餐飲服務(wù)實習(xí)生 ·? 讓每一餐都成為視覺的盛宴、味蕾的狂歡。堅持我們的高標(biāo)準(zhǔn)，再融入您自己的特有風(fēng)格，為每位賓客打造難忘的美食體驗 ·? 愛護您的廚房——維護各種用品和設(shè)備，并盡量減少浪費 ·? 如發(fā)現(xiàn)任何設(shè)備不安全、用品不足或發(fā)生安全事故，請向您的上級主管或值班經(jīng)理匯報 ·? 遵守我們的安全程序，佩戴必要的防護設(shè)備，協(xié)助打造安全的工作環(huán)境 ·??保持較高的清潔指數(shù)——符合或超過當(dāng)?shù)厍鍧嵑托l(wèi)生方面的法律規(guī)定標(biāo)準(zhǔn) ·??需要時協(xié)助清洗和其他后廚工作 ·??幫助解答疑問或提出建議，為賓客提供更好的體驗 ·??統(tǒng)一著裝，展現(xiàn)自豪感 ·??在需要全員出動時，能夠承擔(dān)其他臨時職責(zé) 廚師實習(xí)生 ·??準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用。 ·??為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料。 ·??準(zhǔn)備簡單的食品。 ·??準(zhǔn)備食品為客人服務(wù)。 ·??將食品切片并置于盤子上 ·??協(xié)助檢查和接收貨物 ·??儲存貨物 ·??管理儲存區(qū) ·??清潔和儲存設(shè)備 禮賓實習(xí)生 ·??主動協(xié)助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供禮貌和迅速的協(xié)助 ·??保持令人愉悅的態(tài)度并專心接待每位到來的客人 ·??在與行李相關(guān)的問題上，遵守客人入住和退房工作程序 ·??在正門處歡迎客人，按具體時間段向客人發(fā)出合適的問候，特別要注意常客和憂悅會會員 ·??為來店和離店的客人開關(guān)汽車及出租車門 ·??將客人引至前臺并在其辦理入住手續(xù)時在其身后等待。在看到前臺接待員的示意后上前從前臺接待員處取得房間號和房卡，然后立即護送客人至其房間 ·??熟悉酒店布局并記下護送客人的路線 ·??向客人提供關(guān)于酒店的設(shè)施和服務(wù)的信息 ·上班時要保持好的發(fā)型，注意服裝的干凈，鞋要擦凈并上光，并保持制服的整齊清潔 ·??幫助部門內(nèi)其它員工，如有必要則暫時代理他們的工作 ·??當(dāng)報紙送到后進行適當(dāng)整理，然后按行李領(lǐng)班的要求將其送至客人房間 ·??使用工作日志來記錄重要事項 ·??負責(zé)安排交通并協(xié)調(diào)行李事宜 ·??對鑰匙系統(tǒng)進行安全管理 ·??熟知并稱呼客人的名字，特別是對于常客和長包房的客人，并在客人經(jīng)過大廳時與其打招呼，隨時留意是否有可以為客人提供服務(wù)的情況出現(xiàn) 前臺接待實習(xí)生 ·??熱情歡迎賓客，開啟令人難忘的賓客體驗 ·??當(dāng)面或在電話中認出并問候IHG Rewards Club優(yōu)悅會會員和再次光臨的賓客 ·??接受和管理賓客預(yù)訂、推薦增值銷售機會，并向賓客告知提升住宿體驗的方式 ·??處理現(xiàn)金和信用卡交易 ·??迅速為賓客辦理入住和退房手續(xù)——核對身份證件、遞交房卡以及提供和收回保險箱服務(wù) ·??先行一步, 用心服務(wù)——記錄賓客的喜好并據(jù)此采取行動，處理他們的信息、請求、問題和疑慮 ·??成為所有賓客可以信賴的求助對象就各種問題為賓客提供幫助，例如賬單問題、本地信息等，并在必要時參與管理 ·??始終保證安全。遵守我們的安全規(guī)程，報告所有事故并佩戴所需的防護裝備 ·??擔(dān)任品牌的形象大使，并為此感到自豪 ·??對每天安排的計劃和活動了熟于心 ·??在同事需要幫助時，能立即承擔(dān)其他臨時職責(zé)