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            • 客服

            • 爐灶

              8千-1萬
              杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 午餐補貼
              • 節日禮物
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              負責養老社區爐灶工作 1.老人餐 2.接待餐 3.員工餐 負責菜品研發及翻新 負責迎接檢查工作 負責廚房整潔 負責食材成本率把控
            • 面點主管

              5千-8千
              昆明 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責面點廚房的日常運營管理,包括面點制作、出品質量控制及成本管控; 2、制定面點生產計劃,確保按時、按量、按質完成面點供應任務; 3、研發符合老年人口味及營養需求的面點新品,定期更新菜單; 4、監督面點制作流程,確保符合食品安全及衛生標準; 5、負責面點廚房設備維護及原材料采購計劃,優化庫存管理; 6、培訓并指導面點團隊,提升員工技能及工作效率; 7、協調與其他部門的工作對接,保障餐飲服務順暢運行。 【崗位要求】 1、5年以上面點制作及廚房管理經驗,熟悉各類中式面點工藝; 2、精通面點配方設計、工藝流程及成本核算; 3、具備較強的創新能力,能針對老年群體需求開發健康營養面點; 4、熟悉食品安全法規及廚房衛生管理規范; 5、具備良好的團隊管理能力及溝通協調能力; 6、能適應高強度工作,責任心強,注重細節。
            • 廚師

              6千-8千
              衢州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 年度旅游
              • 午餐補貼
              • 投遞簡歷
              1、有社會餐飲或小炒店工作經驗 2、會炒衢州菜
            • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 午餐補貼
              • 節日禮物
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、掌握中式點心的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責早餐烹飪工作,例如(炒面、炒飯、炒蔬菜等)。 3、嚴格執行食品衛生法則,把好質量關,搞好本區域衛生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便獲得效益。 崗位要求 1、 高中以上學歷,會簡單爐灶優先,有在星級酒店從事面點制作工作經驗2年以上。 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
            • 切配

              4千-5千
              衢州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 年度旅游
              • 午餐補貼
              • 投遞簡歷
              1、有小炒或餐飲店同崗位工作經驗
            • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 世界500強
              • 朝陽行業
              • 行業標桿
              • 七險一金
              • 商業保險
              • 福利齊全
              • 管理規范
              • 帶薪年假
              • 宿舍食堂
              • 氛圍好成長快
              養老服務 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成對應菜系的制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據客戶特點,兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、完成領導交辦的其他工作。 ? 任職資格: 1、教育背景要求:初中及以上 2、工作歷練要求:1年以上相關工作經驗 3、資格證書要求:健康證 4、能力要求:具備扎實的餐飲業務知識;堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。
            • 中廚廚師

              6千-8千
              陵水 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1. 負責中餐菜單制定、烹飪,確保菜品質量; 2. 創新菜品,提升餐飲體驗; 3. 控制成本,維護設備和庫存; 4. 與團隊緊密合作,提高效率。 5.合理管控食品庫存,避免采購物資過剩; 6.監督管理廚房設備使用安全及保養; 任職要求 1.具有康養項目/社區工作經驗,星級酒店主廚經驗3-5年以上 2.中專學歷以上 3.年齡40歲以下 具備中餐廚師經驗和相關證書,歡迎加入!
            • 廚師主管

              7千-1萬
              上海 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              【崗位要求】 1、具備中餐或老年膳食烹飪經驗,熟悉各類烹飪技法及廚房管理流程; 2、能夠獨立制定菜單并控制成本,具備較強的食材驗收與庫存管理能力; 3、了解食品安全法規及營養搭配原則,持有健康證及相關職業資格證書優先; 4、責任心強,注重細節,能適應養老機構工作環境及長者特殊需求; 5、具備團隊協作意識,善于溝通并調動員工積極性; 【崗位職責】 1、負責養老機構廚房的日常運營管理,包括食材采購、菜品研發、菜單制定及成本控制; 2、監督廚房衛生及食品安全標準的執行,確保符合國家相關法規及機構內部要求; 3、合理分配廚房人員工作任務,協調團隊高效完成每日餐食制作與供應; 4、根據老年人營養需求及飲食習慣,設計健康、適口的膳食方案; 5、定期檢查廚房設備運行狀況,及時報修或提出更新建議; 6、處理廚房突發問題,如食材短缺、設備故障等,保障供餐流程順暢; 7、參與機構餐飲服務質量的改進,收集反饋并優化菜品結構。
            • 沈陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補貼
              • 年度旅游
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 技能培訓
              養老服務 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              工作職責:? 1、依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成面點的烹調制作任務。? 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到面點色香味俱佳及多樣化。? 3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。? 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。? 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。? 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐廳內參與打餐服務。? 8、完成領導交辦的其他工作。? 任職資格:? 1、3年以上廚師工作經驗。? 2、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。? 3、堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。
            • 廚師長

              1.2萬-1.8萬
              廈門 | 5年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補貼
              • 節日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              一、主要工作職責:? 1.計劃控制整個廚房食品制作及成本人員的安排。? 2.安排指定各個廚房檔口的菜單及檢查訂購食品。? 3.對食品定量及質量估計,驗收食品。? 4.復查菜單,分析決定配方,人員控制和餐飲總監及成本控制員決定菜肴的售價。? 5.制定市場單及食品質量和數量。? 6.確保所有食品的準備服務是根據酒店的標準業務。? 7.控制成本至最小的破損,保持足夠的食物及剩余財產的控制。? 8.檢查所有廚房設備確保他們運作正常, 哪些設備需要修理,多余的部分歸還。? 9.對廚房設備,部分所需要的食品開始打采購單。? 10.檢查所有廚房設備的清潔,食品項目部分的需要。? 11.制定部門廚師的工作時間表,控制人員安排。? 12.根據各個廚房職位制定招聘員工級培訓原則。? 13.經常與員工溝通和培訓,根據酒店管理層新指示和親手示范新的配方和展示烹飪方法。? 14.經常保持匯報廚房情況與餐飲部經理。? 二、任職要求:? 1.至少8年五星級相關工作經驗。? 2.至少3年管理經驗。? 3.熟悉閩菜、粵菜;了解融合菜品的制作,富有創新意識。? 4.舉止大方,儀表端莊。? 5.有能力管理人員。? 6.高中以上學歷。
            • 護理餐廚師

              6千-7.5千
              成都 | 2年以上 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              工作內容: 負責為護理長輩提供營養豐富、美味可口的護理餐。需要按照護理長輩的口味和需求,制作合理營養的餐點,并確保餐點符合衛生標準和食品安全要求。 主要職責: - 根據菜單要求,為護理長輩準備營養豐富、美味可口的餐點,包括早餐、午餐和晚餐。 - 按照長輩的口味和需求,制作餐點,并確保餐點符合衛生標準和食品安全要求。 - 負責清潔和消毒相關的烹飪設備和工作區域,以確保食品衛生和安全。 - 協助營養師或照護師進行餐前檢查和餐后評估,以確保長輩獲得適當的營養和支持。 - 遵守公司的各項規定和標準,保證工作的順利進行。 職位要求: - 具有良好的烹飪技能和經驗,能夠制作營養豐富、美味可口的餐點。 - 熟悉相關的衛生標準和食品安全要求,能夠遵守相關規定并確保食品衛生和安全。 - 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與營養師、照護師和其他工作人員合作,共同提供良好的護理服務。 - 具有責任心,能夠對工作負責,并保持積極的工作態度。
            • 涼菜廚師

              6千-8千
              鄭州 | 3年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年終獎金
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責養老機構日常涼菜的制作與出品,確保菜品色、香、味、形符合標準; 2、根據季節變化及老人營養需求,設計并調整涼菜菜單,注重膳食搭配與健康理念; 3、嚴格執行食品安全規范,做好涼菜間衛生管理及原料儲存,確保操作流程符合衛生標準; 4、定期檢查涼菜原料質量,控制成本,避免浪費; 5、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,持有廚師資格證或健康證; 2、3年以上涼菜制作經驗,熟悉各類涼菜工藝及調味技巧; 3、了解老年人飲食特點,能兼顧營養與適口性; 4、責任心強,注重細節,具備良好的衛生與安全意識; 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應養老機構工作節奏。
            • 副廚

              8千-1萬
              鄭州 | 5年以上 | 中技
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年終獎金
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、直接向廚師長負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃; 2、保證所有的廚房正常工作; 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生; 4、確保所有采購食品的質量; 5、建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作; 6、極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【任職要求】 1、中專學歷,同崗位工作經驗5年以上; 2、接受過專業技術訓練; 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在五星級飯店工作不得少于3年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識; 5、身體健康,精力充沛。
            • 鄭州 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年終獎金
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、熟練掌握傳統中式面點的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味; 2、負責內部日常所用原料的領用,協助制定采購計劃; 3、嚴格執行食品衛生法則,把好質量關,搞好本域衛生,要求工具清潔,擺放整齊; 4、掌握食品成本核算,協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算; 5、注意安排各種宴會所需中式面點技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求; 任職要求: 1、3年以上中式點心師工作經驗 2、有星級酒店工作經驗優先 3、熟練掌握各類包點、蘇式點心制作等 該崗位工作地點為蘇州(太保家園·蘇州國際頤養社區)
            • 爐灶廚師

              6千-8千
              上海 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季,協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求,發現問題,及時向領班、主管匯報。 任職要求: 1、熟悉廚房工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2、了解食品衛生法。 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。
            • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年終獎金
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則,把好質量關,搞好本區域衛生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店從事面點制作工作經驗3年以上; 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀; 3、 熟練面點制作工藝及高超技能; 4、兼備中式面點和西式面點制作工藝。
            • 杭州 | 經驗不限 | 中專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              養老服務 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              崗位職責:1、依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成涼菜的烹調制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐廳內參與打餐服務。 8、完成領導交辦的其他工作。 任職要求:1、中專、技校、職高及以上。做六休一,第三方合同,六險一金 2、3年以上涼菜廚師工作經驗。 3、浙江省健康證。 4、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 5、堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。
            • 面點師

              6千-8千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責 1、依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成面點的烹調制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到面點色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干。 5、落實衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食安全,預防食物中毒。 6、配合運行保障部門做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐線提供打餐服務。 8、完成領導交辦的其他工作。 任職要求 1、必備證件:健康證; 2、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術; 3、堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。
            • 熱菜廚師

              6千-8千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              熱菜廚師崗位說明書 所在部門 :餐飲服務部 崗位名稱: 熱菜廚師 直接上級: 行政總廚 直接下級: 崗位目的 :完成熱菜烹飪工作,為住戶、醫院、訪客、慶典及宴會等提供膳食服務,以保障社區餐飲業務目標的順利實現。 主要工作職責:? 1 依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成熱菜的烹調制作任務。 2 計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3 參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。 4 維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干。 5 落實衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食安全,預防食物中毒。 6 配合運行保障部門做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7 視供餐模式需要,在餐線提供打餐服務。 8 完成領導交辦的其他工作。 任職要求 : 教育背景要求 - 工作歷練要求 - 資格證書要求: 健康證; 能力要求 :具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術;堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。 其它要求 -
            • 面點師

              5千-8千
              上海 | 3年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              任職要求: 1.至少3年以上養老社區或國際品牌酒店或社會知名餐飲工作經驗;相同職位至少1年以上工作經驗 2.不同面點的全面知識 3.食品生產質量的工作經驗 4.完全理解與該崗位相關的烹飪知識和技巧 5.流利的中文口語和書面表達 6.烹飪學校文憑或中專以上文化程度 崗位職責: 1.準備工作 (1)上崗前及上廁所后、清理環境衛生、接觸化學物品或不潔物品(落地的食品、受到污染的工具容器和設備、餐廚廢棄物、錢幣、手機等)后需要洗手消毒。 (2)在制作前,廚師洗手消毒,穿戴好工作衣帽,頭發梳理整齊置于帽內。 (3)準備好設備、廚具和餐具。 (4)清潔消毒:廚具、餐具均需徹底消毒。 2.操作流程 (1)面點師根據訂單和配方卡,選料做好初步準備。 (2)所有原材料,配料和調味料須新鮮、無異味,符合質量標準。 (3)按照不同面點的烘焙烹制方法,加工制作面點食品。 (4)烘焙好后,對食品進行相應刀工處理,裝入盤內。 3.收檔工作 (1)加工制作工作結束后,廚師將所有的用具和器血進行清洗消毒,放到指定處備用。 (2)將剩余的食品用保鮮紙包好后,正確標注標簽并放入冰柜中。 4.食品安全關鍵事項 (1)上崗前及上廁所后、清理環境衛生、接觸化學物品或不潔物品(落地的食品、受到污染的工具容器和設備、餐廚廢棄物、錢幣、手機等)后需要洗手消毒。 (2)根據食品安全要求制作面點,按保存標準控制批次制作數量和收藏保管,先進先出。 (3)所有設備、廚具、工具均應及時消毒。 (4)工作期間必須控制操作區域溫度不得高于25度。 (5)食品添加劑使用必須符合食品添加管理要求,嚴格按照標識上標注的使用范圍、使用量和使用方法使用。 (6)添加劑使用后,由專柜保存、專人管理,并有完整使用記錄。 (7)注意生熟食品分開,成品、半成品分開,肉類、海產品分開等,不可使用任何變質、過期食材。 (8)加工制作裱花蛋糕,裱漿和經清洗消毒的新鮮水果應當天加工制作、當天使用。蛋糕壞應存放在專用冷凍或冷藏設備中。打發好的奶油應盡快使用完畢。 (9)操作時不可佩戴外露飾品、手表。
            • 廚師

              4千-8千
              大理州 | 3年以上 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              1、中專及以上學歷;年齡25-45歲; 2、5年以上同崗位相關工作經驗; 3、了解和熟悉當地食品材料的產地、規格、質量等相關信息; 4、菜品色香味俱佳,具有較高的菜品研發和創新意識; [崗位職責]: 1、負責員工食堂食品的準備、烹飪等基本日常后廚工作,為顧客提供高質量的餐品; 2、負責后廚衛生、安全;對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 3、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本。 4、負責籌建期間廚房和餐廳的各類籌備工作,餐具器皿、設施設備管理; 5、協助制定菜單,包括菜品制作要點、時令和季節菜單,菜品研發;
            • 中餐廚師

              6千-8千
              成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              一、主要工作職責: 1、負責菜單及餐飲制作; 2、對烹制的菜品做到合理搭配,熟練掌握烹飪操作流程、精通烹飪味型的調節和制作烹飪各種地方風肴; 3、負責廚房衛生及安全管理,保證工作場所衛生保持良好; 4、領導安排的其他事情。 5、領導安排的其它工作。 二、任職要求: 1、中專及以上學歷,黨員優先; 2、具備2年以上同崗位工作經驗,擅長餐飲制作,具備養老社區行業經驗優先; 3、具備較好的協調溝通能力、執行力,具備主人翁意識,擁有較強的責任感、使命感; 4、身體健康,吃苦耐勞,服從工作,有一定的服務意識; 5、擁有餐飲人員健康證。
            • 杭州 | 經驗不限 | 中專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              養老服務 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              工作內容: 1、依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成熱菜的烹調制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐廳內參與打餐服務。 8、完成領導交辦的其他工作。 要求: 1、中專、技校、職高及以上。做六休一,第三方合同,六險一金。 2、5年以上廚師工作經驗。 3、浙江省健康證。 4、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 5、堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。
            • 天津-西青區 | 3年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補貼
              • 技能培訓
              • 世界五百強
              • 年終獎
              養老服務 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成熱菜的烹調制作任務。 計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。 維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 視供餐模式需要,在餐廳內參與打餐服務。 完成領導交辦的其他工作。 任職要求: 中專、技校、職高及以上 3年以上廚師工作經驗 有健康證 具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術; 堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。
            • 廚師

              7千-8千
              廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、一定年限的廚師崗位工作經驗,熟悉食品生產加工,熟悉各類菜式制作和風味。 2、較強的管理經驗,合理調動,安排工作 3、食品安全知識 4、研發新品,創新菜品能力 5、編寫菜單,制定每月輪換菜單 6、根據每月節氣,推廣節日美食節 7、跟長輩交流親和,有愛心 8、執行力強
            • 列表
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