【崗位職責(zé)】 1. 負責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護客戶忠誠度 3. 負責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

·????????制定和實施餐飲市場營銷計劃 ·????????積極參與酒店VIP忠誠卡數(shù)據(jù)庫的收集 ·????????跟進最高會員就餐人數(shù)產(chǎn)生的總收入 ·????????積極參與重要客戶的銷售拜訪 ·????????參與酒店與餐飲相關(guān)的社會媒體的市場營銷計劃 ·????????透徹掌握所有餐飲菜單、促銷活動和傳播活動的相關(guān)內(nèi)容 ·????????精通酒店所有餐飲相關(guān)領(lǐng)域的產(chǎn)品和理念 ·????????確保在所有餐飲部市場營銷相關(guān)的活動中，正確應(yīng)用IHG和酒店特有的品牌標準和政策 ·????????準備、管理、監(jiān)督和分析所有促銷活動 ·????????通過調(diào)研不斷獲取客人和同事的反饋信息，利用所提供的信息進行每月的SWOT分析，從而增加收入并監(jiān)督所有促銷活動的效果。 ·????????制作不斷更新的競爭對手分析和價格差異報告。 ·????????吸收餐廳餐桌管理系統(tǒng)的分析和創(chuàng)造性建議，每月提出收入流的新途徑。 ·????????制定餐飲部市場營銷和傳播計劃 ·????????監(jiān)督其主管分派的任何促銷活動。 ·????????每月實施一次報告式分析，對就餐人員統(tǒng)計數(shù)據(jù)、住店與外部就餐人數(shù)對比等進行分析。 ·????????根據(jù)要求召開/參加餐飲和傳播部的市場營銷會議

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

崗位職責(zé) 1.帶領(lǐng)員工進行餐前準備及餐廳擺設(shè)工作，確保所有物品及用具處于清潔、完整及良好狀態(tài)。 2. 保持與廚房、管事部的聯(lián)系，確保溝通順暢。 3.確保以規(guī)定標準為客人提供食物及飲品。 4. 掌握餐飲菜單各項目，以便為客人提供適當?shù)慕ㄗh。 5.注意聆聽客人的要求與不滿，如實向經(jīng)理匯報。 6. 參加對客服務(wù)，督導(dǎo)員工每日的工作，如實做出評估。 7. 嚴格控制食品出品及服務(wù)質(zhì)量，妥善處理發(fā)現(xiàn)的問題并及時向經(jīng)理匯報。 8. 控制餐廳日常供應(yīng)品的使用，并執(zhí)行月末盤點。 9. 確保本人和服務(wù)員的儀容儀表符合標準。 10.負責(zé)員工日常班次、休假安排，合理有效地調(diào)動餐廳人員。 11.協(xié)助經(jīng)理完成員工培訓(xùn)工作，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。 12.妥善處理餐廳內(nèi)發(fā)生的問題和客人投訴,并及時向經(jīng)理匯報。 崗位要求 1. 高中以上學(xué)歷，2年以上四星級以上酒店同等工作經(jīng)驗； 2.認同錦江價值觀，有很強的服務(wù)意識和學(xué)習(xí)能力； 3.愛崗敬業(yè)，注重工作結(jié)果； 4.誠信，正直，有親和力。 5.有很強的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成餐飲部經(jīng)理下達的各種指令。

崗位職責(zé) 1.按公司標準為客人提供餐飲服務(wù)，為客人服務(wù)食品和飲品，并將撤下的瓷器、玻璃用具、餐具送回管事部清洗。 2.負責(zé)自己所管轄邊柜的瓷器、玻璃用具、餐具的供應(yīng)，并保持邊柜干凈，餐具擺放有條理。 3.協(xié)助領(lǐng)班為客人服務(wù)。 4. 清理餐具，保證餐桌干凈，符合標準。 5. 參加餐前例會。 6.協(xié)助領(lǐng)班做好每月盤點。 7. 確保個人儀表和制服符合標準。 崗位要求 1.身高女160cm以上，男170以上。 2.有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗。 3.文明禮貌、遵守紀律。

【崗位職責(zé)】 無論在餐廳或是酒吧為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務(wù)，盡可能的令客人滿意。每位員工都會通過一線水準服務(wù)證書，接受培訓(xùn)員培訓(xùn)以備培訓(xùn)新入職員工并能獨立、熟練上崗。以友好、嫻熟的專業(yè)水準為客人提供出色的餐飲服務(wù)，確保客人滿意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 【崗位要求】 有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

1.形象好、氣質(zhì)佳、身材苗條? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2.對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)? ? ? ? 3.具有高度的工作熱情及工作主動性,具有專業(yè)餐飲服務(wù)技能? ? ? ? ? ?? 4.有較強的親和力，良好的人際溝通能力及協(xié)調(diào)能力,有較強團隊協(xié)作能力 5.具備較強的銷售能力，需有2年以上高檔知名餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗者 人力資源部面試電話：18740067997微信同步

1、有較強的責(zé)任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的特性，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。 5、具有同等工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

【職位描述】 ?協(xié)助餐廳經(jīng)理確保根據(jù)經(jīng)營理念對部門進行高效地管理，根據(jù)標準提供有禮的、專業(yè)的、高效并且富有彈性的服務(wù)。 ?為確保日常運作和質(zhì)量，與廚房以及其它相關(guān)部門進行聯(lián)絡(luò)。 ?通過參與管理，對所有餐飲服務(wù)人員進行緊密督導(dǎo)，使他們的工作表現(xiàn)符合政策、程序及有關(guān)法律。 【任職要求】 ?酒店管理或旅游管理專業(yè)專科/本科學(xué)歷； ?至少1年的餐廳主管工作經(jīng)驗； ?優(yōu)秀的處理問題能力，行政能力和人際溝通能力。

崗位職責(zé) 1.執(zhí)行上級主管的工作指令，并向其報告工作； 2.堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，帶領(lǐng)班組員工按服務(wù)程序和要求，做好大堂吧的接待服務(wù)； 3.掌握全班組員工的出勤情況，檢查班組的儀容儀表，考核平時工作表現(xiàn)，定期向主管匯報； 4.隨時注意蓋美食廊的動態(tài)，及時妥善處理發(fā)生的各種問題； 5.做好交接班工作，并做好記錄； 6.掌握各種酒水知識，并能夠調(diào)制雞尾酒； 7.制定酒水控制、安全、衛(wèi)生等各項規(guī)章制度，并督導(dǎo)實施； 8.檢查美食廊環(huán)境衛(wèi)生及餐具衛(wèi)生。 崗位要求 1.二年以上星級酒店以上大堂吧或美食廊領(lǐng)班工作經(jīng)驗； 2.具有良好的組織能力及溝通協(xié)調(diào)能力； 3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德，良好的紀律修養(yǎng)； 4.能夠按服務(wù)標準進行工作，反應(yīng)靈敏，機智靈活。

崗位職責(zé) (1)協(xié)助主管對部門進行監(jiān)管及滿足客人需求，直接對服務(wù)員及實習(xí)生日常工作進行監(jiān)督并協(xié)調(diào)他們的工作； (2)檢查餐廳的擺臺及確保有充足的服務(wù)區(qū)域滿足每日的營運需求。 (3)根據(jù)餐廳預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 (4)及時組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； (5)宴會結(jié)束，清點廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 崗位要求 1.學(xué)歷及專業(yè)知識：高中以上學(xué)歷 2.工作經(jīng)驗要求：一年以上同崗位工作經(jīng)驗 3.個人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力

崗位職責(zé) Job description 1.熟練掌握餐廳服務(wù)專業(yè)技能，并能迅速解決突發(fā)問題； 1. Proficient in restaurant service professional skills, and able to quickly solve unexpected problems； 2.嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準，確保食品出品符合衛(wèi)生標準和公司要求； 2. Strictly implement hygiene standards to ensure that food products meet health standards and company requirements； 3.高效完成上級安排的工作。 3. Efficiently complete the work arranged by superiors. 崗位要求 Job requirements 1.大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 1. College degree or above, or equivalent； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 2.Must have more than 2 years of relevant work experience; 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 3. Have a good appearance and cheerful personality; 4.有正常的英語表達能力； 4. Have normal English expression ability; 5.具有較強的管理能力、及良好的人際關(guān)系。 5. Strong management skills and good interpersonal relationships.

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進行管理級盤點。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關(guān)活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 負責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。

·????????協(xié)助處理餐飲部門的日常事物，通報餐飲總監(jiān)或其代理不需要其處理的主要決定和其它相關(guān)信息。 ·????????在餐飲總監(jiān)或餐飲經(jīng)理缺席時代理其職責(zé)。 ·????????協(xié)助總監(jiān)按照洲際酒店集團的指導(dǎo)綱要制定深受歡迎且物有所值的菜單和酒水單。 ·????????協(xié)助總監(jiān)在酒店和國外策劃和組織成功的餐飲活動。 ·????????協(xié)助總監(jiān)更新酒店規(guī)章制度的文件及所有與餐飲部相關(guān)的文件。 ·????????協(xié)助總監(jiān)制定餐飲目標和發(fā)展策略，工作程序和規(guī)章制度。 ·????????協(xié)助總監(jiān)確定所有餐飲，材料和設(shè)備的最低和最高存貨標準。 ·????????協(xié)助總監(jiān)按照洲際酒店集團的指導(dǎo)綱要制定所有餐飲和設(shè)備的采購標準。 ·????????參與酒店的收入方案和市場計劃的編制工作。 ·????????監(jiān)測本地競爭對手的餐飲運營情況，并與酒店進行比較。 ·????????通過商業(yè)雜志和現(xiàn)場拜訪不斷的了解酒店和餐廳領(lǐng)域內(nèi)餐飲準備和服務(wù)方面的潮流，系統(tǒng)，操作和設(shè)備。 ·? ? ? ? ?和經(jīng)理一起編制和管理部門預(yù)算。

職位描述 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 1、熱愛酒店服務(wù)行業(yè)工作； 2、具備良好的服務(wù)意識，服務(wù)技能、技巧； 3、英語聽、說流利者優(yōu)先錄用； 4、身體健康、品貌端正； 5、四星或五星級酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用；

職位描述 1.按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務(wù)。 2.與上級領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見和其它相關(guān)信息。 3.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 4.參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 5.參加和參與計劃好的培訓(xùn)課程。 6.確保部門的各項工作就緒為客人提供服務(wù)。 7.高效的提供飲品服務(wù)。 8.遵守賓客服務(wù)規(guī)范。 9.飲品與甜品管理。 10.正確處理客人的投訴。 11.承擔(dān)相關(guān)的職責(zé)和安排的特別項目。 職位資格和技能 1.完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 2.持有當?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.能夠讀寫英語。 4.高中或酒店管理，餐飲或相關(guān)領(lǐng)域的職業(yè)證書。 5.1年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進行管理級盤點。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 告知所有團隊成員有關(guān)活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準備。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以獨立的完成工作。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。

面試電話：024-23538910 宴會廳服務(wù)員 職位要求： 男，年齡18-28歲，身高172-185cm，初中以上學(xué)歷，形象好, 普通話標準，有一定的語言表達能力及溝通能力，且邏輯性強，有親和力，有較強責(zé)任心，積極上進，有團隊榮譽感。有星級酒店餐飲宴會工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 福利待遇：單休、五險一金，底薪4000

我的具體職責(zé)是什么?  作為賓客服務(wù)主管，您將應(yīng)以最高標準完成以下任務(wù)： · 檢查員工的儀容儀表，確保我們的團隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 · 與員工有效的溝通，提供明確指示，關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。 · 在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。 · 管理酒吧/餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 · 友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。 · 通過培訓(xùn)及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵團隊員工。 · 采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當?shù)臅r候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人，確保客人對解決方法滿意。 · 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 · 確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。 · 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護保養(yǎng)和必需庫存，所有物品記錄有序。 · 定期檢查設(shè)施和清點餐具,制定使用保管制度。 · 按照衛(wèi)生健康安全，危機管理部門，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下，參與救助行動。 · 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當?shù)慕ㄗh并做好管理； · 掌握酒店產(chǎn)品知識，并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 · 了解所有餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 · 加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與市場推廣部加強合作。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 · 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細情況。 · 檢查餐廳當天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準備，并能致電確認預(yù)定。 · 在必要的時候協(xié)助餐廳及廚房的同事，并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 · 隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進行指揮。 · 針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。 · 制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動，客人入住率，特殊活動及產(chǎn)品促銷等） · 遇有大型會議婚宴，做好人員安排，會議婚宴前一天與當班領(lǐng)班及服務(wù)員做好會場布置及相關(guān)裝飾的擺放及其他準備工作。 · 協(xié)助前臺與團隊的進行溝通聯(lián)絡(luò)，關(guān)心客人。 · 詢問客人的滿意度，如有意見及時反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。 · 與客房部及工程部門通力合作，保證部門設(shè)備的完好與清潔。 · 與廚房的員工建立良好的溝通。 · 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 · 如有必要，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓賓客服務(wù)主管職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標準: · 中專科及以上學(xué)歷，較好的中英文讀寫能力。 · 一至兩年相關(guān)前臺及餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 · 能快速有效的運用電腦操作系統(tǒng)， 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。 · 以較強的人際交往能力提高客人滿意度。 · 擅長于處理賓客關(guān)系，能快速有效的應(yīng)對各種問題。 · 能在強壓下勝任工作。 · 親和力較強，有較強的協(xié)調(diào)溝通能力。 · 有耐心，高度責(zé)任感并且積極的應(yīng)對各種問題。 · 強烈的責(zé)任感及自我激勵能力。 · 較強的團隊合作意識。

我的具體職責(zé)是什么?  作為賓客服務(wù)員，您將應(yīng)以最高標準完成以下任務(wù)：   · 規(guī)范自己的儀容儀表及個人衛(wèi)生，按時到崗。 · 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 · 站立時抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時腳向前邁步，步伐均勻，速度要快，手臂和、自然擺動，幫客人指引位置時手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，以肘關(guān)節(jié)為軸指向目標，聲音要親切、溫和、音量適中。 · 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 · 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 · 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 · 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 · 確保所有帳單消費的精準性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 · 引入新的榮譽客會會員，確保會員應(yīng)得利益，為會員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。 · 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 · 與各部門進行有效的溝通合作。 · 節(jié)約成本，確保存貨不浪費。 · 收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費等服務(wù)時要嚴格遵守酒店規(guī)定。 · 確保所有帳單消費的精準性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 · 快速高效的轉(zhuǎn)接所有來電，誠摯友好的問候客人。快速精準的回答和應(yīng)對客人提出的問題及要求，其中包括各消費場所的營運時間方位等。 · 交流的時候熱情的語調(diào)和所有賓客問候，讓他們覺得受到酒店的歡迎。 · 準確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 · 熟悉火災(zāi)等突發(fā)情況的預(yù)警措施并嚴格按照酒店的相關(guān)規(guī)章制度予以執(zhí)行。 · 了解健康食品的要求，并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 · 了解餐廳/酒吧的酒水、菜肴的特點、價格和烹飪時間，以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 · 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務(wù)標準。 · 清洗相應(yīng)當班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 · 展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問顧客滿意度。 · 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 · 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 · 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與主管或經(jīng)理聯(lián)系。 · 及時無誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。每個班次至少一次巡樓。 · 在當班開始前，檢查各個使用設(shè)備，確保運作狀態(tài)正常，如有需要及時和工程部聯(lián)系。 · 準備營業(yè)所需物品，做好開餐前一切準備。 · 做好營業(yè)場所的衛(wèi)生打掃，做好餐后收臺工作。 · 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 · 負責(zé)各類酒水的領(lǐng)用、保管、銷售工作，每日進行一次清理盤點，每月進行一次酒水保質(zhì)期檢查。 · 按照酒店標準和客人要求，負責(zé)吧臺酒水飲品的供應(yīng)工作，負責(zé)按程序補充酒吧酒水。 · 負責(zé)雞尾酒調(diào)制、鮮做榨汁工作，會基礎(chǔ)保養(yǎng)調(diào)酒器皿、玻璃器皿與調(diào)酒設(shè)備，出品干凈美觀，口味醇厚，杯口搭配裝飾物。 · 不斷巡視客人的用餐情況，掌握客人的用餐進度，及時做補充。 · 負責(zé)會議或婚宴會場的布置工作，會議結(jié)束后，配合管事部員工做好清掃工作。 · 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。 · 將服務(wù)客人放在首位。 · 在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。 · 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 · 向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。 · 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 · 如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓賓客服務(wù)員職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標準:   · 大專及以上學(xué)歷 能運用計算器材準確無誤的進行各種數(shù)據(jù)運算。 · 1-2年酒店餐飲或前臺工作經(jīng)驗。 · 具備一定的英語功底，能用英語有效的傾聽和進行溝通。 · 熟練操作酒店電腦系統(tǒng)。 · 擅長于處理賓客關(guān)系，能有效快速的應(yīng)對處理各種問題。 · 以較強的人際交往能力提高客人滿意度。 · 學(xué)習(xí)能力強，能在強壓下勝任工作。

我的具體職責(zé)是什么?  作為賓客服務(wù)員，您將應(yīng)以最高標準完成以下任務(wù)：   · 規(guī)范自己的儀容儀表及個人衛(wèi)生，按時到崗。 · 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 · 站立時抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時腳向前邁步，步伐均勻，速度要快，手臂和、自然擺動，幫客人指引位置時手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，以肘關(guān)節(jié)為軸指向目標，聲音要親切、溫和、音量適中。 · 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 · 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 · 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 · 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 · 確保所有帳單消費的精準性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 · 引入新的榮譽客會會員，確保會員應(yīng)得利益，為會員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。 · 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 · 與各部門進行有效的溝通合作。 · 節(jié)約成本，確保存貨不浪費。 · 收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費等服務(wù)時要嚴格遵守酒店規(guī)定。 · 確保所有帳單消費的精準性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 · 快速高效的轉(zhuǎn)接所有來電，誠摯友好的問候客人。快速精準的回答和應(yīng)對客人提出的問題及要求，其中包括各消費場所的營運時間方位等。 · 交流的時候熱情的語調(diào)和所有賓客問候，讓他們覺得受到酒店的歡迎。 · 準確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 · 熟悉火災(zāi)等突發(fā)情況的預(yù)警措施并嚴格按照酒店的相關(guān)規(guī)章制度予以執(zhí)行。 · 了解健康食品的要求，并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 · 了解餐廳/酒吧的酒水、菜肴的特點、價格和烹飪時間，以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 · 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務(wù)標準。 · 清洗相應(yīng)當班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 · 展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問顧客滿意度。 · 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 · 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 · 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與主管或經(jīng)理聯(lián)系。 · 及時無誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。每個班次至少一次巡樓。 · 在當班開始前，檢查各個使用設(shè)備，確保運作狀態(tài)正常，如有需要及時和工程部聯(lián)系。 · 準備營業(yè)所需物品，做好開餐前一切準備。 · 做好營業(yè)場所的衛(wèi)生打掃，做好餐后收臺工作。 · 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 · 負責(zé)各類酒水的領(lǐng)用、保管、銷售工作，每日進行一次清理盤點，每月進行一次酒水保質(zhì)期檢查。 · 按照酒店標準和客人要求，負責(zé)吧臺酒水飲品的供應(yīng)工作，負責(zé)按程序補充酒吧酒水。 · 負責(zé)雞尾酒調(diào)制、鮮做榨汁工作，會基礎(chǔ)保養(yǎng)調(diào)酒器皿、玻璃器皿與調(diào)酒設(shè)備，出品干凈美觀，口味醇厚，杯口搭配裝飾物。 · 不斷巡視客人的用餐情況，掌握客人的用餐進度，及時做補充。 · 負責(zé)會議或婚宴會場的布置工作，會議結(jié)束后，配合管事部員工做好清掃工作。 · 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。 · 將服務(wù)客人放在首位。 · 在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。 · 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 · 向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。 · 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 · 如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓賓客服務(wù)員職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標準:   · 大專及以上學(xué)歷 能運用計算器材準確無誤的進行各種數(shù)據(jù)運算。 · 1-2年酒店餐飲或前臺工作經(jīng)驗。 · 具備一定的英語功底，能用英語有效的傾聽和進行溝通。 · 熟練操作酒店電腦系統(tǒng)。 · 擅長于處理賓客關(guān)系，能有效快速的應(yīng)對處理各種問題。 · 以較強的人際交往能力提高客人滿意度。 · 學(xué)習(xí)能力強，能在強壓下勝任工作。

大堂吧服務(wù)員 職位要求： 女，年齡18-28歲，身高163-170cm，形象好，氣質(zhì)佳；高中以上學(xué)歷，普通話標準，有親和力，有較強責(zé)任心，有良好的服務(wù)意識，做過相關(guān)工作最佳，有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 ?人力資源部面試電話：024-23538910

【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team