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            • 貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)審核顧客的交款憑證,收取顧客所交貨款,確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規(guī)定時間將營業(yè)款項及報表上交給出納或財務(wù)部門,確保資金安全。 3、使用收銀系統(tǒng)輔助工作,包括商品錄入、價格調(diào)整、折扣處理等操作。 4、維護收銀設(shè)備的清潔和正常運行,遇到故障及時報修。 5、協(xié)助顧客處理退換貨、開發(fā)票等相關(guān)事宜。 6、了解商品知識和促銷活動,向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動。 7、保管好備用金、發(fā)票等財務(wù)物品,確保資金安全。 8、每日核對賬目,確保賬款相符,避免出現(xiàn)長短款情況。 9、遵守公司的財務(wù)管理制度,確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性和保密性。 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),如參與門店的盤點、整理工作等。 【崗位要求】 1、具備一定的收銀和財務(wù)管理經(jīng)驗。 2、了解財務(wù)管理和會計基礎(chǔ)知識。 3、為人誠實,責(zé)任心強,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。
            • 無錫 | 5年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              【職位描述】 1.完成酒店下達經(jīng)營管理目標(biāo),保證各部門計劃任務(wù)的順利完成: 2.制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃; 3.完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務(wù)品質(zhì); 4.關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛,對各部門的工作提出指導(dǎo)性意見。 5.處理各項外聯(lián)工作,掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力; 6.了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7.制定酒吧的經(jīng)營策略,市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟增長點,提升酒吧市場占有率; 8.督促各部門工作的順利進行,考核各部門工作指標(biāo)完成情況; 9.定期向公司匯報工作,執(zhí)行總部的各項決議。 【任職要求】 1、??埔陨蠈W(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑; 2、熟練掌握酒店酒吧相關(guān)知識,操作標(biāo)準(zhǔn); 3、具有解決問題,組織和培訓(xùn)能力; 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗,三年以上管理工作經(jīng)驗; 5、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力; 6、較強的抗壓力。
            • 餐飲店長

              1.2萬-1.3萬
              嘉興 | 10年以上 | 大專
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲門店的日常運營管理,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、成本控制、營業(yè)額目標(biāo)達成、線上運營等; 2、制定并落實門店運營計劃,優(yōu)化工作流程,提升服務(wù)效率與顧客滿意度; 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及門店環(huán)境管理,確保符合國家相關(guān)法規(guī)及公司標(biāo)準(zhǔn); 4、負責(zé)門店員工培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案,推動門店業(yè)績持續(xù)增長; 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店品牌形象; 7、協(xié)調(diào)與景區(qū)其他部門的合作,配合景區(qū)整體運營需求。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉門店運營全流程,3年以上同崗位經(jīng)驗; 2、較強的團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性,打造高效服務(wù)團隊; 3、精通成本控制及利潤分析,具備數(shù)據(jù)敏感性和經(jīng)營優(yōu)化意識; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能靈活應(yīng)對突發(fā)情況; 5、工作責(zé)任心強,適應(yīng)景區(qū)彈性工作時間及節(jié)假日高峰運營節(jié)奏; 6、對餐飲服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求,注重細節(jié)管理。
            • 保亭黎族 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 員工班車接送
              • 工齡津貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              • 帥哥美女多
              • 探親假
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)茶藝空間的布置、場景、產(chǎn)品等一系列運營 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點;懂得中國各類茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好日常茶空間區(qū)域的管理、運營工作。 【崗位要求】 1、茶館等運營管理經(jīng)驗2年及以上。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn),具有初級相關(guān)職稱。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的運營思維及服務(wù)意識。
            • 河源 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、負責(zé)餐飲部西餐廳/火鍋店/社交廚房運營管理工作,制定并實施各業(yè)態(tài)經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與業(yè)態(tài)廚師長一起制定和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品,呈報餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。 4、熟知收銀相關(guān)程序,包括內(nèi)部轉(zhuǎn)賬程序,賬單程序以及確保其正確入賬。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 8、營運時間需在前線提高服務(wù)水平,解決客人投訴,檢查服務(wù)流程。 9、執(zhí)行表現(xiàn)評估的步驟。發(fā)展業(yè)務(wù)目標(biāo),并制定適當(dāng)?shù)陌l(fā)展計劃。 10、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。 崗位要求: 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識。 3、具有組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。 4、善于調(diào)動餐飲部各級人員的積極性。
            • 餐飲主管

              7千-8千
              嘉興 | 5年以上 | 中專
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              準(zhǔn)備工作: 1.提前到崗,檢查前廳的整潔和規(guī)范,確保準(zhǔn)備工作的完成。 2. 仔細檢查桌椅布置和餐具擺放,保持餐廳的高標(biāo)準(zhǔn)形象。 3. 組織早會,傳達當(dāng)天的工作安排,確保員工明確目標(biāo)。 接待顧客: 1. 熱情迎接顧客,引導(dǎo)他們?nèi)胱?2.主動介紹餐廳服務(wù)和特色菜。 3. 協(xié)助顧客預(yù)訂座位,滿足他們的需求。 點餐及菜單建議: 1. 協(xié)助顧客選擇菜品,提供詳細說明和建議。 2.推銷特色菜和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足顧客的口味。 3.與后廚溝通,確保點餐信息準(zhǔn)確無誤。 服務(wù)品質(zhì)控制: 1. 教育員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和禮儀,展示專業(yè)形象。 2. 關(guān)注顧客需求和反饋,及時處理投訴和問題。 3.監(jiān)督員工效率和服務(wù)質(zhì)量,提供指導(dǎo)和培訓(xùn)。 賬單結(jié)算: 1.提供賬單,核對確認顧客點餐。 2.解答賬單疑問,處理支付問題。 3. 按照規(guī)定流程進行結(jié)算,確保順利完成。 餐廳運營數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析: 1.記錄和收集餐廳運營數(shù)據(jù)。 2. 分析數(shù)據(jù),提供關(guān)鍵指標(biāo)和建議。 3.協(xié)助制定銷售目標(biāo)和戰(zhàn)略,提升業(yè)績和盈利能力。 員工管理和培訓(xùn): 1. 負責(zé)員工日常管理,包括排班、考勤等。 2. 組織培訓(xùn),提高員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能。 3.激勵和管理員工,增強團隊合作氛圍。 衛(wèi)生和安全管理: 1.監(jiān)督員工衛(wèi)生和安全操作。 2.教育員工食品安全和衛(wèi)生重要性。 3.檢查設(shè)備和設(shè)施安全性,及時維修更換。 任職要求: 1.男女均可,25-38歲,男性身高1.75米以上,女性身高1.65米以上。 2.中專以上學(xué)歷。 3.性格開朗,外貌形象氣質(zhì)佳,有高度的事業(yè)心和責(zé)任感。 4.精通餐廳運營、人員招聘、崗位培訓(xùn)、菜單設(shè)計、成本控制、健康與安全和相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。 5.具有較強的領(lǐng)導(dǎo)能力、團隊建設(shè)能力,可以有效激勵員工上進。 6.較強的商業(yè)敏感并能掌握餐飲市場趨勢。
            • 無錫 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、負責(zé)重要政務(wù)接待、VIP 宴會及會議的接待服務(wù)工作; 2、針對高端宴會的不同需求,負責(zé)針對性設(shè)計提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù),提升宴會服務(wù)品質(zhì); 3、掌握宴會服務(wù)流程,把握宴會進度,負責(zé)保障宴會的服務(wù)質(zhì)量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知識,善于餐具器皿的高端搭配,負責(zé)對菜肴、酒 水作故事性介紹; 4、服務(wù)中具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動作迅速,負責(zé)突發(fā)性服務(wù)變化的應(yīng)對處理 ; 5、運用個人優(yōu)秀的綜合素質(zhì)以及默契的團隊配合,負責(zé)將高檔宴會的服務(wù)轉(zhuǎn)化成藝術(shù)的優(yōu)雅展現(xiàn); 6、傳播先進的服務(wù)理念、服務(wù)方式,協(xié)助管理層提升整體宴會服務(wù)狀態(tài); 7、針對高端宴會的不同需求,負責(zé)針對性設(shè)計提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù),提升宴會服務(wù)品質(zhì); 8、負責(zé)對客史檔案的收集、整理,及時完成接待總結(jié),對服務(wù)流程、主題設(shè)計、氛圍布置、菜單編排酒水搭配提出建議; 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。 任職要求: 1、教育背景:大專以上學(xué)歷,酒店旅游管理相關(guān)專業(yè)文憑優(yōu)先; 2、專業(yè)知識:熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識,操作標(biāo)準(zhǔn); 3、一年以上餐飲管理工作經(jīng)驗; 4、較強的銷售及服務(wù)意識,不斷拓展餐飲客源市場,提高餐廳營收; 5、身體素質(zhì):身體健康,持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證,具有較強的抗壓能力及臨場應(yīng)變能力; 6、男女不限,18-30周歲,男 175CM 及以上,女 165CM 及以上;體形勻稱、五官端正、牙齒整齊潔白、口齒清晰; 7、有過國家級宴會及國家部級領(lǐng)導(dǎo)接待經(jīng)驗者優(yōu)先、有過高星級酒店包廂服務(wù)者優(yōu)先,精通一門外語者優(yōu)先。 崗位福利: 五險一金 餐補 月休8天
            • 河源 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              工作職責(zé): 1.統(tǒng)籌負責(zé)餐廳日常管理工作 2.監(jiān)督、推行餐廳的各項正規(guī)化管理制度 3.熟悉餐廳的主要服務(wù)對象,了解客人的餐飲需求,有針對性地提供需求 4.加強餐廳的日常工作,提高餐廳員工對客服務(wù)、微笑、問候 5.指導(dǎo)并培訓(xùn)員工,優(yōu)化工作流程 6.掌握門店的經(jīng)營情況,確保服務(wù)質(zhì)量,控制成本在管理指標(biāo)內(nèi) 7.組織和實施餐廳的促銷政策,提高營收 8.會制作考勤表和操作電腦軟件; 任職要求: 1、具有1年以上西餐廳管理經(jīng)驗 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力 4、熱愛服務(wù)工作,對餐飲行業(yè)有熱情
            • 無錫 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、建立并完善部門流程制度,完成部門年、季、月工作計劃與經(jīng)營指標(biāo),完善日常成本管控, 不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量, 完善團隊建設(shè); 2、制定餐廳經(jīng)營管理計劃,分析經(jīng)營管理情況,并向上級匯報,領(lǐng)導(dǎo)下屬完成各項接待任務(wù)與經(jīng)營指標(biāo); 3、處理客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋建議。適時將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生,包括客人投訴理; 4、督導(dǎo)實施培訓(xùn),確保服務(wù)員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度; 5、不斷提高中餐的菜肴質(zhì)量、菜肴品種和服務(wù)方式,爭取進一步提高營業(yè)額。 任職資格: 1、專科以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑; 2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識,操作標(biāo)準(zhǔn); 3、具有解決問題,組織和培訓(xùn)能力; 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗,三年以上管理工作經(jīng)驗; 5、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力; 6、較強的抗壓力。
            • 餐廳主管

              5.5千-6.5千
              河源 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.整體負責(zé)酒店中餐廳的廳面服務(wù)接待管理工作; 2.抓好對客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生、員工紀律各項工作; 3.做好收銀員、服務(wù)員、傳菜員工作的統(tǒng)籌安排; 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀律和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升服務(wù)質(zhì)量; 5.負責(zé)員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)督導(dǎo),保證專業(yè)性; 6.合理安員工休息休假,科學(xué)調(diào)配使用人力資源; 7.做好團隊文化建設(shè),提升員工歸屬感和團隊凝聚力。 任職要求: 1.中專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè); 2.兩年以上中餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗; 3.熟悉中餐服務(wù)管理知識和流程標(biāo)準(zhǔn); 4.基本中餐服務(wù)技能嫻熟,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力強; 5.形象良好,具有親和力,應(yīng)變力強。
            • 無錫 | 1年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1.負責(zé)重要政務(wù)接待、VIP宴會及會議的接待服務(wù)工作; 2.針對高端宴會的不同需求,負責(zé)針對性設(shè)計提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù), 提升宴會服務(wù)品質(zhì); 3.掌握宴會服務(wù)流程,把握宴會進度,負責(zé)保障宴會的服務(wù)質(zhì)量; 4.熟悉了解菜肴和酒水知識,善于餐具器皿的高端搭配,負責(zé)對菜肴、酒水作故事性介紹; 5.服務(wù)中具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動作迅速,負責(zé)突發(fā)性服務(wù)變化的應(yīng)對處理; 6.運用個人優(yōu)秀的綜合素質(zhì)以及默契的團隊配合,負責(zé)將高端宴會的服務(wù)轉(zhuǎn)化成藝術(shù)的優(yōu)雅展現(xiàn); 7.傳播先進的服務(wù)理念、服務(wù)方式,協(xié)助管理層提升整體宴會服務(wù)狀態(tài)。 任職要求: 1.18-30歲,男 175CM 及以上,女165CM 及以上;體重等于(身高-110)kg,上下10%的浮動 2.大專及以上學(xué)歷優(yōu)先考慮; 3.熟練掌握中式包廂或西式分餐服務(wù); 4.有過高級別宴會及政府領(lǐng)導(dǎo)接待經(jīng)驗者優(yōu)先; 5.有過高星級酒店包廂服務(wù)者優(yōu)先,精通 一門外語者優(yōu)先;
            • 昆明 | 2年以上 | 大專
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1、營運 有酒吧運營工作 經(jīng)驗。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 必須有2年以上的酒吧管理經(jīng)驗 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)
            • 餐廳主管

              5千-6千
              昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗。 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 英文流利。
            • 管事主管

              5千-7千
              無錫 | 3年以上 | 中技
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法; 2.提供給各餐廳以足夠的餐具器皿,做好補給工作; 3.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 4.檢查所有區(qū)域包括廚房,庫房等的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 崗位要求: 1.具備清潔工作知識。 2.熟悉食品安全體系方面的知識; 3.有較強的責(zé)任心,工作認真踏實; 4.身體健康,精力充沛。
            • 陵水 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 海洋歡樂世界
              • 投遞簡歷
              海底餐廳招聘一名領(lǐng)班,要求有中餐廳領(lǐng)班經(jīng)驗,形象氣質(zhì)佳。普通話標(biāo)準(zhǔn)。
            • 保亭黎族 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 包吃包住
              • 員工班車接送
              • 工齡津貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              • 帥哥美女多
              • 探親假
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負責(zé)向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設(shè)備,餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關(guān)系,加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強的責(zé)任心,工作認真踏實。
            • 酒吧主管

              4千-5千
              昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、 負責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃; 5、檢查運營情況,督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務(wù) 【崗位要求】 1、具有大專文化程度2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、40歲以內(nèi),形象氣質(zhì)良好,了解酒水相關(guān)知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
            • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 大專
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有3年以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 天津-北辰區(qū) | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作時間: 9:30--14:00 16:30--21:00(打樣),每周單休,包吃包住。 午休時間:14:00--16:30 (2.5小時) 崗位職責(zé): 1、按照餐廳規(guī)定做好儀容儀表,精神飽滿,保持積極的工作狀態(tài),嚴格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,為客人提供熱情周到的服務(wù); 2、做好餐廳清潔工作,在每次用餐結(jié)束后清理臺面或餐桌并重新擺臺; 3、對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配; 4、做好餐前檢查及收尾工作; 5、做好客人用餐服務(wù)工作,主動與客人溝通,征詢客人意見及評價,遇到客人投訴立即匯報領(lǐng)導(dǎo)解決; 6、完成上級交付的其他工作任務(wù)。 崗位要求: 1、中專及以上學(xué)歷; 2、1年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、形象好,氣質(zhì)佳,年齡18—30歲,優(yōu)秀可放寬; 4、端正的工作態(tài)度并能承受工作壓力,負有責(zé)任心,性格活潑開朗,具有親和力,有良好的服務(wù)意識; 5、身體健康,無不良嗜好。
            • 保亭黎族 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 員工班車接送
              • 工齡津貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              • 帥哥美女多
              • 探親假
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確保顧客用餐體驗達到五星級標(biāo)準(zhǔn) 3、處理餐廳突發(fā)事件及顧客投訴,及時提出改進方案并跟進落實 4、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生狀況,確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成經(jīng)營指標(biāo),負責(zé)每日營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析 6、組織員工進行服務(wù)技能培訓(xùn),提升團隊專業(yè)水平和服務(wù)意識 7、監(jiān)督食材驗收及儲存流程,控制食材損耗率 【崗位要求】 1、2年以上高端西餐廳或五星級酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗,其中至少1年領(lǐng)班或同等管理崗位經(jīng)驗 2、熟練掌握西餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程知識,具備專業(yè)的餐桌服務(wù)技能 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效激勵和培訓(xùn)下屬員工 5、身體健康,形象氣質(zhì)佳 6、節(jié)假日及旺季期間能服從工作安排
            • 無錫 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、維護餐廳各項設(shè)施設(shè)備的正常運行,培訓(xùn)及督導(dǎo)員工正確使用,及時報修并跟進維修效果; 2、巡視餐廳營運狀況,檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量; 3、落實部門計劃培訓(xùn),提升員工的對客服務(wù)技能與水平; 4、緊密對接廚房,及時將菜品質(zhì)量及賓客反饋告知廚師長,提升菜品質(zhì)量; 5、嚴格管控餐廳物品的申購、領(lǐng)用、使用保管,監(jiān)督檢查節(jié)能控本情況; 6、組織執(zhí)行員工年度技能操作練習(xí)指導(dǎo),進行考核。 任職資格: 1、本科學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識,操作標(biāo)準(zhǔn); 3、5年餐廳工作經(jīng)驗,3年以上本崗位管理經(jīng)驗,具備五星聯(lián)號同崗位經(jīng)驗優(yōu)先; 4、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、人際能力、溝通能力、執(zhí)行能力; 5、具備基本計算機程序、軟件及電子表格系統(tǒng)的操作能力; 6、身體健康較強的抗壓力。
            • 運營店長

              5千-6千
              崇左 | 3年以上 | 大專
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險一金
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.負責(zé)園區(qū)的日常運營管理,確保店面運作順暢。 2.監(jiān)督和管理園區(qū)員工,提升團隊工作效率。 3.負責(zé)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量控制,保證顧客滿意度。 4.制定和實施市場營銷策略,增強品牌知名度。 5.分析經(jīng)營數(shù)據(jù),根據(jù)市場反饋調(diào)整運營策略。 任職要求: 1.具備良好的團隊管理能力和溝通技巧。 2.對咖啡文化有一定了解,能夠提供專業(yè)的顧客服務(wù)。 3.具有較強的市場分析能力和創(chuàng)新意識。 4.能夠承受工作壓力,具備良好的問題解決能力。 5.有相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 高中
              • 投遞簡歷
              1. 清理并擺放整齊備餐柜; 2. 報告所需設(shè)施; 3.  客人就坐時服務(wù)冰水; 4.  為客人點菜/領(lǐng)班點菜; 5.  隨時留意客人并為客人提供快捷的服務(wù);; 6.  送點菜單給廚房; 7.  從廚房拿食物并服務(wù)給客人; 8.  為客人換煙灰缸; 9.  盤點設(shè)施; 10.  換布草; 11.  準(zhǔn)備冰水; 12.  擺臺; 13.  準(zhǔn)備熱盤; 14.  隨時保持自助餐臺整齊清潔; 15.  消耗品使用量報告; 16.  報告銷售情況; 17.  當(dāng)班時需保持良好的狀態(tài); 18.  按照安全程序操做防止意外事故; 19.  保持餐廳的清潔; 20.  出席每日例會; 21.  為新員工做當(dāng)值培訓(xùn); 22.  積極參加公司和部門組織的培訓(xùn); 23.  遵守公司的規(guī)章制度和員工手冊。  
            • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)食堂的日常管理和運營工作,確保食堂按時、按質(zhì)、按量提供餐飲服務(wù); 2、負責(zé)樓面區(qū)域衛(wèi)生管理,定期檢查并整改問題; 3、制定并執(zhí)行飯?zhí)靡?guī)章制度,對食堂出品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量進行監(jiān)管; 4、負責(zé)食堂成本核算與控制,制定合理的食譜和采購計劃,降低采購成本,控制食材損耗,審核食堂各項費用支出,確保食堂運營成本在預(yù)算范圍內(nèi); 5、負責(zé)食堂員工的培訓(xùn)、考核和獎懲工作,提高員工業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識; 6、與師生、家長保持良好溝通,定期收集意見和建議,提高師生滿意度; 7、及時處理突發(fā)事件及投訴; 8、做好學(xué)校、政府部門、第三方的迎檢應(yīng)對工作; 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【任職要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上食堂管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂運作流程; 3、熟悉食品安全法規(guī); 4、形象氣質(zhì)佳,具有較好的溝通表達能力和團隊意識; 5、持有食品安全管理員證、公共營養(yǎng)師證優(yōu)先。 注:該崗位工作地點為廣州從化學(xué)校飯?zhí)?雙休、購買五險一金、提供食宿
            • 玉溪 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 每周雙休
              • 免費工作餐
              • 免費住宿
              • 超大發(fā)展平臺
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 員工活動豐富
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、對餐飲總監(jiān)負責(zé),具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責(zé)制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責(zé)主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責(zé)檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗X年以上 2、性別不限,40歲以下,工作認真負責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識
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