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1、形象氣質(zhì)俱佳，男生1.65以上，女生1.55以上 2、會茶藝，咖啡、調(diào)酒等技能 3、有一定的銷售基礎
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1?、始終保持高度的客戶服務意識，微笑服務，禮貌用語，主動解決問題，為客人提供有效率以及?專業(yè)的服務 2?、能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議，向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 3?、備餐時嚴格遵守服務標準，點餐時熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，可以根據(jù)不同國籍的客人?推薦菜單上的食品并解釋。 4?、熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間，確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 5?、完成任何其他合理的職責和被指派的職責，并向上一級主管、經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。
西餐廚師

5.5千-8千

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1、負責西餐菜品的制作，包括前菜、主菜等，確保出品質(zhì)量符合標準； 2、根據(jù)菜單和客人需求，獨立完成西餐烹飪工作，保證菜品口味與賣相； 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準，確保廚房操作環(huán)境整潔、安全； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升餐廳競爭力； 5、合理控制食材成本，避免浪費，協(xié)助管理廚房庫存； 6、配合團隊完成日常廚房工作，包括備料、設備維護等。
中廚廚師

5.5千-8千

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1?、協(xié)助廚師長負責中廚房的管理工作。 2?、監(jiān)督并控制成本，增加餐飲部的利潤。 3?、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 4?、檢查存貨及成品。 5?、檢查所有食品的準備情況. 6?、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 7?、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 8?、完成上級交辦的其他工作。

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