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廚師（持營養師證）

1萬-1.5萬

東莞 | 5年以上 | 學歷不限

廣州獵奇互娛網絡有限公司

網絡游戲/社交/視頻 | 100-499人

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職位信息：（需住家）根據個人口味習慣，提供科學的飲食建議，烹飪健康菜品，助其改善生活方式。任職要求： 1、大專以上學歷，持有廚師證，懂手術后康復，有營養師資格證優先考慮。 2、熟悉現代營養學理論，能科學搭配蛋白質、碳水、脂肪及微量元素。 3、責任心強，具備良好的服務意識和職業道德。

新中式面館澆頭廚師

8千-1萬

湖州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

湖州麥索龍電子商務有限公司

其他IT/互聯網 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責新中式面館各類澆頭的研發、制作及品質把控，確保產品口味穩定、符合標準； 2、根據市場需求和季節變化，定期更新澆頭配方，提升產品競爭力； 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工流程，確保食品安全與衛生； 4、協助廚房團隊優化操作流程，提高出餐效率； 5、定期對廚房設備進行維護和清潔，確保工作環境安全、整潔； 6、配合門店運營需求，完成其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、5年以上中式面點或澆頭制作經驗，熟悉新中式面食文化及烹飪技法； 2、精通各類澆頭的制作工藝，能獨立完成配方研發及改良； 3、具備扎實的食品安全知識，熟悉廚房衛生管理規范； 4、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作環境； 5、具備團隊協作精神，善于溝通，能有效配合廚房團隊完成工作任務； 6、對食材品質有敏銳的判斷力，注重菜品創新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.

廚師

6千-8千

上海-徐匯區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

妙然承季餐飲服務（上海）有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】通崗廚師 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味達標2、根據營業情況靈活調整備餐節奏，高峰時段需協助傳菜及餐盤回收 3、參與每日食材驗收、初加工及廚房設備維護工作 4、保持操作臺面及工作區域符合食品安全5S標準 5、適時與顧客進行必要溝通，收集菜品反饋意見【崗位要求】 1、18-28周歲，身體健康，能適應餐飲行業工作節奏 2、1年以上中餐/西餐廚房實操經驗，掌握基礎烹飪技法 3、具備多崗位協作意識，高峰期可承擔傳菜等輔助工作 4、持有有效健康證明，無食品行業從業禁忌癥 5、對菜品呈現有基本審美，溝通表達清晰得體

配菜工

7千-8千

青島 | 經驗不限 | 學歷不限

李滄誠實人家飯店

中式餐飲 | 1-49 人

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要求會切菜，吃苦耐勞，干活快

拉面師傅

6千-8千

西安 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

西安市碑林區德海牛肉面店

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責 1、掌握蘭州牛肉面的制作技術，負責制作及配料，掌握各種風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定廚房供應的菜品售價以及毛利率核算。 5、注意安排技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、從事牛肉面制作工作經驗5年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練牛肉面制作工藝及高超技能，炒面精通最佳。

廚師

4千-5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

武漢市李一餐飲有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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快餐廚師

中餐涼菜與甜品師

5千-6千

南通 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

無名川小館

中式餐飲 | 1-49 人

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一、崗位職責 1. 涼菜制作： · 負責每日所有涼菜的準備、加工和制作，確保按時出品。 · 熟練掌握各類涼菜的調味汁水（如紅油、麻醬、蒜泥、酸辣等）的配方與調制，保證口味穩定、地道。 · 負責涼菜的切配、擺盤和裝飾，做到刀工精細、造型美觀，符合菜品標準。 · 負責鹵水、泡菜等需要提前制備的涼菜品種。 2. 甜品制作： · 負責餐廳中式傳統甜點（如紅豆沙、綠豆湯、酒釀圓子、龜苓膏、杏仁豆腐等）及創新甜品的制作。 · 負責西式與中式結合的新派甜品（如楊枝甘露、椰汁糕等）的開發與穩定出品。 · 注重甜品的口感、甜度控制和外觀創意，提升顧客用餐體驗。 3. 廚房運維： · 負責本崗位區域的食材驗收、庫存管理，確保原料新鮮、安全。 · 嚴格執行食品安全和衛生標準，保持工作臺、設備和用具的清潔與消毒。 · 協助廚師長進行新菜品的研發和菜單優化。二、任職要求經驗豐富：具有2年以上中餐廳涼菜間或甜品房工作經驗，能獨立操作。有知名中餐廳工作經驗者優先。涼菜方面：精通各種冷菜烹調技法（拌、熗、腌、鹵、泡、凍等），刀工精湛，擅長創意擺盤。甜品方面：熟悉中式甜品的傳統做法，并能進行一定的創新和改良。知識儲備：熟悉食品衛生安全法律法規，持有有效的《食品從業人員健康證明》。味覺靈敏：對味道有出色的辨別和掌控能力，能準確把握各種調料的配比。富有創意：對美食有熱情，樂于學習和嘗試新的菜品與呈現方式。注重細節：工作細致認真，對出品的每一道菜都有高標準要求。團隊合作：具備良好的溝通能力和團隊協作精神，能承受廚房快節奏的工作壓力。吃苦耐勞：熱愛餐飲行業，工作積極主動，責任心強。

后廚改刀

5千-6千

石家莊 | 2年以上 | 學歷不限

醉冬北家常菜

中式餐飲 | 1-49 人

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招聘后廚成手改刀師傅！二把刀勿擾！

招面點師傅

4千-5千

濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

德元餐飲

中式快餐 | 1-49 人

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本店快餐類型，需要個面點師傅早餐上忙一忙

河東萬達池奈招聘后廚

4千-5千

天津-河東區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

天津市河東區池奈餐飲

日韓料理 | 1-49 人

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薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿如有其他需求，比如添加更多福利、對工作環境的描述等，都可以隨時告訴我崗位職責： 1、負責日常菜品的烹飪工作，工作內容簡單，主要負責個人崗位如：煎蛋、煮咖喱、炸物等； 2、管理廚房庫存，保證高效運作； 3、監督廚房衛生，嚴格遵守食品安全和衛生規定； 4、協助培訓新員工，提升團隊整體烹飪技能。

配菜師傅一名

5千-6千

邯鄲 | 1年以上 | 學歷不限

邯鄲市叢臺區品味

中式快餐 | 1-49 人

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切配

廚房

4千-5千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

大鼓米線

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責廚房日常備餐工作，包括食材準備、清洗、切配等基礎操作 2、按照標準操作流程完成米線、配菜等餐品的制作與出品 3、維護廚房設備及工具清潔，確保工作區域符合衛生標準 4、協助廚師長進行庫存管理，包括食材驗收、存儲及盤點 5、嚴格執行食品安全規范，確保出品質量穩定【崗位要求】 1、年齡17-30周歲，身體健康，能適應餐飲行業工作節奏 2、具備基礎廚房操作能力，有餐飲后廚經驗者優先 3、工作認真負責，具備團隊協作意識 4、能適應早晚班輪班制度，吃苦耐勞 5、無不良嗜好，持有健康證（可入職后辦理）

打荷

4.2千-4.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

銳哥友味餐飲店

其他 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的初步處理，包括清洗、切配、腌制等準備工作 2、協助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如傳遞食材、調料等 3、保持工作區域整潔衛生，及時清理廚余垃圾和廚具 4、按照廚師要求準備各類餐具和裝飾用品 5、協助盤點廚房原材料庫存，及時匯報短缺情況 6、遵守食品安全和衛生操作規范，確保廚房環境符合標準【崗位要求】 1、身體健康 2、具備基本的廚房衛生意識和食品安全知識 3、手腳麻利，學習能力強，能快速掌握廚房基本操作 4、有團隊合作精神，服從廚師長工作安排

甜品、飲品師

4千-5千

大同 | 經驗不限 | 學歷不限

大同市平城區小桃李餐廳

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責甜品、飲品的制作與出品，確保產品品質穩定、口感優良 2、根據季節變化和顧客需求，參與研發新品甜品及飲品 3、嚴格按照配方和操作流程執行，保證食品安全與衛生標準 4、維護工作區域設備清潔，定期檢查設備運行狀態5、合理控制原材料損耗，做好庫存管理和申購工作6、協助完成店內其他相關工作安排【崗位要求】 1、年齡18-60周歲，身體健康，無不良嗜好 2、具備基礎甜品/飲品制作經驗者優先，無經驗可培訓 3、對食品衛生安全有高度責任心，注重操作細節 4、能適應輪班制度，節假日高峰期能配合加班 5、有創新意識，對市場流行趨勢保持敏感度 6、具備團隊協作精神，工作積極主動

學校食堂勤雜工

3千-3千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

肥東愛尚餐飲管理店

團膳 | 1-49 人

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洗菜，切菜，打菜

餅房廚師長Pastry Chef

9千-1.1萬

重慶-江北區 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

洲至奢選重慶TFT酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餅房日常運營管理，包括人員排班、工作分配及出品質量控制 2、研發創新西點產品，定期更新菜單并控制成本 3、嚴格監督食品衛生安全標準執行，確保符合HACCP體系要求 4、負責餅房設備維護保養及原材料采購計劃制定 5、培訓指導餅房員工提升專業技能，建立標準化操作流程 6、配合餐飲部完成VIP接待及特殊節慶活動的甜品臺設計制作【崗位要求】 1、中技及以上學歷，西點烹飪相關專業，持職業資格證書優先 2、2年以上五星級酒店餅房主管或廚師長工作經驗 3、精通法式甜點、巧克力工藝、翻糖裝飾及面包烘焙技術 4、具備成本管控意識，熟悉食品原材料市場行情 5、能承受工作壓力，適應早晚班輪換制度 6、有較強的團隊管理能力和新品研發創新能力

全日制餐廳廚師長ADD Kitchen Chef de Cuisine

9千-1.1萬

重慶-江北區 | 2年以上 | 中專

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

洲至奢選重慶TFT酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發、菜單設計、成本控制及食品安全管理； 2、制定并執行廚房操作標準流程（SOP），確保菜品出品質量穩定且符合酒店標準； 3、合理規劃廚房人力及排班，監督團隊成員的工作表現，并進行專業技能培訓； 4、負責食材采購計劃及庫存管理，優化成本結構，減少浪費； 5、定期檢查廚房設備運行狀況，確保符合衛生及安全規范； 6、與其他部門協調合作，高效響應客戶需求，提升賓客用餐體驗。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪或酒店管理相關專業優先； 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構廚房管理經驗，熟悉西餐或全日制餐廳運營模式； 3、精通菜品成本核算及廚房標準化管理，具備較強的創新能力； 4、具備優秀的團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 5、工作嚴謹細致，能適應高強度工作節奏，具備較強的抗壓能力。

中餐廚師長

8千-1萬

邢臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
崗位晉升
管理規范

邢臺泉城禮堂假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗3年以上。 2、接受過專業技術訓練，有廚師證書。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在5星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

廚師長

1萬-1.2萬

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

成都聚鄉味餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責 1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。崗位要求 1、XXX學歷,同崗位工作經驗XXX年以上。 2、接受過專業技術訓練，達到X級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在X星級飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

頭灶

9千-1萬

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

佛山萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】主導熱菜核心烹飪，按菜單及標準烹制招牌菜、特色菜，把控菜品口感、品相與出品效率。掌控火候、調味，確保每道菜品口味穩定，符合門店品質要求。協助廚師長研發新菜品、優化現有菜式，提出食材搭配或烹飪工藝改進建議。管理灶臺區域設備（如燃氣灶、炒鍋等），定期檢查維護，及時處理設備小故障。指導二灶、三灶等輔助崗位工作，協調廚房烹飪環節，保障出菜流程順暢。【崗位要求】 1、高中及以上學歷，廚房教育背景優先。 2、有3年以上廚房工作經驗。 3、具有傳授廚房專業技能的能力。

西廚熱菜領班

6千-8千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
提供食宿
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
領導好
人性化管理
環境優美

嘉興南湖賓館有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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·?具備西餐醬汁菜品與西式熱菜與西式零點菜品的制作方法； ·?了解集團總部和酒店的西餐菜品的標準及規定，并保證這些標準和規定的正確實施； ·?確保個人儀表和行為符合酒店標準； ·?協助西廚房熱菜主管抓好日常廚房的協調管理工作，負責貫徹執行廚房制定的各項規章制度；確保菜品種符合酒店的基本標準和標準程序； ·?認真完成早餐，晚餐，會議餐的菜品標準，加強對自身小組成員的技能培訓和監督，同時合理安排小組成員日常的工作流程；每道菜嚴格按照制作標準來操作自助餐上的每一道菜品都要要保證每道上桌的菜品符合標準，達不到要求的堅決不出；認真做好每餐的食品留樣； ·?確保運營之前，已事先做好準備工作，及時補充存量； ·?把控西式熱菜的所有的食品原料加工及菜品出品，嚴格控制原材料的質量和數量，并做好食品驗收工作；熟練掌握各種原材料的性能烹飪手法，合理使用各種原材料，合理控制好食材成本；做到物盡其用，協助西廚廚師長與西廚熱菜主管降低成本，保證毛利； ·?節約食品，食材，電和水的用量，開源節流；? ·?確保正確操作所有的材料，設備和機械，定期清潔，以便延長使用壽命； ·?查指定部門的庫存量，為確定每日申請量做好準備； ·?負責熱菜自助餐每日所需要的食材，且有計劃地報予上級訂購；盡量做到不要多訂，避免食材變質；同時做好每天午餐，晚餐，會議餐的準備工作，原則上盡量不要出現菜品估清； ·?任何客人的投訴都要向上級匯報； ·?建立良好的個人衛生及操作習慣，確保操作過程的食品衛生安全、環境衛生；及時發現，及時清理；同時帶動小組成員的衛生和操作習慣，不規范的做到及時糾正； ·?確保員工了解并使用酒店有關消防和生命安全/緊急事件的程序；確保員工對酒店食品安全和衛生標準執行落地；

爐灶主管廚師（中餐）

6千-8千

南京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
管理規范
節日禮物
午餐補貼
美女多
年底雙薪
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
領導好

江蘇蘇寧銀河酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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職位描述崗位職責：? ?1、參與和庫管員及采購員對采購回的各類食材檢驗及簽收。 ?2、結合當日的預定情況，做好各類食材準備工作。 ?3、檢查后廚環境爐具衛生情況，檢查后廚6s現場安全管理落實情況。 ?4、檢查品種質量保證符合要求，按菜品的需要指導加工成半成品。 ?5、按照標準負責本崗的加工預制加工，主要參與爐灶菜品的出品制作。 ?6、協助廚師長進行菜品改良，新菜品的研發。 ?7、認真執行安全檢查工作，督導各員工做好安全計劃，責任分工到位。 ?8、協助做好食品留樣、檢測工作，確保食品安全。? ?任職要求： ?1、5年以上爐灶工作經驗，1年以上廚房管理經驗。 ?2、具備一定的中餐特色出品的能力，菜品創新的能力。 ?3、具有高度責任心和良好的職業道德。

爐灶

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房爐灶區域的日常烹飪工作，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準確執行烹飪流程，掌握火候、調味等關鍵技術環節 3、保持爐灶區域清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師長進行新菜品的研發和菜單更新 5、合理控制食材使用，減少浪費，降低運營成本 6、維護和保養廚房設備，及時報告設備故障情況 7、配合其他廚房崗位完成出餐任務，確保用餐高峰期高效運轉【崗位要求】 1、具備基本的爐灶操作技能，了解常見中餐烹飪技法 2、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識 3、身體健康，持有有效的健康證明 4、工作細致認真，對菜品質量有嚴格要求 5、愿意學習新菜品和烹飪技術，不斷提升專業技能 6、能夠接受彈性工作時間安排，包括周末和節假日輪班 7、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮

廚師助理/打荷

8千-1萬

澳門 | 經驗不限 | 學歷不限

澳門十六浦索菲特大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責: ·??????????負責菜餚的準備工作。 ·??????????熟練菜單和食譜，?具體包括食材提前準備的程序和擺盤展示。 ·??????????負責妥善處理及維護設備，廚房工作區域的整潔，維持高衛生標準等。 ·??????????完成主管安排的其他工作。

面點

5千-8千

鄭州 | 2年以上 | 學歷不限

河南火食餐飲管理有限公司

團膳 | 500-999人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責學校餐廳各類面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類等日常面食產品 2、嚴格按照標準化流程操作，確保出品質量穩定、口感達標 3、負責面點區域的原料準備、工具清潔及工作臺面維護 4、根據用餐高峰時段合理規劃制作節奏，保障供應及時 5、定期研發應季新品，配合餐廳菜單更新需求【崗位要求】 1、2年以上專業面點制作經驗，熟悉發酵、成型、熟制全流程工藝 2、能獨立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎工序，工作效率高 3、持有健康證，掌握食品安全操作規范 4、適應學校餐廳早班工作制5、有食堂/連鎖餐飲工作經驗者優先