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燒烤廚師

5千-6千

泉州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
關愛的氛圍
培訓與成長
帶薪年假
領導nice
健康營養美食
人性化管理
舒適的宿舍
節日禮物

廈門市恒興酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責食材準備、烤制及裝盤等工作，確保出品質量穩定； 2、根據菜單要求，熟練掌握各類燒烤技術（如炭烤、電烤等），并能根據不同食材調整火候與時間； 3、每日檢查食材新鮮度，合理控制庫存，避免浪費； 4、保持燒烤區域衛生整潔，嚴格執行食品安全與操作規范； 5、協助研發新式燒烤菜品，定期更新菜單以吸引顧客； 6、配合廚房團隊完成其他相關工作，如備餐、設備維護等。【崗位要求】 1、具備燒烤制作經驗者優先； 2、熟悉常見燒烤食材的處理方法及調味技巧； 3、具備團隊協作意識； 4、對食品衛生與安全有基本認知，持健康證上崗； 5、工作細致耐心，對菜品品質有追求。

中廚房領班/廚師

3千-4千

泉州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
年底雙薪
人性化管理
帶薪年假
員工生日禮物

泉州泰禾洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1. 保持工作區和設備的整潔和衛生。 2. 協助上級領導完成分配的烹調工作。 3. 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。 4、檢查監督員工按標準加工、切配、烹飪菜肴，確保所有的熱食冷食及時供應

酒店廚師

4千-5千

泉州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

泉州中心逸衡酒店及智選假日酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及宴會廚房的日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求，完成食材的切配、烹飪及擺盤工作，保證菜品色、香、味俱佳； 3、協助制定季節性菜單及特色菜品，參與新菜品的研發與創新； 4、嚴格遵守食品安全與衛生標準，確保廚房操作環境整潔、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪費，協助管理廚房庫存； 6、配合團隊完成大型宴會、會議及活動的餐飲服務工作； 7、定期檢查廚房設備，確保其正常運行，及時上報維修需求。【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉中式或西式烹飪技法，有相關經驗者優先； 2、對食材特性及調味搭配有一定了解，能夠獨立完成菜品制作； 3、工作認真負責，具備團隊合作精神，能適應快節奏的廚房環境； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證； 5、能夠接受彈性工作時間，包括周末及節假日排班； 6、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

五荷

3千-5千

泉州 | 經驗不限 | 初中

五險一金
包吃包住
帶薪年假
年底雙薪
人性化管理
崗位晉升
津貼補貼多多
節日福利
技能培訓
內部員工福利

晉江佰翔世紀酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、日常配合師傅上菜，保證質量達標； 2、負責各式菜品碟子干凈衛生，確保數量夠； 3、看菜單上菜，做到不早上，不晚上讓客人滿意； 4、閑暇時刻要注意醬料調配，保證醬料夠使用； 5、負責學習插花，畫果醬畫，擺盤等事宜； 6、負責教新來的廚工快速熟悉崗位，確保無誤； 7、控制自身脾氣，不搗亂不發火； 8、月尾配合主管及師傅盤點工作； 9、有需要時要主動加班完成事物； 10、完成上級交代的其他工作； 11、?自己要對部門衛生負責。

燒臘中工

3千-5千

泉州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
包吃包住
帶薪年假
年底雙薪
人性化管理
崗位晉升
津貼補貼多多
節日福利
技能培訓
內部員工福利

晉江佰翔世紀酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、能制作經營風味的各種燒、鹵食品及配料，并掌握菜肴的銷售價格和毛利率核算。 2、負責燒臘食品的提供，保證染料質量和食品質量，了解各種菜肴的特點。 3、制定食品和貨源的規格，作為驗收標準，做好每季，每月的工作計劃。 4、負責燒、鹵、浸食品工作，能夠品質各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 5、與餐廳聯系，保證食品正常供應，了解當地的市場行情，做好每天所需食品計劃和貨源計劃。 6、執行食品衛生法則及有關政策，講究個人衛生，搞好刀具及砧板的清潔衛生。 7、當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有1年廚房燒臘工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

中廚廚師

4千-4.5千

寧德 | 經驗不限 | 學歷不限

寧德蕉城假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、中專/高中以上學歷,同崗位工作經驗1年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3、身體健康，精力充沛。

府邸廚師-七尚榕舍 Chef

4千-6千

廈門 | 經驗不限 | 高中

五險一金
一流的宿舍
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
帶薪年假
管理規范

七尚酒店 Lohkah Hotel & Spa

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、責任細心、注重食品安全 2、團隊精神，協助廚師長菜品制作和創作 3、具有西餐相關經驗優先 4、熱愛分享、美食烹飪過程

廚師

3.5千-5千

寧德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

寧德蕉城假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全標準 4、協助研發新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、維護廚房設備，確保設備正常運轉并及時報修【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，能獨立完成常見菜品的制作 2、了解食品安全及衛生規范，持有健康證 3、工作認真負責，能適應酒店餐飲行業的工作節奏 4、具備團隊合作精神，服從工作安排 5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗可培訓上崗 6、有面檔操作經驗

員工餐廳廚師主管/廚師

4.5千-5千

福州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
免費食宿
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崗位晉升
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福州福清金輝喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責對午餐、晚餐的菜品加工制作，保證菜品質量。 2、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。 3、服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。 4、嚴格遵守《食品衛生法》及公司各項制度，搞好廚房衛生，不加工腐敗變質的原料，發現原材料異常要及時上報。

員工食堂廚師

3.5千-4.5千

福州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
免費食宿
帶薪年假
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福州福清金輝喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。

廚工

4千-4.5千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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廈門鷺江賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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招撿籠廚工2個

Commis III 三級廚師

2千-3千

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人性化管理

廈門佳逸酒店，希爾頓格芮精選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·????????為客人和團隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 ·????????在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 ·????????計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。 ·????????根據標準食譜卡、為客人及團隊成員準備和制作食品。 ·????????嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·????????在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設備、器具和機器。 ·????????能夠接受外場工作任務。 ·????????能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·????????可以被要求進行盤點工作。 ·????????所有團隊成員都應知道關于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 ·????????對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 ·????????積極的學習和不斷的創新菜肴。 ·????????時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營。 ·????????參加并積極地參與所有的培訓。 ·????????時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 ·????????如有必要，管理層有權更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 ·????????教育: 初中畢業以上學歷，最好是專業烹飪學校畢業。 ·??? ? ??具備有與本職位相配的西餐/烘焙基礎烹飪技能知識，高效率、高質量完成本職工作。 ·????????能夠合理消耗所有產品和配料。 ·????????有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ·????????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。

Commis I 一級廚師

4千-5千

福州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
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福州晉安福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】招聘西廚冷/熱菜/員餐廚師若干 1、在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 2、計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 3、根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 4、正確操作所有的設備、器具和機器。 5、可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 6、可以被要求進行盤存工作。 7、跟進員工餐的制作。 8、清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 9、熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 10、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。【崗位要求】 1、中職及以上學歷，或相關專業畢業。 2、熟悉廚房的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3、了解食品衛生法。 4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。

廚師

3.5千-4.5千

莆田 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
節日禮物
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
提供食宿

莆田皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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西廚熱菜廚師【崗位職責】 1、協助酒店餐廳菜品制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費； 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，遵守食品安全及衛生管理制度； 4、配合廚房團隊完成每日備餐工作，確保出餐效率； 5、定期檢查廚房設備，確保其正常運轉，發現問題及時上報維修。【崗位要求】 1、工作認真負責，能適應快節奏的廚房工作環境； 2、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通協作； 3、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證者優先。

閩菜炒鍋（請電話聯系）

6千-7.5千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
醫社保
工齡補貼

廈門味友餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責閩菜菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味正宗 2、根據菜品標準把控食材用量、火候及烹飪時間 3、保持工作區域整潔衛生，嚴格執行廚房安全操作規范 4、協助研發新菜品，優化傳統閩菜制作工藝 5、定期維護保養廚房設備，及時報修故障設備【崗位要求】 1、熟悉閩菜系烹飪技法。 2、具備較強的灶臺操作能力，能適應高強度廚房工作 3、了解食材特性，具備基礎的食材鑒別能力 4、有團隊協作意識，能配合廚房其他崗位高效完成出餐 5、持有健康證，無傳染性疾病【工作時間】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小時，具體依店里安排。【薪資福利】 1.包吃住。多店，按照實際面聊之后分配，灌口無住有補 2.轉正后交五險，員工生日，愛心基金，功勛獎，店齡等福利，月工資含績效獎金5% 店里忙，有意可直接電聯：18250899973（微信同號）

尾砧（請電話聯系）

5千-6千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
醫社保
工齡補貼

廈門味友餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配、分檔及初步加工工作，確保食材符合烹飪要求 2、根據菜品需求進行刀工處理，保證切配規格統一、分量準確 3、維護砧板區域衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師完成食材準備工作，提高出餐效率 5、合理管理食材庫存，做好先進先出管理 6、按要求完成每日食材的驗收、儲存及保鮮工作【崗位要求】 1、具備基礎的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材特性及處理方法 3、工作細致認真，能適應快節奏的廚房工作環境 4、具有團隊合作精神，服從工作安排 5、身體健康，持有有效健康證【工作時間】 9:30--14:00?，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小時，具體依店里安排。【薪資福利】 1.包吃住。多店，按照實際面聊之后分配，灌口無住有補 2.轉正后交五險，員工生日，愛心基金，功勛獎，店齡等福利，月工資含績效獎金5% 店里忙，有意可直接電聯：18250899973（微信同號）

蒸籠廚師（請電話聯系）

5千-6千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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管理規范
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美女多
包吃包住
人性化管理
醫社保
工齡補貼

廈門味友餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責蒸籠菜品的制作，包括食材準備、調味、蒸制等工序，確保出品質量穩定； 2、根據菜單要求，按時完成蒸籠菜品的制作，保證出餐速度和效率； 3、定期檢查蒸籠設備的運行狀態，確保設備清潔、安全使用，并及時上報維修需求； 4、協助廚房其他崗位的工作，保持工作區域的整潔與衛生； 5、嚴格遵守食品安全與衛生標準，確保操作符合相關規范； 6、參與新菜品的研發與改進，提出合理化建議。【崗位要求】 1、具備蒸籠菜品制作經驗者優先； 2、熟悉蒸籠設備的使用及維護，了解基本操作規范； 3、工作認真負責，能適應餐飲行業高強度的工作節奏； 4、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通協作； 5、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證者優先； 6、服從管理安排，遵守公司規章制度。【工作時間】 9:30--14:00?，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小時，具體依店里安排。【薪資福利】 1.包吃住。多店，按照實際面聊之后分配，灌口無住有補 2.轉正后交五險，員工生日，愛心基金，功勛獎，店齡等福利，月工資含績效獎金5% 店里忙，有意可直接電聯：18250899973（微信同號）

炸鍋廚師/學徒

4.8千-6千

廈門 | 經驗不限 | 中專 | 提供吃

廈門市集美區燊豪餐飲店

小吃飲品 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責每日開檔準備工作，包括食材驗收、預處理及炸制設備的清潔調試，確保符合食品安全標準 2、獨立完成炸雞排等裹粉、油炸全流程操作，控制油溫與火候保證出品質量 3、根據銷售情況及時補充半成品物料，合理控制備貨量避免浪費 4、營業結束后執行物資盤點，核對庫存并填寫報損表，協助完成當日收尾工作 5、高峰期需協助前臺進行點單、打包及簡單客訴處理，維護門店服務效率。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，持有健康證，食品相關專業或持有廚師證優先。 2、年齡20歲以上都可，能適應餐飲行業早晚班次（含周末排班），體力良好可連續站立作業。 3、具備基礎食品安全知識，無崗位經驗者需接受1個月帶薪技能培訓。 4、工作細致有責任心，能嚴格執行標準化操作流程，服從動態排班調整。 5、性格開朗、有服務意識，遇客訴能主動配合店長妥善處理。

閩粵菜廚師-可做接待餐

8千-1萬

廈門 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

廈門開心上校餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷

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崗位職責: 1.負責閩粵菜的烹飪工作，確保菜品的質量和口味 2.根據客人的需求，提供專業的菜品推薦和解答相關問題 3.積極參與團隊合作，與其他廚師協作，確保餐點的及時送達任職要求: 1.具備良好的溝通能力，能夠與客人進行有效的互動 2.具備團隊合作精神，能夠與同事協作，共同完成工作任務 3.具備學習能力，能夠不斷提升自己的烹飪技巧和菜品知識

二鍋 Wok 2

6千-8千

漳州 | 經驗不限 | 學歷不限

福建九龍水鎮施柏閣度假村/福建九龍宋品酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.協助控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準備情況。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當地餐飲市場，極積開創新菜。 7.保證廚房操作及食品保存符合食品衛生標準。崗位要求 1.高中及以上學歷，2年以上同崗位工作經驗。 2.接受過專業技術訓練。 3.有豐富的行業技術。 4.身體健康，精力充沛，熟知食品衛生安全的知識和標準。