【崗位職責】 1、負責西餐廳日常運營管理，確保服務流程規范、高效，提升顧客用餐體驗； 2、督導服務員工作，包括排班、培訓、考核及現場協調，確保團隊高效協作； 3、處理顧客投訴及突發情況，及時解決問題并反饋改進措施； 4、檢查餐廳設施、餐具及衛生狀況，確保符合酒店標準； 5、協助制定并執行促銷活動，提升餐廳營業額及客戶滿意度； 6、定期盤點物料，控制成本，減少損耗； 7、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業服務經驗，有領班或管理崗位經驗者優先； 2、熟悉西餐服務流程及標準，具備較強的現場協調能力； 3、良好的溝通表達能力，能有效處理客戶關系及團隊管理； 4、工作細致認真，責任心強，能適應倒班及高強度工作； 5、具備基礎英語溝通能力者優先。

【崗位職責】 負責中餐宴會的全流程策劃（各類喜宴、商務宴、壽宴、升學宴等），根據客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案； 根據公司發展戰略制定品牌定位及推廣策略，統籌年度營銷活動及品宣方案； 制定區域化媒體投放方案，管理美團點評、兩微一抖等平臺內容運營，提升門店業績與品牌曝光 協調廚房、服務、工程等部門，確保宴會服務標準與酒店品質高度一致； 現場督導宴會執行，處理突發情況，提升客戶滿意度； 對接客戶需求，提供專業咨詢及方案報價，完成合同簽訂； 定期回訪客戶，維護長期合作關系，挖掘潛在二次消費機會 結合傳統中餐禮儀與現代服務理念，設計差異化宴會體驗； 收集行業趨勢與客戶反饋，持續優化服務流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業素養，能夠以客戶需求為導向提供優質服務； 2、出色的溝通能力與商務談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應高強度工作節奏，能靈活應對突發狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經驗，大型連鎖餐飲或直營店經驗者優先；要求熟悉門店運營流程，具備成功活動案例或品牌推廣項目經歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎英語溝通能力更佳； 6、工作細致認真，責任心強，具備團隊合作精神。

1. 與各部門緊密合作，做好零餐客戶和宴會客戶的接待工作。 與廚房緊密配合，熟記每日急推和沽清 2.接待和維護好來店消費的所有客戶，不分消費高低，一視同仁，通過我們細心的服務，令客人不斷回頭。 3.做好客戶開拓，公關維護，店內跟餐、餐中維護、協助服務等工作 4.制定餐飲銷售計劃并帶領客戶經理做好外出拜訪、開拓、公關等各項工作 5.制定公關策劃活動、節假日促銷活動等相關活動的策劃、執行與總結

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

崗位職責： 1.按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 2.掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤； 3.負責本崗位衛生工作，保證餐廳干凈、整潔； 4.遵守各項制度，服從分配管理，按時完成上級指派的任務。 任職要求： 1、具有相關餐飲服務吧臺、調酒工作經驗； 2、男女不限，160、170及以上，形象氣質良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定節假日； 4、能接受不提供住宿。 五險+包吃

【崗位職責】 1、負責酒店餐飲活動的策劃、組織與執行，包括節日主題活動、季節性促銷、特色美食節等； 2、根據市場需求和酒店定位，制定餐飲營銷方案，提升餐廳營業額及客戶滿意度； 3、協調餐飲部與其他部門（如市場部、前廳部）的合作，確保活動順利開展； 4、分析餐飲活動數據，評估活動效果并提出優化建議； 5、定期調研市場趨勢及競爭對手動態，為餐飲策劃提供創新思路； 6、管理活動預算，控制成本并確保資源合理分配。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業或活動策劃相關經驗者優先，歡迎有創意的新人加入； 2、熟悉餐飲市場動態，對美食、文化及客戶需求有敏銳的洞察力； 3、具備良好的溝通協調能力，能夠高效對接內外部資源； 4、思維活躍，富有創新精神，能獨立完成策劃方案； 5、具備一定的數據分析能力，能夠通過數據優化活動效果； 6、工作細致，責任心強，能適應快節奏的工作環境。

【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。 【用工方式】 第三方外包用工。

【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業 【用工方式】 第三方外包用工。

【崗位職責】 1、為整個的餐飲廚房運作和集團管理酒店食品安全管理體系 2、出席必要的會議并且按照行廚師長的指示進行培訓。 3、負責餐飲部每天的審計和行動方案和報告 4、負責培訓廚房和餐飲的所有員工關于食品安全與衛生的知識 5、與內外客人和團隊成員保持良好的溝通 6、按照標準檢查和維持垃圾房的衛生 7、審閱垃圾分類方法 8、與客人、供應商、政府、競爭者和其他團員保持聯系 9、安排，實施&跟蹤有關酒店食品安全管理體系的會議 10、出席指定的會議，處理重要的各種外部團體的來話者和來訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個人團體聯系溝通 13、你將在特定團隊的幫助下繼續提高酒店食品安全管理體系并且關注危害分析和關鍵環節控制點的鑒定合格程度 14、與廚師長溝通，廚師在酒店食品安全管理體系的各個方面，確保適當的合作。 15、落實行政辦公室分派的各項工作任務。 16、深入各部門，檢查工作情況，發現問題及時督辦。 【崗位要求】 1、 持有行業衛生資格證書或者職業安全證書者優先 2、 在勞動衛生領域工作最少1年 3、 能夠聽說、書寫漢語和英語 4、 數學上的技能：基礎的數學知識 5、 精通很多電腦程序，比如，微軟辦公軟件，文檔和表格 6、良好個人品質和職業道德，嚴格遵守有關法律、法規和規章。 7、良好的溝通技巧，較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 【用工方式】 第三方外包用工。

【任職條件】 1.?熟知當天訂餐情況注意記錄賓客的特別活動。 2.?迎接賓客引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3.?隨時注意聽取賓客的意見及時向上級反映。 4.?掌握和運用禮貌語言負責接聽電話賓客電話訂餐應問清楚基本信息。

崗位職責 1、為VIP客人提供迎賓服務，包括迎接、引導至包間并介紹設施。 2、了解每日菜單內容，能夠向客人推薦菜品和飲品，根據客人喜好提供建議。 3、確保包間內環境整潔舒適，所有餐具和服務用品都處于最佳狀態。 4、在整個用餐過程中密切關注客人的需求，及時響應并解決問題。 5、與廚房團隊緊密合作，確保食物準時送達且符合質量標準。 6、記錄客人的偏好和反饋，以便于未來的個性化服務。 7、處理賬單結算，確保準確無誤地完成支付流程。 8、參加培訓活動，不斷提升服務水平和個人技能。 9、維護良好的個人形象，保持專業態度。 10、遵守酒店的安全衛生規定，確保食品安全和個人衛生。 任職要求 1、男身高178cm及以上，女身高165cm及以上，五官端正，形象佳。 2、至少1年以上高端餐飲服務經驗，有五星級酒店工作經驗者優先。 3、擁有良好的溝通技巧和服務意識，能夠處理突發情況。 4、具備優秀的團隊協作能力，能夠在快節奏環境中高效工作。 5、能夠流利使用普通話。 6、適應靈活的工作時間，包括早晚班次和節假日。 7、持有相關證書或參加過專業培訓者優先考慮。

1.參與制定改進西餐廳各項服務工作規范與標準； 2.做好西餐廳銷售工作，協助經理制定促銷計劃； 3.協助經理完成員工培訓工作，不斷提升員工業務能力； 4.帶領員工積極完成各項接待服務任務； 5.負責與廚房等相關部門溝通、協調合作。  崗位要求 1.中專及以上學歷，2年以上服務經歷，1年以上同崗工作經歷； 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的西餐服務技能； 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責； 4.身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1.在成都空港國際會議中心及酒店工作中參加高級接待服務小組的班前例會，明確每日工作的具體負責的任務； 2.禮貌、微笑待客，按照標準的服務操作程序為賓客提供服務； 3.熟悉各種服務方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意； 4.接待重要客戶，熟知客戶喜好與習慣； 5.完成上級布置的其他工作。 任職要求 1.學歷要求：大專及以上學歷優（優先）； 2.經驗要求: 具有較強服務接待工作經驗者優先； 3.素質能力: 思維敏捷，能夠獨立完成上級交待的工作； 4.體貌要求：體貌端正，身體健康； 5.其他要求: 有英文基礎者優先考慮。無紋身，皮膚外漏部位無明顯疤痕，無犯罪記錄。

崗位職責： 1.按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 2.掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤； 3.負責本崗位衛生工作，保證餐廳干凈、整潔； 4.遵守各項制度，服從分配管理，按時完成上級指派的任務。 任職要求： 1、具有相關餐飲服務吧臺工作經驗優先； 2、男女不限，160、170及以上，形象氣質良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定節假日； 4、能接受不提供住宿。 實習生3500，包吃，月休8天，可提供實習證明和轉正機會

崗位職責 1、全面負責酒店餐飲部的日常運營，包括餐廳、宴會廳、茶坊等場所的服務質量把控、人員調配、物資采購與庫存管理，確保運營流程高效順暢，為客戶提供優質的餐飲體驗； 2、深入分析酒店餐飲市場趨勢、競爭對手動態及消費者需求，制定全面的數字營銷戰略； 3、主導搭建酒店餐飲部數字營銷體系，建立數字化用戶畫像，通過大數據分析精準定位目標客戶群體，策劃并執行個性化的數字營銷活動，提升客戶參與度與轉化率； 4、制定餐飲部的菜品研發計劃，結合市場需求與季節變化，定期更新菜單，優化菜品結構，提升菜品競爭力；監督廚房出品質量，嚴格把控食品安全與衛生標準； 5、合理控制餐飲成本，制定成本預算與控制方案，對食材采購、能源消耗、人力成本等進行精細化管理，提高餐飲部的經濟效益； 6、通過數字營銷渠道積極拓展新客戶，建立客戶數據庫，維護與客戶的長期良好關系；運用 CRM 系統對客戶進行分類管理，提供個性化的客戶服務與營銷活動，提高客戶忠誠度與復購率； 7、及時處理客戶投訴與反饋，分析客戶意見與建議，推動服務質量與產品的持續改進，提升客戶滿意度與品牌口碑； 8、組織開展員工培訓與發展計劃，提升團隊成員的專業技能、服務意識與數字營銷能力，營造積極向上的團隊氛圍，打造具有競爭力的餐飲團隊； 9、與酒店其他部門（如銷售部、客房部等）密切協作，整合酒店資源，策劃并執行聯合營銷活動，實現酒店整體利益最大化； 10、與外部合作伙伴（如線上旅游平臺、社交媒體平臺等）建立良好合作關系，拓展營銷渠道，提升酒店餐飲品牌影響力； 崗位要求 1、具備大學專科及以上學歷，市場營銷、酒店管理、餐飲管理、電子商務等相關專業優先； 2、5 年以上酒店餐飲行業工作經驗，3 年以上餐飲部門管理經驗，有全服務型酒店餐飲部管理經驗者優先； 3、具備豐富的數字營銷實戰經驗，熟悉各類數字營銷渠道與工具的運營，有成功的數字營銷案例者優先。

Duties & Responsibilities： 職責義務： ? Restaurant/Bar Sales & Customer Relationship. 維系餐飲及宴會部與顧客之間的關系。 Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenue goals. This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, site inspections, private room and table visits, written communication and file maintenance. 尋求新的和現有的來賓，以滿足/超過收入目標。這包括銷售電話、現場拜訪、書面通信和文件維護。 Permanently extending guest preferences and database. 保持更新客人喜好和數據。 Actively offering the hotel F&B facilities and building/maintaining guest relationship. 積極提供酒店餐飲設施和建立/維護客人關系。 Actively creating customer loyalty by personal conversations, written correspondence, phone calls. 通過個人對話、書信、電話等方式，積極創造客戶忠誠度。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of RB&E Dept. 與部門成員一起制定年度營銷計劃，作為年度銷售計劃的基礎。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不斷評估當地、國家和國際市場趨勢、供應商和其他酒店/餐廳運營，以確保酒店的運營保持競爭力和切割邊緣。 Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 不斷尋求市場和公共關系的機會，以提高意識，完成業務。 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 確保酒店品牌標準被切實落實執行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循執行全球尼依格羅酒店期望值。 Works closely with other colleagues in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和靈活的態度與其他員工緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店賓客的滿意度。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和靈活的態度和“團隊協作”的精神與其他部門合作。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 對于客戶調查結果做出回應并落實相應的改善措施。 Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. 完全了解Micros 電腦系統的各方面。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解。 Up-sells wine to increase the revenue. 促銷飲品以提高營業收入。 Reports any difficulties or problem to Director for solution or follow up actions. 向總監報告所有困難及問題，以便解決和跟進。 Work closely with chefs and restaurant managers on any food and beverage promotions 在餐飲活動上與廚師和餐廳經理緊密合作 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、證明并加強尼依格羅酒店價值觀和文化的特點。 Qualification： 任職資格： ? At least 1 years working experience on the same position in RB&E. 至少1年酒店餐飲工作經驗在同等職位。 Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication Skills. 性格成熟、工作獨立、機智靈敏，人際交流與溝通技能出色。

崗位職責 1.按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 2.與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 3.在餐廳中，培訓、維持和執行的服務標準。 4.在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 5.處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 6.為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，預定）。 7.找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。 8.確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 9.確保服務的食品和飲料有質量保證。 10.確保完成每天基本的工作。 11.保持員工制服的標準。 12.通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。 13.理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 14.運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 15.熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 16.以身作則來激勵我們的員工取得成功。 17.通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 18.和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 19.根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 20.直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 21.積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 1、必須有2年以上的餐廳服務經驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧 3、基本的英語交流

【崗位職責】 為客人服務酒水和食品。 維護良好的工作氛圍。 在工作中和下屬員工有效溝通，遵守服務標準。 和廚房保持有效的溝通。 準備每周排班表。 在主管缺席期間負責餐廳日常運營。 接受餐飲部經理安排的其它工作。 【崗位要求】 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的儀容儀表。 積極主動。 有良好的溝通才能。

一、崗位職責 1、按照檢查表開始和結束一天的運營，與賓客進行積極的互動，尋求反饋 2、在餐廳中培訓、維持和執行所有的服務標準 3、執行規范的操作并進行展示，以確保給客人提供的產品具有一貫的品質 4、處理日常員工的協作關系（例如時間調整） 5、為所有的員工和客人提供安全衛生的工作環境 6、為餐廳運營提供盡可能的幫助 7、主持餐廳的試菜和菜單培訓課程 8、確保在餐廳運營時，協助服務員在各自崗位上使賓客滿意 9、熟悉所有客人的獎勵計劃和關于客人賬務的正確結算 二、任職資格 1、大專及以上學歷，有相同崗位工作經驗2年或以上； 2、具有出色的銷售技巧和良好的溝通談判能力 3、具備良好服務意識，在服務性行業有良好的工作記錄 4、具有良好的協調能力，較強的組織和解決問題的能力 5、體力充沛，具有親和力以及團隊合作精神

1.負責餐飲服務員的形儀容儀表，與顧客直接接觸的服務員應保持干練的形象：干凈得體的制服、干凈光亮的鞋子、頭發符合標準和指甲修理整齊，安排盤子和餐車。 2.保持和控制所有食品和酒水的庫存量。 3.了解所有客人和公司的結帳程序，確保帳單記數精確無誤。 4.了解萬豪的所有關于顧客的計劃、打折等，確保賬單正確。 5.核對每天的特殊活動的訂單，并確認所有訂單是否準時被執行。 6.維持餐飲服務的高標準： 7.處理客人投訴，讓經理和服務人員了解顧客不滿的程度。 8.遵守收銀程序，包括對所有人員的培訓，正確操作入帳、銀行掛帳、取消項目和記錄卡。? 10.如有需要，接聽電話，具體操作定單以提高服務速度。 11.依照服務操作規程和程序推銷。 12.負責安排員工每天雜務工作、衛生工作和大清潔的安排。 13.下班前檢查所有工作場地是否打掃干凈。 14.要成為員工的榜樣、深入到員工之中去引導員工取得成功。

【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、?迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3、??隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 5、 向客人介紹餐廳各式菜品、各種飲品和酒水，吸引賓客來餐廳就餐。 6、上級領導交辦的其他工作任務 【崗位要求】 1、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 2、身體健康，儀表端莊。

崗位職責： 1、管理運營：統籌餐飲區域日常運作，合理安排員工排班，調配人力； 2、服務把控：監督服務標準執行，與客人溝通收集反饋，處理投訴與特殊需求； 3、團隊管理：管理員工日常，組織技能培訓與考核，激勵員工； 4、?成本安全：管控物料領用與盤點，監督衛生清潔和消防安全； 5、?溝通協作：與廚房協調餐品供應，定期向上級匯報運營情況。 任職要求： 1、大專及以上學歷，五星酒店從業經歷3年以上；

崗位職責： 1、負責餐廳的策劃和執行活動，分析餐廳利潤和損失使其獲得更大利潤； 2、組織有效的交接班例會，確保所有員工知道了解貴賓、特別場合和每日的特色菜，并推銷更好的產品； 3、主動與客人交流，尋求反饋，并以尊重的態度對待客人的滿意度，及時跟進以確保避免重復的反饋，并及時通知上級； 4、充分了解菜單上的所有食品和飲料，促銷和制作方式，向客人提供有關設施、餐廳、產品和服務的準確信息； 5、負責所有資產，控制和匯報餐廳的破損及丟失，制定未來預防措施； 6、分析營運成本并通過控制相應營運成本實現成本節約。 崗位要求： 1、3-4年及以上副經理/經理的相關崗位工作經驗，1年以上的特色餐廳相關工作經驗優先； 2、精通使用辦公軟件； 3、良好的人際交往能力和熟練的英語書面及口頭溝通表達能力。

崗位職責 1、熟悉菜單、食品配方等知識，向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并所有餐具。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備 5、根據標準的手冊來完成服務工作。 6、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 7、結束服務后，清理空盤，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。