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            • 長春 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 處理異常的付款情況。 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護保養(yǎng)。 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標準。 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 監(jiān)督各項職能。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)
            • 延邊 | 2年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              ·?了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 ·?能夠達到TBS 產(chǎn)品知識的要求。 ·?可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 ·?了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 ·?熟悉所有餐廳及飯店其他部門的營業(yè)時間。 ·?可以向客人推薦其他具有吸引力的餐廳或場所。 ·?在工作中隨時檢查員工的產(chǎn)品知識。 ·?檢查餐廳當天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準備,并能致電確認預(yù)定。 ·?確保所有員工提前了解換班詳細安排。 ·?完成TBS賬單表以準備餐廳服務(wù)。
            • 吉林 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 提供食宿
              • 工齡津貼
              • 學歷津貼
              • 年終獎金
              • 社會保險
              • 崗位晉升
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              職責描述: 1、負責每日餐廳接待工作。 2、負責餐廳環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)管和布置。 3、負責餐廳外賓宴請的接待工作。 4、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋。 5、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求: 1、女,20-32歲,中專(含)以上學歷,身高168-175cm,形象氣質(zhì)佳 2、3年以上星級酒店或者高檔會所的餐飲服務(wù)經(jīng)驗 3、懂得編排菜單,對于食品的出品口味講究 4、有較強的服務(wù)意識,親和力強,具備良好的職業(yè)素養(yǎng) 5、餐飲現(xiàn)場管理和處突能力較強,具有較強的抗壓受挫能
            • 重慶-江北區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經(jīng)營計劃,完成營收目標和成本控制指標 3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量和服務(wù)流程,定期對菜品、服務(wù)進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,建立高效的服務(wù)團隊 5、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象和客戶關(guān)系 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),制定營銷策略提升餐廳營業(yè)額和客戶滿意度 7、協(xié)調(diào)廚房、采購等部門,確保食材供應(yīng)和出品質(zhì)量符合標準 8、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保符合相關(guān)法規(guī)要求 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構(gòu)餐廳管理經(jīng)驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務(wù)標準,具備出色的現(xiàn)場管理能力 4、優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和員工培訓技巧,能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細致認真,能適應(yīng)彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先
            • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等,確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn); 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化,確保運營成本在預(yù)算范圍內(nèi); 4、負責西餐廳員工的專業(yè)技能培訓及團隊建設(shè),提升員工服務(wù)意識與業(yè)務(wù)水平; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象,確保提供高品質(zhì)的用餐體驗; 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提交運營報告并提出改進建議,協(xié)助管理層優(yōu)化經(jīng)營策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場部等)保持高效協(xié)作,確保整體服務(wù)流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經(jīng)驗,熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務(wù)標準; 2、具備出色的團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性并提升團隊凝聚力; 3、精通西餐菜品知識及服務(wù)流程,對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力; 4、具備較強的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,能獨立制定經(jīng)營優(yōu)化方案; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力,能承受高強度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質(zhì)佳,英語口語流利者優(yōu)先。
            • 餐飲主管

              5千-6千
              北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負責餐廳的正常運轉(zhuǎn),以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標準。? 3、協(xié)助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標,以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運營情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負責并管理部門所有的財產(chǎn)并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 8、所有部門每月根據(jù)萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對員工的培訓、管理、考核 任職要求 1、25-35歲,品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上,有國際連鎖酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,有服務(wù)意識,責任心強
            • 餐飲主管

              4千-5千
              恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務(wù)流程順暢,提升顧客用餐體驗。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員的工作,包括服務(wù)標準、禮儀規(guī)范及操作流程的執(zhí)行。 3、協(xié)調(diào)餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調(diào)配,提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 6、協(xié)助制定餐飲促銷活動方案,推動營業(yè)額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核,提升團隊整體素質(zhì)。 8、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務(wù)意識和管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理顧客及員工關(guān)系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神,能夠帶領(lǐng)團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗,1年以上餐飲管理經(jīng)驗。有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 前廳主管

              4千-5千
              合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責前廳日常運營管理,包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導(dǎo),確保服務(wù)流程順暢高效; 2、監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護良好的顧客關(guān)系; 3、定期組織員工培訓,強化服務(wù)標準、產(chǎn)品知識及團隊協(xié)作能力; 4、協(xié)助制定并執(zhí)行前廳運營計劃,完成公司下達的業(yè)績指標; 5、負責前廳物資管理,包括設(shè)備維護、用品申領(lǐng)及成本控制; 6、與其他部門(如后廚、采購)保持高效溝通,確保運營環(huán)節(jié)無縫銜接; 7、定期匯總運營數(shù)據(jù)(如客流量、滿意度等),提出優(yōu)化建議并落實改進措施。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,身體健康,形象端正,具備良好的職業(yè)素養(yǎng); 2、有餐飲行業(yè)服務(wù)或管理經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓; 3、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊管理意識,能承受工作壓力; 4、熟悉前廳服務(wù)流程及標準,對顧客需求有敏銳的洞察力; 5、工作細致負責,具備解決突發(fā)問題的應(yīng)變能力; 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班安排。
            • 北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
              • 投遞簡歷
              主要負責服務(wù)標準的執(zhí)行,增加每日銷售,加強餐中服務(wù)。 在經(jīng)理不在時主持餐前例會,分享VIP預(yù)定情況,菜品沽清等重要信息,檢查服務(wù)員臺面布置。 征詢客人對整體服務(wù)流程及餐品,酒水的滿意度。處理可能產(chǎn)生的客訴。 確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員,使客人滿意。 主導(dǎo)完成每月運營物資盤點,確保運營物資存貨正常。 安排當班服務(wù)員工作,合理安排區(qū)域服務(wù)員人手,檢查區(qū)域備餐臺及酒水等餐前準備是否做好,確保每 一位客人滿意地離開餐廳。 任職資格: 形象好,氣質(zhì)佳。年齡20-35歲,性格開朗,有親和力,對餐飲業(yè)有熱情。 要求有至少3年的餐飲運營經(jīng)驗,同職位社餐1年以上。 流利的普通話和良好的英語水平。 能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備。 該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解,WSET優(yōu)先。 需提供食品級健康證。
            • 遵義 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              中餐或西餐或宴會廳均可
            • 餐廳主管

              5千-6千
              北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.擬訂餐廳服務(wù)標準,工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5.負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排,主動、熱情服務(wù)賓客; 8.熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術(shù),靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長,以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率; 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
            • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 五險一金
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              薪資待遇:月薪6000元,周末法定假休息,購買社保,包工作餐,包住。 崗位職責: 1. 負責餐廳的日常運營管理,確保服務(wù)質(zhì)量符合標準 2. 監(jiān)督指導(dǎo)部門員工的日常工作,確保顧客滿意度 3. 處理顧客投訴和特殊需求,及時解決問題,與客戶保持良好的溝通。 4. 協(xié)助經(jīng)理完成庫存管理,成本控制等工作 任職要求: 1、高中及以上學歷,餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務(wù)或管理經(jīng)驗。 4、具備良好的服務(wù)意識,具備較強的溝通能力和團隊管理能力
            • 餐廳主管

              4千-5千
              重慶-江津區(qū) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              1、具有普通院校大專以上學歷或同等學歷 2、具有2-3年其他星級酒店同職位工作經(jīng)驗 3、了解酒店餐飲服務(wù)的程序和標準,熟悉各種宴會、酒會、茶話會、各種會議及展覽的設(shè)計布置與安排 4、具有較強的語言能力和交往能力,能夠與客人進行有效的溝通,解決客人的投訴意見 5、有一定的財務(wù)知識,能熟練的制作各類營業(yè)報表,熟悉計算機系統(tǒng) 6、具有一定的號召力和凝聚力,能調(diào)動員工積極性,善于評估員工,培訓員工。
            • 湛江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              該崗位底薪+提成模式,具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點菜的技巧和獨立開菜單的能力。能有效完成酒店各項接待任務(wù)和個人績效工作指標。 2.負責與客戶之間的聯(lián)系,外出拜訪客戶,密切與客戶的溝通,建立良好的客戶關(guān)系。 3.主動熟悉和了解酒店中餐廳對外銷售方針,貫徹執(zhí)行部門安排的工作,并能了解各類客源信息,定期向餐飲總監(jiān)匯報情況。 4.準時遞交銷售計劃及執(zhí)行情況的報告,并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
            • 餐飲主管

              1.2萬-1.5萬
              國外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
              • 公司提供食宿
              • 工作簽證
              • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
              • 帶薪假期
              • 年假機票
              • 節(jié)日禮包
              • 工齡獎
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作地點:阿聯(lián)酋迪拜 餐廳主管 崗位職責: 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的日常管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營目標達成; 2、負責檢查餐前餐廳的各項擺設(shè)、用品、設(shè)施及服務(wù)員的儀容儀表; 3、在開餐時間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作; 4、控制所屬區(qū)域的客人用餐情況主動和客人溝通,及時解決出現(xiàn)的問題,較好地處理客人的投訴,建立良好的顧客關(guān)系; 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理餐廳員工培訓、考核、激勵等工作,提升團隊凝聚力。 任職條件: 1、形象氣質(zhì)佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、至少3年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗; 3、英文可進行日常交流; 4、熟悉餐飲服務(wù)技能、餐飲知識; 5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,擅長團隊管理。 薪資&福利: 1、薪資:12000RMB-15000RMB/月+小費; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
            • 杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規(guī)范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發(fā)展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有五年以上國際五星酒店、高端中/西餐管理經(jīng)驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 投遞簡歷
              工作內(nèi)容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動,提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢,制定有效的銷售策略 3、維護客戶關(guān)系,確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 任職要求: 1、具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團隊管理和領(lǐng)導(dǎo)技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作,具有良好的談判和溝通技巧 福利待遇: 1、包吃住,8小時工作時間制,月休4天。 2、入職當月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費提供工衣。
            • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.擬定酒店餐廳銷售活動,完成餐廳銷售目標。 2.監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動,完成計劃目標。 3.與相關(guān)部門的溝通,取得銷售方面的信息和支持。 4.在部門年度預(yù)算內(nèi),推行銷售計劃。 5.保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6.制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。
            • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.擬訂餐廳服務(wù)標準,工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5.負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排,主動、熱情服務(wù)賓客; 8.熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術(shù),靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長,以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率; 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.1年以上同崗位工作經(jīng)驗或3年及以上酒店或餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗; 2.身體健康,五官端正,吃苦耐勞,工作積極,認真負責; 3.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力。
            • 武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責督導(dǎo)完成本樓層的日常經(jīng)營工作,根據(jù)樓面部長性格、特長、將工作合理分配,每日定期檢查; 2、負責編制員工排休、排班表,檢查員工的出勤狀況,儀表及個人衛(wèi)生; 3、熟悉菜單、酒水及相關(guān)的出品,價格、原料、品味、烹調(diào)時間,制作過程和每天供應(yīng)的品種; 4、每天認識兩位新客戶,及記錄客人檔案上交預(yù)定部; 5、負責制定餐廳服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略上報大堂經(jīng)理同意后,并組織實施; 6、每周不少于與2名員工做溝通,了解員工思想狀況,并有詳細記錄。(為VIP客人親自點菜、服務(wù),全程跟蹤客人滿意度); 7、妥善處理客人投訴,事后做好記錄和分析,將情況及時向上級反映; 8、負責餐廳服務(wù)員日常培訓工作。 崗位要求: 1、身體健康,儀表端莊,氣質(zhì)高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定; 2、協(xié)調(diào)溝通能力強,語言及文字表達能力強,擅長培訓。有親和力;有較強的執(zhí)行力,富有激情; 3、熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程,有較強領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力,善于團隊建設(shè)與激勵; 4、具有強烈的事業(yè)心和責任感、高尚的職業(yè)道德、良好的紀律素養(yǎng); 5、能夠督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)標準進行工作,反應(yīng)靈敏、機智靈活,善于滿足不同類型客人的個性化需求;了解餐飲服務(wù)程序和特殊服務(wù)程序,熟記菜單、酒水單的全部內(nèi)容。
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