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西廚冷菜主管

6千-7千

北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補充醫療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓

沃夫岡（北京）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數量、質量、規格的清點； l?能夠接受外場工作任務； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營； l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節約原材料及成本管控；保證廚房區域衛生標準，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學歷，廚房烹飪專業，有相關資格證書； l?具備本職位相應的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務； l?能夠合理消耗所有產品和配料； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。

西廚烤肉廚師

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
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雙休
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沃夫岡（北京）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責： l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數量、質量、規格的清點； l?能夠接受外場工作任務； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營； l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節約原材料及成本管控；保證廚房區域衛生標準，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學歷，廚房烹飪專業，有相關資格證書； l?具備本職位相應的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務； l?能夠合理消耗所有產品和配料； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。

西廚冷菜廚師

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補充醫療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
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工作氛圍好
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沃夫岡（北京）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責： l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數量、質量、規格的清點； l?能夠接受外場工作任務； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營； l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節約原材料及成本管控；保證廚房區域衛生標準，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學歷，廚房烹飪專業，有相關資格證書； l?具備本職位相應的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務； l?能夠合理消耗所有產品和配料； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。

肉類加工間助理廚師（招商維京游輪）

8千-1萬

青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
出國旅游
領導好
員工生日禮物
包吃包住
薪資高

卓越雇主

維京游輪

郵輪 | 100-499人

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工作職責 ? 能夠使用基本的專業肉類加工技能，處理、解凍、準備和分切肉類，要符合所有公共衛生政策和維京星級服務標準的質量和清潔要求。 ? 檢查職責范圍內的設備是否妥善存放；行使職責和所有權；能夠進行基本的計算。 ? 協助肉類加工間主管儲存貨物和進行生肉產品的庫存盤點工作。 ? 根據所有的公共衛生政策和公司規定，遵循解凍的時間表和程序。 ? 確保經濟的工作習慣、控制食品生產，盡量減少和避免浪費。 ? 確保食物準備和儲存符合所有的公共衛生政策和公司的規定，執行并保持“順手清潔”的工作習慣。 ? 根據所有的公共衛生政策，實施安全的工作政策和程序，盡量減少設備的損失和損壞，并保持相關區域的清潔標準；確保所有設備在每次使用后都經過消毒并相應地退還。 ? 分類清理垃圾并放到指定的垃圾桶里；根據需要經常清理垃圾，確保符合垃圾分類程序和所有的公共衛生標準。 ? 確保在服務前15 分鐘完成所有職責區域內的餐前準備工作。 ? 每天參加每日例會，了解團隊的運營需求，并確保始終如一地遵守維京的星級服務標準。 ? 根據維京的星級服務標準和所有的公共衛生政策，為客人提供高水平的舒適度和服務，并在指定區域始終保持無可挑剔的清潔和衛生標準；根據客流量、登船下船、海上漂流日活動和其他活動，主動提供服務。 ? 確保在相關活動期間，例如在裝載、處理和儲存化學品期間，始終穿戴個人防護裝備（PPE）。始終使用正確的搬運重物技巧，以防止受傷。 ? 始終遵循維京的形象和制服標準，堅持完美的儀容標準。 ? 確保公司財產得到適當的保護，特別是在惡劣天氣條件下，以防止不必要的損失和損壞。

助理廚師

1萬-1.5萬

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
出國旅游
領導好
員工生日禮物
包吃包住
薪資高

卓越雇主

維京游輪

郵輪 | 100-499人

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?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs

廚師

1.5萬-2萬

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
出國旅游
領導好
員工生日禮物
包吃包住
薪資高

卓越雇主

維京游輪

郵輪 | 100-499人

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?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day

行政總廚

3萬-5萬

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
出國旅游
領導好
員工生日禮物
包吃包住
薪資高

卓越雇主

維京游輪

郵輪 | 100-499人

投遞簡歷

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?Responsible for the entire galley operation onboard ?Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) ?Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP ?Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager ?Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew ?Participation in loadings and conduction of quality control ?Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedure ?Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times

西廚廚師

5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
包吃包住
帶薪年假
員工生日禮物

深圳西麗高爾夫球俱樂部有限公司

高爾夫 | 100-499人

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1、? 與主廚密切合作，為我們的客人提供餐飲服務，并確保在服務和食品質量方面為客人提供滿意的服務。 2、? 每天按主廚安排進行相關烹飪工作。 3、與主廚溝通，跟進客人意見，以實現高的食物質量和客戶滿意度 4、? 協助主廚始終保持廚房食品口感高質量，確保呈現方式和適當的食物溫度上保持一致和最高質量。 5、? 確保所有食品的質量和清潔度達到管理要求的標準。 6、? 確保廚房工作人員在處理食品/設備/用具時遵守衛生標準程序。 7、? 遵循公司的儀容儀表標準，保持個人衛生。 8、? 協助主廚更新菜單菜肴并創建新菜肴。 9、? 堅持按公司管理的要求對工作區域、工作臺、工作用具進行清潔和消毒。 10、檢查庫房和冰箱，并負責妥善保管。 11、時刻注意食物的新鮮度、外觀和溫度。崗位要求 1.高中以上學歷，或相關專業畢業。 2.具備較強的菜點原料加工與制作能力。 3.具有制作符合客人點菜要求食品的能力。

洗碗工

3.8千-4千

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
包吃包住
帶薪年假
員工生日禮物

深圳西麗高爾夫球俱樂部有限公司

高爾夫 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、分類分檔存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞； 4、發現破損餐具要立即揀出申報并查找原因；任職資格 1、身體健康，反應靈敏； 2、踏實肯干，做事認真負責；備注：提供工作餐及住宿，六險一金，帶薪年假。

餐廳主廚兼主管

6千-7千

天津-南開區 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好

天津金寶街酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐廳廚房的日常運營管理，包括菜品制作、食材采購、成本控制及廚房人員排班； 2、根據市場需求和季節變化，設計并更新菜單，確保菜品質量和創新性； 3、監督廚房衛生及食品安全標準的執行，確保符合相關法律法規； 4、培訓和管理廚房團隊，提升員工技能和工作效率； 5、協調與其他部門（如前廳、采購）的溝通，確保餐廳運營順暢； 6、定期分析廚房運營數據（如成本、損耗、出餐效率），提出優化方案。【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡20-50歲，身體健康； 2、2年以上餐廳主廚或廚房主管工作經驗，熟悉中餐或西餐烹飪流程； 3、具備扎實的烹飪技能和創新能力，能獨立設計菜單； 4、熟悉廚房成本控制、食材采購及庫存管理； 5、具備團隊管理能力，能有效協調和激勵員工； 6、責任心強，工作細致，能適應高強度工作環境； 7、持有廚師資格證或食品安全相關證書者優先。

上什廚師

3.8千-4.5千

南京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
包吃包住
員工生日禮物
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
人性化管理
領導好

揚子江國際會議中心

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.負責扣、熬、燉、煲等菜品的制作，以及鮑魚、海參等干貨的泡發； 2.協助領導填寫采購計劃，確保食材新鮮度，做好各種原料凈料率的核算； 3.完成上級領導交代的其他工作。任職資格： 1.至少有1年同崗位的工作經驗； 2.身體健康，反應靈敏，踏實肯干，做事認真負責，服從領導管理，為人友好和善?； 3.需要有食品安全意識和成本核算能力，能夠按照上級領導的要求工作。

上什主管

5.5千-6.2千

南京 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
包吃包住
員工生日禮物
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
人性化管理
領導好

揚子江國際會議中心

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、全面負責安排蒸灶工作，做好原料的漲發工作，確保出品如一，口味純正。 2、督促員工做好班前各項準備工作，清理檔口，清點貨料。及時領用各種貨料，做好漲發工作。 3、負責檢查冰箱內的原料成品的質量，嚴格控制成本，把好質量關。 4、檢查員工的儀表儀容和包干區的衛生工作。 5、完成廚師長交辦的其他工作任務。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚房主管

4.5千-5.5千

廊坊 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
管理規范
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年度旅游
提供食宿
節日禮物
人性化管理

廊坊潮白河喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協助廚師長管理整個西廚房所有區域，保證一切正常，并有利酒店營運 2、食物的準備和擺臺需要保持一貫的標準 3、保證正確的出品，盤點和需求的前提下控制好食品成本 4、主動負責并完成表格，溫度檢查表，清潔日志，工作訂單，品牌標準 5、保證食品衛生并且安全，包括食品標簽，儲藏等 6、安全并專業的協助員工完成工作委派任務 7、每月對所有廚房區域進行執行萬豪衛生檢查 8、有效的控制開支以達到部門預算目標 9、保證執行所有萬豪集團的 SOP 和當地的 LSOP 10、管理所有分部門的財產，設備

炒鍋

6千-8千

無錫 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
領導好
帥哥多
美女多
管理規范

無錫梁鴻濕地麗笙度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、各類熱菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

Commis Chef 中廚砧板廚師

3千-4千

大理州 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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大理俊發鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by?? 讓客人滿意。 2.Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions????????????????? 按照上級的指示準備“熱”和/或“涼”菜。 3.Helping deliver dishes?? 協助傳菜。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures?? 遵守食品衛生與安全標準程序。 5.Participating in the effective management of raw materials???? 有效的管理原材料。 6.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 7.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下，高質量、高標準的呈現菜肴。 8.?Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望。 9.?Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 10.?Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根據客人數量和特殊活動的變化，合理安排他/她的工作和時間。

廚師

3.5千-4.5千

深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
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高溫補貼
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五險一金

深圳南山伊敦酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責：按照標準菜譜制作高質量的食品協助進行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾等材料存儲工作與客人和內部客戶禮貌、友好地交流指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作向上級匯報疑難問題、客人或內部客戶的意見以及其他相關信息與員工建立并保持良好的工作關系按時參加并參與每日例會及其他會議按時參加培訓活動提前準備服務所需的食品、飲料、材料和設備清潔并整理工作區域執行酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的規則和規定健康和安全儀容質量衛生和清潔 12. 完成上級分派的相關任務和特殊項目任職資格：持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。1年相關工作經歷或與正式培訓，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。餐飲技能或相關專業的職業證書。【本崗位急招，以現居深圳人員優先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進行現場面試】

廚師領班

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位晉升
管理規范
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五險一金

深圳南山伊敦酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【本崗位急招，以現居深圳人員優先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進行現場面試】崗位職責： 1、在經理缺席時進行交接班說明，了解酒店的活動和運營要求。 2、進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： 3、在開餐準備工作中發揮組織能力； 4、粵菜：制作多種多樣的肉、蔬菜、雞肉和海鮮等菜肴；制作調味汁、調味品、調料和調味劑。 5、川菜：制作多種特色雞肉和鴨肉菜；制作多種特色海鮮菜；制作多種蔬菜菜肴。 6、與客人禮貌、友好的交流。 7、指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 8、與上級交流疑難問題。與員工建立并保持良好的工作關系。 9、按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 10、按計劃參加培訓活動。 11、事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 12、清潔并整理工作區域。 13、實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的規則和規定；健康和安全；儀表儀容；質量；衛生和清潔。 19、和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 20、和上級領導一起編制和管理部門預算。任職資格： 1、具有出色的溝通能力。 2、持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 4、具有良好的寫作技能。 5、具有領導能力。 6、酒店管理，餐飲或相關專業的學歷。 7、2年相關工作經歷，包括管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。【本崗位急招，以現居深圳人員優先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進行現場面試】

廚師主管

5千-7千

深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
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技能培訓
提供食宿
五險一金

深圳南山伊敦酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【本崗位急招，以現居深圳人員優先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進行現場面試】崗位職責：利用鮮活的產品，以確保任何時候都能向客人提供花樣繁多的菜肴。確保根據所設定的政策和方針，盡量利用剩余的食品原料。烹制菜肴時，確保根據菜單和配方準備食品，以確保食品的質量達到標準。嚴格執行食品分攤政策以便能有效的控制成本。在廚師長的指導下，樂于學習及制作新的菜肴。確保向客人提供精心制作、高品質以及展現我們餐廳理念的菜肴。緊密督導廚師和其他廚房的員工，并協調他們的工作，以確經濟、及時的食品制作。觀察食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預先的設計制作的。在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。確保所有的廚房設備干凈整潔。確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工機器。確保工作場所始終干凈整潔。任職資格： 1、具有出色的溝通能力。 2、持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 4、具有良好的寫作技能。 5、具有領導能力。 6、酒店管理，餐飲或相關專業的學歷。 7、2年相關工作經歷，包括管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

俄羅斯菜廚師 Russian Chef

5千-6千

三亞 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
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年度旅游
包吃包住
年底雙薪
帥哥多
美女多

三亞亞龍灣紅樹林度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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任職要求： 1、擅長俄羅斯菜系

涼菜主管 Cold Kitchen Supervisor

5千-6千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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年度旅游
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美女多

三亞亞龍灣紅樹林度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責/職位描述 1. ? ? ?星級酒店工作經驗 ? ? ? ? Related working experience in star-rated hotel 2. ? ? ?業務知識熟練；工作認真 ? ? ? ? Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3. ? ? ?熟悉各類泰廚房冷菜甜品等各類菜品的制作等，出品穩定 ? ? ? ? Familiar with the production procedure of ?cold dishes and? desserts 4. ? ? ?有責任心；組織管理能力強 ? ? ? ? ?Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

西北菜廚房主管 Northwest cuisine Kitchen Supervisor

5千-6千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
包吃包住
年底雙薪
帥哥多
美女多

三亞亞龍灣紅樹林度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1、負責廚房的業務管理工作 2、負責指揮烹調工作，制定菜單，對菜點質量現場把關知道 3、負責廚房衛生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費崗位要求 1、熟悉新疆，蘭州方面菜系飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 2、了解食品衛生法，能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級 3、相關工作經驗

泰廚房副廚師長Sou Chef

1萬-1.5萬

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、監督泰廚房的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有泰餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練，達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

燒烤主管 BBQ Supervisor

5千-6千

三亞 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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【崗位要求】 1、熟悉燒烤部的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2、了解食品衛生法。 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 4、一定的文字語言表達能力及一定的管理能力。

海鮮燒烤副廚師長 Sous Chef Seafood Grill

5千-6千

三亞 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位要求： 1、有7-8年相同水準酒店廚房工作經驗； 2、接受過專業技術訓練，有豐富的技術及行政經驗； 3、控制好本部門的食品成本及出品質量，員工的培訓和管轄區域內的衛生標準。

中廚房高級炒鍋主管Senior Supervisor of Stir-Frying

6千-8千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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1. 星級酒店工作經驗 Related working experience in star-rated hotel 2. 業務知識熟練；工作認真 Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3. 熟悉中廚各類菜品的制作等，出品穩定 Familiar with the production procedure of stir-frying 4. 有責任心；組織管理能力強 Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff