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            • 拉面師傅

              6千-8千
              西安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、掌握蘭州牛肉面的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作及配料,掌握各種風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定廚房供應(yīng)的菜品售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 從事牛肉面制作工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練牛肉面制作工藝及高超技能,炒面精通最佳。
            • 面點(diǎn)

              5千-8千
              鄭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              團(tuán)膳 | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳各類面點(diǎn)的制作,包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類等日常面食產(chǎn)品 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感達(dá)標(biāo) 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)區(qū)域的原料準(zhǔn)備、工具清潔及工作臺(tái)面維護(hù) 4、根據(jù)用餐高峰時(shí)段合理規(guī)劃制作節(jié)奏,保障供應(yīng)及時(shí) 5、定期研發(fā)應(yīng)季新品,配合餐廳菜單更新需求 【崗位要求】 1、2年以上專業(yè)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),熟悉發(fā)酵、成型、熟制全流程工藝 2、能獨(dú)立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎(chǔ)工序,工作效率高 3、持有健康證,掌握食品安全操作規(guī)范 4、適應(yīng)學(xué)校餐廳早班工作制5、有食堂/連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
            • 面點(diǎn)

              5千-6千
              鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              團(tuán)膳 | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式面點(diǎn)的制作,包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、根據(jù)每日需求準(zhǔn)備面點(diǎn)原料,合理控制食材用量,避免浪費(fèi); 3、嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作,保持工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助研發(fā)新式面點(diǎn)產(chǎn)品,優(yōu)化現(xiàn)有工藝流程; 5、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)上報(bào)維修需求; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、1年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),熟悉中式面點(diǎn)工藝流程; 2、掌握和面、發(fā)酵、成型、蒸制等基礎(chǔ)技能,能獨(dú)立完成常見(jiàn)面點(diǎn)制作; 3、具備食品安全意識(shí),了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范; 4、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有效健康證; 5、能適應(yīng)早晚班次安排,工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng); 6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,服從工作調(diào)配。
            • 濟(jì)南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學(xué)歷,有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
            • 面點(diǎn)

              4.5千-6千
              青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)湯包制作的全套工藝流程 標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝要求,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、造型美觀 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況合理預(yù)估面點(diǎn)制作數(shù)量,控制原料損耗 5、定期維護(hù)保養(yǎng)面點(diǎn)制作設(shè)備,確保正常使用6、參與新面點(diǎn)品種的研發(fā)和改良工作 【崗位要求】 1、1年以上專業(yè)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類中式面點(diǎn)制作工藝 2、掌握面團(tuán)發(fā)酵、成型、蒸制等關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn) 3、具備食品安全意識(shí),持有有效的健康證明 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度,具備團(tuán)隊(duì)合作精神 5、有創(chuàng)新意識(shí),能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整面點(diǎn)品種 6、年齡18-55周歲,身體健康,無(wú)不良嗜好
            • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 1000-2000人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式點(diǎn)心的制作,包括但不限于包子、餃子、燒賣、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)點(diǎn)心 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程完成點(diǎn)心制作,確保出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)原材料的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用管理,保證食材新鮮安全 4、維護(hù)工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)需求,參與新點(diǎn)心的研發(fā)與改良 6、合理控制成本,避免原材料浪費(fèi) 【崗位要求】 1、具備中式點(diǎn)心制作基礎(chǔ)技能,熟悉各類點(diǎn)心制作工藝 2、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格要求,持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4、有責(zé)任心,工作細(xì)致認(rèn)真,能保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 5、有創(chuàng)新意識(shí),愿意學(xué)習(xí)新工藝和配方 6、能適應(yīng)早班工作安排(如有需要)
            • 面點(diǎn)小吃工

              7千-2萬(wàn)
              北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              我們最看重您,擅長(zhǎng)制作地道臺(tái)灣牛肉面:牛骨高湯,紅燒湯底的熬制,以及面條的制作和煮制口感的把控。 我們同樣看重您,擅長(zhǎng)制作臺(tái)灣鹵肉飯 一定要會(huì)做臺(tái)灣牛肉面!!!!!!
            • 面包師

              5千-6.5千
              東莞 | 5年以上 | 中專
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 美女多
              • 節(jié)日禮物
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)和其他簡(jiǎn)單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點(diǎn)、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、 有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn); 2、 熟悉西餐的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。 4、 有自己的創(chuàng)新及想法。
            • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)生餐廚房面點(diǎn)制作,包括和面、揉面、搟皮、包餡等工序,確保面點(diǎn)品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn); 2、按照食譜和工藝要求,完成各類面點(diǎn)的加工、成型、蒸制或烤制工作; 3、協(xié)助廚房其他崗位工作,如食材準(zhǔn)備、設(shè)備清潔及維護(hù)等; 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域整潔有序; 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日生產(chǎn)任務(wù),確保按時(shí)供應(yīng)學(xué)生餐。 【崗位要求】 1、年齡20-50歲,身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境; 2、具備基本面點(diǎn)制作技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)); 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,服從管理安排; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能與同事高效配合; 5、無(wú)學(xué)歷要求,但需具備基本學(xué)習(xí)能力和操作安全意識(shí)。 6、入職需要健康證、無(wú)犯罪記錄證明
            • 合肥 | 10年以上 | 初中
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              大學(xué)′食堂面點(diǎn)、早餐出口品一技才術(shù)一指導(dǎo),采購(gòu)計(jì)劃制單,面′食飯餡料調(diào)理。
            • 面點(diǎn)師

              6.5千-7千
              上海 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              45歲以下 會(huì)包子 水餃面條燒餅等
            • 平頂山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學(xué)歷,有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
            • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式點(diǎn)心的制作、煎制及出品,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成面點(diǎn)、煎炸類食品的加工與烹飪,保證食品安全與衛(wèi)生; 3、協(xié)助研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品,參與菜單更新與改良; 4、維護(hù)煎檔區(qū)域的設(shè)備清潔與日常保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)需求合理備料,控制食材損耗,降低運(yùn)營(yíng)成本; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰期出品任務(wù),保證出餐效率與時(shí)效性。 【崗位要求】 1、具備點(diǎn)心制作基礎(chǔ)技能,會(huì)炸油條等; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,持有有效健康證,嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范; 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從工作安排;
            • 主廚

              8千-1萬(wàn)
              深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 午餐補(bǔ)貼
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帥哥多
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式、西式粉面飯的制作與研發(fā),確保出品品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)味獨(dú)特,滿足不同客人的需求。 2、根據(jù)季節(jié)變化及市場(chǎng)需求,定期更新品種,創(chuàng)新產(chǎn)品配方,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 3、嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量,合理領(lǐng)用、儲(chǔ)存食材,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃,確保原料供應(yīng)及時(shí)、成本可控。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保操作區(qū)域、工具設(shè)備清潔衛(wèi)生,符合餐飲行業(yè)規(guī)范。 5、負(fù)責(zé)點(diǎn)心部日常運(yùn)營(yíng)管理,合理分配工作任務(wù),優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高工作效率。 6、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行成本核算,制定點(diǎn)心售價(jià)及毛利率標(biāo)準(zhǔn),合理控制成本,提升經(jīng)營(yíng)效益。 7、參與宴會(huì)、活動(dòng)的點(diǎn)心制作與出品安排,確保按時(shí)、高質(zhì)量完成工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,具有3年以上星級(jí)酒店或知名西餐廳面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn),精通各類點(diǎn)心制作工藝。 2、熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)知識(shí)與服務(wù)禮儀,具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識(shí)。 3、熟練掌握中式面點(diǎn)、西式甜點(diǎn)的制作技術(shù),能獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新。 4、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí),能夠合理規(guī)劃原料使用,降低損耗,提升效益。 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力與溝通能力。 6、年齡20-40歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏與強(qiáng)度。
            • 腸粉

              3千-4千
              南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)腸粉的制作,包括備料、調(diào)漿、蒸制、切配等全套工藝流程; 2、確保腸粉出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合公司標(biāo)準(zhǔn)及食品安全要求; 3、維護(hù)操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,遵守食品安全與操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房其他崗位工作,服從工作安排及調(diào)配; 5、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)上報(bào)維修需求。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲,身體健康,有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn); 2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排,包括早晚班及節(jié)假日; 3、具備基礎(chǔ)廚房操作能力,有腸粉制作經(jīng)驗(yàn); 4、工作細(xì)致耐心,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);
            • 濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              紅跑車招聘!!!!!! 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)各類面包、甜品等烘焙產(chǎn)品的制作,確保產(chǎn)品品質(zhì)符合公司標(biāo)準(zhǔn); 2、嚴(yán)格按照配方和工藝流程操作,把控生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié); 3、維護(hù)和保養(yǎng)烘焙設(shè)備及工具,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助研發(fā)新產(chǎn)品,參與產(chǎn)品口味、造型的創(chuàng)新與改進(jìn); 5、根據(jù)銷售情況合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,控制原材料損耗,降低生產(chǎn)成本; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保生產(chǎn)流程符合相關(guān)法規(guī)要求; 7、完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求 1、年齡18-35歲,身體健康,無(wú)食品行業(yè)相關(guān)禁忌癥; 2、1年及以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類烘焙產(chǎn)品的制作工藝; 3、掌握面包基礎(chǔ)烘焙技能,能獨(dú)立完成產(chǎn)品制作; 4、具備良好的食品安全意識(shí),熟悉食品衛(wèi)生與安全規(guī)范; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早班或加班安排; 6、有團(tuán)隊(duì)合作精神,具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力;
            • 面點(diǎn)主管

              5.5千-6.5千
              北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1.有面點(diǎn)師或面點(diǎn)主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.全面管理面點(diǎn)廚師工作。 3.掌握成本核算,嚴(yán)控成本。 4.帶領(lǐng)面點(diǎn)全員認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 任職資格: 1.年齡25-55歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2.服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3.有面點(diǎn)主管相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 4.熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 5.早班為主,每月休四天,包食宿,宿舍就在樓上。
            • 北京-西城區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1.按廚師長(zhǎng)規(guī)定配方.重量制作包子或水餃; 2.注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3.掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 4.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 任職資格: 1.年齡25-55歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2.服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3.能熟練制作包子,熟手或者有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 4.熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 5.早班為主,每月休四天,包食宿,宿舍就在樓上。
            • 長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房爐灶區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保菜品出品質(zhì)量和效率; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作各類爐灶設(shè)備,完成菜品的烹飪制作; 3、監(jiān)督并指導(dǎo)廚房其他員工的工作,確保操作規(guī)范及食品安全; 4、協(xié)助制定和優(yōu)化菜品制作流程,提升出品速度和口味穩(wěn)定性; 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)與清潔,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,合理控制食材用量,減少浪費(fèi),降低成本; 7、配合餐廳管理層完成其他相關(guān)工作安排。 【崗位要求】 1、年齡17-50歲,身體健康, 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力; 4、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有基本認(rèn)知,遵守廚房操作規(guī)范; 5、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),愿意接受新菜品和新技術(shù)的培訓(xùn); 6、無(wú)不良嗜好,服從管理安排,
            • 拉面師傅

              7千-8千
              長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】? 1、負(fù)責(zé)拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全過(guò)程,確保面條口感筋道、粗細(xì)均勻; 2、根據(jù)顧客需求,制作不同規(guī)格和風(fēng)味的拉面,如細(xì)面、寬面、刀削面等;? 3、協(xié)助研發(fā)新口味的拉面產(chǎn)品,提升菜品多樣性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;? 4、維護(hù)操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 5、定期檢查食材質(zhì)量,保證原材料新鮮、安全;? ?6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,如備料、輔助烹飪等。? 【崗位要求】? ?1、熱愛(ài)餐飲行業(yè),對(duì)拉面制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)和提升技能;? ?2、具備一定的拉面制作基礎(chǔ),能獨(dú)立完成拉面工藝流程者優(yōu)先;? ?3、身體健康,無(wú)傳染性疾病,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度;? ?4、注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能夠保證出品的穩(wěn)定性和質(zhì)量;? ?5、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排;
            • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 入職購(gòu)買社保
              • 年度旅游
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              任職要求: 年齡:30-45歲 身高:165-175cm 廚德好、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、嚴(yán)格按食品安全衛(wèi)生要求工作、有團(tuán)隊(duì)工作精神、成熟穩(wěn)重、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)。廣東人優(yōu)先 崗位職責(zé): 1、點(diǎn)心基本功扎實(shí)熟悉各崗的生產(chǎn)流程、對(duì)食材有認(rèn)知和了解,懂得季節(jié)變化調(diào)整點(diǎn)心的品種。 2、有控制出品質(zhì)量和毛利管控的經(jīng)驗(yàn),合理安排團(tuán)隊(duì)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有3年或以上工作管理經(jīng)驗(yàn),有文書工作管理經(jīng)驗(yàn)。 4、參加過(guò)面點(diǎn)相關(guān)的技能培訓(xùn),有專業(yè)的面點(diǎn)技術(shù)。
            • 南寧 | 3年以上 | 中專
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              工作內(nèi)容: 1.全面掌握各種面點(diǎn)的工作流程和制作方法、工藝 2.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)生產(chǎn),確保食品安全 3.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成每天生產(chǎn)任務(wù) 4.進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā) 5.公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng) 要求 1.有三年以上的學(xué)校、食堂包子或大型包點(diǎn)工廠的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)(會(huì)操作包子機(jī)設(shè)備) 2.能針對(duì)性生產(chǎn)食堂需求的包點(diǎn)品種,有一定的產(chǎn)品研發(fā)更新能力 3.熱愛(ài)工作,且有領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)能力
            • 面館店長(zhǎng)

              8千-1萬(wàn)
              杭州 | 5年以上 | 中技
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績(jī)效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              燒菜、切配有一些經(jīng)驗(yàn),有3年以上的管理經(jīng)理 工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)面館整體的統(tǒng)籌 薪資:底薪10000元,綜合12000元
            • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 績(jī)效獎(jiǎng)金
              • 做五休二
              • 員工餐
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              負(fù)責(zé)拉面的制作與出品; 任職資格: 1、身體健康,能吃苦耐勞,抗壓性強(qiáng); 2、25~52歲,有3年或以上的相關(guān)經(jīng)驗(yàn); 3、會(huì)做拉面,獨(dú)立完成一餐拉面約250份 工作時(shí)間:7:00-16:30,周末雙休,法定節(jié)假日休息 工作待遇:7500元/月,提供工作餐,不包住,外地師傅有500元/月的住房補(bǔ)貼。
            • 餃子師傅

              6千-8千
              北京-石景山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              專業(yè)手工水餃經(jīng)驗(yàn)多年
            • 列表
            • 明細(xì)
            0086
            獲取驗(yàn)證碼
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