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            • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 免費工作餐
              • 社會保險福利
              • 免費員工宿舍
              • 多維培訓(xùn)體制
              • 帶薪年假
              • 豐富員工活動
              • 生日禮品
              • 優(yōu)秀員工獎勵
              • 優(yōu)秀員工發(fā)展
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.50歲以下,男女不限,5年以上西餅房和粵菜點心廚房工作經(jīng)驗,有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.熟練掌握各類粵菜點心的制作工藝,如蝦餃、燒賣、叉燒包、腸粉等,包括面皮制作、餡料調(diào)配、包制成型、蒸制或油炸等各個環(huán)節(jié)。 3.能夠?qū)Ⅻc心制作成精美的造型,運用各種技巧如捏、塑、雕等,使點心不僅美味,還具有觀賞性。 4.了解各類粵菜點心常用原料的名稱、產(chǎn)地、品質(zhì)鑒別方法,掌握原料的儲存和保鮮知識。
            • 甜品師

              8千-1萬
              廣東 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 投遞簡歷
              甜品師 崗位職責(zé): La Tablée 在法語里意即「圍在一桌吃飯的人們」。這里沒有過度的儀式約束,沒有花俏的刻意炫技,期望為客人帶來在好友家做客般,愜意享受一頓 casual fine dining 的體驗。 Chef Rainy及團隊深耕「西式 Omakase」理念,呈現(xiàn)日式審美與法餐技巧融合之美。依據(jù)時令變化和每日靈感,案前菜肴也將蘊藏?zé)o限可能和驚喜。 店內(nèi)存有超過200款全球精品葡萄酒,以法國勃艮第、香檳為主,輔以隆河谷、盧瓦爾河谷、波爾多、意大利、西班牙等名產(chǎn)區(qū)。另有侍酒師團隊精選6杯佐餐葡萄酒品鑒套餐,享受餐酒相搭之妙趣。 圍桌而坐,酒食歡語。 崗位職責(zé): 1、能獨立完成蛋糕、面包、甜點、裱花工作,以及部分西點制作。 2、負責(zé)甜點、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作,試制、上市、協(xié)助新品上架; 3、負責(zé)廚具的清潔,把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存; 4、對甜點類質(zhì)量負責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求; 5、認真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點; 6、自覺維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具; 7、認真完成上級布置的工作。 任職資格: 1、有1年以上西點行業(yè)工作經(jīng)驗,會做法式、英式、歐式西點蛋糕等; 2、專業(yè)烘焙師,能夠熟練掌握各類西點的制作技術(shù)和烘焙工藝。
            • 餐廳面點

              6千-8千
              深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包住、自助餐
              • 員工生日禮物
              • 年終績效獎
              • 人性化管理
              • 員工活動
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1.負責(zé)各類面點的制作,包括包子、饅頭、餃子、面條、糕點等,確保面點的口感、風(fēng)味和質(zhì)量符合標準。 2.負責(zé)面點食材的采購、驗收和儲存,確保食材的新鮮度、質(zhì)量和安全。 3.熟悉面點制作設(shè)備的使用方法和維護保養(yǎng)要求,定期對設(shè)備進行清潔和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。 4.嚴格遵守食品衛(wèi)生和安全規(guī)定,保持面點制作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,包括工作臺、設(shè)備、工具等。 5.與餐廳其他崗位工作人員密切配合,確保餐廳的整體運營順暢。 任職條件: 1.學(xué)歷不限,專業(yè)不限 2.2年以上面點工作經(jīng)驗,有中高端餐廳或酒店工作的經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 核心能力與素質(zhì): 1、具備扎實的面點制作技能,熟悉各類面點的制作方法和工藝流程; 2、掌握不同面粉的特性和用途,能夠根據(jù)需求選擇合適的面粉和配料; 3、具備積極的變革態(tài)度和決心,能夠適應(yīng)和應(yīng)對不斷變化的工作環(huán)境,并主動尋求創(chuàng)新和改進。
            • 深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)各類甜品的制作,包括但不限于蛋糕、慕斯、布丁、冰淇淋等,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、獨立完成裱花、裝飾等工藝,保證產(chǎn)品外觀精美、符合標準; 3、根據(jù)季節(jié)或節(jié)日需求,參與新品的研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方; 4、嚴格把控原材料質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費; 5、維護工作區(qū)域的衛(wèi)生與安全,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準; 6、協(xié)助庫存管理,及時上報原材料需求,確保生產(chǎn)供應(yīng)充足; 7、配合團隊完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡20-40歲,身體健康,無不良嗜好; 2、1年以上甜品制作或裱花工作經(jīng)驗,熟悉各類甜品工藝流程; 3、具備扎實的裱花技巧,能獨立完成蛋糕裝飾及創(chuàng)意設(shè)計; 4、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生操作規(guī)范,責(zé)任心強; 5、具備一定的創(chuàng)新能力,對市場流行趨勢敏感; 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備良好的團隊協(xié)作能力; 7、有烘焙相關(guān)證書或知名甜品店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 西點師

              7千-8千
              廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 社保齊全
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              能做VIP接待、員工餐、美食節(jié)活動的點心面包,有酒店西點師工作經(jīng)驗優(yōu)先 崗位職責(zé) 1、按所定食譜精心加工、制作面點食品; 2、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律; 4、認真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點制作的技術(shù)水平; 崗位要求: 1、年齡25-50歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責(zé); 3、能熟練掌握各種面點的制作流程,并能獨自操作完成。 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
            • 西廚西餅師

              6千-1.2萬
              深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包住、自助餐
              • 員工生日禮物
              • 年終績效獎
              • 人性化管理
              • 員工活動
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              招聘主管級、專員級 1.負責(zé)制作各種西式糕點、面包、甜品等,確保產(chǎn)品的口感、外觀和質(zhì)量符合標準。 2.協(xié)助西點制作所需食材的采購、驗收和儲存管理,確保食材的新鮮度和質(zhì)量。 3.負責(zé)西點制作設(shè)備的日常維護和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運行和安全使用。 4.以熱情、專業(yè)的態(tài)度為客戶提供優(yōu)質(zhì)的西點產(chǎn)品和服務(wù),解答客戶的疑問和咨詢。 任職條件: 1.學(xué)歷不限,專業(yè)不限 2.3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬 核心能力與素質(zhì): 1、具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守,對工作認真負責(zé),注重細節(jié); 2、有一定的西點制作工作經(jīng)驗,熟悉餐廳或酒店西點部門的工作流程和操作規(guī)范; 3、身體健康,能夠適應(yīng)廚房高強度的工作環(huán)境和工作時間。
            • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1、有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運營成本及產(chǎn)品的質(zhì)量; 2、服從、支持上級的調(diào)配,能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容; 3、協(xié)調(diào)上下級的關(guān)系; 4、主動為店內(nèi)面包產(chǎn)品進行改良及創(chuàng)新; 5、負責(zé)面包的制作及面包房的管理及對員工的培訓(xùn)。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷; 2、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識; 3、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗。
            • 大同 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)甜品、飲品的制作與出品,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良 2、根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求,參與研發(fā)新品甜品及飲品 3、嚴格按照配方和操作流程執(zhí)行,保證食品安全與衛(wèi)生標準 4、維護工作區(qū)域設(shè)備清潔,定期檢查設(shè)備運行狀態(tài)5、合理控制原材料損耗,做好庫存管理和申購工作6、協(xié)助完成店內(nèi)其他相關(guān)工作安排 【崗位要求】 1、年齡18-60周歲,身體健康,無不良嗜好 2、具備基礎(chǔ)甜品/飲品制作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn) 3、對食品衛(wèi)生安全有高度責(zé)任心,注重操作細節(jié) 4、能適應(yīng)輪班制度,節(jié)假日高峰期能配合加班 5、有創(chuàng)新意識,對市場流行趨勢保持敏感度 6、具備團隊協(xié)作精神,工作積極主動
            • 上海-虹口區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 工作餐
              • 年終福利
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              會展/會務(wù) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1. 負責(zé)餅房內(nèi)蛋糕、西點等的生產(chǎn)、制作; 2. 原材料的儲備,整理,盤點與訂貨 3. 負責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生 4. 西廚廚師長交付的其他事宜
            • 西點師傅

              5千-6千
              贛州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 美女多
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 帥哥多
              • 包吃包住
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1、2年以上甜品/烘焙相關(guān)經(jīng)驗。 2、熟識各類蛋糕、餅干、馬卡龍、三明治等西點制作流程,能獨立完成蛋糕及甜品制作。 3、接受過甜品或西點的相關(guān)培訓(xùn),對甜品用料和用語有肯定了解。 4、熟識餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。 5、踏實、細心、有團隊合作精神,喜愛烘焙事業(yè),勤奮好學(xué),擅長溝通,勇于創(chuàng)新。 崗位職責(zé): 1、負責(zé)甜點、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作,試制、上市、幫助新品上架。 2、負責(zé)廚具的清潔,把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存。 3、對甜點類質(zhì)量負責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求。 4、仔細對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點。 5、自覺維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具。 6、仔細完成上級布置的工作。
            • 西點師

              5千-7千
              上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 包吃
              • 可提供住宿
              • 加班補貼
              西式餐飲 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              1.負責(zé)餐廳餅房部門蛋糕、西點等的生產(chǎn)、制作; 2.原材料的儲備,整理,盤點與訂貨 3.負責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生
            • 西點烘焙師

              2.4千-3千
              上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 出國旅游
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              時薪: 30/時 工作時間:每周四天,每天5小時 1. 熟悉各類西點原料與烘焙工藝、西點烘焙設(shè)備的使用,能獨立完成、制作,熟悉各類西點技術(shù); 2. 負責(zé)制作各類西點、蛋糕的產(chǎn)品,出品要求精美且保持完美的口感; 3. 熟悉公司烘焙設(shè)備的使用、維護,定期清潔設(shè)備 4. 負責(zé)西點間倉庫的整潔、入庫、出庫等工作; 5. 經(jīng)培訓(xùn)后(1月內(nèi))能獨立保證質(zhì)量完成所有產(chǎn)品
            • 南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              卓越雇主
              卓越雇主
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.確保在所有餐廳&吧開始營業(yè)前完成所有備料工作。 2.執(zhí)行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長,面包房廚師長,西餅房副廚師長,主管所指派的其他任務(wù)。 3.在各自所屬的廚房內(nèi)核查食物的周轉(zhuǎn),質(zhì)量及外觀擺設(shè)情況。 4. 協(xié)助維持合理庫存量并保證在任何時候都能充足的供應(yīng)。 5.  協(xié)助準備所有所要求的食品,同時保證食品在口感,質(zhì)量和數(shù)量上的一致性。 6.熟悉相關(guān)食品的準備工作,烹飪方法,食材和擺盤。 7.在西餅房&面包房廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標準,制作甜點或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。 任職要求: 1.至少有兩年的餅房工作經(jīng)驗. 了解各項材料的英文。
            • 西點師

              6千-8千
              六安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店西點房日常運營,包括各類西式糕點、面包、甜點的制作與出品; 2、根據(jù)酒店菜單及客戶需求,研發(fā)創(chuàng)新西點產(chǎn)品,定期更新西點品類; 3、嚴格把控西點制作流程,確保食品安全、衛(wèi)生及出品質(zhì)量符合酒店標準; 4、管理西點原材料庫存,合理控制成本,避免浪費; 5、維護西點制作設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn),保持工作區(qū)域整潔有序; 6、協(xié)助上級完成其他與西點制作相關(guān)的任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實的西點制作技能,熟悉各類西式糕點、面包、甜點的制作工藝; 2、對食材特性及搭配有較深理解,能夠獨立完成產(chǎn)品研發(fā)與改良; 3、工作細致認真,責(zé)任心強,具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識; 4、具備團隊協(xié)作精神,能夠適應(yīng)酒店高強度工作節(jié)奏; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但熱愛西點行業(yè)者可接受培訓(xùn)。
            • 北京-懷柔區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店西點、甜品的日常制作,包括蛋糕、面包、餅干、慕斯等各類西點產(chǎn)品; 2、根據(jù)酒店菜單和客戶需求,獨立完成甜品的創(chuàng)意設(shè)計與制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、嚴格把控原材料的選擇與使用,合理控制成本,避免浪費; 4、維護工作區(qū)域的衛(wèi)生與安全,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準; 5、協(xié)助廚房其他崗位的工作,配合團隊完成餐飲服務(wù)的整體運營; 6、定期研發(fā)新品,提升甜品的市場競爭力,滿足客戶多樣化需求; 7、負責(zé)甜品展示區(qū)的布置與維護,確保產(chǎn)品陳列美觀、整潔。 【崗位要求】 1、年齡18-45歲,身體健康,無不良嗜好; 2、具備1年以上甜品師或西點師工作經(jīng)驗,能獨立完成各類西點制作; 3、熟悉西點制作工藝及流程,掌握烘焙、裱花、裝飾等專業(yè)技能; 4、對食材特性有基本了解,能合理搭配原料并控制成本; 5、具備一定的創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)或節(jié)日設(shè)計特色甜品; 6、工作認真負責(zé),注重細節(jié),有良好的團隊協(xié)作意識; 7、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,包括節(jié)假日和加班安排。
            • 挑面師傅

              6千-8千
              重慶-南岸區(qū) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 年終獎
              • 投遞簡歷
              獨立完成挑面的相關(guān)工作,技術(shù)過硬,黃棒不來
            • 面包師

              7千-8千
              寧波 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.獨立開發(fā)面包系列產(chǎn)品; 2.具有國內(nèi)外知名面包店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 上海-寶山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西點產(chǎn)品的研發(fā)、制作及出品,包括蛋糕、面包、甜點等各類西式點心; 2、根據(jù)公司標準及客戶需求,確保西點產(chǎn)品的口感、品質(zhì)及外觀符合要求; 3、負責(zé)西點制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護,確保工作環(huán)境符合食品安全標準; 4、協(xié)助制定西點菜單,定期推出新品,提升產(chǎn)品競爭力; 5、控制原材料成本,合理規(guī)劃庫存,避免浪費; 6、配合團隊完成其他相關(guān)工作,如大型活動或節(jié)假日的西點供應(yīng)。 【崗位要求】 1、熱愛西點制作,具備扎實的西點制作技能,能獨立完成各類西點產(chǎn)品; 2、熟悉西點制作流程及工藝,了解食材特性及搭配; 3、具備良好的審美能力,能設(shè)計出造型美觀、富有創(chuàng)意的西點產(chǎn)品; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 5、具備團隊合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但學(xué)習(xí)能力強、態(tài)度積極者亦可考慮。 上班地點:寶山區(qū)豐翔路1888號 工作時間 7:00-19:00
            • 甜品師

              8千-2萬
              北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              有足夠的經(jīng)驗和審美 有Fine dining餐廳工作經(jīng)驗最好 盤式甜品要有現(xiàn)代口味和視覺效果 不要用十年前那種慕斯來糊弄事,你有本事,高額工資給你兜底。
            • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 績效獎金
              • 全勤獎
              • 補充醫(yī)療保險
              • 餐飲補貼
              • 工齡獎
              • 年終獎金
              • 技能培訓(xùn)
              • 定期體檢
              • 帶薪年假
              職位職責(zé): 1.????????熟練制作提拉米蘇、卡布奇諾慕斯、潘娜托尼、西西里開心果卷等經(jīng)典意大利甜品,嚴格遵循傳統(tǒng)制作流程和工藝標準,確保甜品的口感、風(fēng)味和外觀達到規(guī)定要求。 2.????????負責(zé)食材的挑選、驗收、儲存和管理工作,嚴格把控食材質(zhì)量,確保食材新鮮、安全,符合意大利甜品制作的品質(zhì)標準,同時合理控制食材成本,避免浪費。 3.????????根據(jù)季節(jié)變化、市場需求及顧客反饋,研發(fā)新的意大利甜品款式,創(chuàng)新制作方法和口味搭配,定期推出新品,提升產(chǎn)品競爭力。 4.????????嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范,負責(zé)工作區(qū)域(包括操作臺、烘焙設(shè)備、工具等)的日常清潔、消毒工作,確保制作環(huán)境整潔衛(wèi)生,符合食品生產(chǎn)安全要求。 5.????????合理安排甜品制作計劃,根據(jù)訂單量和銷售情況,保證甜品的供應(yīng)充足,避免出現(xiàn)缺貨或過量制作的情況。 6.????????了解意大利甜品的文化背景和相關(guān)知識,能夠向顧客介紹甜品的特點、口味等信息,提升顧客的用餐體驗。 7.????????配合門店的營銷活動,參與甜品的展示、推廣等工作,協(xié)助提升門店的銷售額。 8.????????定期對制作工具、設(shè)備進行檢查和維護,確保其正常運行,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并協(xié)助處理。 職位要求: 1.????????接受過系統(tǒng)的意大利甜品制作培訓(xùn),熟悉傳統(tǒng)工藝體系者,或持有意大利認可的甜品師資格證書、國際烘焙師認證者 2.????????3?年以上意大利甜品專職制作經(jīng)驗,需獨立完成提拉米蘇、潘娜托尼、西西里開心果卷等?20?種以上經(jīng)典款式的制作。 3.????????有知名意大利餐廳、米其林餐廳或高端甜品店工作經(jīng)歷者優(yōu)先,具備海外意大利甜品工坊從業(yè)經(jīng)驗者可放寬至?2?年經(jīng)驗。 4.????????具備甜品創(chuàng)新能力,能結(jié)合市場趨勢改良傳統(tǒng)配方,每年獨立研發(fā)?5?款以上暢銷新品者優(yōu)先。 5.????????深入了解意大利各地區(qū)甜品文化差異及歷史淵源,能準確向顧客講解產(chǎn)品背后的文化故事。 6.????????具備極強的細節(jié)把控能力,對甜品造型、口感、溫度等指標有嚴苛標準。 7.????????能承受高強度工作壓力,擁有良好的團隊協(xié)作意識。 8.????????英語或意大利語聽說讀寫能力者優(yōu)先
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