpersonal hygiene ???? 保持個(gè)人衛(wèi)生 ??? Superviseand train assigned employees ???? 管理和培訓(xùn)屬下員工 ??? Workwith Executive Chef in manpower planning and management needs ???? 和行政總廚一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ??? Workwith Executive Chef in the preparation and management of the Department’sbudget ???? 和行政總廚一起編制和管理部門預(yù)算

廚師

4千-7千

威海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

免費(fèi)食宿
五險(xiǎn)一金
帶薪年假
免費(fèi)班車接送
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工活動(dòng)

威海濱海皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·?管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生? ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings? ·?參加所有說(shuō)明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng)

宴會(huì)炒鍋

4千-6千

濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
班次補(bǔ)貼
帶薪年假
年度工資調(diào)整
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
包吃包住
崗位晉升

濟(jì)南香格里拉

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)宴會(huì)炒鍋工作，包括食材的準(zhǔn)備和炒菜的操作。 2.根據(jù)菜品要求，進(jìn)行高溫烹飪，確保菜品的色澤和口感。 3.及時(shí)清理廚房灶臺(tái)，保持工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔。 4.確保宴會(huì)廚房的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存的實(shí)施和維護(hù)，并監(jiān)督庫(kù)存盤點(diǎn)和控制。 5.按照行政總廚及宴會(huì)廚師長(zhǎng)的要求，完成其他相關(guān)工作。任職要求： 1.有星級(jí)酒店炒鍋經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，具備良好的烹飪技巧和對(duì)食材的熟悉度。 2.能夠承受高溫工作環(huán)境，有較強(qiáng)的耐力。 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作完成工作。

廚師主管（員工餐廳）Chef de Partie (Staff Canteen)

5千-6千

煙臺(tái) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
宿舍海景房
提供餐食
崗位晉升
節(jié)日禮物
生日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
人性化管理

煙臺(tái)金沙灘英迪格酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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· 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品。 · 協(xié)助進(jìn)行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲(chǔ)工作。 · 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 · 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 · 與上級(jí)交流疑難問(wèn)題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 · 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 · 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 · 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 · 清潔并整理工作區(qū)域。 · 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的規(guī)則和規(guī)定； (2) 健康和安全； (3) 儀容； (4) 質(zhì)量； (5) 衛(wèi)生和清潔； · 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。

Chef de Partie/Demi Chef/Cook Commis 各廚房主管/領(lǐng)班/廚師

4.5千-7千

煙臺(tái) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
員工生日禮物
人性化管理
管理規(guī)范
年底雙薪
包吃包住

煙臺(tái)鑫廣萬(wàn)豪酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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中廚炒鍋 1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜品制作技術(shù)。 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)設(shè)計(jì)制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況進(jìn)行檢查與指導(dǎo):? 5、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的需要來(lái)預(yù)計(jì)用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備。 7、嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作。

員工食堂廚師

4.5千-5.5千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟(jì)南環(huán)貿(mào)格蘭云天國(guó)際酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1. 任職要求： 1）自然條件：身體健康，年齡20～40歲為佳，男女不限。 2）文化程度：初中以上學(xué)歷或具有同等學(xué)力，烹飪專業(yè)為理想。 3）工作經(jīng)驗(yàn)：二年以上廚師工作經(jīng)歷和相關(guān)技術(shù)，有國(guó)家特級(jí)廚師技術(shù)職稱優(yōu)先。 4）業(yè)務(wù)素質(zhì)：有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，勇于創(chuàng)新，組織能力強(qiáng)，開朗外向，有良好的人際關(guān)系。 2.專業(yè)能力及技能水平。（1）普通話表達(dá)流暢清楚。（2）掌握廚房基本的操作和業(yè)務(wù)流程

點(diǎn)心主管

4.5千-5.5千

青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
人性化管理
包吃包住
員工生日禮物
年底雙薪

青島瑞吉酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、 XXX學(xué)歷，有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

西廚熱菜主管

5千-5.5千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
員工生日禮物
包吃包住

濟(jì)南綠地美利亞酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1、保證烹飪標(biāo)準(zhǔn)，每日聽取監(jiān)督員簡(jiǎn)報(bào)，跟進(jìn)及實(shí)施所有員工的培訓(xùn)計(jì)劃，根據(jù)業(yè)務(wù)需求安排員工日程表，維護(hù)所有與食物相關(guān)的費(fèi)用控制，監(jiān)督食品開支。 2、在任何時(shí)候協(xié)調(diào)工作安全，食品衛(wèi)生安全程序的完成。參與新流行菜建立。在任何時(shí)候都爭(zhēng)取最高的標(biāo)準(zhǔn)。 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備機(jī)械的整體狀況，協(xié)調(diào)維護(hù)及清理，保持設(shè)施處于良好狀態(tài)。監(jiān)控冷藏設(shè)備的溫度。將出現(xiàn)的問(wèn)題列表并通知工程部門。 4、檢查材料需求，為各廚房不同時(shí)段提供正確食材，保證它的保存和轉(zhuǎn)交。及時(shí)補(bǔ)貨。 5、根據(jù)食物配方要求檢查環(huán)境溫度是否正確，是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6、根據(jù)宴會(huì)銷售部門接到的活動(dòng)要求監(jiān)督餐飲準(zhǔn)備情況。 7、與餐飲服務(wù)人員保持良好溝通，以便兩個(gè)部門之間合作順利。 8、負(fù)責(zé)廚房的盤點(diǎn)及費(fèi)用開支，以及廚房?jī)?nèi)部調(diào)撥。 9、分析質(zhì)量指標(biāo)和顧客評(píng)價(jià)，及時(shí)改進(jìn)并推出改善計(jì)劃。 10、貫徹執(zhí)行由主管分派的工作和任務(wù)。

涼菜

4.5千-8千

青島 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作，包括食材準(zhǔn)備、切配、調(diào)味、裝盤等工作； 2、根據(jù)菜單要求，確保涼菜的口味、色澤、擺盤符合標(biāo)準(zhǔn)； 3、保持涼菜間的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度； 4、定期檢查食材新鮮度，合理控制庫(kù)存，避免浪費(fèi)； 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，確保出餐效率。【崗位要求】 1、年齡18-50歲，身體健康，無(wú)不良嗜好； 2、對(duì)涼菜制作有基本了解，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備一定的刀工和調(diào)味技巧，能獨(dú)立完成涼菜制作； 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 5、服從管理，具備團(tuán)隊(duì)合作精神。

明檔

4.2千-5.5千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)明檔區(qū)域的菜品展示、擺放及日常維護(hù)，確保菜品新鮮、美觀、整潔； 2、根據(jù)顧客需求，協(xié)助完成點(diǎn)單、推薦菜品及解答相關(guān)問(wèn)題； 3、配合后廚完成菜品的及時(shí)補(bǔ)充與調(diào)整，確保供應(yīng)充足； 4、保持明檔區(qū)域的衛(wèi)生清潔，符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助完成每日開檔、收檔工作，確保設(shè)備及物料正常使用。【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力； 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備一定的抗壓能力； 3、注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強(qiáng)，能主動(dòng)維護(hù)工作區(qū)域的整潔與規(guī)范； 4、無(wú)需相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，愿意學(xué)習(xí)并接受培訓(xùn)者優(yōu)先； 5、身體健康，能適應(yīng)站立工作及早晚班次安排。

廚師主管

4.5千-6.5千

煙臺(tái) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
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煙臺(tái)開發(fā)區(qū)凱悅嘉軒酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé)：布置和協(xié)調(diào)廚房工作，制定每日的菜單，并購(gòu)買食材和調(diào)料。負(fù)責(zé)廚房的營(yíng)運(yùn)管理，協(xié)助制定廚房管理準(zhǔn)則。確保菜品質(zhì)量與口感符合預(yù)期，不斷推出新菜品。監(jiān)督廚房的出品質(zhì)量，處理顧客對(duì)食品的投訴工作。負(fù)責(zé)對(duì)廚房采購(gòu)食品原材料、調(diào)料的驗(yàn)收工作。全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)，組織工作，并控制成本、節(jié)約費(fèi)用。組織和指揮后廚生產(chǎn)，檢查各崗位生產(chǎn)情況，確保食品的質(zhì)量和成本控制。根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃。保持餐廳、采購(gòu)、庫(kù)房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系，保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。

全日制餐廳西餐廚師主管

4千-5千

濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
班次補(bǔ)貼
帶薪年假
年度工資調(diào)整
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
包吃包住
崗位晉升

濟(jì)南香格里拉

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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工作職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理日常考勤，每日菜品出品，確保賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 3.隨時(shí)與廚師長(zhǎng)溝通客人反饋，解決客人意見和其他相關(guān)信息。 4.開餐前檢查廚房設(shè)施設(shè)備，員工的儀容儀表和出勤情況。 5.協(xié)助廚師長(zhǎng)合理安排員工的排班表及假期。根據(jù)需要合理調(diào)動(dòng)人力，安排員工工作。 6.協(xié)助廚師長(zhǎng)定期檢查補(bǔ)充控制成本，防止浪費(fèi)，減少損耗。崗位要求： 1.能吃苦耐勞，肯于學(xué)習(xí)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 2.對(duì)西餐有專業(yè)的知識(shí)及職業(yè)熱情。 3.有酒店同崗位管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 4.具有開朗的性格，較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

員工餐廳廚師

4千-5千

青島 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好

青島香格里拉

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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酒店距青島膠東國(guó)際機(jī)場(chǎng)約90分鐘車程，毗鄰市政府和金融中心區(qū)以及旅游景點(diǎn)和海濱，緊鄰一站式休閑購(gòu)物商場(chǎng)萬(wàn)象城，與地鐵2號(hào)線和3號(hào)線五四廣場(chǎng)站僅數(shù)十米之遙，可直達(dá)青島火車站、青島火車北站，沿途還可抵達(dá)八大關(guān)、棧橋、海水浴場(chǎng)等景點(diǎn)。酒店共有686間客房和套房，分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。盛世閣擁有專用的通道和獨(dú)立的大堂，客房面積達(dá)54平方米。在香格里拉，員工是我們事業(yè)成功的基礎(chǔ)。我們的指導(dǎo)思想是聘用工作態(tài)度好的員工，并對(duì)他們進(jìn)行技能培訓(xùn)。我們將確保員工的培訓(xùn)發(fā)展、留住員工以及對(duì)其職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃。在這里我們將為您提供：廣闊的個(gè)人發(fā)展空間；集團(tuán)內(nèi)、外培訓(xùn)機(jī)會(huì)；融洽的工作氛圍；豐富的員工活動(dòng)；完備的員工設(shè)施；香格里拉集團(tuán)發(fā)展平臺(tái)；具有競(jìng)爭(zhēng)力的福利待遇。我們目前正在尋找一名員工餐廳廚師加入我們的廚房部團(tuán)隊(duì)。【崗位職責(zé)】 1、按照既定菜單，準(zhǔn)時(shí)為員工制作面食。 2、參與食品的質(zhì)量控制，提高菜品和味道，保證員工餐廳廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量。 4、對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)。 5、良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表。 6、完善和維持與衛(wèi)生清潔有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 7、確保所有設(shè)備運(yùn)營(yíng)良好。 8、隨時(shí)對(duì)廚房區(qū)域進(jìn)行清潔。 9、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷。 2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、吃苦耐勞，良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 4、積極向上，具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

Social Kitchen Chef de Partie 西廚房主管

4千-5千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
人性化管理
包吃包住
員工生日禮物
年底雙薪

青島瑞吉酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.?????? 須完全理解并遵守阿斯特宅邸承諾 2.?????? 具備精細(xì)，快速，準(zhǔn)確的執(zhí)行工作任務(wù)的能力 3.?????? 具備很好的安排工作，懂得區(qū)分事情的優(yōu)先次序的能力 4.?????? 具備冷靜的判斷解決問(wèn)題的能力 5.?????? 具備在壓力下出色完成工作的能力 6.?????? 具備保持良好的協(xié)調(diào)的能力 7.?????? 具備收貨；將食品從倉(cāng)庫(kù)中/準(zhǔn)備區(qū)擺放至工作第一線的能力 8.?????? 具備烹飪各種食材和原料的能力 9.?????? 具備判斷食品質(zhì)量并使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的能力 10.?? 具備應(yīng)變時(shí)間變化的能力 11.?? 具備在執(zhí)行工作時(shí),對(duì)設(shè)備的操作,清洗及維持的能力 12.?????? 具備指導(dǎo),培訓(xùn)下一級(jí)員工,在必要時(shí)能對(duì)他們進(jìn)行改進(jìn)的能力 13.?????? 具備對(duì)菜肴的處方具備較好的領(lǐng)會(huì)能力 14.?????? 對(duì)處方有擴(kuò)大和濃縮的能力 15.?????? 具備獨(dú)立執(zhí)行工作的能力 16.?????? 具備融入群體的能力 17.?????? 具備激發(fā)并維持團(tuán)體合作的能力 18.???????執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。 19.???????遵守所有酒店政策和流程

三鍋（中廚房）

3千-5千

日照 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
包吃包住

日照喜來(lái)登酒店Sheraton Rizhao Hotel

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.根據(jù)上級(jí)的要求，完成本職工作。 2.能夠操作本部門所有的機(jī)器及設(shè)備。 3.做好檢查準(zhǔn)備工作，確保高質(zhì)量的出品。 4.熟練掌握各種食材的技巧，具備豐富的食材知識(shí)和烹飪經(jīng)驗(yàn)。 5.建立并保持本部門良好的工作關(guān)系。? 6.遵守酒店的規(guī)章制度，和所有員工保持良好的工作關(guān)系。崗位要求 1、熟練掌握各種食材的技巧，具備豐富的食材知識(shí)和烹飪經(jīng)驗(yàn)； 2、具備良好的協(xié)調(diào)和管理能力，能夠妥善處理與其他部門或員工之間的溝通和協(xié)作問(wèn)題； 3、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，能夠不斷學(xué)習(xí)和掌握新的烹飪技術(shù)和知識(shí)，進(jìn)行菜品創(chuàng)新； 4、注重細(xì)節(jié)和衛(wèi)生，能夠確保食材和工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生和安全。

西廚主管/領(lǐng)班

4千-5千

日照 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
包吃包住

日照喜來(lái)登酒店Sheraton Rizhao Hotel

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐廳的食物的制作。 2、監(jiān)督食品的來(lái)源，確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個(gè)高效的廚房團(tuán)隊(duì)。 4、監(jiān)督所有西廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長(zhǎng)一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場(chǎng)采購(gòu)單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓(xùn)，致力自我發(fā)展。崗位要求 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Αz查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評(píng)估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵(lì)創(chuàng)新。 7、以此來(lái)發(fā)展并激勵(lì)我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問(wèn)題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù)，把握機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)各種新的知識(shí)和技巧，不斷提升個(gè)人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動(dòng)，應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。

西廚房廚師主管

4千-5千

青島 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

青島西海岸威斯汀酒店 The Westin Qingdao West Coast

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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亞熱菜（沙拉、冷切、前菜、湯類等）崗位管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐烹飪工藝及擺盤標(biāo)準(zhǔn)，具備菜單研發(fā)能力。精通西式烹飪基礎(chǔ)技法（蒸、煮、煎、烤、腌制等），熟悉食材特性、火候控制、調(diào)味平衡，能根據(jù)季節(jié)和客人需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，具備成本控制（食材采購(gòu)、庫(kù)存管理）和衛(wèi)生安全管理能力。擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作與分工，高效安排廚房人員工作，確保出餐效率與質(zhì)量；具備培訓(xùn)指導(dǎo)下屬、優(yōu)化流程及解決突發(fā)問(wèn)題的能力。責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力高，注重細(xì)節(jié)，抗壓能力強(qiáng)，有創(chuàng)新思維和審美能力（菜品擺盤設(shè)計(jì)）；需持有健康證，烹飪專業(yè)學(xué)歷或相關(guān)技術(shù)證書優(yōu)先。

面點(diǎn)師

4千-5千

青島 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
人性化管理
五險(xiǎn)
五險(xiǎn)一金

青島海悅云享酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.掌握蒸餃、煎包、鍋貼等中式面點(diǎn)的制作。 2.負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4.注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。

中餐面點(diǎn)主管

5千-6千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
帥哥多
美女多

青島鑫江溫德姆酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中廚房面食的全面工作 2. 監(jiān)督并確保面食部的食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3. 指導(dǎo)并提升團(tuán)隊(duì)成員的面食制作技能任職要求： 1. 具備管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 2. 對(duì)工作充滿熱情，能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) 3. 能夠不斷創(chuàng)新，優(yōu)化面食制作流程

廚房雜工

4千-5千

煙臺(tái) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

煙臺(tái)靜海大酒店有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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一、工作要求： 1、保證全體員工的用餐，主副食要保質(zhì)保量，花樣多，并按時(shí)開飯，保證飯菜美味可口。 2、與食堂其他人員共同承擔(dān)食堂衛(wèi)生保潔工作，認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》、《食品衛(wèi)生法》等。餐具清潔，按期消毒，生熟分開，放置整齊。講究個(gè)人衛(wèi)生。 3、做好飯菜試嘗、留樣工作，安全操作，預(yù)防事故和食物中毒。 4、團(tuán)結(jié)協(xié)作，有團(tuán)隊(duì)精神。 5、協(xié)助制定食譜，搞好員工配餐。 6、負(fù)責(zé)工作場(chǎng)所安全及節(jié)能工作。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。二、工作時(shí)間： 1、正常班：8:30-13:30；16:00-19:00 2、早班：6：00-14:30 福利待遇：月休4天，享法定節(jié)假日

Chef de Partie,Western Kitchen西廚房廚師主管

4千-5千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
帥哥多
美女多
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青島東方影都皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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職位概述：組織廚房運(yùn)營(yíng)并制作和送上各種菜肴，監(jiān)管廚房團(tuán)隊(duì)中的下級(jí)員工。學(xué)歷餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大專或職業(yè)證書。經(jīng)驗(yàn) 2年廚師工作經(jīng)歷或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

魯菜炒鍋主管

6千-8千

青島 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
技能培訓(xùn)
包吃包住
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青島金茂萬(wàn)麗酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青島金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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任職要求： 1、具備豐富的魯菜炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練掌握魯菜的各種烹飪方法的操作和運(yùn)用，對(duì)食材搭配、有研究； 2、能定期開發(fā)新菜，善于創(chuàng)新，能按客戶口味不斷進(jìn)行調(diào)整； 3、具備同崗位知名餐廳或者星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、認(rèn)真負(fù)責(zé)、有團(tuán)隊(duì)合作精神。