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中廚蒸籠

4千-5千

鄭州 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
五險
人性化管理
提供食宿

宇通客車股份有限公司鉑笙酒店分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、負責蒸籠菜品的制作，包括食材準備、調味、蒸制等工序，確保出品質量穩定； 2、根據菜單要求，按時完成蒸籠菜品的制作，保證出餐速度和效率； 3、定期檢查蒸籠設備的運行狀態，確保設備清潔、安全使用，并及時上報維修需求； 4、協助廚房其他崗位的工作，保持工作區域的整潔與衛生； 5、嚴格遵守食品安全與衛生標準，確保操作符合相關規范。崗位要求 1、工作經驗：有中廚房的工作經驗； 2、素質要求：誠實正直、有責任心。該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同。

廚師

3.5千-5千

蘇州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
管理規范
技能培訓

蘇州臨湖富硒溫泉酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.主要負責熱菜成品的烹制工作，保證菜肴的質量 2.承擔各種湯料、醬汁的熬制工作實行統一化、標準化、規范化操作 3.檢查各種調味、醬汁、湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前的準備工作 4.與打荷廚師研究菜品的烹調制作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通，確保工作中能密切配合. 5.完成上級交辦的其他工作。【崗位要求】 1.具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜系制作流程； 2.對食材處理、調味及火候掌握有一定經驗或學習意愿； 3.工作認真負責，能適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識； 4.無不良衛生習慣，需持有有效健康證（可入職后辦理）； 5.能接受排班制工作（含早晚班及節假日）； 6.有酒店或餐飲行業經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

西熱廚師

6千-1萬

湖州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
包吃包住
人性化管理
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長興開元名都臻品之選度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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工作職責根據營業狀況，及時備齊原料，并適當提前切配，保證開餐的正常進行；切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規定質量要求；妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質量和整齊；嚴格按有關規定維護、保養爐頭及各種烹調設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現故障及時報修；做好食品及生產操作的衛生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區的衛生整潔；用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門；做好節能降耗和區域用具的衛生工作；積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平；認真完成上級交辦的其他工作。任職要求學歷要求：廚師烹飪專業畢業，職高及以上學歷；體貌要求：五官端正工作經驗：有一年以上西餐制作工作經驗；培訓紀錄：參加過專業廚房培訓班專業資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識基本素質：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協作精神。

Western Kitchen Chef 西廚廚師長

1萬-1.2萬

濟南 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
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山東保盛置業有限公司福朋喜來登酒店（濟南）分公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理工作，包括菜單設計、食材采購計劃、成本控制及廚房人員排班； 2、監督并確保所有西餐菜品及早餐的出品質量、口味及擺盤符合酒店標準及客人需求； 3、研發創新西餐菜品，定期更新菜單，提升餐廳競爭力； 4、負責廚房設備的維護與保養，確保符合衛生及安全標準； 5、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業技能及工作效率； 6、協調與其他部門（如前廳、采購等）的溝通合作，確保運營順暢； 7、嚴格執行食品安全及衛生管理制度，確保廚房環境符合相關法規要求。【崗位要求】 1、初中及以上學歷，5年以上西廚房工作經驗，其中至少2年以上廚師長或同等管理崗位經驗； 2、精通西餐烹飪技術，熟悉各類西餐菜系（如法餐、意餐等），具備扎實的菜品研發能力； 3、具備優秀的廚房管理能力，包括成本控制、人員調配及團隊建設經驗； 4、熟悉食品安全法規及廚房衛生標準，持有相關健康證明； 5、身體健康，能適應高強度工作及倒班安排； 6、具備良好的溝通協調能力及抗壓能力，責任心強。

爐灶主管/廚師

3千-4千

成都 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

冒大仙冒菜

中式餐飲 | 1-49 人

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外賣店撿菜打包

本幫菜廚師

6千-8千

蘇州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓
節日禮物
工作餐、宿舍
人性化管理
美女多

昆山皇冠國際會展酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1、有一年以上星級酒店工作經驗， 2、烹調速度要快，本幫菜燒的要純正。

占板

4.5千-8千

青島 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配、分裝及預處理工作，確保食材符合烹飪標準 2、根據菜品需求進行刀工處理，包括切絲、切片、切塊等不同規格加工 3、維護砧板區域的衛生清潔，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師進行食材盤點和管理，合理控制食材損耗 5、按要求完成每日食材的初加工和備貨工作【崗位要求】 1、初中及以上學歷，18-50周歲，身體健康 2、1年以上餐飲行業砧板工作經驗，熟悉常見食材處理方式 3、掌握基本刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 4、了解食品安全知識，持有健康證5、能適應餐飲行業工作時間安排，吃苦耐勞6、具備團隊協作意識，服從廚房工作調配

Chef de partie 廚師主管

6千-8千

宜賓 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
美女多
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包吃包住
管理規范
人性化管理
技能培訓
崗位晉升
領導好

宜賓華邑酒店&宜賓智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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中廚房點心主廚：負責監督和中廚房點心的準備工作。為所管轄的廚房的運行提供職能上的協助和指導。遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。

爐灶主管

5.5千-7千

蘇州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
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崗位晉升
管理規范
環境優美
年終獎金

蘇州都市置業華美達酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、在廚師長的領導下，負責各項工作的任務完成。? 2、遵守酒店的各項規章制度。? 3、保證菜肴的出品質量、餐具的正確使用，菜肴份量的控制，以及裝盤的標準化，菜肴出品質量的穩定性。? 4、定時對菜肴進行翻新、包裝、設計開發新產品等。? 5、檢查開餐前各項工作以及初加工情況。? 6、檢查收市情況，以及半成品、調料、原料妥善保管，確保準確無誤。? 7、檢查工作區域的衛生清潔工作。? 8、督導員工按規格烹調，保證生產有序，出品優質及時。? 9、負責對爐灶員工菜肴烹制技術的培訓與指導。? 10、督導本組員工節約能源合理使用調料、降低成本，減少浪費。? 11、配合案板、打荷完成各項工作任務。? 12、做到事事領先，帶頭遵守制度。? 13 完成廚師長交代的其他工作任務。

中廚廚師

4千-7千

東莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

每周雙休
五險一金
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員工生日禮物
發放生活用品
文化活動
節日加餐
崗位晉升
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東莞康帝國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品衛生標準； 2、熟悉各類中餐制作流程，全面掌握中餐菜肴制作技術； 3、協助廚師長設計制定各類中餐菜單、制作規格及工作程序和標準，提出合理化建議使之更加完善； 4、負責對中廚房員工關于所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導； ?5、每天要檢查用料是否齊全、變味，按各種用料的需要，來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放； 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備?； 7、嚴格按《食品衛生法》操作。 ? 任職要求 1、初中及以上學歷； 2、有1年以上的中餐廚師實操經驗者優先； 3、能熟悉各種中餐餐飲的做法（主要是粵菜）； 4、有耐心、責任心，能吃苦，較強的溝通能力和執行能力； 5、愛好餐飲工作，了解并遵守酒店各項規章制度。

廚師

4千-6千

韶關 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
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嘉德豐（乳源)文化旅游有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、統籌計劃廚房的出品和用量，制定出品計劃和采購計劃 2、負責整個廚房的日常工作管理和全面的技術管理 3、做好中廚房各崗位人員的調配，安排好工作，并經常性驗查，保證中廚房動作的正常 4、按要求出品，控制食品成本，及時檢查后廚的食品儲存量 5、管理好廚房衛生，嚴格執行食品衛生法規，發好食品衛生質量關，搞好本區域的衛生，要求工具清潔，擺放整齊 6、經常與前廳方面以及營業部保持密切聯系，掌握賓客對廚房出品的意見、建議，提高出品水平 7、確定出品標準，做好下屬的業務技術培訓【崗位要求】 1、為人正直，有責任心 2、有5年廚師工作經驗及2年廚房管理經驗（有酒店自助餐經驗優先考慮） 3、身體健康、能吃苦耐勞 4、月休4天，8小時工作制，購買社保

中廚涼菜

4千-6千

鄭州 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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領導好
員工生日禮物
五險
人性化管理
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宇通客車股份有限公司鉑笙酒店分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量； 2、嚴格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生； 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充； 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。崗位要求 1、工作經驗：1-2年中廚涼菜的從業工作經驗； 2、素質要求：誠實正直、有責任心。該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同。

Stewarding Coach 管事部主管

4.3千-5千

西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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西安W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1、協助管事部副經理及經理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求： 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

西廚房廚師主管

4千-5千

青島 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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崗位晉升
管理規范
帥哥多
美女多
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青島西海岸威斯汀酒店 The Westin Qingdao West Coast

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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亞熱菜（沙拉、冷切、前菜、湯類等）崗位管理經驗，熟悉西餐烹飪工藝及擺盤標準，具備菜單研發能力。精通西式烹飪基礎技法（蒸、煮、煎、烤、腌制等），熟悉食材特性、火候控制、調味平衡，能根據季節和客人需求調整菜品結構，具備成本控制（食材采購、庫存管理）和衛生安全管理能力。擅長團隊協作與分工，高效安排廚房人員工作，確保出餐效率與質量；具備培訓指導下屬、優化流程及解決突發問題的能力。責任心強，執行力高，注重細節，抗壓能力強，有創新思維和審美能力（菜品擺盤設計）；需持有健康證，烹飪專業學歷或相關技術證書優先。

員餐面點廚師

4.5千-5千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
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員工生日禮物
過節津貼
防暑降溫津貼
崗位晉升
包吃包住
節日禮物
年度旅游

北京西單美爵酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.熟練掌握各類中式面點烹飪制作； 2.掌握、了解食品安全法，保證食品安全； 3.身體健康，并具有相應的服務意識，品質好；

熱菜廚師主管/廚師

3千-5千

龍巖 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
月休8天

龍巖富力萬達嘉華酒店Wanda Realm Longyan

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.擬訂本組工作工作計劃，督促員工實施。 2.提出控制毛利率的實施細則，確定原料配比方案，擬定新菜品和時令菜品推出方案。 3.分派員工工作，組織制作各種熱菜。 4.計劃并安排領用當日各種原料和調料，嚴把原料質量關。 5.嚴把熱菜質量關，負責本組員工業務考評，根據員工特點進行崗上培訓和業務指導。 6.負責本崗位各種設施、設備、用具的安全使用和保養。

燒烤廚師 Barbecue Chefs

3千-5千

龍巖 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

五險一金
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有投必應

龍巖武平百家大院雅途酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產,同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準備工作，遵守操作過程，控制原料成品，保證菜品質量。 3、負責各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區域的清潔衛生。【崗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上廚房燒烤工作經驗。 3、身體健康，吃苦耐勞。

爐臺廚師

6千-8千

常州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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年度旅游
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常州開元名都大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、熟悉廚房烹飪技術，有淮揚菜烹制經驗2年及以上 2、及時向點心部大廚匯報本部的食品儲存量，協助點心部大廚制訂食品采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關，搞好本區域的衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、保證所有廚房設備的正常工作，如有問題及時告。 5、.保證準確的收貨及庫存的補充。 4、根據工作標準，備料單，照片及上級布置的菜任務，協助部門廚師長培訓員工。 5.參與提高食品質量保證廚房運作的順利進行，接到上級的指示時廚房的所有區域都要進入工作態，協助管理員工，參與食品質量的控制，提高品的菜色和味道。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房點心工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

點心

5千-6千

北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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午餐補貼
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人性化管理
帥哥多
美女多

北京世紀金源大飯店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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工作職責 l?監督本部門出品及工作。 l?留意中餐的食品和原料的質量、保質期等。 l?妥善處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低成本。 l?不斷與同行業人員及組織進行交流，從而對點心團隊出品進行創新。 l?根據宴會通知做好點心食品準備工作。 l?注意點心制作相關區域的衛生工作和冰箱的定期清潔。 l?檢查點心團隊使用設備所在位置、使用狀況以及日常維修狀況，及時報修并制定足夠預防措施，防止酒店財物遺失或損壞。 l?確保所有的食品準備和提供完全符合酒店標準。 l?留意點心團隊準備工作、食品制作狀況及進度，必要時通知上級。 l?與員工建立和改善有效的聯系。 l?重視個人衛生和儀表，檢查并使之保持恪守時間、良好儀表、規范著裝。 l?以身作則執行酒店與部門各項規章制度。 l?對點心團隊員工進行技能培訓，以提高部門整體出品質量。 l?及時發現點心部運營設備及食品安全隱患，并上報中餐廚師長。任職要求初中或初中以上學歷。烹飪專業畢業或接受過廚房管理專業培訓。 3年以上點心房同等工作經驗，熟知原材料知識，掌握相關制作技法。熱愛本職工作，嚴守職業操守。

日料廚師

4千-5千

鄭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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鄭州美盛喜來登大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季，協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求，發現問題，及時向領班、主管匯報。 3、按廚師長廚分工，完成菜品制作任務。【崗位要求】 1、初中以上學歷，或相關專業畢業。 2、熟悉鐵板燒的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3、團隊服務協作能力。 4、有條理性、善于溝通和交流。

粗加工/水臺

5千-5千

上海-靜安區 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

上海萬楓酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責 1、接受部門領導的工作安排，按操作標準進行初加工。 2、對原料進行揀剔、洗滌，保證加工原料的清潔衛生。 3、保證原料的營養成分，盡可能先洗后切，減少存放時間，及時送往廚房各線。 4、操作中按程序要求做好水產、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。崗位要求 1、具備一定水臺經驗，對工作有責任心。 2、能吃苦耐勞，對工作細心、耐心，主動性強。 3、服從工作安排，具備部門協作能力。

員工餐廳廚師主管

4千-5千

莆田 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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莆田南日島木蘭雅途酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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1、聽取各部門關于飲食方面的建議，定期引進新菜品，以期確保員工滿意。 2、負責盤點員工食堂設備、設施，負責日常管理運作，包括清掃、設備維護、安裝及其它。 3、制定定期清潔規定及員工食堂規章制度以保證良好的就餐環境。 4、建立節能措施，確保預算控制。 5、參加人力資源部例會。 6、執行上級安排的其它任務。 7、保證員工餐廳出品

員工餐廳主管/廚師 Cafeteria Kitchen Supervisor/Commis

4.5千-5.5千

溫州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
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美女多
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溫州空港萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責對各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守/竄崗/脫崗。 3、服從分配，按質，按量，按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。 4、服務周到，禮貌待人。 5、遵守安全操作原則，合理使用操作工具，合理使用原材料，節約水/電/煤氣。 6、西廚房共用崗位，需要聽從部門安排在員餐或西廚房上班。任職要求： 1、身體健康，人品端正，吃苦耐勞。 2、擅長有大鍋菜工作經驗，講究衛生。 3、了解西廚房相關知識

員餐主管

4.5千-5.5千

杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

帶薪年假
五險一金雙休
包吃包住
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洲際集團系統
員工生日禮物
團隊氛圍好
過節福利
洲際員工價
宿舍在酒店內

杭州拱墅假日酒店及杭州拱墅智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求： 1.全面負責酒店員工餐廳的菜品制作和人員管理； 2.在酒店廚師長的帶領下管理好員工餐廳的食品成本； 3.工作勤奮，與同事和諧相處。

酒店餐廳部-云南菜-二廚

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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帶薪年假
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包吃包住

昆明長水機場福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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基本要求 1. 年齡與性別：年齡22-45歲，性別不限。 2. 學歷：初中及以上學歷，烹飪相關專業優先。 3. 健康狀況：身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證。專業技能 1. 烹飪技術：熟悉云南菜的烹飪流程和基本技法，能夠熟練制作常見的云南菜菜品，如汽鍋雞、過橋米線、傣味酸湯魚等。 2. 協助能力：能夠協助主廚完成菜品的制作和廚房的日常運營工作，包括食材的初加工、烹飪過程中的輔助工作等。 3. 學習能力：具備較強的學習能力，能夠快速掌握新菜品的制作方法和廚房設備的使用。工作經驗 1. 工作經驗：具備1-3年廚房工作經驗，有云南菜制作經驗者優先。 2. 團隊協作：具備良好的團隊協作精神，能夠與主廚和其他廚房人員密切配合，共同完成廚房任務。其他要求 1. 溝通能力：具備良好的溝通能力，能夠與主廚、采購人員和服務人員進行有效溝通。 2. 責任心：工作認真負責，注重細節，能夠保證菜品的質量和衛生安全。 3. 抗壓能力：能夠承受工作壓力，在繁忙的用餐時段保持冷靜，確保工作順利進行。