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    • 重慶-江北區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作,確保餐具、廚具及廚房設備的清潔、消毒、維護工作符合衛生標準 2、制定并執行管事部的工作流程與操作規范,監督員工嚴格執行清潔消毒程序 3、合理排班并管理管事部員工,包括工作分配、培訓指導及績效考核 4、定期檢查廚房設備運行狀況,協調工程部進行維護保養,確保設備正常運轉 5、嚴格控制清潔用品及耗材的庫存,做好采購計劃與成本管控 6、配合食品安全檢查,確保所有清潔消毒工作符合衛生監管部門要求 7、處理管事部突發問題,及時向上級匯報重大事項 【崗位要求】 1、1年以上酒店管事部或相關崗位工作經驗,有團隊管理經驗者優先 2、熟悉酒店廚房設備操作及維護流程,掌握專業的清潔消毒知識 3、具備較強的組織協調能力和問題解決能力,能有效管理團隊 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環境 5、了解食品安全法規及衛生管理相關標準 6、具備基本的成本控制意識和庫存管理能力
    • 重慶-江北區 | 2年以上 | 大專 | 提供吃
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執行餐廳年度/月度經營計劃,完成營收目標和成本控制指標 3、監督食品出品質量和服務流程,定期對菜品、服務進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,建立高效的服務團隊 5、處理客人投訴及突發事件,維護酒店品牌形象和客戶關系 6、定期分析經營數據,制定營銷策略提升餐廳營業額和客戶滿意度 7、協調廚房、采購等部門,確保食材供應和出品質量符合標準 8、嚴格執行食品安全及衛生管理制度,確保符合相關法規要求 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構餐廳管理經驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務標準,具備出色的現場管理能力 4、優秀的團隊領導能力和員工培訓技巧,能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經營數據分析能力 6、良好的溝通協調能力及突發事件處理能力 7、工作細致認真,能適應彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關職業資格證書者優先
    • 邢臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責與采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、具有專科以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
    • 鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供吃
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      • 一專多能
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      負責餐飲部的市場銷售及活動創意,管理和分析銷售,促銷活動及信息推廣相關活動內容 參與市場推廣的日常工作,策劃并執行餐飲銷售活動 全面了解餐飲部菜品內容,各種促銷活動及與市場互動的相關信息 確保符合洲際酒店集團及酒店各品牌的標準和政策符合所有餐廳及酒吧的銷售活動 通過每月對餐廳及酒吧的數據管理系統的分析,提出創造性意見和建議,并提議新的創收渠道 協助行動計劃并指導和推進餐飲部的銷售目標并將這些促銷活動的利潤實現 崗位要求: ●酒店管理,餐飲或相關專業的大專學歷 ●2年工作經驗,具備管理崗位工作經驗,或具有其他同等學歷及工作經驗
    • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
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      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、營運 通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預計商業需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。 執行39點衛生設備檢查表,所有部門每月檢查一次。 有責任管理好餐廳的所有財產和設施。 保持每月進行防護維修檢查一次 堅持執行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。 能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 2、人力資源 每季度與培訓經歷一起為下屬員工和主管制定和實行管理培訓計劃。 實行部門的每天15分鐘培訓項目。 負責專業和及時地完成所有員工的表現評估。 負責與餐飲總監一起進行員工管理,包括雇傭、訓誡等。 對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 有責任和財務部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統。 定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。 在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 發展和執行計劃以達到餐廳的市場占有率。 每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、六年以上聯號酒店或相關行業同等職位工作經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識 3、具備優秀的英語和普通話表達能力 4、大專以上學歷,酒店管理專業優先
    • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 月休8天
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質量管理體系,和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系; 9、 組織酒店質量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,1年以上同崗位工作經驗; 2、熟練操作辦公軟件,有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正; 4、精通關于食品衛生類的國家法律法規、當地政策、專業知識等。
    • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 崗位晉升
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 負責會議、宴會的籌備與現場管理,制定詳細的服務計劃和流程,確保活動順利進行; 2. 合理安排員工工作崗位,培訓和指導新員工,提升團隊整體服務水平; 3. 與客戶溝通,了解需求并提供專業建議,及時處理客戶投訴和突發事件; 4.嚴格按照服務工作程序和標準為客人提供優質服務; 5. 協助進行成本控制,優化資源配置,提高宴會運營效率。 任職資格: 1. 2年以上酒店、餐飲行業工作經驗,其中至少1年會議宴會服務或領班經驗; 2. 熟悉會議、宴會服務流程,熟練掌握各類服務技巧,能獨立完成宴會擺臺; 3. 具備優秀的團隊管理和溝通協調能力,能有效激勵團隊成員,與各部門和客戶保持良好合作; 4. 工作認真負責,服務意識強,抗壓能力出色,形象氣質佳,有良好的職業素養; 5.專業不限。 工作地點: 廣州市黃埔區知識城國際合作交流中心(鳳凰臺)
    • 餐飲總監

      1萬-1.5萬
      亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
      • 五險
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      • 工齡獎
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作,制定并執行餐飲服務標準與流程,確保服務質量和客戶滿意度; 2、統籌餐飲部門的預算編制、成本控制及經營分析,優化運營效率,提升盈利能力; 3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動及宴會服務方案,提升酒店餐飲品牌影響力; 4、監督食品安全、衛生及環境管理,確保符合國家相關法規及酒店標準; 5、負責餐飲團隊的建設與管理,包括員工培訓、績效考核及人才梯隊培養; 6、協調與其他部門(如前廳、廚房、采購等)的協作,保障餐飲服務的高效運轉; 7、定期調研市場動態及競爭對手情況,提出創新性經營策略,推動餐飲業務持續發展。 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理相關經驗,熟悉餐飲運營全流程,有高端酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先; 2、出色的團隊領導能力與溝通協調能力,能有效調動員工積極性并處理突發問題; 3、較強的市場敏銳度與數據分析能力,擅長成本控制及經營策略制定; 4、熟悉食品安全法規及行業標準,具備扎實的衛生管理知識; 5、工作責任心強,抗壓能力突出,能適應靈活的工作時間安排; 6、對餐飲行業發展趨勢有深刻理解,具備創新思維和客戶導向意識。
    • 寧波 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 領導好
      有限服務中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、制定年度、月度經營計劃、成本費用預算,定期分析經營情況,帶領部門完成各項經營指標;推行飲新零售,根據市場變化制定促銷方案; 2、持續創新,積極推出特色食品,定期舉辦美食節、美食周等促銷活動; 3、實施周、天的成本控制核算,靈活調整餐飲價格,控制成本;合理制定采購計劃,重點關注貴重材料的申購、驗收、申領、使用; 4、與客交流,搭建關系。收集常來賓客對菜肴和服務的建議和意見,并采取相應的改進措施,妥善地解決客人的投訴; 5、制定部門員工排班及考勤表,定期對部門員工進行思想溝通及行為評估,定期進行部門年度、季度評優事項;制定員工培訓計劃,開展員工禮貌和職業道德教育,組織員工技能競賽、微笑服務,提升員工的工作能力和職業素養; 6、加強日常管理、防火防盜、食品衛生、設備維護,防止事故發生; 7、主持內例會,參加酒店部門會議。完成上傳下達的工作,并做好內部協調及與有關部門的溝通合作; 8、檢查廚房食品及其環境的清潔衛生狀況,檢查貯存原料及食品的質量和數量,發現問題及時解決;檢查當日預定和特別宴會的各項準備工作;負責每次接待賬目結算,每月或每周與財務的賬目核算。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業
    • 延邊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 每周雙休
      • 員工優惠房價
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執行。 2、根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協助餐廳經理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 9、嚴格執行員工儀容儀表規范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經理不在時執行經理職責。 16、有能力完成所有工作以及經理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 21、有相關的管理資質證書。 【崗位要求】 1、有現代的餐飲運營及管理經驗。 2、有2-3年的餐飲運營的相關工作經驗。 3、在同級酒店最少1年的同職務工作經驗。 4、良好的運營及管理經驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。
    • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責:? 1、全面協助負責西餐廳運營及管理; 2、制定和實施餐廳相關營銷策略,達成業績目標;? 3、定期的回顧和更新運營標準; 4、管理督導員工遵守酒店及餐廳的規章制度,服務程序,保證餐廳運作順利。? 5、定期開展培訓,確保整個西餐廳達到酒店的服務標準,并維持較好的賓客滿意度 崗位要求: 1、具有大專或以上學歷,有一定的英語基礎; 2、精通西餐、酒吧的業務知識;有同崗工作經驗優先考慮; 3、具備專業的餐廳運營知識;? 4、具有較強的組織領導工作能力和實際工作能力。
    • 武漢 | 2年以上 | 大專
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 技能培訓
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      • 節日禮物
      • 社會保險
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運營知識。 兩年相關的工作經驗,五年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。
    • 餐飲主管

      5千-6千
      北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉,以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中,培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標,以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執行餐廳的安全和衛生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核 任職要求 1、25-35歲,品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上,有國際連鎖酒店相關工作經驗者優先考慮 4、良好的溝通協調能力,有服務意識,責任心強
    • 寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 參與食品安全培訓; 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 執行消毒/殺菌程序; 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 食品安全培訓月度報告; 按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 完善酒店質量管理體系,和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系; 到酒店服務工作現場監督檢查,并組織酒店質量安全會議,提出處理; 熟悉洲際酒店集團食品安全體系,并有效落實,定期檢查,發現問題,并跟進整改結果。 【崗位要求】 充分了解本地的衛生法律和法規; 詳細了解危害分析與關鍵控制點(HACCP)和食品安全管理體系(FSMS); 熟練使用電腦辦公軟件; 最少兩年擔任衛生經理的工作經驗; 良好的實際經營和充足的行政管理技能; 三年及以上相關經驗,包括監管經驗,或同等的教育和工作經歷的結合。
    • 傳菜生

      4千-5千
      北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 投遞簡歷
      "1、年齡要求:18-35歲為佳,五官端正; 2、能夠吃苦耐勞,善于與人溝通,有較強的服務意識; 3、熱愛服務行業。"
    • 麗水 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      • 節日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責中餐廳及宴會廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準制定與執行、成本控制等 2、統籌策劃各類宴會活動,從客戶接洽、菜單設計到現場執行的全流程管理 3、監督食品質量與服務品質,確保符合酒店品牌標準及衛生安全規范 4、制定并實施餐廳營銷策略,完成既定的營收目標和利潤指標 5、定期分析經營數據,提出改進方案并落實優化措施 6、處理客戶投訴及突發事件,維護酒店品牌形象 7、負責部門員工培訓與團隊建設,提升整體服務水平 【崗位要求】 1、具備3年以上中餐廳或宴會廳管理經驗,熟悉酒店餐飲運營流程 2、出色的組織協調能力和活動策劃能力,能獨立完成大型宴會統籌 3、精通餐飲成本控制及利潤分析,具備較強的經營意識 4、具備優秀的客戶服務意識及危機處理能力 5、良好的團隊管理能力,能有效激勵員工并提升團隊績效 6、持有餐飲相關職業資格證書者優先考慮 7、能適應彈性工作時間,包括周末及節假日值班
    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      綜合性酒店 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責自助餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動介紹菜品及各類飲品,提供專業、周到的餐飲服務; 3、保持餐廳環境整潔,確保餐具、桌椅等設施擺放有序; 4、協助處理顧客的投訴及建議,及時反饋并跟進解決; 5、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力,能夠與顧客建立良好互動; 2、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應早晚班及節假日排班; 3、具備團隊合作精神,服從管理安排; 4、有餐飲服務經驗者優先,無經驗者可提供培訓; 5、身體健康,無不良嗜好,形象端正。
    • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 領導好
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      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹餐廳設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供餐飲服務。 3、協助客人用餐的順利進行。 4、保持餐廳的整潔,及時清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 崗位要求 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉服務流程和規范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、菜品等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
    • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、負責餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動介紹菜品及酒水,提供優質的用餐體驗; 3、按照服務標準完成點單、上菜、酒水服務及結賬等工作; 4、保持餐廳環境整潔,確保餐具、桌椅等設施擺放有序; 5、及時反饋顧客意見及需求,協助處理突發情況; 6、完成上級安排的其他相關工作。 崗位要求: 1、具備良好的服務意識,熱情主動,有耐心; 2、具備基本的溝通能力,能與顧客及同事有效協作; 3、能適應早晚班及節假日排班工作; 4、身體健康,無不良嗜好,形象端正; 5、有相關工作經驗者優先,無經驗可培訓上崗。
    • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 管理規范
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 執行酒店及部門規章制度要求,確保個人著裝整齊、干凈,守時,禮貌,符合酒店儀容儀表規范,服從指揮調動。 2. 執行大堂吧服務標準操作程序,為客人提供優質的服務,盡全力滿足客人就餐時的各種需求,確保賓客滿意。 3. 參與培訓,不斷提高個人服務技能和服務質量; 4. 熟練掌握大堂吧菜單上各種不同菜肴,了解其原材料、口味、價格及服務方法等,確保熟練應用相關知識向客人提供服務。 5. 熟悉掌握大堂吧內所經營的各種酒水、飲料的產地、特點及服務方法等,確保熟練應用相關知識向客人提供服務,確保賓客滿意。 6. 熟練掌握大堂吧設備設施操作程序,確保熟練應用相關設備設施向客人提供服務,確保賓客滿意。 7. 完成上級主管交辦的其他事項。 任職資格: 1. 基本的計算機和辦公軟件運用; 2. 良好溝通的能力與服務技能; 3. 有良好的工作、學習態度。
    • 臺州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; (3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作; (6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作; (2)在宴會廳經理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、專業知識:具有營銷學和服務心理學等專業知識 2、工作經驗要求:1年以上同崗位工作經驗 3、個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 餐飲主管

      4千-5千
      恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務流程順暢,提升顧客用餐體驗。 2、監督并指導服務員的工作,包括服務標準、禮儀規范及操作流程的執行。 3、協調餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調配,提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環境衛生,確保符合酒店衛生及安全標準。 6、協助制定餐飲促銷活動方案,推動營業額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核,提升團隊整體素質。 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協調能力,能夠高效處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神,能夠帶領團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經驗,1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業工作經驗者優先。
    • 廚房洗撿工

      3千-3.5千
      昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境; 2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作; 3、完成餐廳所有餐具和器皿的清潔工作; 4、協助廚師完成日常的洗菜,撿菜工作; 5、愛護設備物品,做好保養維護工作; 6、自學遵守酒店及部門規定的各項制度; 7、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質:對工作有責任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經驗:有相關洗撿或酒店管事部工作經驗。 特殊要求:工作細心、耐心。
    • 湖州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      協助宴會廳經理負責全面監督、計劃、控制及協各方面的工作。及時完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況,記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 崗位職責: ?協助宴會經理負責全面監督、計劃、控制及協調宴會部各方面的工作。 ?負責管理特殊宴會的臨時工,并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 ?根據標準的工作手冊工作與服務。 ?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 ?執行正確的程序以提高客人的體驗。 ?當經理不在場時,負責人才的監督和管理指導,確保部門的正常運行。 ?控制庫存和進行安全監督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關系。 ?有禮貌,有技巧與客戶進行接觸。
    • 陵水 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      • 管理規范
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、清理桌面垃圾。 9、客人離開后,馬上重新擺臺。 10、參加酒店安排的所有培訓。 11、徹底了解服務流程。 12、在繁忙時迅速完成工作。 13、靈活性班次。 14、必要的團隊合作。 15、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 16、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等
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