工作職責 根據營業狀況，及時備齊原料，并適當提前切配，保證開餐的正常進行； 切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規定質量要求； 妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質量和整齊； 嚴格按有關規定維護、保養爐頭及各種烹調設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現故障及時報修； 做好食品及生產操作的衛生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區的衛生整潔； 用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門； 做好節能降耗和區域用具的衛生工作； 積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平； 認真完成上級交辦的其他工作。 任職要求 學歷要求：廚師烹飪專業畢業，職高及以上學歷； 體貌要求：五官端正 工作經驗：有一年以上西餐制作工作經驗； 培訓紀錄：參加過專業廚房培訓班 專業資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識 基本素質：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協作精神。

【崗位職責】 1、疏導過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財產安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯系使車輛有序出入停放。 5、加強巡邏，發現可疑情況，視情況處理或及時向上級報告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時請示匯報。 7、一旦酒店發生火災應立即報警，按火災處理程序向有關人員進行報告。 【崗位要求】 1、初中以上學歷。或退伍軍人。 2、處理事情要迅速，果斷、準確。 3、具有較好的協調能力，懂得一定安全保衛知識。 4、持有相關證件優先。

【崗位職責】 1.主要負責熱菜成品的烹制工作，保證菜肴的質量 2.承擔各種湯料、醬汁的熬制工作實行統一化、標準化、規范化操作 3.檢查各種調味、醬汁、湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前的準備工作 4.與打荷廚師研究菜品的烹調制作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通，確保工作中能密切配合. 5.完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1.具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜系制作流程； 2.對食材處理、調味及火候掌握有一定經驗或學習意愿； 3.工作認真負責，能適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識； 4.無不良衛生習慣，需持有有效健康證（可入職后辦理）； 5.能接受排班制工作（含早晚班及節假日）； 6.有酒店或餐飲行業經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

1、依照酒店標準，按要求為客人提供熨燙和水洗服務； 2、對所有制服進行去漬和水洗； 3、保持水洗設備的良好狀況并確保進行定期維修； 4、保持工作區域和設備得到良好的清潔和修繕?； 5、及時向上級反映客戶的投訴情況； 6、遵守酒店的健康、安全和衛生政策，并遵守個人儀容和衛生標準； 7、完成分派的其它任務。

協助主管在不影響食物質量的情況下，高標準地完成整個廚房的衛生與安全。要以禮貌、安全高效的精神狀態來履行職責，遵守酒店的政策和程序，保證一個高標準的服務水平監督廚房的正常運作。 檢查廚房的所有部分，包括鍋和盤子的清潔、擺放和正確的存放。 服從廚師長的工作安排，對待同事及用餐客人有禮貌，謙遜活潑。 檢查食品的味道，做好餐前準備，必要時作出調整，提醒廚師主管們發現問題。 負責使食物浪費最小化。

崗位職責： ·????????修改和修補員工制服。 ·????????保持縫紉設備處于良好的工作狀態，如果有問題，要報告主管。 ·????????幫助收發制服。 ·????????縫補客人的衣服。 ·????????保持布草房和工服房的整潔和井井有條并整理布草架。 ·????????向主管申請可以報損的制服。 ·????????隨時提供有禮貌的和專業的服務。 ·????????與本部門和其它部門的同事保持良好的工作關系。 ·????????保持維護所在工作區域的高度整潔。 ·????????遵守酒店的工作政策及程序，遵守希爾頓的商業行為規范以及員工手冊中的條款。 ·????????如有必要 ，酒店管理層有權更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求： ·? ? ? ? ?初中以上學歷。 ·????????一年以上同等崗位工作經驗或相關領域同等經驗。 ·????????較強的溝通技巧。 ·????????服裝面料知識。? ·????????對布料的分辨有良好的了解。 ·????????受過專業縫紉培訓。 ·????????具有創造性的和靈巧的縫紉手藝。 ·????????具有制服布草房裁縫工作經驗。 ·????????身體狀況和視力良好。 ·????????較強的團隊合作意識。 ·????????有耐心，高度責任感并且積極的應對各種問題。 ·????????能夠承受工作壓力。

1、負責蒸籠菜品的制作，包括食材準備、調味、蒸制等工序，確保出品質量穩定； 2、根據菜單要求，按時完成蒸籠菜品的制作，保證出餐速度和效率； 3、定期檢查蒸籠設備的運行狀態，確保設備清潔、安全使用，并及時上報維修需求； 4、協助廚房其他崗位的工作，保持工作區域的整潔與衛生； 5、嚴格遵守食品安全與衛生標準，確保操作符合相關規范。 崗位要求 1、工作經驗：有中廚房的工作經驗； 2、素質要求：誠實正直、有責任心。 該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同。

1. 每日安排客房員工的工作并進行合理調配。 2. 每日主持召開班前會，檢查員工儀容儀表，督導各崗位員工按照崗位標準開展工作。 3. 負責員工在崗培訓、新進員工的崗位操作培訓和帶教。 4. 每天檢查退客房、住客房，確保清潔質量及物品補充、擺放達到要求；落實維保房計劃， 保證設施設備狀況良好。 5. 定時巡查酒店客房走道及公共區域，確保整潔、完好及暢通，發現安全隱患及時排除。 6. 負責每日核對客房服務員的計件數量，并與客房服務員確認。 7. 負責樓層鑰匙和對講機收發與保管。 8. 負責客房棉織品、客用品及清潔用品的管理工作；指導客房員工安全正確地使用清潔劑。 9. 督導服務員做好客房及公共區域設施設備的外觀保養工作，發現設施設備故障，及時聯 系工程維護員進行維修，并負責檢查維修質量。 10. 每天及時與前臺核對特殊房態，發現異常情況及時匯報并追蹤落實。 11. 配合前臺妥善處理賓客投訴，努力滿足賓客的合理需求。 12. 完成上級安排的其它工作。 13.有中高端連鎖酒店和籌備酒店工作經歷的優先

【崗位職責】 1、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面塵等 2、為房間補足飲品與日用消耗品 3、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 4、將送餐桌或托盤從房間內撤出 5、匯報房間內是否有損壞物品 6、報告房間內需要維修的問題 7、匯報房間遺失物品 8、上交給樓層主管拾到物品 9、完成樓層主管交給的額外任務 10、填寫房間狀態表 11、提供開夜床服務這主要包括、清理客房內的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛 【崗位要求】 1、身體健康，吃苦耐勞 2、有良好的服務意識

中廚房涼菜、點心、砧板、上什，職位概述： 1.為客人和團隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 2.在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 3.計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。 4.根據標準食譜卡、為客人及團隊成員準備和制作食品。 5.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7.正確操作所有的設備、器具和機器。 8.能夠接受外場工作任務。 9.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 10.接受盤點庫存的工作。 11.所有團隊成員都應知道關于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 12.對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 13.積極的學習和不斷的創新菜肴。 14.時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營。 15.參加并積極地參與所有的培訓。 16.時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 17.如有必要，管理層有權更改或補充該職位描述。 18.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 工作技能要求： 能夠合理消耗所有產品和配料 有能力按照事情的優先順序按時完成任務 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題 能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環境中工作 掌握食品安全體系方面的知識優先考慮

Main Responsibilites主要職責： 1、負責員工餐廳日常餐食的準備工作，包括食材清洗、切配、分裝等基礎操作 2、協助廚師完成簡單的烹飪工作，如蒸煮、油炸、炒制等 3、按照食品安全規范處理食材，保證食品衛生與質量 4、用餐時間段，需做好打飯、打菜等工作 5、協助完成餐廳區域的清潔工作，包括餐具清洗、桌面擦拭、地面打掃等 6、具備基礎的廚房操作技能，了解常見食材處理方法 7、能夠適應輪班制，服從工作安排 8、身體健康，持有有效的健康證明 9、工作認真負責，具備團隊合作意識 10、能夠承受廚房高溫環境及一定的工作壓力 11、有酒店行業相關經驗者優先考慮

崗位職責 1、掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。 2、管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3、負責對結帳房間的查房工作。 4、負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5、負責房間的清潔工作。 6、負責杯具的清潔與消毒工作。 7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、 擺放工作。 崗位要求 1、初中以上學歷。 2、有1年以上客房工作經驗 3、身體健康，相貌端正。 4、接受過正規客房服務工作培訓。

【崗位職責】 1、負責樓層房間的清潔打掃工作。 2、負責對結帳房間的查房工作。 3、負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 4、負責杯具的清潔與消毒工作。 5、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 【崗位要求】 1、有2年以上客房工作經驗。 2、身體健康，相貌端正。 3、接受過正規客房服務工作培訓。

崗位職責 1、全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監和行政總廚溝通協調，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協調、密切配合；

【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及現場協調工作2、督導服務員執行標準化服務流程，確保顧客用餐體驗質量 3、處理顧客投訴及突發事件，及時解決服務過程中的各類問題 4、協助店長進行員工培訓，提升團隊服務技能與工作效率 5、監督餐廳衛生清潔及食品安全標準執行情況 6、負責每日營業數據統計及基礎物料盤點工作 7、配合完成上級交辦的運營優化任務及臨時性工作 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡17-40周歲 2、1年以上餐飲行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先 3、熟悉中餐廳服務流程及基本運營管理規范 4、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 5、能適應早晚班輪班工作制，體力良好 6、工作責任心強，具有服務意識與團隊協作精神 7、基礎辦公軟件操作能力，能完成簡單數據記錄

崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。 2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負責對結帳房間的查房工作。 4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負責杯具的清潔與消毒工作。 7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.初中以上學歷。 2.有1年以上客房工作經驗。 3.持有酒店英語初級證書，可合理的為解決客人問題。 4.身體健康，相貌端正。 5.接受過正規客房服務工作培訓。

1、17—45歲，男女不限，五官端正，普通話流利，男1.70米左右；女1.60米左右； 2、身體健康，反應靈敏，速度快； 3、踏實肯干，做事認真負責； 4、服從領導管理，為人友好和善； 崗位職責： 1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用； 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務， 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作； 6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。 福利待遇： 1、薪資3500-4000元/月； 2、包吃住，月休4天；一天工作8.5小時； 3、員工生日福利、優秀員工福利、水電費補貼； 4、飲料酒水、充值提成；

【崗位職責】 1、檢查房態并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、抹塵等 4、為房間補足日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物品 7、更換我們可以觸及的電燈泡 7、清理已退的房間 8、將送餐桌或托盤從房間內撤出 9、匯報房間內是否有損壞物品 10、報告房間內需要維修的問題 11、匯報有可疑行為的客人 12、匯報房間遺失物品 13、匯報是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交給樓層主管拾到物品 15、為客房做清理后的檢查 16、填寫客房服務員每日報表 17、清理樓層走道服務區域和樓梯 18、清理窗戶內部 19、發現并去除地毯上的污漬 20、人工或用機器為地面打蠟拋光 21、清理沖洗樓梯及樓梯口 22、依據客人具體要求放置嬰兒床加床板變壓器吹風機等 23、參加各種會議 24、參加不同的培訓 25、整理員工車中有污損的布草 26、將員工車中的垃圾清除 27、完成樓層主管交給的額外任務 28、填寫房間狀態表 29、提供開夜床服務這主要包括、清理客房內的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛巾 【崗位要求】 1、身體健康，而且適應長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、視力好

崗位職責 1、清理打掃房間，確保達到衛生標準。 2、補足房間酒水與日用消耗 3、匯報房間內是否有損壞或遺失物品 4、報告房間內需要維修的問題 5、匯報有可疑行為的客 6、為客人收洗衣并送至洗衣房 7、參加部門培訓及會議 崗位要求 1、初中或以上學歷。 2、身體健康，能適應客房部工作。 3、為人和善，有服務意識。

崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。 2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 4.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 5.負責杯具的清潔與消毒工作。 6.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 7.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.初中以上學歷。 2.有1年以上客房工作經驗。 3.持有酒店英語初級證書，可合理的為解決客人問題。 4.身體健康，相貌端正。 5.接受過正規客房服務工作培訓。

Position Summary職位概述 This position is concerned with directing and supervising group of team members to perform product????? work on all operations in the department and to report necessary machine repair, supplies used and ????????? needed, variations in water temperature, maintaining schedules, training new team members and ???????????? maintaining ?description. 參與指揮和管理部門員工的執行工作情況，記錄必要的機器維修，物品的供給和需要情況，水溫的變化情況，維修時間和培訓新員工。 1.?? Responsible for the operation of the Laundry Department during the shift. 在洗衣房經理不在的時候負責洗衣房的運轉。 2.?? To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.負責檢查洗滌的方法和過程。 3.?? To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 負責檢查洗衣流程，如果必要進行修正和改善。 4.?? To handle guest rush laundry services. 處理客人加急洗衣服務。 5.?? Ensure that all guest items are treated carefully, to minimize any damages. 確保所有客人衣物被仔細對待，把損壞率降到最低。 6.?? Has a thorough and up-to-date knowledge of how to operate all equipment in the Laundry. 掌握對洗衣房設備全面的和最新的了解。 7.?? Apply for Laundry goods and ensure chemicals etc are used properly, and in correct quantities, to avoid accidents and keep low cost and high quality. 申領洗衣房各類物品并確保化學劑等被恰當地使用，使用正確的數量以降低成本、提高質量，避免事故。 8.?? Maintain quality control for in-house linen and uniforms. 維持客房布草和制服的質量。 9.?? Report promptly faulty equipment to the Laundry Manager and/ or Engineering Department. 向洗衣房經理或工程部匯報有關設備故障的問題。 10.? Ensure guest laundry charges are posted correctly and promptly. 確保準確及時地寄出客人洗衣的帳單。 11.? To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和領導客衣取送部門的工作。 12.? To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下屬員工交流工作情況和工作表現等。 13.? To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序，培訓員工。和員工開會，討論工作問題、工作計劃、溝通信息，并安排工作 14.? To establish production standard’s records and training techniques. 建立產品標準記錄和培訓技能記錄。 15. Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 堅持酒店的清潔和養護程序。 16. Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持維護所在工作區域的高度整潔。 17. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Hilton Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希爾頓的商業行為規范以及員工手冊中的條款。 18．Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。 19. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，該部門有權更改或補充該職位描述。 20. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。 2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負責對結帳房間的查房工作。 4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負責杯具的清潔與消毒工作。 7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.初中及以上學歷。 2.有1年以上客房工作經驗。 3.身體健康，相貌端正。 ?4.接受過正規客房服務工作培訓。

1、認真填寫每日物品表和做房時間表； 2、按規定要求清潔房間衛生和對客服務； 3、及時向客房主管報告需要維修的設備和項目； 4、及時上交客人的遺留物品； 5、按規定程序進行房間清潔； 6、注意觀察所負責區域的情況，發現可疑問題，及時上報客房主管； 7、合理使用各類物料用品，準確查點所用品種及數量； 8、完成上級指派的其他任務。 任職資格： 1、初中以上學歷，年齡在35歲以下； 2、五官端正，身體健康； 3、具有良好的服務意識和團隊精神；

【崗位職責】 1檢查房態并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、?抹塵等 4、為房間補足酒水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物品 7、更換我們可以觸及的電燈泡 7、清理已退的房間 8、將送餐桌或托盤從房間內撤出 9、匯報房間內是否有損壞物品 10、報告房間內需要維修的問題 11、匯報有可疑行為的客人 ·12、匯報房間遺失物品 13、匯報是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交給樓層主管拾到物品 15、為客房做清理后的最后檢查 16、填寫客房服務員每日報表 17、清理樓層走道服務區域和樓梯 18、清理窗戶內部 19、檢查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、為客人收洗衣并送至洗衣房 21、幫助洗衣部人員開客房門送洗衣 22、當客人剛入住時為客人準備歡迎茶水 23、提供擦鞋服務 ·24、根據客人類型準備鮮花等級 25、發現并去除地毯上的污漬 26、根據客人要求移動及重新排放家具挪動擺放床墊等 27、人工或用機器為地面打蠟拋光 ·28、清理沖洗樓梯及樓梯口 29、依據客人具體要求放置嬰兒床加床板變壓器吹風機等 30、參加各種會議 31、參加不同的培訓 32、檢查并記錄酒水消耗量補入新的酒水 33、整理員工車中有污損的布草 34、將員工車中的垃圾清除 35、完成樓層主管交給的額外任務 36、填寫房間狀態表 37、提供開夜床服務這主要包括、清理客房內的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛 【崗位要求】 1、身體健康，而且適應長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、視力好 4、普通話標準 5、愛干凈，勤勞踏實