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            • 客服

            • 服務經理

              1.2萬-2萬
              杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有五年以上國際五星酒店、高端中/西餐管理經驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優先! 英文溝通流利者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 行業標桿
              • 提供工作餐
              • 出色的團隊
              • 雇主責任險
              有投必應
              有投必應
              西式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              *職位為Ensue餐廳Sommelier Job Description 崗位職責: 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine. ? ? 協助指導葡萄酒的服務。 2. To maintain high service standards. ? ? 保持優質的服務標準。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy. ? ? 為餐廳設定目標,協助制定營銷策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant. ? ? 負責創建和維護餐廳的葡萄酒清單。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world. ? ? 采購來自世界各地的優質葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times. ? ? 負責酒柜的日常運營,確保始終保持酒的覆蓋范圍。 Qualification Requirement 崗位要求: 1. Good team player and able to work under pressure. ? ? 良好的團隊合作精神,能夠在壓力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented. ? ? 認真自信,積極主動,以客戶及結果為導向。 3. Interested in Fine Dining ? ? 立志于在高端餐飲發展。 4. One year as a Sommelier in a fine-dining restaurant. ? ? 在高端餐廳有一年左右侍酒相關工作經驗者優先,條件優異者可放寬條件。 5. English speaking is preferred. ? ? 英語溝通能力熟練者優先。 6. WSET II or above ? ? 持有WSET2級或以上水平。
            • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1.熟悉銷售拜訪流程,針對明確的目標客戶可以安排有效的銷售拜訪。 2.熟悉掌握有關紫荊匯的環境設施、特色和服務的知識。 3.對市場的競爭對手進行調查,并保持對他們信息的詳細認知。 4.系統地、有效地對客戶進行分析并且發現商業機會。 【崗位要求】 1.大專以上學歷。 2.熟悉寧波本地餐飲銷售市場,至少3年以上寧波本地高端餐飲市場經驗。
            • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.?負責餐飲品牌文化的宣傳推廣,結合義烏當地飲食文化、生活習俗及消費特點,策劃并執行品牌宣傳視頻內容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝,通過自然、有感染力的表現,傳遞品牌理念、特色及文化內涵,提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調研義烏當地飲食文化、居民生活習慣、傳統習俗等,將其融入宣傳內容,增強品牌與本地消費者的連接。 4.?配合團隊完成視頻的創意構思、腳本撰寫,確保拍攝內容符合品牌定位和宣傳目標。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果,收集用戶反饋,根據數據優化宣傳策略和內容方向。 任職要求 1.?性別:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象氣質佳,鏡頭表現感強,具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當地飲食文化、生活習俗、地域特色,對本地消費市場有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經驗者優先,能夠自然展現品牌形象,適應鏡頭拍攝節奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創意表達能力,能準確把握品牌宣傳重點。 5.?工作積極主動,責任心強,具備團隊協作精神,能承受一定的工作壓力。
            • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 負責餐廳的經營管理工作; 2. 認真做好餐前準備工作,確保符合標準; 3. 能夠與客人建立良好關系,讓客人感到賓至如歸; 4.?餐后及時清臺,保持餐廳整潔及環境良好; 5. 餐廳日常培訓; 6. 負責實現餐廳的營業收入指標和利潤指標,與廚房團隊的密切合作,進行各種推廣活動,不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格: 1. 具有3年以上工作經驗/五星級酒店/高端社會餐飲經驗,同崗位經驗優先。 2. 熟悉前臺服務流程,善于安排各個環節的工作,能保證餐廳管理的協調發展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力,調動員工積極性。 4. 良好的職業操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。
            • 樓面經理

              6千-8千
              武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責督導完成本樓層的日常經營工作,根據樓面部長性格、特長、將工作合理分配,每日定期檢查; 2、負責編制員工排休、排班表,檢查員工的出勤狀況,儀表及個人衛生; 3、熟悉菜單、酒水及相關的出品,價格、原料、品味、烹調時間,制作過程和每天供應的品種; 4、每天認識兩位新客戶,及記錄客人檔案上交預定部; 5、負責制定餐廳服務規范、程序和推銷策略上報大堂經理同意后,并組織實施; 6、每周不少于與2名員工做溝通,了解員工思想狀況,并有詳細記錄。(為VIP客人親自點菜、服務,全程跟蹤客人滿意度); 7、妥善處理客人投訴,事后做好記錄和分析,將情況及時向上級反映; 8、負責餐廳服務員日常培訓工作。 崗位要求: 1、身體健康,儀表端莊,氣質高雅,性格溫和,情緒穩定; 2、協調溝通能力強,語言及文字表達能力強,擅長培訓。有親和力;有較強的執行力,富有激情; 3、熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程,有較強領導力與執行力,善于團隊建設與激勵; 4、具有強烈的事業心和責任感、高尚的職業道德、良好的紀律素養; 5、能夠督導服務員按服務標準進行工作,反應靈敏、機智靈活,善于滿足不同類型客人的個性化需求;了解餐飲服務程序和特殊服務程序,熟記菜單、酒水單的全部內容。
            • 杭州 | 3年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              職位描述 崗位職責: 1. 負責餐廳的服務管理工作; 2. 認真做好餐前準備工作,確保符合標準; 3. 能夠與客人建立良好關系,讓客人感到賓至如歸; 4.?餐后及時清臺,保持餐廳整潔及環境良好; 5. 餐廳日常培訓; 6. 負責實現餐廳的營業收入指標和利潤指標,與廚房團隊的密切合作,進行各種推廣活動,不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格: 1. 具有3年以上工作經驗/五星級酒店/高端社會餐飲經驗,同崗位經驗優先。 2. 熟悉前臺服務流程,善于安排各個環節的工作,能保證餐廳管理的協調發展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力,調動員工積極性。 4. 良好的職業操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。
            • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?保持良好的儀容儀表及行為規范; l?保持餐廳衛生清潔; l?做好餐前準備工作,確保桌布無褶皺、破損,確保餐具及杯具干凈,并按照標準擺放,確保擺臺整齊,桌面物品齊全; l?餐中按照標準熱情禮貌的接待客人、送別客人; l?餐后詢問客人用餐情況,并及時反饋給服務經理,引導客人至前臺買單; l?確保負責的區域客人有良好的用餐體驗,提高服務質量,通過細節服務超出體驗,無客人投訴; l?客人離開后清理桌面并按照標準恢復擺臺; 任職資格: l?兩至三年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲經驗; l?基礎的英文掌握能力(口語和書寫); l?必要的餐飲相關專業知識; l?具有團隊合作精神; l?具有良好的溝通和銷售技巧; l?熱愛服務行業,熱情、禮貌,愿意幫助同事和客人。
            • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?保持良好的儀容儀表及行為規范; l?保持餐廳衛生清潔; l?做好餐前準備工作,確保桌布無褶皺、破損,確保餐具及杯具干凈,并按照標準擺放,確保擺臺整齊,桌面物品齊全; l?餐中按照標準熱情禮貌的接待客人、送別客人; l?餐后詢問客人用餐情況,并及時反饋給服務經理,引導客人至前臺買單; l?確保負責的區域客人有良好的用餐體驗,提高服務質量,通過細節服務超出體驗,無客人投訴; l?客人離開后清理桌面并按照標準恢復擺臺; 任職資格: l?兩至三年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲經驗; l?基礎的英文掌握能力(口語和書寫); l?必要的餐飲相關專業知識; l?具有團隊合作精神; l?具有良好的溝通和銷售技巧; l?熱愛服務行業,熱情、禮貌,愿意幫助同事和客人。
            • 中餐廳經理

              1.2萬-1.8萬
              北京-朝陽區 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有五年以上國際五星酒店、高端中餐管理經驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優先! 英文溝通流利者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 西餐廳經理

              1.5萬-2.5萬
              北京-朝陽區 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有五年以上國際五星酒店、高端西餐管理經驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優先! 英文溝通流利者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?及時而專業的應答來電; l?準確記錄預訂與電話信息; l?熱情而專業的接待顧客; l?在營運過程中確保客流平穩,合理安排就餐區域; l?引導顧客就坐; l?根據顧客提出的要求提供相應的幫助和信息; l?通過聆聽建議和專業服務傳遞餐廳的積極形象,提高賓客滿意度; l?管理并更新顧客消費信息和顧客檔案; 任職資格: l?一至兩年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理; l?很好的英文掌握能力(口語和書寫); l?必要的餐飲相關專業知識; l?了解并熟練掌握相關餐廳營業知識,包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通; l?良好的溝通能力和團隊協助能力。
            • 餐廳經理

              2.5萬-3萬
              國外 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 公司提供食宿
              • 工作簽證
              • 阿聯酋醫療險
              • 帶薪假期
              • 年假機票
              • 節日禮包
              • 工齡獎
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責餐廳的整體運營管理,確保餐廳服務質量和經營目標達成; 2、制定并執行餐廳的各項規章制度,確保餐廳的正常運營; 3、負責餐廳員工的管理與培訓,提升團隊整體服務水平和業務能力; 4、監控菜品質量,與廚師團隊保持良好溝通,不斷優化菜品; 5、負責餐廳前廳的成本控制,合理分配各項資源; 6、負責顧客滿意度的達成,創造良好的品牌美譽度; 7、處理客戶投訴,提升客戶滿意度。 任職條件: 1、形象氣質佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、專科以上學歷,酒店管理、餐飲服務等相關專業優先考慮,英文可進行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐廳管理經驗,米其林星級餐飲經驗優先; 4、熟悉餐廳運營流程,服務技能、具備一定的市場營銷能力; 5、具備良好的溝通能力和組織協調能力,擅長團隊管理。 薪資&福利: 1、薪資:25000RMB-30000RMB/月+小費; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯酋醫療險、帶薪假期、入職機票。工作地點:阿聯酋迪拜
            • 深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 行業標桿
              • 提供工作餐
              • 出色的團隊
              • 雇主責任險
              有投必應
              有投必應
              西式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1. 負責餐廳開餐前的準備工作; 2. 高效、快速完成上級領導安排的工作; 3. 做好客人的服務工作,給予客人親切熱情的服務。 任職要求: 1. 性格開朗,有較強的溝通能力; 2. 有西餐廳同崗位的工作經驗; 3. 有英語交流能力優先。
            • 上海-黃浦區 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 出國旅游
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 節日禮物
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              OHA成立于2013年,經過7年的發展,聚集了一批有夢想,有熱情,真誠且堅毅的年輕伙伴。 旗下餐飲項目:   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你問OHA是什么? 在信息爆炸、產業革新的時代,OHA是一個回歸真實的團隊,我們選擇餐飲作為載體,從產品到環境,再到每一位OHA成員,我們把真實的價值和成長的過程注入到OHA的每一天,在這里,我們付出勞動和熱誠,收獲著喜悅和成長。 公司旗下雞尾酒吧Bar NO.3與Dead Poet分別位于徐匯區興國路與黃浦區進賢路,是以自創雞尾酒及季節性酒單為特色的手工雞尾酒吧,秉承著“匠人”精神,在業界得到廣大雞尾酒愛好者喜愛及肯定的同時,也培養了一大批調酒師。   公司旗下OHA Eatery是一家以貴州元素為基礎的創意小館,憑借自身優質的服務、如家一般的溫馨環境以及獨具匠心的創意美食得到了中外食客的認可和喜愛。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿襲了傳統意大利的Bistro氛圍,熱鬧和放松是這里的主題。在這里,你可以學習到全手工的Pizza制作過程、豐富的葡萄酒知識。 2020年末最新開業的404與毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大膽的嘗試。在傳統日式居酒屋與黔西南酸湯魚火鍋基礎上,融入西餐的管理模式和創意發想。吸引著大膽、勇于創新的餐飲人的加入。   作為我們的伙伴,你將會有: 不錯的薪酬 優秀的團隊伙伴 學習各式菜系、雞尾酒、葡萄酒及餐飲服務和鍛煉管理能力的機會 發掘自己的潛能、實現自己的價值…… OHA懷著真誠的初心,仍在道路上不斷跋涉,我們希望更多對激情和挑戰充滿向往的年輕人加入我們,共同打造未來屬于OHA每一位的小伙伴的餐飲版圖。   崗位要求: 1. 熱愛餐飲行業,有良好的團隊精神; 2.具備英語交流能力優先; 3. 彈性的工作時間; 4.一年以上西餐廳主管領班工作經驗; 5. 具有高度責任心,工作認真負責,能夠適應高速快捷的工作節奏; 6. 有良好的溝通能力和親和力; 7. 超強的執行力和行動力。 我們希望能夠跟充滿熱情的你一起創造成功且有趣的未來,請我們看到你!
            • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?及時而專業的應答來電; l?準確記錄預訂與電話信息; l?熱情而專業的接待顧客; l?在營運過程中確保客流平穩,合理安排就餐區域; l?引導顧客就坐; l?根據顧客提出的要求提供相應的幫助和信息; l?通過聆聽建議和專業服務傳遞餐廳的積極形象,提高賓客滿意度; l?管理并更新顧客消費信息和顧客檔案; l?協助線上媒體的市場推廣活動 (小紅書,抖音,微信視頻號/朋友圈)。 任職資格: l?一至兩年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理,可接受應屆畢業生; l?很好的英文掌握能力(口語和書寫); l?必要的餐飲相關專業知識; l?了解并熟練掌握相關餐廳營業知識,包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通; l?良好的溝通能力和團隊協助能力。
            • 餐飲總監

              8千-1.2萬
              荊門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
            • 餐廳總經理

              1.6萬-1.8萬
              三亞 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險一金
              • 投遞簡歷
              1、全面負責餐飲門店從籌備到開業的全過程管理,與品牌總部緊密合作,跟進包括空間規劃、裝修等工作,確保最終呈現符合品牌形象與理念。 2、負責確定餐廳的經營政策,組織制定、復盤調整餐廳的短期工作計劃和長期發展計劃。 3、根據餐廳的核心表達衍生出相應匹配的消費場景,運用運營手段完成相應的配套流程 4、根據市場需求來制訂包含成本管理,消費結構,定價策略等一系列的相應的財務分析及預算,完成制定業績指標。 5、負責組建一支高效、專業的餐飲團隊,包括外場、吧臺、后廚等。制定并實施全面的培訓計劃,提升團隊成員的專業技能和服務水平,確保他們能夠為顧客提供卓越的餐飲體驗。 6、負責門店員工的任用及管理培養以及發展,定期對員工進行績效評估 7、負責門店人才培養工作的組織和實施,以餐廳核心理念為服務,使員工匹配相應的各類技能,經驗以及工作狀態。 8、 與品牌方合作,制定并執行門店的市場營銷策略,提升品牌形象,吸引并維護高端客戶群體。 9、建立并優化門店的標準操作程序(SOP),確保服務品質與運營效率達到國際高端標準。 10、配合主廚進行新品研發,制定調整的產品價格,并組織實施各項銷售活動。 11、負責門店安全和飲食衛生工作,組織培訓及監督檢查工作,徹底杜絕安全隱患。 12、其他領導安排的工作。
            • 酒吧經理

              1萬-1.5萬
              上海-黃浦區 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、完成公司下達經營管理目標,保證各部門計劃任務的順利完成; 2、制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃; 3、完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務品質; 4、關注營業現場氣氛,對各部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯工作,掌握店內各項經營動態。有解決突發事件的能力; 6、了解同行業市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7、制定酒吧的經營策略,市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點,提升酒吧市場占有率; 8、督促各部門工作的順利進行,考核各部門工作指標完成情況; 9、定期向公司匯報工作,執行總部的各項決議。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,個人形象氣質佳,工作責任心強,品行端正; 2、有5年以上高檔酒吧或連鎖餐飲酒店服務行業獨立管理工作經驗,具有較強的店務實操經驗; 3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產地、度數、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能; 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理; 5、熟悉店務的各項流程的制定、執行。善于處理人際關系和團隊建設。
            • 成都 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監督及現場協調 2、督導服務員執行標準化服務流程,確保顧客用餐體驗質量 3、處理顧客投訴及突發事件,及時解決服務過程中的各類問題 4、協助店長進行新員工培訓及團隊建設,提升員工服務技能 5、監督餐廳衛生及食品安全標準執行,確保符合行業規范 6、負責每日營業數據統計與分析,提出運營優化建議 7、管理餐廳物資設備,控制損耗并定期盤點 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理相關專業優先 2、1年以上中餐廳管理經驗,熟悉川菜餐廳運營模式者優先 3、具備優秀的服務意識、溝通能力和突發事件處理能力 4、良好的團隊管理能力,能有效調動員工積極性 5、熟練使用辦公軟件,具備基礎數據分析能力 6、身體健康,能適應餐飲行業工作時間安排 7、持有餐飲行業相關職業資格證書者優先
            • 前廳經理

              9千-1.1萬
              廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程優化及現場督導; 2、制定并執行前廳服務標準,確保顧客用餐體驗高效、優質,提升客戶滿意度; 3、協調前廳與后廚的溝通協作,確保菜品出品速度與服務質量匹配; 4、處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題并反饋改進措施; 5、負責前廳員工的培訓、考核及團隊建設,提升員工服務意識與專業技能; 6、監督前廳衛生、安全及設備維護,確保符合公司標準及行業規范; 7、分析運營數據(如翻臺率、客單價等),提出優化建議并推動落實。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業前廳服務或管理經驗,熟悉餐廳運營流程及服務標準; 2、優秀的溝通協調能力,能高效處理顧客及員工關系; 3、較強的抗壓能力與應變能力,能妥善解決突發問題; 4、具備團隊管理經驗,擅長員工培訓與激勵; 5、對服務細節敏感,注重顧客體驗與品牌形象維護; 6、能適應餐飲行業工作時間(含周末及節假日)。
            • 重慶-合川區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              任職要求: 1、經驗要求:至少2年以上酒店餐廳或大型食堂經驗,具備出色的餐飲行業背景。熟悉食堂管理和餐飲服務方面的知識,熟練掌握食品安全相關法律法規; 2、知識要求:熟悉烹飪技術知識,了解食材的營養搭配和烹飪方法。具備一定的計算機操作能力,能夠熟練使用日常辦公軟件; 3、能力要求:現場管理能力、組織能力、協調和統籌能力、良好的溝通技巧、較強的責任心、團隊精神和服務意識、文字功底和語言表達能力、良好的應變能力和創新意識; 4、交通便利性:為了更好地履行職責,您需自備交通工具,以便在必要時能夠迅速前往區內市場考察貨物質量,確保食材的新鮮與品質。 崗位職責: 1、運營標準流程的制定與優化:明確各崗位的工作職責和崗位要求,確保每個流程都有明確的執行標準和責任人。通過增加人手、合理調配資源,減少服務瓶頸,提升整體服務效率。制定標準化的服務流程和操作規范,保證員工在服務流程上的一致性,提升顧客體驗;定期匯報餐廳運營情況,提出改進建議,推動餐廳的持續改進和發展。 2、員工培訓:組織新員工培訓及定期技能提升計劃,提供全面的新員工入職培訓,包括餐廳文化、服務禮儀、操作規范等,促進快速融入團隊; 3、團隊效能提升與氛圍營造:建立績效評估體系,提升團隊效能,根據運營需求和員工能力特點,合理配置崗位,確保資源高效利用,通過組織團隊活動、定期溝通等方式,營造積極向上的團隊氛圍,增強凝聚力和協作效率; 4、成本控制與顧客體驗優化:有效控制采購、人力等成本,優化顧客體驗,提升業績和品牌忠誠度,優化采購流程、談判降低采購成本、提高食材利用率,有效控制成本; 5、服務流程與質量提升:改進服務流程、提升服務質量、引入智能化服務系統等方式,優化顧客體驗,提高顧客滿意度和忠誠度; 6、安全規范與衛生管理:確保安全規范的執行,保持衛生達標,保障員工和顧客的安全,制定并嚴格執行安全規范,定期進行安全檢查,建立健全的衛生管理制度,定期對餐廳進行清潔和消毒; 7、供應商協作與問題解決:負責與供應商及相關部門高效協作,解決運營問題,確保食材的及時供應和質量安全,通過談判降低采購成本,提高采購效率; 8、銷售策略的制定與執行:制定有針對性的銷售策略,如推出特色菜品、優惠活動等,吸引顧客消費,精準定位目標顧客群體,提高營銷效果。
            • 茶藝師

              7千-8千
              廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責茶藝表演及茶文化推廣,為顧客提供專業的茶藝服務; 2、根據顧客需求推薦合適的茶品,并詳細介紹茶葉特性、沖泡方法及文化背景; 3、熟練掌握各類茶葉的沖泡技巧,確保茶湯品質穩定; 4、維護茶具及工作區域的整潔,定期清潔消毒茶具; 5、協助門店進行茶葉、茶具的銷售及庫存管理; 6、參與店內茶藝培訓及文化活動策劃,提升顧客體驗; 7、完成上級安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,茶學、酒店管理、旅游管理等相關專業優先; 2、2年以上茶藝師工作經驗,持有中級及以上茶藝師資格證書者優先; 3、熟悉中國茶文化及各類茶葉特性,具備扎實的茶藝表演能力; 4、具備良好的溝通能力及服務意識,能夠與顧客有效互動; 5、工作細致耐心,責任心強,能夠適應早晚班及節假日排班; 6、形象氣質佳,舉止得體,具備一定的銷售技巧者優先。
            • 蘇州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 出國旅游
              • 年度旅游
              • 投遞簡歷
              嘉年華餐飲公司旗下~蘭料理日料餐廳誠聘:前廳經理1名 崗位職責 1、協助店總管理前廳的日常運營等工作。 2、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 3、負責前廳員工的崗位技能培訓,提高全員服務技能。 4、主持每日例會,開餐前準備工作,檢查員工儀容儀表及衛生情況。 5、對顧客在用餐中遇到的問題第一時間給予處理,讓顧客滿意。 6、與后廚溝通協調,保證菜品品質控制在最好水平。 7、制定、推行和監督本部門的各項管理制度。 8、總經理安排的其他工作。 崗位要求 1.女性優先,3~5年以上日本料理餐廳管理工作經驗, 2.熟悉掌握日料餐飲管理與服務的專業知識和技能; 3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作,督導各種餐飲 服務規范、菜肴質量標準的執行; 4.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力; 5.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實。 工作時間:09:00-14:00/16:00-21:00,月休4天 薪資待遇:月薪8000元/月以上,面議。 福利待遇:五險一金、工作餐、帶薪旅游、節日福利 工作地點:蘇州吳江區高新路西端(蘇州灣美食新天地A3棟)-蘭料理
            • 吧臺主管

              8千-1.3萬
              上海-黃浦區 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、按時做好營業前的各項準備工作,并按要求設酒水服務臺 2、了解和掌握酒水知識,根據雞尾酒菜單調制經典的雞尾酒,所有制作飲品遵循餐廳標準雞尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等飲料操作和知識 4、遵循吧臺的出品標準和工作流程 5、營運過程中確保飲品服務順暢 6、熟知并且遵循餐廳衛生安全條例 7、負責吧臺機械設備的清理和保養 8、負責店內日常酒水盤點工作,核對酒水數量,準確下單 職位要求: 1、至少兩年同崗位工作經驗 2、熱情,有禮貌,愿意幫助同事和客人 3、對雞尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、儀容整潔,熱情,自信,善于交集,有很強的個性和做事態度
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