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            已為您推薦以下相似職位

            • 員工餐廳廚師

              2.6千-2.8千
              大連 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 美女多
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.協(xié)助檢查和接收貨物 2.儲(chǔ)存貨物 3.管理儲(chǔ)存區(qū) 4.清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 5.保持廚房衛(wèi)生 6.清潔廚房和設(shè)備 7.保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 8.參加培訓(xùn)活動(dòng)
            • 沈陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 年終獎(jiǎng)
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              負(fù)責(zé)酒店員工餐廳出餐
            • 沈陽(yáng) | 5年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工免費(fèi)房
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 每周雙休
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              You will be responsible for?the efficient running of?the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.
            • 大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,避免浪費(fèi) 3、保持廚房區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、定期維護(hù)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 5、配合完成食材驗(yàn)收、庫(kù)存管理等相關(guān)工作 6、根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品口味,提升用餐滿(mǎn)意度 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨(dú)立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識(shí),持有健康證 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排 5、有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 6、身體健康,能勝任廚房工作強(qiáng)度
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 崗位晉升
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及衛(wèi)生清潔等工作安排 2、監(jiān)督食材采購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存管理,確保食品質(zhì)量安全并控制成本 3、制定每周員工餐菜單,合理搭配營(yíng)養(yǎng)膳食,滿(mǎn)足員工多樣化需求 4、督導(dǎo)餐廳服務(wù)人員工作,定期組織培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量和效率 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)要求 6、處理員工用餐反饋意見(jiàn),持續(xù)優(yōu)化餐廳服務(wù)體驗(yàn) 7、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)及報(bào)修管理 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有員工食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲衛(wèi)生管理流程 3、具備基礎(chǔ)的食品營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)和成本控制能力 4、良好的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn) 5、能適應(yīng)早晚班次輪換工作制 6、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備解決突發(fā)問(wèn)題的能力
            • 食堂管理員

              5.5千-7千
              威海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店員工食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、菜品規(guī)劃、成本控制及食品安全監(jiān)督; 2、制定食堂菜單,確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味多樣,并定期更新以滿(mǎn)足員工需求; 3、監(jiān)督食堂衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期組織衛(wèi)生檢查; 4、管理食堂工作人員,包括排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)效率; 5、核算食堂運(yùn)營(yíng)成本,優(yōu)化采購(gòu)流程,合理控制預(yù)算,避免浪費(fèi); 6、處理員工對(duì)食堂的反饋意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整服務(wù)內(nèi)容,提升員工滿(mǎn)意度; 7、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商的關(guān)系,確保食材質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格合理,并做好庫(kù)存管理。 【崗位要求】 1、熟悉食堂運(yùn)營(yíng)流程及食品安全規(guī)范; 2、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能高效管理團(tuán)隊(duì)并處理突發(fā)情況; 3、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),對(duì)食品衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 4、具備一定的成本控制意識(shí),能夠合理規(guī)劃預(yù)算并優(yōu)化采購(gòu)流程; 5、溝通能力良好,能妥善處理員工反饋并與供應(yīng)商有效對(duì)接; 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,必要時(shí)配合酒店運(yùn)營(yíng)需求調(diào)整工作安排。
            • 廚師

              6千-7.5千
              石家莊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              項(xiàng)目食堂,大鍋菜
            • 深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 年底雙薪
              • 五險(xiǎn)
              精品酒店 | 50-99人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工食堂每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求 2、根據(jù)公司預(yù)算和員工需求,合理規(guī)劃每日菜單,做到營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,做好食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管控 4、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔有序 5、控制食材成本,避免浪費(fèi),做好庫(kù)存管理 6、配合完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,能獨(dú)立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識(shí),持有健康證 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)食堂工作節(jié)奏 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí) 5、有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
            • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 五險(xiǎn)一金
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              性別:男性 職位類(lèi)別:廚師 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)駐地業(yè)主一日三餐制作,就餐人數(shù)約10-50人。 2. 嚴(yán)格把控食材新鮮度和處理流程,按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范進(jìn)行備料、烹飪,保證菜品質(zhì)量與安全。 3. 負(fù)責(zé)灶臺(tái)及周邊區(qū)域的衛(wèi)生清潔,定期檢查廚具設(shè)備,確保工作環(huán)境整潔有序。 任職要求: ? 1-2年以上川菜烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉家常菜制作流程和調(diào)味技巧,能獨(dú)立完成菜品制作。 ? 了解川菜常用香料、調(diào)料的特性及搭配,對(duì)麻辣、鮮香等口味有較好的把握。 ? 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 ? 適應(yīng)集體生活,能與業(yè)主友好相處,配合團(tuán)隊(duì)作息。 薪資待遇:工作期間:13000元/月(稅前) 休假期間:3000元/月(稅前)+培訓(xùn)補(bǔ)貼100元/天 社保:購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老金、醫(yī)療金、失業(yè)金和重大疾病保險(xiǎn)。 休假:原則上:上三個(gè)月休一個(gè)月 休假期間公司負(fù)擔(dān)往返機(jī)票、區(qū)間交通、交通轉(zhuǎn)換期間的住宿。 共計(jì)需要6名廚師,此崗位人員需求較急迫,預(yù)計(jì)選定后需先辦理個(gè)人護(hù)照、參加反恐培訓(xùn)、健康體檢等準(zhǔn)備工作。
            • 員餐廚師

              1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
              北京-大興區(qū) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              主要職責(zé): 主要負(fù)責(zé)兩餐(午餐和晚餐)的日常烹飪與準(zhǔn)備工作。 能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。 確保菜肴出品穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)均衡、口味佳。 維護(hù)廚房區(qū)域的衛(wèi)生、安全及設(shè)備保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: ?擁有15年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有服務(wù)過(guò)100—200人用餐經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 ?精通家常菜系,并具備良好的成本控制意識(shí)。 需工作認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),富有正義感 為人和善 服務(wù)態(tài)度好 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 年齡48歲以?xún)?nèi)。
            • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 中專(zhuān) | 食宿面議
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理制度,負(fù)責(zé)員工食堂日常各項(xiàng)工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行香格里拉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證出品質(zhì)量。 3.調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時(shí)開(kāi)餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4.每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績(jī)效,餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門(mén)業(yè)務(wù)水品。 5.聽(tīng)取酒店員工建議,組織下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)兄弟酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提高飯菜質(zhì)量。 6.關(guān)心本部門(mén)員工,作好員工的思想工作,充分發(fā)揮員工積極性。 ? 崗位要求 1.具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。 3.身體健康,作風(fēng)正派。 4.樂(lè)于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。
            • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              工作職責(zé):1. 負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括菜品供應(yīng)、餐廳衛(wèi)生、員工服務(wù)等;2. 制定并執(zhí)行餐廳的預(yù)算計(jì)劃,控制成本,確保餐廳經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)性和效益性;3. 監(jiān)督食材的采購(gòu)與庫(kù)存管理,確保食材的新鮮度和質(zhì)量,滿(mǎn)足員工的飲食需求;4. 定期組織餐廳員工的培訓(xùn),提升員工的服務(wù)意識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能;5. 協(xié)調(diào)解決員工在餐廳用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題,提升員工滿(mǎn)意度。任職資格:1. 高中及以上學(xué)歷,具備3年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);2. 熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)作模式,了解食品安全和衛(wèi)生管理要求;3. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;4. 對(duì)成本控制有敏銳的洞察力,能夠有效管理餐廳的預(yù)算和開(kāi)支;5. 有責(zé)任心,能夠承受一定的工作壓力,確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
            • 廈門(mén) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 鼓勵(lì)展現(xiàn)個(gè)性
              • 崗位晉升
              • 可染發(fā)
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              全權(quán)負(fù)責(zé)酒店各餐廳區(qū)域的豐富食品準(zhǔn)備,當(dāng)其他部門(mén)的廚師缺席,自己可以代替。 Fullyresponsible and in charge of preparing a variety of food for guests in thevenues of the Hotel.? Replace any sectionchefs during their absence. 領(lǐng)班在當(dāng)值時(shí)會(huì)被要求按照酒店規(guī)章制度表現(xiàn)得謙恭,安全和高效率的工作態(tài)度,以確保保持一個(gè)高質(zhì)量的服務(wù)水平。 The demi Chefwill be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficientmanner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that ahigh level of service is maintained. 參與酒店運(yùn)營(yíng)物資及運(yùn)營(yíng)物品庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。 Participate oneach HOE & OE inventory. 熱愛(ài)“W”品牌及其生活方式,總是對(duì)市場(chǎng)潮流十分敏感,總是尋找新的東西來(lái)領(lǐng)導(dǎo)市場(chǎng)。 Love the “W”brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forwhat’s New, What’s next.
            • 西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 五險(xiǎn)一金
              • 雙休
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳各類(lèi)面點(diǎn)的制作,包括但不限于饅頭、包子、餃子、面條等日常面食; 2、根據(jù)員工用餐需求,合理規(guī)劃面點(diǎn)種類(lèi)及數(shù)量,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi); 3、嚴(yán)格把控面點(diǎn)制作流程,保證食品衛(wèi)生、安全及口感符合標(biāo)準(zhǔn); 4、維護(hù)面點(diǎn)制作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生規(guī)范; 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐、出餐等工作,確保員工用餐準(zhǔn)時(shí)高效; 6、定期研發(fā)新式面點(diǎn)品種,豐富員工餐食選擇。 【崗位要求】 1、具備基本的面點(diǎn)制作技能,熟悉常見(jiàn)面食的制作工藝; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 3、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有有效的健康證明; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠與其他廚房人員良好配合; 5、有酒店或員工餐廳面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn); 6、能夠適應(yīng)早晚班次安排,服從工作調(diào)配。
            • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.做好廚房的清潔工作,負(fù)責(zé)餐廳的餐具、器皿的清潔,保養(yǎng),儲(chǔ)存的工作; 2.保證餐廳和廚房的餐具,用具,器皿的供應(yīng); 3.做好蔬菜類(lèi)食物的去皮和浸泡清洗工作; 4.合理使用清潔劑,消毒藥水; 5.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào); 6.發(fā)現(xiàn)鼠、蟲(chóng)害及時(shí)向上級(jí)匯報(bào); 7.嚴(yán)格按照工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行; 8.保證洗滌、消毒設(shè)備的運(yùn)行良好,有問(wèn)題立即向上級(jí)反映; 9.嚴(yán)格執(zhí)行酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。
            • 員工餐廳主廚

              8千-1萬(wàn)
              西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 美女多
              • 帥哥多
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 多勞多得
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位概述 確保員工餐廳的各項(xiàng)工作順利、高效運(yùn)作,計(jì)劃周到、安排合理、培訓(xùn)到位、檢查仔細(xì)、了解員工口味、根據(jù)情況合理改進(jìn),做到員工餐廳飯菜可口、服務(wù)周到、食品衛(wèi)生安全、不斷聽(tīng)取意見(jiàn)、努力改進(jìn)達(dá)到員工就餐滿(mǎn)意,同時(shí)遵守酒店所要求的服務(wù)及工作標(biāo)準(zhǔn),并以身作則。 技能要求 - 具備良好的溝通技巧,包括口頭的和書(shū)面的。 能在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里和其他員工一起協(xié)同工作,并擔(dān)任一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)角色; 必須具備讀寫(xiě)能力。 具備一定的電腦技能。 具備有良好成本預(yù)算能力。 學(xué)歷要求 - 具備中技及以上的相關(guān)專(zhuān)業(yè)或有專(zhuān)業(yè)的知識(shí)培訓(xùn)。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 5年廚師工作經(jīng)歷,包括至少2年的在主管崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。
            • 珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 全球住房?jī)?yōu)惠
              • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
              • 盡炫自我
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 五險(xiǎn)一金
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳日常餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、制定員工餐廳的菜單,合理控制食材成本,避免浪費(fèi); 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全管理,確保符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、管理廚房設(shè)備的使用與維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行; 5、協(xié)調(diào)廚房人員的工作安排,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率; 6、定期收集員工對(duì)餐食的反饋,優(yōu)化菜品口味與搭配; 7、負(fù)責(zé)廚房原材料的采購(gòu)計(jì)劃及庫(kù)存管理。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉中式菜肴制作,能獨(dú)立完成大鍋菜烹飪; 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證; 3、具備一定的成本控制意識(shí),能合理規(guī)劃食材使用; 4、責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,具備良好的溝通能力; 5、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,服從工作安排; 6、有員工餐廳或集體食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
            • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 五險(xiǎn)
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大鍋菜菜品的制作,確保菜品口味、質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),滿(mǎn)足員工用餐需求; 2、根據(jù)每日菜單計(jì)劃,合理準(zhǔn)備食材,控制成本,避免浪費(fèi); 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保操作環(huán)境符合規(guī)范; 4、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修; 5、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)安排的餐飲任務(wù)。 【崗位要求】 1、有大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉常見(jiàn)菜品的制作流程; 2、掌握基本的食品安全與衛(wèi)生知識(shí),持有健康證者優(yōu)先; 3、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),服從工作安排; 5、對(duì)菜品創(chuàng)新有一定見(jiàn)解,愿意嘗試改進(jìn)烹飪方法者優(yōu)先。
            • 員餐主管

              6千-8千
              嘉興 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 環(huán)境優(yōu)美
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及服務(wù)流程的監(jiān)督與優(yōu)化; 2、制定員工餐廳的菜單,確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味多樣,并符合成本控制要求; 3、監(jiān)督食材的采購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存管理,確保食材新鮮、安全且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、負(fù)責(zé)酒店員工餐廳的日常菜品制作,確保員工餐的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)和出品質(zhì)量 5、定期檢查餐廳衛(wèi)生及設(shè)備狀況,確保符合食品安全及消防安全規(guī)定; 6、處理員工對(duì)餐飲服務(wù)的反饋意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量; 7、負(fù)責(zé)員工餐廳的成本核算及預(yù)算控制,避免浪費(fèi)并提高資源利用率; 8、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。
            • 煙臺(tái) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 宿舍海景房
              • 提供餐食
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 生日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              · 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品。 · 協(xié)助進(jìn)行飯菜的制作、裝盤(pán)、裝飾和存儲(chǔ)工作。 · 與客人和內(nèi)部客戶(hù)禮貌、友好的交流。 · 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 · 與上級(jí)交流疑難問(wèn)題,客人或內(nèi)部客戶(hù)的意見(jiàn)以及其它相關(guān)信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 · 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 · 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 · 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 · 清潔并整理工作區(qū)域。 · 實(shí)施酒店和部門(mén)的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于: (1) 酒店的規(guī)則和規(guī)定; (2) 健康和安全; (3) 儀容; (4) 質(zhì)量; (5) 衛(wèi)生和清潔; · 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。
            • 列表
            • 明細(xì)
            0086
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