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客服

西餐主廚

7千-1.2萬

中山 | 3年以上 | 大專
- 五險一金
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 管理規范
- 年底雙薪
- 人性化管理
- 崗位晉升
中山山姆超市有限公司

超市 | 500-999人

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基本職能： 1.通過鮮食、干貨和非食部門商品的組合，并在山姆廚房中為會員進行烹飪演示，增加與會員的互動，同時更好地推廣山姆商品并提升跨部門銷售，并傳達山姆的會員價值。 2.組織烹飪和烘培課程，為會員或兒童提供烹飪技巧并創造樂趣。 3.根據不同季節和節日，開發不同的菜譜，為會員創造驚喜和快樂體驗。 4.根據會員需要，提供專業的意見并幫助會員挑選商品。 5.管理和提升鮮食Demo標準、品質和話術。并為Demo促銷員提供專業培訓。 6.跟蹤每日的銷售業績，并不斷挖掘機會進行改進，保證鮮食業績的提升。 7.扮演教練角色，提升員工潛力并建立人才儲備。任職要求： 1.對零售充滿興趣 2.至少三年以上餐廳，星級酒店廚師工作經驗，有豐富的中餐或西餐烹飪經驗以及一些相關行業經驗比如烘焙 3.良好的服務水平，溝通和演示能力 4.良好的團隊協作能力和分享意愿 5.良好的學習能力和創造力 6.誠實，積極，樂觀
食品部-超市廚師長（中式、西式） (MJ001978)

8千-1萬

成都 | 5年以上 | 大專
- 五險一金
- 績效獎金
- 全勤獎
- 補充醫療保險
- 餐飲補貼
- 工齡獎
- 年終獎金
- 技能培訓
- 定期體檢
- 帶薪年假
成都華聯（SKP）百貨有限公司

商場 | 500-999人

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崗位職責： 1.負責餐飲區域的整體運營管理工作，確保各項目標的達成 2.根據經營需求和庫存情況，制定每日食材及物料采購計劃，確保供應及時、穩定，庫存周轉合理； 3.嚴格控制食材采購成本、制作成本和損耗，通過優化采購流程、合理配料和庫存管理，確保成本控制在目標范圍內； 4.負責指導和培訓團隊成員，提升整體烹飪水平； 5.精通中式/西式烹飪技法，擅長經典與創新菜品制作； 6.負責新品菜品的研發與創新，結合市場趨勢和顧客反饋，定期推出新菜品，提升競爭力； ? ? 任職要求： 1.5年以上餐飲、酒店行業或精品超市實體門店餐飲管理工作經驗； 2.具備良好的團隊領導能力、溝通技巧、組織能力、現場管理能力； 3.嚴格遵守食品安全法規，掌握食品衛生操作標準，確保廚房和個人衛生符合要求； 4.具備團隊協作與創新能力，保障廚房高效運營及出品品質； 5.具備計算機基本操作技能、突發事件處理能力及較強的數據分析能力。
熟食技工

5千-6千

中山 | 1年以上 | 學歷不限
- 五險一金
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 管理規范
- 年底雙薪
- 人性化管理
- 崗位晉升
中山山姆超市有限公司

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【崗位職責】 1、負責熟食區各類食品的加工、制作及出品，確保產品符合食品安全及衛生標準。 2、根據操作規范完成熟食的腌制、烤制、炸制、鹵制等工藝流程，保證口味與品質穩定。 3、每日檢查原料質量，合理控制庫存，避免浪費，確保食材新鮮度。 4、維護熟食區設備清潔及正常運轉，及時上報故障并協助處理。 5、嚴格執行食品安全管理制度，做好工作區域的環境衛生及消毒工作。 6、配合門店促銷活動，協助開發新菜品或調整產品結構以滿足顧客需求。【崗位要求】 1、年齡18-45歲，初中及以上學歷，持有健康證。 2、1年以上熟食加工或餐飲后廚工作經驗，熟悉常見熟食（如烤雞、鹵味、炸品等）制作工藝。 3、掌握食品安全基礎知識，了解《食品安全法》及相關操作規范。 4、能適應早晚班輪換及節假日高強度工作，吃苦耐勞，責任心強。 5、具備基礎設備操作能力（如烤箱、炸爐、切片機等），有設備簡單維護經驗者優先。 6、無食品行業從業禁忌疾病，個人衛生習慣良好。

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