【任職條件】 1.?熟知當天訂餐情況注意記錄賓客的特別活動。 2.?迎接賓客引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3.?隨時注意聽取賓客的意見及時向上級反映。 4.?掌握和運用禮貌語言負責接聽電話賓客電話訂餐應問清楚基本信息。

崗位職責 1.在成都空港國際會議中心及酒店工作中參加高級接待服務小組的班前例會，明確每日工作的具體負責的任務； 2.禮貌、微笑待客，按照標準的服務操作程序為賓客提供服務； 3.熟悉各種服務方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意； 4.接待重要客戶，熟知客戶喜好與習慣； 5.完成上級布置的其他工作。 任職要求 1.學歷要求：大專及以上學歷優（優先）； 2.經驗要求: 具有較強服務接待工作經驗者優先； 3.素質能力: 思維敏捷，能夠獨立完成上級交待的工作； 4.體貌要求：體貌端正，身體健康； 5.其他要求: 有英文基礎者優先考慮。無紋身，皮膚外漏部位無明顯疤痕，無犯罪記錄。

我們的具體職責是？ 作為餐飲VIP接待，你將應以最高標準完成以下任務： · 在整個工作工程中，始終保持高度的客戶服務意識。 · 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ·? 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 ·? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 ·? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ·? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 · 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 ·? 微笑服務，協助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 ·? 保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 ·? 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。 ·? 確保所有服務都符合標準。 ·? 為提高員工的工作技能及自信心，在每個班次的工作之后總結他們的工作表現。 · 通過體現自身的專業素質，為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 · 如有必要，該部門有權更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 我們尋找什么樣的人才? · 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 · 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 · 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 · 領導技能及培訓技巧。 · 外向性格、可以長時間的工作。 ?·??女生身高163cm及以上，男士175cm及以上，形象氣質佳,實習生或正式員工均可

【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 3、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領入座位，并合理安排座位。 4、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 5、 記住所有賓客和常客的姓名，當客人再次光臨時熱情招呼。 6、 負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 7、 負責收銀臺，客人結賬以及開具發票。 8、接待VIP客戶，并提供專業服務。

·?Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐廳的前部迎接所有賓客和有可能的賓客，確保完成以下工作： o?Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o?確保在開始營業前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業規范。 o?Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o?確保餐廳運營設備的清潔并正常工作。 o?Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o?按照酒店的規定保持工服和個人儀表的高標準。 o?Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o?迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 o?Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o?詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄。 o?Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o?為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。 o?Being attentive to guest requests o?周到的滿足客人要求。 ·?Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐。 ·?Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接聽電話訂位并按餐廳的規范在預訂冊上記錄。 ·?Train wait staff and bus staff in hostess standards 按領位員的標準培訓員工。 ·?Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領到報告所有事件。 ·?Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎賓臺的清潔。 ·?Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜單和飲料單的清潔。 ·?Assist with beverage service 協助飲料服務。 ·?Assist with food service 協助食品服務。 ·?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 對菜單有具體的了解，包括每日特價。 ·?Ensure tables are cleared quietly and efficiently 確保迅速且高效的清理餐桌。 ·?Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的舉餐盤使破損將到最低。 ·?Complete dockets accurately and clearly 準確和清楚的填寫收據。 ·?Maintain current information on all general activities of the hotel 了解當前酒店所有的活動。 ·?Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 ·?Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關系。 ·?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ·?Attends and participates in training sessions as scheduled 按計劃參加培訓活動。 ·?Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 ·?Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：?? o?House Rules and Regulation 酒店的規則和規定 o?Health and Safety 健康和安全 o?Grooming 儀表儀容 o?Quality 質量 o?Hygiene and Cleanliness 衛生和清潔 ·?Performs related duties and special projects as assigned 執行被分派的相關任務和特殊項目。