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            • 客服

            • 廚師長

              1萬-1.2萬
              成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜。 崗位要求 1、XXX學歷,同崗位工作經驗XXX年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到X級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在X星級飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
            • 中廚廚師

              5千-6千
              成都 | 5年以上 | 高中
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 節日禮物
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 午餐補貼
              • 年底雙薪
              國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              1、主要負責蒸菜及湯品(高端融合傳菜、私房菜)。 2、按照廚師長/廚師主管的分工,完成零點或者宴會活動等活動的菜品制作任務; 3、事先準備烹飪所需的食品、材料和設備,并確保食材的新鮮,品質性和清潔衛生性; 4、在日常工作中嚴格管控物耗成本,控制在財務要求的數據內,包括瓷器、玻璃器具的破損等:原材料食品的無過期情況發生。 5、嚴格遵守食品衛生安全條例進行食品的收貨、加工、制作和儲存工作;讓自己在廚房確保安全: 高中畢業或相關同等學歷; 從事過廚師工作,有廚房工作基礎或愿意從事廚房工作的高潛能的相關專業的畢業生; 了解食品衛生法; 能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 五險一金 年假 加班工資 節假日福利 績效提成
            • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 五險一金
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              性別:男性 職位類別:廚師 崗位職責: 1.負責駐地業主一日三餐制作,就餐人數約10-50人。 2. 嚴格把控食材新鮮度和處理流程,按照標準操作規范進行備料、烹飪,保證菜品質量與安全。 3. 負責灶臺及周邊區域的衛生清潔,定期檢查廚具設備,確保工作環境整潔有序。 任職要求: ? 1-2年以上川菜烹飪經驗,熟悉家常菜制作流程和調味技巧,能獨立完成菜品制作。 ? 了解川菜常用香料、調料的特性及搭配,對麻辣、鮮香等口味有較好的把握。 ? 工作認真負責,具備良好的衛生習慣和團隊協作精神。 ? 適應集體生活,能與業主友好相處,配合團隊作息。 薪資待遇:工作期間:13000元/月(稅前) 休假期間:3000元/月(稅前)+培訓補貼100元/天 社保:購買養老金、醫療金、失業金和重大疾病保險。 休假:原則上:上三個月休一個月 休假期間公司負擔往返機票、區間交通、交通轉換期間的住宿。 共計需要6名廚師,此崗位人員需求較急迫,預計選定后需先辦理個人護照、參加反恐培訓、健康體檢等準備工作。
            • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險一金
              • 帥哥多
              • 領導好
              • 美女多
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、管理一個高效的廚房團隊、監督所有廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督廚房收到的食品的質量與數量。 9、經常檢查廚房設備,做好維護工作。 10、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 12、與各部門建立良好的聯系。 13、確保員工執行正確的衛生程序,檢查和控制所有相關政策按國家規定的執行。 14、參與菜單計劃,推薦新菜,并組織廚房和餐廳執行新菜的推出。 15、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發展潛力,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃,主持培訓課程。。 4、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導客人,友善,可靠,并以外交家的姿態服務與客人。 5、制定嚴格的客人服務標準,工作中做到心中有客人。 6、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 7、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質。 8、建立良好的團隊精神,協同工作,為了共同的目標努力。 9、以良好的態度履行自己的職責。 10、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 11、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。
            • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 管理保潔團隊,分配任務; 2. 確保公司環境整潔; 3. 定期巡查,檢查衛生情況; 4. 與其他部門協調保潔工作; 5. 處理保潔相關的投訴。 任職要求: 1.3年以上相關工作經驗; 2. 良好的管理和溝通能力; 3. 注重細節,有團隊精神。
            • 餐飲保潔

              3千-4千
              成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              崗位內容: 1. 負責場館等公共區域、辦公室、樓道等區域的保潔、消毒和整理工作。 2. 按照清潔標準進行日常保潔工作,包括地面、桌椅、廁所、洗手間等設施的清潔和衛生處理。 3. 合理安排工作時間,保證工作進度與質量。 4. 提供滿意的客戶服務,及時響應客戶需求并對客戶反饋的問題進行處理。 5. 完成主管委派的其他任務。 任職要求: 1. 具有較強的責任感和緊迫感,能夠獨立完成工作任務。 2. 熟悉清潔工作操作規范和注意事項,保證工作質量和效率。 3. 有團隊協作精神和較強的學習能力,能夠適應快節奏的工作環境。 4. 具備良好的禮儀、形象和溝通技巧,能夠與客戶和同事建立良好的關系。 5. 有相應工作經歷者優先考慮。
            • 熱菜廚師

              4千-5千
              成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 管理規范
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、認真做好餐前檢查工作,嚴把工作質量關。 2、查看冰箱、冰庫、庫房中的原料及物品的數量、質量,做好衛生工作安排,依據客情,開出次日或下一餐的訂料單。? 3、了解和掌握客情,在規定的發貨時間內,領取菜肴用料并妥善保管。? 4、巡查本點的設備運轉狀況,發現問題及時報修。? 5、?督促、檢查員工嚴格執行食品衛生法和有關衛生制度,時刻保持工作環境整潔衛生。 任職要求: 1、熟悉西餐菜式、廚房熱菜制作經驗,身體健康,能吃苦耐勞; 2、掌握成本核算,食物原料及食品營養知識; 3、具有五星級酒店同崗位工作經驗者優先考慮。
            • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 購買社保
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 工齡工資
              • 年終獎金
              • 生日福利
              • 節日福利
              • 專業培訓
              • 晉升空間
              • 團建活動
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.全面負責西廚房的早餐出品及管理工作。 2.每天檢查西廚房的食物出品質量,保證早餐菜品的出品。 3.監督西廚房員工的紀律執行情況和酒店規章制度的落實情況。 4.保持和餐廳的溝通,妥善處理客人的投訴。 5.開展西廚房員工教育培訓工作,使員工崗位操作能力和綜合素質符合崗位要求。 6.負責西廚房人員的考評和績效考核。 7.按照HSE屬地管理要求,落實本崗位的屬地管理責任。 8.完成上級交代的其他工作。 崗位要求: 1.年齡35-45歲,身高1.70m以上,高中或以上學歷。 2.具有豐富的技術及管理經驗,至少有同崗位3年以上管理工作經驗。 3.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 4.身體健康,精力充沛。
            • 保潔主管

              4千-5千
              成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 管理保潔團隊,分配任務; 2. 確保公司環境整潔; 3. 定期巡查,檢查衛生情況; 4. 與其他部門協調保潔工作; 5. 處理保潔相關的投訴。 任職要求: 1.3年以上相關工作經驗; 2. 良好的管理和溝通能力; 3. 注重細節,有團隊精神。
            • 成都 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              外賣店撿菜打包
            • 早餐主廚

              8千-1萬
              成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 社會保險
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責酒店早餐菜品的研發、設計及出品,確保早餐菜單豐富多樣且符合酒店定位 2、根據季節變化及客人需求,定期更新早餐菜單,控制食材成本 3、監督早餐廚房的日常運營,包括食材采購、儲存、加工及出品全過程 4、確保早餐出品質量穩定,符合食品安全及衛生標準 5、管理早餐廚房團隊,合理安排人員分工,提高工作效率 6、定期對廚房設備進行維護保養,確保設備正常運行 7、與其他部門保持良好溝通,協調早餐服務相關事宜 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,熟悉中西式早餐制作工藝 2、了解食材特性及營養搭配,能獨立設計早餐菜單 3、有較強的成本控制意識,能合理控制食材損耗 4、具備良好的團隊管理能力,能有效調動員工積極性 5、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力 6、有星級酒店或餐廳早餐廚房工作經驗者優先 7、持有廚師相關職業資格證書者優先
            • 后廚負責人

              1萬-1.8萬
              成都 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供住
              • 投遞簡歷
              要求:非常熟悉潮汕牛肉湯鍋,能對后廚全流程進行管理,有系統連鎖餐飲后廚管理經驗,除牛肉湯鍋外,有烤肉類經驗為加分項 薪資:固薪10-18k 聯系方式:劉經理 18116661265 其他:公司可提供員工宿舍 工作地點:成都市高新區世紀城路198號
            • 宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、能制作經營風味的各種燒、鹵食品及配料,并掌握菜肴的銷售價格和毛利率核算。 2、負責燒臘食品的提供,保證染料質量和食品質量,了解各種菜肴的特點。 3、制定食品和貨源的規格,作為驗收標準,做好每季,每月的工作計劃。 4、負責燒、鹵、浸、炒食品工作,能夠品質各種共高級宴會所用的拼盤。 5、與餐廳聯系,保證食品正常供應,了解當地的市場行情,做好每天所需食品計劃和貨源計劃。 6、執行食品衛生法則及有關政策,講究個人衛生,做好刀具及砧板的清潔衛生。 7、當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱,將冰箱調整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品,半成品,肉類品的保管工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有2年廚房工作經驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞。 【用工方式】 第三方外包用工。
            • 廚師 Commis

              3千-4千
              宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有初中以上學歷,廚房1年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。 【用工方式】 第三方外包用工。
            • 配菜打荷

              3千-4千
              成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協助廚師完成菜品制作,包括打荷、擺盤、傳遞菜品等工作; 3、保持工作區域整潔衛生,嚴格執行食品安全及衛生標準; 4、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免短缺; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與質量。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業的工作節奏和強度; 2、具備基本的刀工技能,熟悉常見食材的處理方法; 3、工作認真負責,注重細節,有團隊協作意識; 4、服從管理安排,遵守廚房操作規范; 5、有餐飲行業相關經驗者優先,無經驗可培訓上崗。
            • 宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品。 2、準備各種果凍和較少的生面。 3、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上。 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。 【用工方式】 第三方外包用工。
            • 宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餅房制作食品的質量,檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理,防止酒店財產遭受損壞和丟失。 3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品。 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品,并隨時查看,短缺時予以補充。 5、經常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧,短缺時予以補充。 6、負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7、負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷學歷,基本英語交流能力。 2、具有餅房相關管理工作經驗2年以上。 3、熟悉面點制作,有一定的創新意識 。 【用工方式】 第三方外包用工。
            • 中餐廚師

              6千-8千
              成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              一、主要工作職責: 1、負責菜單及餐飲制作; 2、對烹制的菜品做到合理搭配,熟練掌握烹飪操作流程、精通烹飪味型的調節和制作烹飪各種地方風肴; 3、負責廚房衛生及安全管理,保證工作場所衛生保持良好; 4、領導安排的其他事情。 5、領導安排的其它工作。 二、任職要求: 1、中專及以上學歷,黨員優先; 2、具備2年以上同崗位工作經驗,擅長餐飲制作,具備養老社區行業經驗優先; 3、具備較好的協調溝通能力、執行力,具備主人翁意識,擁有較強的責任感、使命感; 4、身體健康,吃苦耐勞,服從工作,有一定的服務意識; 5、擁有餐飲人員健康證。
            • 宜賓 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 領導好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              中廚房點心主廚:負責監督和中廚房點心的準備工作。為所管轄的廚房的運行提供職能上的協助和指導。遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規范和當地的規章制度。
            • 護理餐廚師

              6千-7.5千
              成都 | 2年以上 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              工作內容: 負責為護理長輩提供營養豐富、美味可口的護理餐。需要按照護理長輩的口味和需求,制作合理營養的餐點,并確保餐點符合衛生標準和食品安全要求。 主要職責: - 根據菜單要求,為護理長輩準備營養豐富、美味可口的餐點,包括早餐、午餐和晚餐。 - 按照長輩的口味和需求,制作餐點,并確保餐點符合衛生標準和食品安全要求。 - 負責清潔和消毒相關的烹飪設備和工作區域,以確保食品衛生和安全。 - 協助營養師或照護師進行餐前檢查和餐后評估,以確保長輩獲得適當的營養和支持。 - 遵守公司的各項規定和標準,保證工作的順利進行。 職位要求: - 具有良好的烹飪技能和經驗,能夠制作營養豐富、美味可口的餐點。 - 熟悉相關的衛生標準和食品安全要求,能夠遵守相關規定并確保食品衛生和安全。 - 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與營養師、照護師和其他工作人員合作,共同提供良好的護理服務。 - 具有責任心,能夠對工作負責,并保持積極的工作態度。
            • 綿陽 | 3年以上 | 中專
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 10、做好店長交代其他關于廚房的一切工作。 【崗位要求】 1、綿陽本地人、長期穩定; 2、年齡30歲以上,中專及以上學歷,身體健康、精力充沛,3年以上特殊菜或大型酒店、酒樓工作經驗(經驗豐富可放寬年齡及學歷); 3、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; 4、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價; 5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
            • 成都 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 雙休
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、協助行政總廚完成廚房日常運營管理工作,確保菜品出品質量與食品安全標準 2、負責中餐廚房各崗位的工作安排與協調,監督員工操作規范執行情況 3、參與菜單研發與成本控制,定期優化菜品結構與制作流程 4、督導食材驗收、儲存及廚房設備維護工作,確保符合衛生安全規范 5、組織廚房員工技能培訓,提升團隊專業水平與工作效率 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪功底,精通川菜及其他主流菜系制作工藝 2、3年以上星級酒店或高端餐飲機構中廚房管理經驗 3、熟悉廚房成本核算及食材管控流程,具備菜單設計能力 4、持有廚師職業資格證,掌握食品安全及衛生管理相關法規 5、具備良好的團隊管理能力和突發事件處理能力
            • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 國際背景
              • 節日禮金
              • 工齡工資
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責酒店餐廳拉面及面點的制作,確保口感、品質符合酒店標準 2、根據客人的需求,制作不同口味和風格的拉面 3、負責原材料的準備、處理和儲存,確保食材新鮮、衛生 4、維護廚房設備的清潔與保養,確保工作環境符合衛生標準 5、協助廚房其他崗位的工作,確保整體出餐效率 6、定期研發新口味的拉面,提升菜品多樣性和競爭力 【崗位要求】 1、具備拉面制作的基本技能,熟悉制作流程 2、對食材有基本的鑒別能力,能保證所制作的面點口感和品質 3、具備良好的衛生習慣,遵守食品安全規范 4、能適應快節奏的廚房工作環境,具備團隊合作精神 5、有相關工作經驗者優先,無經驗者可提供培訓 6、身體健康,能適應站立工作及倒班安排
            • CommisI廚師

              5千-6千
              成都 | 5年以上 | 學歷不限
              • 帶薪年假
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 出國旅游
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 包吃包住
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責/職位描述 · 主要中餐為主,為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 ·?計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·?根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當的改變。 ·?時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度,依據酒店的規則和員工手冊的要求行?為舉止,確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
            • 成都 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 購買社保
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 工齡工資
              • 年終獎金
              • 生日福利
              • 節日福利
              • 專業培訓
              • 晉升空間
              • 團建活動
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.在部門安排下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.根據接待需求,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 3.完成上級交代的其他工作。 崗位要求 1.高中或中專及以上文化程度,或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗。
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